Mung Daal (kiirgusäädikas)

Mung Daal, mida sanskriti keeles nimetatakse ka “keskkonnasõbralikuks grammiks”, on omamoodi lääts.^(HR/1)

Kaunviljad (seemned ja idud) on populaarne igapäevane toiduartikkel, mis sisaldab erinevaid toitaineid ja bioloogilist aktiivsust. Antioksüdantne, diabeedivastane, antimikroobne, hüperlipideemiline ja antihüpertensiivne toime, põletikuvastane ja vähivastane, kasvajavastane ja mutageenne toime on vaid mõned toimed, millel on palju tervisele kasulikke bioaktiivseid kemikaale. Mungoa regulaarne allaneelamine võib aidata kontrollida enterobakterite floorat, piirata kahjulike ravimite imendumist ning vähendada hüperkolesteroleemia ja südame isheemiatõve riski. Vastavalt andmetele on mungoad väga tõhusad erinevates sektorites, sealhulgas toidus, meditsiinis ja kosmeetikas.

Mung Daali tuntakse ka kui :- Vigna radiata, Phaseolus radiatus, Mungalya, Moong, Green Gram, Kruus, Mag, Munga, Hesara, Hesoruballi, Cherupayar, Muga, Jaimuga, Mungi, Munga Pattchai Payaru, Pasi Payaru, Siru Murg, Pesalu, Pachha Pesalu, Moong.

Mung Daal on saadud :- Taim

Mung Daali kasutusalad ja eelised:-

Mitmete teaduslike uuringute kohaselt on Mung Daali (Vigna radiata) kasutusalasid ja eeliseid kirjeldatud allpool^(HR/2)

• Seedehäired : Seedehäireid põhjustab tarbitud toidu ebapiisav seedimine. Agnimandya on seedehäirete (nõrk seedetulekahju) peamine põhjus. Tänu oma Deepan (söögiisu) omadusele aitab Mung Daal tugevdada Agni (seedetuled), et ravida düspepsiat. Mung Daali on tänu oma Laghu (kergele) kvaliteedile väga lihtne kõhtu ajada. Mung Daali võib seedehäirete vastu aidata, kui lisada keetmise ajal näpuotsaga Hingi.
• Söögiisu kaotus : Söögiisu kaotus on Ayurvedas seotud Agnimandyaga (halb seedimine) ning selle põhjuseks on Vata, Pitta ja Kapha doshade tasakaalustamatus, aga ka psühholoogilised muutujad. See põhjustab toidu ebaefektiivset seedimist ja maomahla ebapiisavat vabanemist maos, mille tagajärjeks on isukaotus. Tänu oma Deepan (isuärataja) voorusele aitab Mung Daal tugevdada Agni (seeditule) ja soodustab söögiisu. Laghu (kerge) kvaliteedi tõttu peetakse seda ka heaks seedimist stimuleerivaks ja isuäratavaks.
• Ülihappesus : Mõiste “ülihappesus” viitab happe liiale maos. Pitta süveneb, kui seedetulekahju kahjustatakse, mille tulemuseks on vale toidu seedimine ja Ama teke (vale seedimise tõttu jääb kehasse toksiin). Ülihappesust põhjustab Ama kuhjumine seedetraktis. Tänu oma Pitta tasakaalustavatele ja Deepan (eelroog) omadustele aitab Mung Daal vältida liigset happe teket ja soodustab seedimist, pakkudes leevendust ülihappesusele.
• Kõhulahtisus : Kõhulahtisus, Ayurvedas tuntud ka kui Atisar, on põhjustatud Vata dosha tasakaalustamatusest. Vatat süvendavad ebaõige toit, määrdunud vesi, saasteained, vaimne pinge ja Agnimandya (nõrk seedimise tuli). See halvenenud Vata tõmbab vedelikku käärsoole paljudest kehakudedest ja segab selle väljaheitega, mille tulemuseks on kõhulahtisus (lõdvad, vesised liigutused). Mung Daali Grahi (imav) omadus aitab kaasa liigse vedeliku imendumisele soolestikust, vältides kõhulahtisust. Võtke Mung Daal appi Diarröa-a vastu. Kõhulahtisust saab ravida Mung Daaliga kerge Khichdi kujul.
• Silmaprobleemid : Pitta ja Kapha dosha tasakaalustamatus on kõige levinum silmahaiguste, nagu põletustunne, sügelus või ärritus, põhjus. Mung Daali Pitta-Kapha tasakaalustavad ja Netrya (silmatoonik) omadused aitavad silmaprobleeme hallata. See aitab ära hoida dosha süvenemist ning vähendada selliseid sümptomeid nagu põletustunne, sügelus või silmade ärritus.
• Nahaprobleemid : “Mung Daal on nahale hea ja võib aidata selliste probleemide korral nagu akne, põletustunne, sügelus ja põletik.” Pitta ja Kapha dosha tasakaalustamatus põhjustab neid probleeme. Tänu oma Pitta-Kapha tasakaalustamisele, Sita (lahe) ja Kashaya (kokkutõmbavatele) omadustele aitab Mung Daal neid juhtida. See aitab ennetada ja leevendada nahahaigusi. a. Leotage 50 g Mung Daali üleöö kausis ja purustage see järgmisel hommikul peeneks pastaks, et saada terve hõõguv nahk. b.Pastale lisa 1 tl toormett ja 1 tl mandliõli. c. Kandke see näopakk näole ühtlaselt. d.Laske mõjuda 15-20 minutit, enne kui pesete puhta veega maha. Kasutage seda pakki ülepäeviti, et anda oma nahale terve sära. a. Leotage 1/4 tassi Mung Daali üleöö ja purustage see hommikul peeneks pastaks, et vabaneda vistrikest või aknest. b. Lisage pastale 2 supilusikatäit käsitsi valmistatud gheed. c. Kandke see pasta oma nahale ülespoole suunatud liigutusega. d. Kasutage seda pastat kolm korda nädalas, et hoida akne ja vistrikud eemal.

