Kaneel (Cinnamomum zeylanicum)

Kaneel, tuntud ka kui Dalchini, on paljudes toiduvalmistamispiirkondades levinud maitseaine.^(HR/1)

Kaneel on tõhus diabeediravim, kuna see soodustab glükoosi imendumist organismis. Tänu oma antioksüdantsetele omadustele vähendab see ka kõrget kolesteroolitaset ja südamehaiguste riski. Sellel on ka spasmolüütilised omadused, seetõttu saab seda kasutada menstruatsioonivalu leevendamiseks. Seda saab tarbida igapäevaselt, leotades kaneelikoort teega või segades näpuotsatäie kaneelipulbrit sidruniveega. See aitab kaasa seedimisele ja kehakaalu reguleerimisele. Kaneeli antimikroobsed omadused muudavad selle kasulikuks akne kontrolli all hoidmiseks. Aknest vabanemiseks sega kaneelipulber meega ja kanna näole.

Kaneeli tuntakse ka kui :- Cinnamonum zeylanicum, tõeline kaneel, Darusita, Dalcheni, Daruchini, kaneeli koor, Karuvapatta, Ilavarngathely, Guda twak, Lavangapatta, Dalchini chekka, Darchini

Kaneeli saadakse :- Taim

Kaneeli kasutusalad ja eelised:-

Mitmete teaduslike uuringute kohaselt on kaneeli (Cinnamomum zeylanicum) kasutusalad ja eelised nimetatud allpool.^(HR/2)

