Mung Daal (sevalni kis)

Mung Daal, v sanskrtu imenovan tudi “okolju prijazen gram”, je vrsta leče.^(HR/1)

Stročnice (semena in kalčki) so priljubljen vsakodnevni prehranski izdelek, ki vsebuje različne hranilne snovi in biološko aktivnost. Antioksidativni, antidiabetični, protimikrobni, antihiperlipidemični in antihipertenzivni učinki, protivnetni in protirakavi, protitumorski in antimutageni učinki so le nekateri izmed učinkov, ki imajo številne zdravju koristne bioaktivne kemikalije. Redno uživanje fižola mungo lahko pomaga nadzorovati floro enterobakterij, omeji absorpcijo škodljivih zdravil in zmanjša tveganje za hiperholesterolemijo in koronarno srčno bolezen. Podatki kažejo, da je fižol mungo zelo učinkovit v različnih sektorjih, vključno s hrano, medicino in kozmetiko.

Mung Daal je znan tudi kot :- Vigna radiata, Phaseolus radiatus, Mungalya, Moong, Green Gram, Mug, Mag, Munga, Hesara, Hesoruballi, Cherupayar, Muga, Jaimuga, Mungi, Munga Pattchai Payaru, Pasi Payaru, Siru Murg, Pesalu, Pachha Pesalu, Moong.

Mung Daal je pridobljen iz :- Rastlina

Uporaba in prednosti Mung Daala:-

Glede na več znanstvenih študij so spodaj navedene uporabe in koristi Mung Daala (Vigna radiata).^(HR/2)

• Prebavne motnje : Prebavne motnje nastanejo zaradi nezadostne prebave zaužite hrane. Agnimandya je glavni vzrok za prebavne motnje (šibek prebavni ogenj). Zaradi svoje lastnosti Deepan (predjed) Mung Daal pomaga okrepiti Agni (prebavni ogenj) za zdravljenje dispepsije. Mung Daal je zaradi svoje Laghu (lahke) kakovosti zelo enostaven za želodec. Mung Daal lahko vzamete kot pomoč pri prebavnih motnjah tako, da med kuhanjem dodate ščepec Hing.
• Izguba apetita : Izguba apetita je v ajurvedi povezana z Agnimandyo (slabo prebavo) in je posledica neravnovesja doš Vata, Pitta in Kapha ter psiholoških spremenljivk. To povzroči neučinkovito prebavo hrane in nezadostno sproščanje želodčnega soka v želodcu, kar povzroči izgubo apetita. Zaradi svoje lastnosti Deepan (predjed) Mung Daal pomaga povečati Agni (prebavni ogenj) in spodbuja apetit. Zaradi svoje Laghu (lahke) kakovosti velja tudi za dober prebavni stimulans in predjed.
• Hiperacidnost : Izraz “hiperacidnost” se nanaša na presežek kisline v želodcu. Pitta se poslabša, ko je prebavni ogenj poškodovan, kar povzroči nepravilno prebavo hrane in nastanek Ame (toksini ostanejo v telesu zaradi nepravilne prebave). Hiperacidnost nastane zaradi kopičenja Ame v prebavnem traktu. Zaradi svojih Pitta uravnoteženja in Deepan (predjed) lastnosti, Mung Daal pomaga preprečiti čezmerno nastajanje kisline in spodbuja prebavo ter nudi olajšanje pri hiperacidnosti.
• driska : Driska, v ajurvedi znana tudi kot Atisar, je posledica neravnovesja Vata doše. Vato poslabšajo neprimerna hrana, umazana voda, onesnaževala, duševna napetost in Agnimandya (šibek prebavni ogenj). Ta poslabšana Vata potegne tekočino v debelo črevo iz številnih telesnih tkiv in jo pomeša z blatom, kar povzroči drisko (ohlapno, vodeno gibanje). Lastnost Grahi (vpojnost) Mung Daala pomaga pri absorpciji odvečne tekočine iz črevesja in preprečuje drisko. Vzemite Mung Daal za pomoč pri driski-a. Drisko lahko zdravite z Mung Daalom v obliki blagega Khichdija.
• Težave z očmi : Neravnovesje doše Pitta in Kapha je najpogostejši vzrok za očesne motnje, kot so pekoč občutek, srbenje ali draženje. Lastnosti uravnoteženja Pitta-Kapha in Netrya (tonik za oči) Mung Daala pomagajo pri obvladovanju težav z očmi. Pomaga pri preprečevanju poslabšanja doše in zmanjšanju simptomov, kot so pekoč občutek, srbenje ali draženje v očeh.
• Težave s kožo : “Mung Daal je dober za kožo in lahko pomaga pri težavah, kot so akne, pekoč občutek, srbenje in vnetje.” Te težave povzroča neravnovesje doše Pitta in Kapha. Zaradi uravnavanja Pitta-Kapha, Sita (hladna) in Kashaya (astringentna) lastnosti Mung Daal pomaga pri njihovem obvladovanju. Pomaga pri preprečevanju in lajšanju kožnih obolenj. a. Namočite 50 g Mung Daala čez noč v posodo in ga naslednje jutro zdrobite v fino pasto, da dobite zdravo sijočo kožo. b. Pasti dodajte 1 čajno žličko surovega medu in 1 čajno žličko mandljevega olja. c. Enakomerno nanesite to masko na obraz. d. Pustite delovati 15-20 minut, preden ga sperete z navadno vodo. Ta paket nanesite vsak drugi dan, da bo vaša koža dobila zdrav sijaj. a. Čez noč namočite 1/4 skodelice Mung Daal in jo zjutraj zdrobite v fino pasto, da se znebite mozoljev ali aken. b. Pasti dodajte 2 žlici ročno izdelanega gheeja. c. To pasto nanesite na kožo z gibi navzgor. d. Nanesite to pasto trikrat na teden, da preprečite akne in mozolje.