Video Tutorial

Ettevaatusabinõud Mung Daali kasutamise ajal:-

Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb Mung Daali (Vigna radiata) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.^(HR/3)

• Mung Daali võtmise ajal tuleb järgida erilisi ettevaatusabinõusid:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb Mung Daali (Vigna radiata) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.^(HR/4)

  • Allergia : Mõnedel inimestel võivad pärast mung daali tarbimist tekkida kerged ärritavad reaktsioonid. Seetõttu soovitatakse tavaliselt enne Mung Daali oma dieeti lisamist otsida meditsiinilisi soovitusi.

  Kuidas Mung Daali võtta:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt võib Mung Daali (Vigna radiata) kasutada allpool kirjeldatud meetodites^(HR/5)

  • Mung Daal : Võtke 4 kuni kaheksa tl Mung Daali. Lisage sellele vett. Lisage kurkum koos soolaga vastavalt oma maitsele. Aurutage Daali korralikult kiirkeetjas. Delight In the Mung Daali roogasid üks kuni kaks korda päevas, et aidata kaitsta suurepärast toidu seedimist.
  • Mung Daal Halwa : Võtke pannile neli kuni viis tl gheed. Lisage sellele kümme kuni viisteist tl Mung Daali pastat. Valmistage pasta korralikult keskmisel tulel pidevalt segades. Suhkrukarv ja ka täiesti kuivatatud puuviljad vastavalt oma maitsele. Nautige maitsvat Mung Daali halwat tervisliku maiuspalana. See aitab samuti säilitada suurepärast toidu seedimist, igatsust ja sisemist vastupidavust.
  • Mung Daali pasta : Võtke paar teelusikatäit Mung Daali pastat. Lisage sellele piim. Kasuta näole ja lisaks kehale. Laske sellel neli kuni viis minutit seista. Peske täielikult kraaniveega. Kasutage seda hooldust 2 kuni 3 korda nädalas, et vabaneda täiesti kuivast ja raskest nahast.
  • Mung Daali pulber : Võtke paar tl Mung Daali pulbrit. Pasta moodustamiseks lisage veidi ronitud vett ja õunasiidri äädikat. Kandke lisaks peanahale ühtlaselt juustele. Laske sellel kaks kuni kolm tundi lõõgastuda. Puhastage nii šampooniga kui ka veega. Kasutage seda lahust üks kuni kaks korda nädalas, et saada siledad ja läikivad juuksed.

