Till (Anethumi emis)
Till, tuntud ka kui Sowa, on aromaatne looduslik ürt, mida kasutatakse vürtside ja ka maitseainetena paljudes retseptides.(HR/1)
Tilli on Ayurvedas kasutatud paljudel terapeutilistel eesmärkidel iidsetest aegadest peale. Selle Deepan (isutaja) ja Pachan (seedimine) omadused on Ayurveda järgi kasulikud seedimisele. Samuti parandab see söögiisu, suurendades selle Ushna (kuuma) olemuse tõttu keha Agni (seedetuled). Karminatiivsete omaduste tõttu kasutatakse seda võimsa koduravina kõhuvalu ja gaaside leevendamiseks. Oma antioksüdantsete omaduste tõttu aitab see reguleerida veresuhkrut, säilitades pankrease rakke. Till on kasulik neeruprobleemide korral, kuna sellel on diureetiline toime, mis suurendab uriini tootmist. Oma antioksüdantsete omaduste tõttu kaitseb see ka neerurakke vabade radikaalide kahjustuste eest. Tänu oma antibakteriaalsetele ja põletikuvastastele omadustele võib tilliõli aidata kaasa haavade paranemisele. Tilliõli, mis on segatud sidrunimahla ja kookosõliga, võib samuti aidata spasme leevendada. Oluline on meeles pidada, et till võib esile kutsuda allergilisi reaktsioone inimestel, kes on allergilised porgandiga seotud taimede, nagu asafoetida, köömne, selleri, koriandri, apteegitill ja nii edasi, suhtes, seetõttu on enne selle kasutamist parem konsulteerida arstiga.
Tilli tuntakse ka kui :- Anethum sowa, Anethum gravelons, Shatpushpa, Satapuspa, Suva, Sulpha, Shulupa, Shulupa, India Dil Fruit, Sova, Sabasige, Badishep, Shepa, Shepu, Satakuppa, Sadapa
Tilli saadakse :- Taim
Dilli kasutusalad ja eelised:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt on tilli (Anethum sowa) kasutusalasid ja eeliseid kirjeldatud allpool(HR/2)
- Kõrge kolesterool : Tilli antioksüdantsed omadused võivad aidata hallata liigset kolesteroolitaset. Till sisaldab antioksüdante, nagu rutiin ja kvertsetiin, mis aitavad vähendada vere üldkolesterooli, halva kolesterooli (LDL) ja triglütseriide.
Agni tasakaalustamatus põhjustab kõrge kolesteroolitaseme (seedepõletik). Häiritud seedimine põhjustab toksiinide teket ja kogunemist Ama kujul (toksilised jäägid kehas vale seedimise tagajärjel), mis ummistab veresooni. Dill’s Deepan (isutoit) ja Pachan (seedimine) soodustavad seedimist ja takistavad toksiinide tootmist, säilitades seega sobiva kolesteroolitaseme. - Söögiisu kaotus : Söögiisu kaotus on Ayurvedas seotud Agnimandyaga (nõrk seedimine). Vata, Pitta ja Kapha doshade suurenemine, samuti mõned psühholoogilised seisundid võivad põhjustada isukaotust. See põhjustab toidu ebaefektiivset seedimist ja maomahla ebapiisavat vabanemist maos, mille tagajärjeks on isutus. Till aitab isukaotusega toime tulla, stimuleerides Agni (seeditule), mille tulemuseks on söögiisu suurenemine selle Ushna (kuuma) kvaliteedi tõttu. 1. Keedetud till on suurepärane igasuguste kõhuprobleemide korral. 2. Tilli võib süüa ka salati osana.
- Infektsioonid : Kuna tilli teatud elementidel on antimikroobsed ja antibakteriaalsed omadused, vähendab see nakkusohtu. Sellel on võime ennetada haigusi ja takistada bakterite tegevust.