Video Tutorial

Previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati med uporabo zdravila Mung Daal:-

V skladu s številnimi znanstvenimi študijami je treba med jemanjem zdravila Mung Daal (Vigna radiata) upoštevati spodnje previdnostne ukrepe.^(HR/3)

• Med jemanjem zdravila Mung Daal morate upoštevati posebne previdnostne ukrepe:-

  skladu z več znanstvenimi študijami je treba med jemanjem zdravila Mung Daal (Vigna radiata) upoštevati spodaj navedene posebne previdnostne ukrepe.^(HR/4)

  • Alergija : Nekateri ljudje lahko po zaužitju mung daala dobijo blage dražilne reakcije. Zato se običajno predlaga, da poiščete zdravniško pomoč, preden vključite Mung Daal v svojo prehrano.

  Kako jemati Mung Daal:-

  Kot je razvidno iz več znanstvenih študij, se lahko Mung Daal (Vigna radiata) vključi v metode, navedene spodaj^(HR/5)

  • Mung Daal : Vzemite 4 do 8 žličk Mung Daala. Dodajte mu vodo. Dodajte kurkumo skupaj s soljo po svojem okusu. Daal pravilno kuhajte na pari v loncu na pritisk. Posode Delight In Mung Daal enkrat do 2-krat na dan za pomoč pri odlični prebavi hrane.
  • Mung Daal Halwa : V ponev vzemite štiri do pet žličk gheeja. Dodajte mu deset do petnajst žličk paste Mung Daal. Pasto pravilno pripravite na srednjem ognju ob stalnem mešanju. Posladkorite ga kot tudi popolnoma suho sadje po svojem okusu. Uživajte v okusni halvi Mung Daal kot zdravi poslastici. To bo prav tako pomagalo ohraniti dobro prebavo hrane, hrepenenje in notranjo vzdržljivost.
  • Mung Daal pasta : Vzemite nekaj čajnih žličk paste Mung Daal. Vključite mu mleko. Uporabite na obrazu in dodatno na telesu. Pustite stati štiri do pet minut. Popolnoma sperite z vodo iz pipe. Uporabite to nego 2- do 3-krat na teden, da se znebite popolnoma suhe in hude kože.
  • Mung Daal v prahu : Vzemite nekaj žličk prahu Mung Daal. Vključite nekaj vode in jabolčnega kisa, da ustvarite pasto. Enakomerno nanesite na lase poleg lasišča. Pustite, da se sprosti dve do tri ure. Očistite s šamponom in vodo. Uporabite to raztopino enkrat do dvakrat na teden, da dobite gladke in sijoče lase.