  Kui palju Mung Daali tuleks võtta:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleks Mung Daali (Vigna radiata) arvesse võtta allpool nimetatud kogustes.^(HR/6)

  • Mung dal pasta : Kaks kuni kolm tl või vastavalt teie soovile.
  • Mung dal pulber : 2 kuni 3 tl või vastavalt teie vajadustele.

  Mung Daali kõrvaltoimed:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb Mung Daali (Vigna radiata) võtmisel arvesse võtta allpool toodud kõrvaltoimeid.^(HR/7)

  • Ärrituvus
  • Väsimus
  • Kannatamatus
  • Kõhulahtisus
  • Iiveldus
  • Krambid kõhus

  Mung Daaliga seotud sageli küsitavad küsimused:-

  Question. Kas Mung Daali tärklis on tervislik?

  Answer. Jah, Mung Daali tärklis on teie tervisele kasulik. Mung Daali tärklis on kasulik kõhule ja sooltele. See on toitaineterikas ja seda saab kasutada mitmesuguste tervislike ja tasakaalustatud toitumisrežiimide täiustamiseks. See on eriti kasulik inimestele, kellel on kahjustatud seedesüsteem.

  Question. Kas saate süüa tooreid mungaube?

  Answer. Mungoad on toorelt üsna tahked, mistõttu on nende imendumine ja eemaldamine raskendatud. Seetõttu on ideaalne neid süüa pärast seda, kui need on tegelikult küllastunud ja/või aurutatud.

  Question. Kas Mung-oad tuleb enne küpsetamist leotada?

  Answer. Mungoad tuleb enne valmistamist küllastada. Mung-ubade paariks minutiks vees küllastamine muudab nende küpsetamise lihtsamaks.

  Question. Kas Mung Daal on diabeedi jaoks hea?

  Answer. Oma antioksüdantsete ja ka põletikuvastaste omaduste tõttu võib Mung Daal aidata jälgida suhkurtõbe. See kaitseb pankrease beetarakke vigastuste eest ja suurendab insuliini tootmist, vähendades vere glükoosisisaldust.

  Diabeedi, tuntud ka kui Madhumeha, põhjustab Vata-Kapha dosha lahknevus ja toidu ebapiisav seedimine. Kahjustatud seedimine kutsub esile Ama (toksilised jäätmed, mis jäävad kehasse vigase seedimise tagajärjel) kuhjumise pankrease rakkudesse, mis halvendab insuliini aktiivsust. Vaatamata oma Madhuri (imelisele) maitsele aitab Mung Daal suhkurtõve manustamist, säilitades regulaarset insuliini taset tänu oma kapha tasakaalustavatele ja ka kashaya (kokkutõmbavatele) omadustele. See aitab hoida kehas regulaarseid veresuhkru tasemeid, kaitstes sel põhjusel suhkurtõve eest.

  Question. Kas Mung Daal aitab tervist hoida?

  Answer. Jah, Mung Daali Deepan (eelroog) ja Balya (tugevuse tarnija) elamu- või äripinnad aitavad säilitada tervislikku seisundit. See soodustab seedimist, suurendades iha ja annab kehale ka sisemise sitkuse, mis aitab säilitada tugevaid luid ja lihasmassi.

  Question. Kas mungoa on hea kusihappe kõrge taseme juhtimiseks kehas?

  Answer. Tänu oma Laghu (kerge) ja Deepan (eelroog) tippomadustele vähendavad mungoad tõhusalt kusihappe taset kehas. Liigne kusihape on probleem, mis tekib siis, kui neerud ei suuda nõrga või ebapiisava seedimise tõttu normaalset tühjendusravi läbi viia. Mung oad või Mung Daal aitavad toidu seedimist ja imenduvad mugavalt, mis aitab säilitada tüüpilist kusihappe taset.

  Question. Kas mungoad on maksale kasulikud?

  Answer. Oma Laghu (kerge) ja ka Deepan (isutoit) tippomaduste tõttu on mungoa kasulik maksale ja ka mõnedele maksaga seotud haigustele, nagu düspepsia. See aitab parandada Agni (seedesüsteemi tulekahju) ja toidu seedimist, mille tulemuseks on terve maks.