• Suhkurtõbi (tüüp 1 ja tüüp 2) : Kaneel võib aidata diabeediga toime tulla, suurendades glükoosi imendumist. Kaneelis leiduv kaneeldehüüd takistab glükoosi muundumist sorbitooliks, vähendades diabeedi tüsistuste riski. Kaneelipulbrit võib lisada teele või kohvile või puistata röstsaiale või teraviljale.
  Kaneel aitab säilitada tervislikku veresuhkru taset. Diabeet, mida Ayurvedas tuntakse ka kui Madhumeha, on põhjustatud Vata liigsest kogusest ja halvast seedimisest. Häiritud seedimine põhjustab Ama (defektse seedimise tagajärjel organismi jäänud mürgiste jääkainete) kogunemist kõhunäärme rakkudesse, mis halvendab insuliini aktiivsust. Kaneeli Ushna (kuum) tugevus aitab korrigeerida loid seedimist. See alandab Ama taset ja suurendab insuliini toimet, võimaldades säilitada normaalset veresuhkru taset.
• Südame-veresoonkonna haigus : Koronaararterite haigus on seisund, mille korral südant verega varustavad arterid ahenevad ja kõvenevad. Selle põhjuseks on naastude kogunemine arteritesse. Kaneel sisaldab antioksüdantset toimet, mis aitab vältida arterite ahenemist. Sellel on ka põletikuvastased omadused ja see aitab kontrollida kõrget vererõhku, lõdvestades kitsendatud veresooni. See vähendab koosmanustamisel koronaararterite haiguse riski.
  Kaneel aitab ennetada koronaararterite haigust (CAD). Kõik koronaararterite haigused on Ayurvedas klassifitseeritud kui Sira Dushti (arterite ahenemine). CAD on põhjustatud Kapha dosha tasakaalustamatusest, mis suurendab vere hüübimise ohtu. Kaneel aitab tasakaalustada Kapha, mis aitab vältida trombide teket ja vähendab Sira Dushti (arterite ahenemise) riski. Vihje 1. Täitke pann poolenisti vee ja 2 tolli kaneelipulkadega. 2. Küpseta 5-6 minutit keskmisel kuumusel. 3. Kurna ja lisa 12 sidruni mahl. 4. Tarbige seda kaks korda päevas, et vähendada koronaararterite haiguse riski.
• Allergilised seisundid : Kaneel võib aidata nasaalsete allergiate korral, pärssides põletikueelsete vahendajate, nagu tsütokiinid, leukotrieenid ja PGD2, tootmist ja vabanemist.
  Meega kombineerituna aitab kaneel allergiasümptomeid toime tulla. Ama (valest seedimisest tingitud mürgised jäägid organismis) kuhjumine organismi põhjustab allergiat. See on seotud Kapha dosha tasakaalustamatusega. Kaneeli Ushna (kuum) olemus vähendab Ama teket ja aitab tasakaalustada Kaphat, mis aitab reguleerida allergia sümptomeid. Vihje 1: Mõõtke välja 1-2 teelusikatäit kaneelipulbrit. 2. Tee meega pasta. 3. Võtke seda kaks korda päevas, pärast kerget sööki. 4. Jätkake kordamist, kuni teil enam allergiasümptomeid pole.
• Seennakkused : Kaneeli koostisosal kaneeldehüüdil on Candida albicansi (patogeense pärmseene) vastu antibakteriaalsed omadused, mis vähendab seennakkuste riski.
  Kaneeli Tikshna (terav) ja Ushna (kuum) omadused aitavad minimeerida seen-/pärmseente nakatumise tõenäosust kehas.
• Ärritunud soole sündroom : Mitmetes uuringutes on kaneeli seostatud IBS-i sümptomite vähenemisega.
  Kaneel aitab toime tulla ärritunud soole sündroomi (IBS) sümptomitega. Ärritatud soole sündroom (IBS) on Ayurvedas tuntud ka kui Grahani. Pachak Agni tasakaalustamatus põhjustab Grahani (seedetulekahju). Kaneeli Ushna (kuum) loodus aitab parandada Pachak Agni (seeditule). See aitab IBS-i sümptomeid juhtida. Nõuanded: 1. Täitke pann poolenisti vee ja 2 tolli kaneelipulkadega. 2. Küpseta 5-6 minutit keskmisel kuumusel. 3. Kurna ja lisa 12 sidruni mahl. 4. Joo seda kaks korda päevas, et leevendada IBS-i sümptomeid.
• Menstruaalvalu : Progesterooni taseme tõus põhjustab menstruatsiooni ajal krampe ja valulikkust. Cinnamaldehüüd ja eugenool on kaneelis kaks aktiivset komponenti. Kaneelmaldehüüd toimib spasmolüütikuna, eugenool aga pärsib prostaglandiinide sünteesi ja vähendab põletikku. Selle tulemusena vähendab kaneel märkimisväärselt menstruatsiooniga seotud valu ja ebamugavustunnet.
  Üks parimaid koduseid vahendeid menstruatsiooni või düsmenorröa valu leevendamiseks on kaneel. Düsmenorröa on ebamugavustunne või krambid, mis tekivad menstruaaltsükli ajal või vahetult enne seda. Kasht-aartava on selle seisundi ajurveeda termin. Vata dosha reguleerib ja kontrollib Aartavat ehk menstruatsiooni. Selle tulemusena on Vata kontrollimine naisel düsmenorröa raviks kriitilise tähtsusega. Kaneel on Vata-d tasakaalustav vürts, mis leevendab düsmenorröad. See vähendab kõhuvalu ja krampe menstruatsiooni ajal, kontrollides ägenenud Vata. Nõuanded: 1. Täitke pann poolenisti vee ja 2 tolli kaneelipulkadega. 2. Küpseta 5-6 minutit keskmisel kuumusel. 3. Kurna ja lisa 12 sidruni mahl. 4. Jooge seda kaks korda päevas, et aidata teil menstruatsiooni ajal valu kaotada.
• Vinnid : Kaneelil on antibakteriaalsed omadused, mis aitavad aknet hallata, pärssides aknet põhjustavate bakterite kasvu ja aktiivsust. Sellel on ka põletikuvastased omadused, mis aitavad vähendada aknega seotud valu ja punetust.
• Suu seeninfektsioonid (soor) : On näidatud, et kaneel aitab teatud HIV-patsiente, kellel on soor ehk suus esinev seeninfektsioon. Kaneeli koostisosal kaneeldehüüdil on Candida albicansi (patogeense pärmseene) vastu antibakteriaalsed omadused, mis vähendab seennakkuste riski.
  Kaneeli omadused Tikshna (teravus) ja Ushna (kuumus) aitavad vähendada pärmseente infektsioonide tõenäosust kehas.