  Koliko zdravila Mung Daal je treba vzeti:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba Mung Daal (Vigna radiata) jemati v količinah, navedenih spodaj.^(HR/6)

  • Mung dal pasta : Dve do tri žličke ali glede na vaše potrebe.
  • Mung dal Powder : 2 do 3 žličke ali glede na vaše potrebe.

  Stranski učinki zdravila Mung Daal:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba pri jemanju zdravila Mung Daal (Vigna radiata) upoštevati spodnje stranske učinke.^(HR/7)

  • razdražljivost
  • Utrujenost
  • Nestrpnost
  • driska
  • slabost
  • Krči v trebuhu

  Pogosta vprašanja v zvezi z Mung Daal:-

  Question. Je škrob Mung Daal zdrav?

  Answer. Da, škrob Mung Daal je koristen za vaše dobro počutje. Škrob Mung Daal blagodejno vpliva na trebuh in črevesje. Vsebuje veliko hranilnih snovi in se lahko uporablja za izboljšanje različnih zdravih in uravnoteženih prehranskih režimov. Še posebej je koristen za ljudi s prizadetim prebavnim sistemom.

  Question. Ali lahko jeste surov fižol Mung?

  Answer. Mung fižol je surov precej trden, zato ga je težko absorbirati in odstraniti. Zato je idealno, da jih uživate potem, ko so že nasičene in/ali kuhane na pari.

  Question. Ali morate fižol Mung pred kuhanjem namočiti?

  Answer. Mung fižol je treba pred pripravo namočiti. Če fižol Mung namočite v vodo za nekaj minut, ga boste lažje kuhali.

  Question. Je Mung Daal dober za sladkorno bolezen?

  Answer. Zaradi svojih antioksidativnih in tudi protivnetnih lastnosti lahko Mung Daal pomaga pri spremljanju sladkorne bolezni. Ščiti beta celice trebušne slinavke pred poškodbami in poveča sproščanje insulina, kar zmanjša raven glukoze v krvi.

  Sladkorno bolezen, znano tudi kot Madhumeha, sproži neskladje Vata-Kapha doše in neustrezna prebava hrane. Poškodovana prebava sproži kopičenje Ame (strupenih odpadkov, ki ostanejo v telesu kot posledica napačne prebave) v celicah trebušne slinavke, kar zmanjša delovanje insulina. Kljub svojemu Madhur (čudovitemu) okusu Mung Daal pomaga pri zdravljenju diabetesa mellitusa tako, da ohranja redno raven inzulina zaradi uravnovešanja Kapha in tudi Kashaya (astringentnih) lastnosti. To pomaga pri vzdrževanju normalne ravni krvnega sladkorja v telesu, zato ščiti pred diabetesom mellitusom.

  Question. Ali Mung Daal pomaga ohranjati zdravje?

  Answer. Da, stanovanjske ali poslovne nepremičnine Deepan (predjed) in Balya (dobavitelj moči) podjetja Mung Daal pomagajo pri ohranjanju zdravja. Pomaga pri prebavi tako, da poveča željo po jedi, telesu pa daje notranjo trdnost, kar pomaga ohranjati močne kosti in mišično maso.

  Question. Ali je fižol Mung dober za uravnavanje visoke ravni sečne kisline v telesu?

  Answer. Zaradi svojih vrhunskih lastnosti Laghu (lahka) in Deepan (predjed) je fižol Mung učinkovit pri zniževanju ravni sečne kisline v telesu. Prekomerna sečna kislina je težava, ki se pojavi, ko ledvice zaradi šibke ali neustrezne prebave ne morejo izvesti normalnega odvajanja. Mung fižol ali Mung Daal pomaga pri prebavi hrane in se dobro absorbira, kar pomaga ohranjati tipično raven sečne kisline.

  Question. Je fižol Mung dober za jetra?

  Answer. Zaradi svojih vrhunskih lastnosti Laghu (lahka) in tudi Deepan (predjed) je fižol Mung koristen za jetra in tudi za nekatere z jetri povezane bolezni, kot je dispepsija. Pomaga pri izboljšanju Agnija (ogenj prebavnega sistema) in izboljšanju prebave hrane, kar ima za posledico zdrava jetra.