  Question. Kas mungoad on imikutele kasulikud?

  Answer. Puuduvad piisavad kliinilised tõendid, et säilitada Mung Daali eeliseid vastsündinutele.

  Question. Kas mungoa on hea podagra jaoks?

  Answer. Podagra artriit on lisaks kehvale toidu seedimisele põhjustatud ka Vata dosha lahknevusest, mille tulemuseks on kusihappesisalduse tõus. Oma Laghu (kerge) ja ka Deepan (isutoitja) omaduste tõttu on mungoad väärtuslikud kusihappesisalduse vähendamiseks kehas. Ekstreemne kusihappesisaldus on probleem, mis tekib siis, kui neerud ei suuda toidu nõrga või ebapiisava seedimise tõttu normaalset eritusravi läbi viia. Mung oad või Mung Daal soodustavad seedimist ja on ka kergesti seeditavad, mis aitab säilitada kusihappe regulaarset taset ja seega peatada podagra.

  Question. Kas Mung Daal on artriidi jaoks hea?

  Answer. Mung Daali antioksüdant ja põletikuvastased parimad omadused võivad aidata artriidi nähtude ja sümptomite korral. Mung Daal sisaldab aineid, mis takistavad põletikulise tervisliku valgu omadust, mis tekitab turset. See leevendab nii artriidiga seotud liigesevalu kui ka põletikku.

  Jah, Mung Daal võib artriidi ravis töötada. Liigesepõletik on tingitud seedimise puudumisest või ebapiisavast seedimisest. Mung Daal imendub kiiresti oma Laghu (kerge) isiksuse tõttu. Mung Daal on kasulik ka artriidi korral, arvestades, et sellel on Deepan (isutaja) kvaliteet, mis aitab toidu seedimist.

  Question. Kas mungoad on kolesterooli jaoks head?

  Answer. Jah, Mung Daali kolesteroolitaset langetavad kodud võivad aidata kolesterooli jälgimisel. See vähendab üldist kolesterooli, triglütseriide ja halba kolesterooli (madala tihedusega lipoproteiine) kehas, tõstes samal ajal suurt kolesterooli (kõrge tihedusega lipoproteiin).

  Agni lahknevus tekitab kõrge kolesteroolitaseme (seedimise tulekahju). Liigne mürgised ained Ama kujul (toidu ebaõige seedimise tõttu organismis kahjulikud jäägid) ummistavad kapillaare toidu ebapiisava seedimise tõttu. Tänu oma Deepan (isutaja) funktsioonile aitab Mung Daal seedimist, piirates toksiinide tootmist kehas.

  Question. Kas Mung Daal on hea kõrge vererõhu korral?

  Answer. Mung Daal võib aidata vererõhku kontrollida, blokeerides hüpertensiooni põhjustava ensüümi aktiivsust, kuid selle kinnitamiseks pole piisavalt kliinilist teavet.

  Question. Kas mungoad on neeruhaigetele head?

  Answer. Mungaubade kasutamise toetamiseks neeruprobleemidega patsientidel ei ole piisavalt kliinilisi andmeid.

  Question. Kas Mung Daal aitab põletikku vähendada?

  Answer. Jah, Mung Daali põletikuvastased parimad omadused võivad aidata põletikku vähendada. See vähendab ebamugavustunnet ja ka turset kehas, vältides teatud vahekohtunike omadusi, mis põhjustavad turset.

  Põletiku põhjustab tavaliselt Vata-Pitta dosha ebavõrdsus. Tänu oma Pitta harmoneerivatele hoonetele aitab Mung Daal nii põletikke ennetada kui ka vähendada.

  Question. Kas Mung Daal aitab ülekaalulisusega toime tulla?

  Answer. Jah, Mung Daal sobib inimestele, kes on ülekaalulised, kuna selles on vähe rasva ja ka palju kiudaineid. See annab teile tõeliselt täiskõhutunde ja vähendab teie isu. Selle kaloreid on lisaks vähendatud ja sellel on teatud komponendid, mis aitavad teil põletada lisakaloreid, mis aitab kaalust alla võtta.