- Seedehäired : Kui Agni (seedituli) nõrgeneb, tekivad kolme dosha (Vata, Pitta ja Kapha) tasakaalustamatuse tõttu seedetrakti häired, nagu seedehäired, anoreksia, iiveldus ja oksendamine. Dilli Vata-Kapha tasakaalustavad, Deepan (isutaja) ja Pachan (seedimist soodustavad) omadused aitavad soodustada seedimist ja leevendavad seedetrakti probleemide sümptomeid.
- Kõhupuhitus (gaaside moodustumine) : Tänu oma karmineerivatele omadustele võib tilli eeterlik õli aidata kõhupuhitust hallata. See aitab leevendada gaaside moodustumist, vähendades gaaside kogunemist seedekanalisse ja hõlbustades gaasi väljutamist.
Kõhupuhitus tekib Vata ja Pitta Dosha tasakaalustamatuse tõttu. Madala Pitta Dosha ja suurenenud Vata Dosha tõttu vähene seedimine pärsib seedimist ja põhjustab kõhugaase. Dill’s Deepan (eelroog) ja Pachan (seedimist soodustavad) omadused aitavad edendada Agni (seeditule) ja parandavad seedimist, leevendades seega kõhugaase. - Tavalised külmetusnähud : Tänu oma Ushna (kuuma) ja Vata-Kapha tasakaalustamisvõimele aitab till vältida lima teket ja kogunemist hingamisteedesse, mille tulemuseks on hingamiskanali ummistus. Till on suurepärane viis külmetuse leevendamiseks. 1. Võtke peotäis tilli lehti. 2. Leotise valmistamiseks leotage neid üleöö vees. 3. Külmetuse leevendamiseks võtke 2-3 korda päevas koos vähese meega.
- Köha : Köha on sageli põhjustatud Vata ja Kapha dosha tasakaalustamatusest. See põhjustab lima teket ja ladestumist hingamissüsteemi, mille tulemuseks on hingamistakistus. Tänu oma Ushna (kuum) ja Vata-Kapha tasakaalustavatele omadustele aitab till vältida lima teket ja väljutab seda ka hingamisteedest, pakkudes köha leevendust. 1. Võtke paar tillilehte ja hõõruge need kokku, et köha leevendada. 2. Leotise valmistamiseks leotage neid üleöö vees. 3. Võtke seda koos vähese meega 2-3 korda päevas köha leevendamiseks.
- Hingamisteede põletik (bronhiit) : Bronhiit on sageli põhjustatud Vata-Kapa dosha tasakaalustamatusest. See põhjustab lima teket ja ladestumist hingamissüsteemi, mille tulemuseks on hingamistakistus. Dilli Ushna (kuum) ja Vata-Kapha tasakaalustavad omadused aitavad vältida lima teket ja väljutavad seda hingamisteedest, pakkudes leevendust bronhiidile. Bronhiidi raviks proovige kasutada tilli. 1. Võtke paar tillilehte. 2. Leotise valmistamiseks leotage neid üleöö vees. 3. Võtke seda 2-3 korda päevas koos vähese meega, et saada leevendust bronhiidile.
- Maksahaigus : Kui Agni (seedetuli) nõrgeneb, põhjustab see seedehäireid, anoreksiat, iiveldust ja oksendamist. Selle põhjuseks on ükskõik millise kolme dosha (Vata, Pitta ja Kapha) tasakaalustamatus. Dilli Vata-Kapha tasakaalustavad, Deepan (isutaja) ja Pachan (seedimist soodustavad) omadused aitavad soodustada seedimist ja minimeerida maksahäirete sümptomeid.
- Käre kurk : Kurgu- ja suuvalu on Agnimandya sümptomid, mis on põhjustatud nõrgast või halvast seedimisest (nõrk seedimine). Dilli Ushna (kuum), Deepan (isutaja) ja Pachan (seedimine) omadused soodustavad Agni (seeditule) ja parandavad seedimist, pakkudes leevendust kurgu- ja suuvaludele.
- Sapipõie kivid : Sapipõie häired, nagu sapikivid, võivad põhjustada iiveldust ja oksendamist, mida põhjustab tasakaalustamata Pitta dosha, samuti nõrk või halb seedimine, mida põhjustab nõrk Agni (seedepõleng). Dill’s Deepan (isutaja) ja Pachan (seedimine) aitavad kontrollida sapipõie häireid, tugevdades Agni ja parandades seedimist.