  Question. Ali je fižol Mung dober za dojenčke?

  Answer. Ni zadostnih kliničnih dokazov, ki bi potrdili prednosti zdravila Mung Daal za novorojenčke.

  Question. Ali je fižol Mung dober za protin?

  Answer. Protinski artritis povzroča neskladje Vata doše poleg slabe prebave hrane, kar ima za posledico zvišanje ravni sečne kisline. Zaradi svojih lastnosti Laghu (lahka) in tudi Deepan (predjed) je fižol mungo dragocen za zniževanje ravni sečne kisline v telesu. Ekstremna sečna kislina je težava, ki se pojavi, ko ledvice ne morejo izvajati normalnega izločanja zaradi šibke ali neustrezne prebave hrane. Mung fižol ali Mung Daal pomaga pri prebavi in je tudi enostaven za prebavo, kar pomaga vzdrževati redno raven sečne kisline in posledično ustaviti protin.

  Question. Je Mung Daal dober za artritis?

  Answer. Vrhunske antioksidativne in protivnetne lastnosti zdravila Mung Daal lahko pomagajo pri odpravljanju znakov in simptomov artritisa. Mung Daal vsebuje snovi, ki zavirajo delovanje vnetne zdrave beljakovine, ki povzroča otekline. To blaži z artritisom povezane bolečine v sklepih in vnetje.

  Da, Mung Daal lahko deluje pri zdravljenju artritisa. Vnetje sklepov nastane zaradi pomanjkanja ali nezadostne prebave. Mung Daal je zaradi svoje Laghu (lahke) osebnosti hitro vpojna. Mung Daal je koristen tudi pri artritisu, saj ima lastnosti Deepan (predjed), ki pomaga pri prebavi hrane.

  Question. Ali je fižol Mung dober za holesterol?

  Answer. Da, domovi za zniževanje holesterola Mung Daal lahko pomagajo pri spremljanju holesterola. Znižuje skupni holesterol, trigliceride, pa tudi slab holesterol (lipoprotein nizke gostote) v telesu, hkrati pa zvišuje visok holesterol (lipoprotein visoke gostote).

  Neskladje Agni ustvarja visok holesterol (prebavni požar). Odvečne toksične snovi v obliki Ame (škodljivi ostanki v telesu zaradi nepravilne prebave hrane) zamašijo kapilaro zaradi neustrezne prebave hrane. Zaradi svoje funkcije Deepan (predjed) Mung Daal pomaga pri prebavi in omejuje nastajanje toksinov v telesu.

  Question. Je Mung Daal dober za visok krvni tlak?

  Answer. Mung Daal bi lahko pomagal nadzorovati krvni tlak z blokiranjem aktivnosti encima, ki povzroča hipertenzijo, vendar ni dovolj kliničnih podatkov, ki bi to potrdili.

  Question. Ali je fižol Mung dober za ledvične bolnike?

  Answer. Ni dovolj kliničnih podatkov, ki bi podpirali uporabo fižola Mung pri bolnikih s težavami z ledvicami.

  Question. Ali Mung Daal pomaga zmanjšati vnetje?

  Answer. Da, vrhunske protivnetne lastnosti Mung Daal lahko pomagajo zmanjšati vnetje. Zmanjšuje nelagodje in tudi otekanje v telesu s preprečevanjem lastnosti določenih arbitrov, ki povzročajo otekanje.

  Vnetje običajno povzroči neenakost Vata-Pitta doše. Zaradi zgradb, ki harmonizirajo Pito, Mung Daal pomaga pri preprečevanju in zmanjšanju vnetja.

  Question. Ali Mung Daal pomaga pri obvladovanju debelosti?

  Answer. Da, Mung Daal je dober za ljudi s prekomerno telesno težo, saj vsebuje manj maščob in ima tudi veliko vlaknin. Zaradi tega se resnično počutite siti in zmanjša vašo željo. Poleg tega ima zmanjšano vsebnost kalorij in vsebuje določene sestavine, ki vam pomagajo pri kurjenju dodatnih kalorij, kar pomaga pri izgubi teže.

