94-latviski

Plūme (Prunus domestica) Plūme, saukta arī par Aalu Bukhara, ir garšīgs un arī sulīgs vasaras auglis.(HR/1) Tā kā plūmēs ir daudz šķiedrvielu, to iekļaušana ikdienas uzturā var palīdzēt izvairīties no aizcietējumiem. Pateicoties tā pretiekaisuma īpašībām, tas ir labvēlīgs arī kaulu veselībai...

Granātābols (Punica granatum) Granātābols, Ājurvēdā saukts arī par "Dadima", ir ar uzturvielām bagāts auglis, kas ir izmantots gadsimtiem ilgi tā vairāku veselības un labsajūtas priekšrocību dēļ.(HR/1) Dažreiz to sauc par "asins attīrīšanas līdzekli". Ikdienā ēdot, granātābolu sula var palīdzēt ar gremošanas...

Kartupelis (Solanum tuberosum) Kartupelis, ko parasti sauc par Aloo, ir pilns medicīnisko, kā arī atveseļošanās īpašību sajaukums.(HR/1) Tas ir plaši patērēts dārzenis, jo satur dažādus kritiskos elementus. Kartupeļi ir enerģētiski bagāts ēdiens, jo tajos ir daudz ogļhidrātu, un pat neliels daudzums...

Pudina (Mentha viridis) Brūngana piparmētra, pagalma piparmētra, kā arī meiteņu piparmētra ir pudina nosaukumi.(HR/1) Tam ir raksturīga aromātiska smarža un spēcīga garša, un tajā ir daudz polifenolu. Pudinas karminatīvās (gāzes atbrīvojošās) un spazmolītiskās īpašības palīdz gremošanu un svara regulēšanu. Uzpūšanos un...

Auzas Auzas ir labības graudi, ko var izmantot, lai pagatavotu auzu miltus cilvēkiem.(HR/1) Auzu pārslas ir viena no vienkāršākajām un veselīgākajām brokastu iespējām, un to var izmantot putras, upmas vai idli pagatavošanai. Auzas ir izmantotas jau ilgu laiku, un tiek uzskatīts,...

Olīveļļa (Olea europaea) Olīveļļa ir videi draudzīga eļļa no gaiši dzeltenas līdz tumši, kas tiek saukta arī par "Jaitoon ka tel".(HR/1) To bieži izmanto kā salātu mērci un kulinārijā. Olīveļļa pazemina kopējo un sliktā holesterīna līmeni organismā, kas palīdz samazināt...

Sīpols Sīpolam, kas pazīstams arī kā Pyaaz, ir spēcīga asa smarža, kā arī tas tiek izmantots vairākās pārtikas aromatizēšanas metodēs.(HR/1) Sīpoli ir dažādu krāsu un izmēru, tostarp baltie, sarkanie un pavasara sīpoli, kurus var ēst svaigus salātos. Sasmalcinot sīpolus, izdalās gaistoša,...

Apelsīns (Citrus reticulata) Apelsīns, kas pazīstams arī kā "Santra" un "Narangi", ir brīnišķīgs, sulīgs auglis.(HR/1) Augļos ir daudz C vitamīna, tāpēc tas ir lielisks imunitātes pastiprinātājs. Apelsīnos ir daudz šķiedrvielu, un tie satur dažādas svarīgas uzturvielas, kas palīdz palielināt enerģijas līmeni....

Nisots Nisoth, papildus saukts par Indijas jalapu, ir ārstniecības dabīgs augs ar dažādām veselības priekšrocībām.(HR/1) Augs ir divu veidu (melns un balts), un ārstniecības nolūkos biežāk izmanto baltās šķirnes žāvētās saknes. Nisoth, saskaņā ar Ājurvēdu, ir labvēlīgs aizcietējumu ārstēšanā. Pateicoties savām...

Muskatrieksts (Myristic smaržas) Muskatrieksts, saukts arī par Jaiphal, ir pulverveida sēklas, ko parasti izmanto kā garšvielu.(HR/1) Mace jeb Javitri ir gaļīgi sarkans, tīklveida apvalks uz muskatrieksta sēklu kodola, ko izmanto arī kā garšvielu. Antidepresantu īpašību dēļ muskatrieksts var palīdzēt pret trauksmi...