- Valu silelihaste spasmist : Tilli spasmolüütilised omadused aitavad ravida spasme. Tilliseemned sisaldavad eeterlikke õlisid, mis aitavad leevendada soolestiku krampe. See reguleerib ajutegevust ja takistab spasme, blokeerides kaltsiumi ja naatriumi sisenemise seedetrakti silelihastesse.
Spasm on seisund, mis tekib siis, kui Vata dosha on tasakaalust väljas. See põhjustab lihaste kokkutõmbeid, mis põhjustab spasmilist ebamugavust. Dilli Vata tasakaalustamine ja Ushna (kuumad) omadused aitavad lihastesse soojust anda, mis hoiab ära ja vähendab spasme. 1. Kandke spasmide leevendamiseks nahale paar tilka tilli eeterlikku õli. 2. Viska sisse paar tilka sidruni eeterlikku õli ja 1-2 supilusikatäit kookosõli. 3. Kandke igapäevaselt spasmide leevendamiseks kahjustatud piirkonnale.
Video Tutorial
Dilli kasutamisel tuleb järgida ettevaatusabinõusid:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb tilli (Anethum sowa) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.(HR/3)
- Till võib häirida veresuhkru kontrolli operatsiooni ajal ja ka pärast seda. Seega on tavaliselt hea mõte tilli kasutamist vältida vähemalt 2 nädalat enne kirurgilist ravi.
-
Dilli võtmise ajal tuleb järgida erilisi ettevaatusabinõusid:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb tilli (Anethum sowa) võtmise ajal järgida ettevaatusabinõusid.(HR/4)
- Allergia : Isenditel, kes on allergilised porgandi perekonda kuuluvate taimede suhtes, nagu asafoetida, köömned, seller, koriander ja apteegitill, võivad tilli suhtes tekkida allergilised reaktsioonid. Seetõttu on soovitatav enne tilli kasutamist konsulteerida arstiga.
Isikud, kes ei armasta porgandi perekonnaliikmete taimi nagu asafoetida, köömned, seller, koriander ja apteegitill, võivad põhjustada nahapõletikku ja ka allergilisi reaktsioone. Seetõttu on enne tilli nahale kandmist soovitatav saada kliinilist nõu. - Diabeediga patsiendid : Kui tilli süüakse toidukordadest suuremates kogustes, võib see aidata vähendada veresuhkru taset. Seetõttu peaksid diabeetikud enne tilli söömist pöörduma arsti poole.
- Rasedus : Tilli ei soovitata raseduse ajal tarbida, kuna see võib põhjustada verekaotust ja põhjustada sündimata lapse kaotust. Kõige parem on Dilli võtmist raseduse ajal vältida või enne seda arsti poole pöörduda.
Kuidas tilli võtta:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt võib tilli (Anethum sowa) kasutada allpool kirjeldatud meetodites(HR/5)
Kui palju tilli tuleks võtta:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleks tilli (Anethum sowa) võtta allpool nimetatud kogustes(HR/6)
Dilli kõrvaltoimed:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb tilli (Anethum sowa) võtmisel arvesse võtta allpool toodud kõrvaltoimeid.(HR/7)
- Kõhulahtisus
- Oksendamine
- Turse kurgus
Tillistega seotud sageli küsitavad küsimused:-
Question. Mis maitse on tillil?
Answer. Till on roheline niidilaadsete lehtede kobaratega looduslik ürt. Sellel on kummaline maitse, mis on võrreldav apteegitilliga ja on ka veidi mõru.
Question. Kas apteegitill on sama, mis till?
Answer. Ei, apteegitilli langenud lehed on pikemad kui tilli lehed, samuti paistavad silma nende maitseprofiilid.
Question. Kuidas saab tilli lehti säilitada?
Answer. Tillilehti tuleks igal ajal külmikus hoida. Need on veidi õrnad, nii et hoidke neid hoolikalt.
Question. Kui kaua värske till külmkapis säilib?