  Povečanje telesne teže (debelost) je posledica slabih prehranjevalnih navad in tudi manj aktivnega načina življenja, kar ima za posledico okvarjen prebavni trakt. Kapha doša, ko je otekla, prispeva k nezdravi rasti teže. Toksini v obliki lipidov in Ama se tvorijo in kopičijo kot posledica nezadostne ali pomanjkljive prebave. Zaradi svojih harmonizirajočih lastnosti Kapha in Deepan (predjed) Mung Daal pomaga pri preprečevanju strupenih snovi v telesu in tako pomaga pri spremljanju debelosti.

  Question. Kako Mung Daal pomaga pri obvladovanju gastrointestinalnih motenj?

  Answer. Protimikrobne in antibakterijske lastnosti Mung Daala lahko pomagajo pri zdravljenju črevesnih težav. Mung Daal vsebuje snovi, ki zmanjšujejo rast bakterij, ki sprožijo črevesna obolenja.

  Neravnovesje Pitta doše, ki sproži prebavne motnje, je eden najpogostejših vzrokov za črevesne težave. Zaradi njegovega Pitta uravnoteženja in Deepan (predjed) lastnosti, vključno z Mung Daalom v vašem običajnem dietnem režimu, pomaga pri prebavi hrane, kar pomaga nadzorovati želodčne težave.

  Question. Ali Mung Daal pomaga pri sepsi?

  Answer. Zastrupitev krvi je težava, ki se pojavi, ko se imunski sistem telesa odzove na okužbo. Sestavljen je iz antibakterijskih domov, ki omejujejo napredovanje bakterij, medtem ko dodatno sproščajo spojine za boj proti okužbam in ščitijo pred zastrupitvijo krvi.

  Question. Ali lahko Mung Daal (fižol) povzroči alergije?

  Answer. Da, Mung Daal lahko povzroči alergije pri določenih ljudeh. Iz oči v oči, ki ne marajo Mung Daala, lahko njegovo uživanje poveča sprožitev nekaterih arbitrov, ki spodbujajo alergijsko reakcijo.

  Question. Ali fižol Mung povzroča vnetje?

  Answer. Ni dovolj kliničnih podatkov, ki bi potrdili delovanje Mung Daala pri otekanju.

  Question. Je Mung Daal dober za kožo?

  Answer. Da, Mung Daal je lahko koristen za kožo, saj vsebuje elemente (flavone), ki imajo lastnosti beljenja kože v stanovanjskih ali poslovnih prostorih. Zaradi prisotnosti flavonov se uporablja kot kozmetična sestavina.

  Da, Mung Daal je dober za vašo kožo. Zaradi uravnavanja Pitta-Kapha, Kashaya (astringent) in tudi Sita (odličnih) lastnosti zagotavlja koži zdrav sijaj in jo ohranja brez aken/mozoljev.

  Question. Je fižol Mung dober za ekcem?

  Answer. Zaradi svojih protivnetnih zgradb se Mung Daal šteje za dragocenega pri zdravljenju ekcema. V stiku s kožo pomirja bolečino in vnetje, povezano z dermatitisom. Dodatno pomaga pri lajšanju srbenja.

  Ekcem je kožna bolezen, ki jo povzroči neenakost Pitta doše. Povzroča znake in simptome, kot so srbenje, razdražljivost in v nekaterih primerih tudi bolečina. Zaradi svojih Pitta harmonizirajočih, Kashaya (astringent) in Sita (super) visokih lastnosti, lahko Mung Daal pomaga ublažiti znake dermatitisa, kot so draženje, razdraženost in nelagodje. Poleg tega zagotavlja klimatizacijo in tudi pomirjujoč učinek na prizadeto mesto.

  Question. Ali je fižol Mung dober za lase?

  Answer. Prednosti Mung fižola za lase niso dobro podprte z znanstvenimi študijami.

  SUMMARY

  Stročnice (semena in kalčki) so pomemben vsakodnevni prehranski izdelek, ki vsebuje vrsto hranilnih snovi in organsko aktivnost. Antioksidativni, antidiabetični, protimikrobni, antihiperlipidemični in tudi antihipertenzivni učinki, protivnetni, pa tudi protirakavi, protitumorski in tudi antimutageni učinki so le nekatere izmed aktivnosti, ki imajo številne zdravju koristne bioaktivne kemikalije. .