Örter

Kokum (Garcinia indica) Kokum är ett fruktbärande träd som också kallas "Indian Butter Tree".(HR/1) Alla delar av Kokum-trädet, inklusive frukterna, skalen och fröna, ger flera hälsofördelar. I curryrätter används det torkade skalet på frukten som en smaksättningskomponent. Kokum hjälper till att...

Kuchla (Strychnos nux-vomica) Kuchla är en vintergrön buske vars frön är de mest använda portionerna.(HR/1) Den har en stark lukt och en bitter smak. Kuchla kan hjälpa till att förbättra hunger genom att öka tarmens rörlighet och gastrointestinala processer, såväl som...

Khadir (Acacia catechu) Kattha är en etikett för Khadir.(HR/1) Det används i paan (tugga betelblad), en söt rätt som serveras efter måltider eller i kombination med tobak för att öka den stimulerande effekten (förbättrar CNS-aktiviteten). Det är en biologiskt aktiv växt...

Khas (Vetiveria zizanioides) Khas är en flerårig växt som utökas för funktionen att skapa en lätt vital olja som används i dofter.(HR/1) Under sommaren används Khas för att göra sorbet eller smaksatta drycker på grund av dess kylande egenskaper. Omega-fettsyror, vitaminer,...

Kidneybönor (Phaseolus vulgaris) Rajma, eller kidneybönor, är en viktig näringsbas med en mängd olika hälsofördelar.(HR/1) Proteiner, fibrer, vitaminer, mineraler och antioxidanter finns i överflöd i kidneybönor. Kidneybönor kan hjälpa dig att gå ner i vikt genom att förhindra ansamling av fetter...

Karela (Momordica charantia) Bitter kalebass, allmänt kallad karela, är en grönsak med stort läkande värde.(HR/1) Det är rikt på näringsämnen och vitaminer (vitamin A och C), som hjälper till att förhindra kroppen från vissa åkommor. Karela är fördelaktigt för huden på...

Pistage (Pistacia chinensis) Shikari eller Karkatshringi är ett flergrenat träd.(HR/1) Det är ett träd med Srngi (gall)-liknande strukturer på, som är gjorda av Aphis buggen (Dasia asdifactor). Karkatshringi är namnet på dessa hornliknande utväxter. Dessa är enorma, ihåliga, cylindriska och fulla...

Kasani (Cichorium intybus) Kasani, vanligen kallad cikoria, är en föredragen kaffeersättning med en mängd olika hälsofördelar.(HR/1) Kasani hjälper till att lindra förstoppning genom att tillföra volym till avföringen och öka friska bakterier i tarmarna. Kasanis Pitta-balanserande funktion, enligt Ayurveda, hjälper till...

Kaunch Beej (Mucuna pruriens) Den magiska sammetsbönan," som dessutom kallas Kaunch beej eller Cowhage, är välkänd.(HR/1) Det är en baljväxt med mycket protein. På grund av dess afrodisiakum egenskaper förbättrar Kaunch beej den sexuella lusten såväl som kvaliteten och kvantiteten av...

Kalmegh (Andrographis paniculata) Kalmegh, ofta känd som "miljövänlig Chiretta" samt "King of Bitters", är en växt.(HR/1) Den har en bitter smak och används för en mängd olika medicinska ändamål. Det används mest för att behandla leversjukdomar på grund av dess antioxidant...