Answer. Värsket tilli säilib külmkapis lausa 10-14 päeva.
Question. Kas saate toorest tilli süüa?
Answer. Jah, suu värskendamiseks võite võtta tilli seemneid ja lehti toorelt.
Question. Milleks saan tilli kasutada?
Answer. Till on maitseaine, maitseaine ja ka ravimtaim.
Question. Milline maitseaine on tillile lähedal?
Answer. Apteegitill, tüümian, rosmariin, estragon ja petersell on kõik vürtsid, mis sobivad tillile.
Question. Millised toidud sobivad tilliga hästi?
Answer. Tilliga sobivad hästi kartulid, teraviljad, kala ja karbid, mahlased kastmed, juust, munad, mahedad, sibulad, tomatid, aga ka mitmesugused muud toidud.
Question. Kas till on sama mis aniis?
Answer. Till ja aniis pole üks ja sama asi.
Question. Kui palju till maksab?
Answer. Till on pigem kuluefektiivne, samuti on määr piirkonniti erinev.
Question. Kas saate tilli vette juurida?
Answer. Till ei ole taim, mida saaks vette juurida.
Question. Kuidas teha tilli vett?
Answer. Tillivee valmistamiseks võib järgida järgmisi samme: 1. Võtke paar tillilehte ja puhastage need põhjalikult. 2. Leota seda üleöö vees. 3. Lase see piisavalt suures veepotis keema. 4. Kurna ja pane klaaspudelitesse, et see värske püsiks.
Question. Millise värske ürdiga saab tilli asendada?
Answer. Soovi korral võib tilli asemel kasutada värsket apteegitilli.
Question. Kas till ja soja on samad?
Answer. Jah, sojalehed ja ka till on sama asi.
Question. Kas tilli saab kasvada siseruumides?
Answer. Jah, tilli saab sees tõhusalt kasvatada.
Question. Kas till aitab diureesi korral?
Answer. Jah, till võib aidata diureesi. See koosneb komponentidest (flavonoidid ja tanniinid), mis põhjustavad diureesi, suurendades pissitulemust.
Question. Kas till sobib podagra jaoks?
Answer. Puuduvad piisavad kliinilised andmed, et toetada Dilli rolli podagra valus.
Question. Kas till sobib unetuse vastu?
Answer. Dilli rolli säilitamiseks unekaotuses pole piisavalt kliinilist teavet.
Question. Kuidas till aitab dementsuse korral?
Answer. Oma antioksüdantsete omaduste tõttu võib till toimida vaimse halvenemise ravis. See vähendab valkude ladestumist või klastrite arengut ajus, pärssides ensüümi ülesannet. Vaimse halvenemise korral aitab see vähendada mälukaotuse võimalust.
Question. Kas tilliõli aitab peatäide vastu?
Answer. Peatäid kasvavad siis, kui juuksed on higistamise või äärmise kuivuse tõttu määrdunud. Kapha ja Vata dosha lahknevus põhjustab neid sümptomeid. Tänu oma Vata ja ka Kapha stabiliseerivatele omadustele aitab till vähendada liigset higistamist ja kuivust ning hoiab ka peanaha tervena, vältides peatäide levikut.
Question. Kas till on nahale ohutu?
Answer. Puudub piisav teaduslik teave, mis toetaks Dilli omadust nahahaiguste korral. Sellegipoolest võib see oma antibakteriaalsete elu- või kaubanduslike omaduste tõttu aidata võidelda naha mikroobse aktiivsusega.
SUMMARY
Tilli on Ayurvedas kasutatud paljude taastavate funktsioonide jaoks iidsetest aegadest peale. Selle Deepan (isutoit) ja ka Pachan (toidu seedimine) omadused on Ayurveda järgi kasulikud seedimisele.
- Allergia : Isenditel, kes on allergilised porgandi perekonda kuuluvate taimede suhtes, nagu asafoetida, köömned, seller, koriander ja apteegitill, võivad tilli suhtes tekkida allergilised reaktsioonid. Seetõttu on soovitatav enne tilli kasutamist konsulteerida arstiga.