Video Tutorial

Kaneeli kasutamisel tuleb järgida ettevaatusabinõusid:-

Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb kaneeli (Cinnamomum zeylanicum) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.^(HR/3)

• Kaneel on Ushna virya (soe) tugevusega. Seega on soovitatav võtta nii väikeses koguses kui ka lühiajaliselt gastriidi või Pitta (soojus) ägenemise korral kehas. Kaneeli võtmine on soovitatav meditsiinitöötaja juhendamisel, kui teil on mistahes verejooksu häire, näiteks ninaverekaotus või suur verekaotus menstruaaltsükli jooksul.
• Kasutage kaneeliõli ettevaatlikult ülitundliku või rasuse naha korral. Ärge kasutage kaneeliõli suurtes annustes ja pikka aega.

• Kaneeli võtmise ajal tuleb järgida erilisi ettevaatusabinõusid:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb kaneeli (Cinnamomum zeylanicum) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.^(HR/4)

  • Rinnaga toitmine : Kui toidate last rinnaga, võite kaneeli võtta roogi proportsioonides. Sellegipoolest peaksite enne kaneeli toidulisandite võtmist nägema oma arsti.
  • Mõõdukas ravimite koostoime : Kaneelipulgad või -pulber võivad vähendada trombotsüütide arvu veres, seades teid verekaotuse ohtu. Selle tulemusena on tavaliselt suurepärane soovitus trombotsüütide arvu jälgimiseks, kui võtate kaneeli koos antikoagulandi või trombotsüütide agregatsiooni vastaste ravimitega.
  • Diabeediga patsiendid : On tõestatud, et kaneel vähendab vere glükoosisisaldust. Seetõttu soovitatakse kaneeli kasutamisel koos diabeedivastaste ravimitega tavaliselt regulaarselt kontrollida veresuhkru taset.
  • Südamehaigustega patsiendid : On näidatud, et kaneel vähendab kõrget vererõhku. Seetõttu on tavaliselt suurepärane soovitus oma kõrge vererõhu jälgimiseks kaneeli ja ka antihüpertensiivsete ravimite võtmisel.
  • Rasedus : Kaneeli võtmine roogade protsentides on raseduse ajal turvaline. Enne kaneeli toidulisandite võtmist peate siiski nägema oma arsti.

  Kuidas kaneeli võtta:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt võib kaneeli (Cinnamomum zeylanicum) kasutada allpool nimetatud meetodites^(HR/5)

  • Kaneelipulber : Võtke üks kuni kaks näputäis kaneelipulbrit. Lisage sellele üks tl mett. Võtke seda eelistatavalt pärast retsepte kaks korda päevas.
  • Kaneeli kapsel : Võtke üks kuni 2 kaneeli tabletti. Neelake see koos veega 2 korda päevas pärast lõuna- ja õhtusööki.
  • Kaneel Sidruni vesi : Võtke üks klaas mõnusat vett. Lisage üks kuni kaks näputäis kaneelipulbrit. Vajutage pool sidrunit otse selle sisse. Lisaks lisage sellele üks tl mett ja segage hästi. Jooge seda konkreetset iga päev, et aidata kaalu jälgida.
  • Kaneel Kurkumi piim : Asetage üks klaas piima pannile ja ajage see keema. Nüüd lisage 2 näputäis kaneelipulbrit ja segage, kuni see lahustub. Tarbi seda piima siis, kui see on leige. Võtke seda enne magamaminekut puhkeprobleemide ja artriidi ebamugavustunde korral.
  • Kaneeli tee : Asukoht üks. 5 tassi vett praepannil ja koosnevad 2 tolli kaneelikoorest. Aurutage tööriista tulel viis kuni kuus minutit. Stressi ja vajuta viiskümmend protsenti sidrunit sellele. Jooge seda kaks korda päevas, et vähendada pinget ja põletada rasva
  • Kaneeli mee näokott : Võtke üks näputäis kaneelipulbrit. Segage see ühe teelusikatäie meega. Pange mõjutatud asukoht selga. Oodake viis kuni kümme minutit. Pesu kraaniveega. Kasutage seda kolm korda nädalas nii akne kui ka akne reguleerimiseks
  • Kaneeliõli seesamiõlis : Võtke paar tilka kaneeliõli. Lisage 5 kuni 6 tilka seesamiõli. Kandke üks kord päevas, et leevendada liigesevaevusi.