  Kaalutõus (rasvumine) on tingitud halbadest tarbimisharjumustest ja ka vähemaktiivsest eluviisist, mille tagajärjeks on seedesüsteemi kahjustus. Kui Kapha dosha on paistes, aitab see kaasa ebatervislikule kaalukasvule. Nii lipiidide kui ka Ama kujul esinevad toksiinid tekivad ja kuhjuvad ebapiisava või puuduliku seedimise tagajärjel. Tänu oma kapha harmoniseerivatele ja Deepan (isutaja) omadustele aitab Mung Daal vältida mürgiste ainete sattumist kehasse, aidates seega jälgida rasvumist.

  Question. Kuidas Mung Daal aitab ravida seedetrakti häireid?

  Answer. Mung Daali antimikroobsed ja antibakteriaalsed omadused võivad aidata ravida sooleprobleeme. Mung Daalis on aineid, mis vähendavad soolehaigusi vallandavate bakterite kasvu.

  Pitta dosha tasakaalustamatus, mis põhjustab happelisi seedehäireid, on üks levinumaid sooleprobleemide põhjuseid. Tänu oma Pitta tasakaalustamisele ja Deepan (eelroog) omadustele aitab Mung Daal teie tüüpilises dieedis toidu seedimist, mis aitab kontrollida kõhuprobleeme.

  Question. Kas Mung Daalist on abi sepsise korral?

  Answer. Veremürgitus on probleem, mis ilmneb siis, kui keha immuunsüsteem reageerib infektsioonile. See koosneb antibakteriaalsetest kodudest, mis piiravad bakterite levikut, vabastades samal ajal ühendeid nakkuse vastu võitlemiseks, kaitstes veremürgituse eest.

  Question. Kas Mung Daal (oad) võib põhjustada allergiat?

  Answer. Jah, Mung Daal võib teatud inimestel allergiat tekitada. Kui Mung Daal ei meeldi, võib selle söömine suurendada teatud vahekohtunike käivitamist, kes soodustavad allergilist reaktsiooni.

  Question. Kas mungoad põhjustavad põletikku?

  Answer. Puuduvad piisavad kliinilised andmed, et säilitada Mung Daali funktsiooni turse.

  Question. Kas Mung Daal on nahale hea?

  Answer. Jah, Mung Daal võib olla nahale kasulik, kuna see sisaldab elemente (flavoone), millel on nahka valgendavad elu- või kaubanduslikud omadused. Flavoonide olemasolu tõttu kasutatakse seda kosmeetilise koostisosana.

  Jah, Mung Daal on teie nahale hea. Tänu oma Pitta-Kapha tasakaalustavatele, Kashaya (kokkutõmbavatele) ja ka Sita (suurepärastele) omadustele annab see nahale terve sära ja hoiab seda ilma akne/vistriketa.

  Question. Kas mungoad on ekseemi jaoks head?

  Answer. Põletikuvastaste ehitiste tõttu peetakse Mung Daali väärtuslikuks ekseemi ravis. Seoses nahaga leevendab see dermatiidiga seotud valu ja põletikku. Lisaks aitab see leevendada sügelust.

  Ekseem on nahahaigus, mille põhjustab Pitta dosha ebavõrdsus. See põhjustab selliseid märke ja sümptomeid nagu sügelus, ärrituvus ja mõnel juhul ka valu. Pitta harmoniseerivate, kashaya (kokkutõmbava) ja ka Sita (vinge) kõrgete omaduste tõttu võib Mung Daal aidata leevendada dermatiidi sümptomeid nagu ärritus, ärritus ja ebamugavustunne. Lisaks pakub see kannatavale asukohale konditsioneeri ja rahustavat mõju.

  Question. Kas mungoad on juustele head?

  Answer. Teaduslikud uuringud ei toeta Mung ubade eeliseid juustele.

  SUMMARY

  Kaunviljad (nii seemned kui ka idud) on silmapaistev igapäevane toitainetoode, mis sisaldab erinevaid toitaineid ja orgaanilist tegevust. Antioksüdantne, diabeedivastane, antimikroobne, antihüperlipideemiline ja ka antihüpertensiivne toime, põletikuvastane ja ka vähivastane, kasvajavastane, samuti mutageenne toime on vaid mõned tegevused, millel on arvukalt tervisele kasulikke bioaktiivseid kemikaale. .