  Kui palju kaneeli tuleks võtta:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleks kaneeli (Cinnamomum zeylanicum) võtta allpool nimetatud kogustes^(HR/6)

  • Kaneelipulber : Üks kuni 2 näputäis pulbrit kaks korda päevas.
  • Kaneeli kapsel : Üks kuni 2 tabletti päevas.
  • Kaneeliõli : Kaks kuni kolm keeldumist või teie vajaduse põhjal.

  Kaneeli kõrvaltoimed:-

  Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb kaneeli (Cinnamomum zeylanicum) võtmisel arvesse võtta allpool toodud kõrvaltoimeid.^(HR/7)

  • Kõhulahtisus
  • Oksendamine
  • Pearinglus
  • Unisus
  • Nahalööve ja turse
  • Keele turse
  • Turse ja haavandid suus

  Kaneeliga seotud sageli küsitavad küsimused:-

  Question. Kus saab kaneeli igapäevaelus kasutada?

  Answer. Kaneeli kasutatakse paljudes toitudes ja ka jookides, mis koosnevad küpsetistest, magustoitudest, magustoitudest, želatost, kondiitritoodetest, söögikummidest, karridest, maitsestatud riisist, suppidest, kastmetest, taimeteest ja ka hapnikurikastest jookidest. Kaneelikoort leidub lisaks veel hambapastas, suuvees, lõhnaainetes, seebis, huulepulgas, köharavimites ja ka ninaspreides, kui nimetada mõnda punkti.

  Question. Kuidas kaneeli säilitada?

  Answer. Kaneelipulber või pulgad tuleb hoida õhukindlas anumas suurepärases, pimedas ja ka täiesti kuivas kohas. Kaneelipulbri eluiga on kuus kuud, kuigi kaneelipulgad võivad vastu pidada umbes aasta.

  Question. Kuidas kontrollida kaneeli efektiivsust?

  Answer. Võtke väike kogus kaneelipulbrit ja hõõruge seda ka sõrmede vahel või lõigake kaneelipulga üks ots pooleks ja suruge see sõrmede vahel kokku. Kaneel peab lõhnama värskelt ja tugevalt, kui see on tugev. Kaneeli tugevus väheneb, kui aroom on nõrk.

  Question. Kas kaneelipulki saab taaskasutada?

  Answer. Kaneelipulgadel on pikk kasutusiga ja neid saab kasutada mitu korda enne, kui need kaotavad oma maitse. Peske kaneelipulk sooja vee all ja laske sellel enne uuesti kasutamist täielikult kuivada. Käivitage kaneelipulk paar korda üle riivi, et maitsed esile kerkiksid ja järgmisel kasutamisel saaksite sellest parima maitse.

  Question. Kas mesi kaneeliga aitab kaalust alla võtta?

  Answer. Jah, saate kaalust alla võtta, segades kaneelipulbrit meega. Seda seetõttu, et mõlemal on võime tasakaalustada Kaphat, mis on peamine kaalutõusu allikas.

  Question. Kas ma võin kaneelipulbrit ingveriga võtta?

  Answer. Tänu nende antioksüdantsetele hoonetele võib kaneelipulbrit ja ka ingverit koos võtta. See on eriti kasulik, kui teil on raskest treeningust tingitud lihaste kurnatus. Skeletilihasmassi kokkutõmbumisel tekivad vabad radikaalid, mis võivad põhjustada oksüdatiivset stressi ja ärevust ning ka lihaste kurnatust. Ingveri ja kaneeli antioksüdantsed omadused aitavad täielikult eemaldada vabu radikaale ja minimeerida oksüdatiivset stressi. See aitab vähendada lihasmassi kurnatust ja parandada treeningute efektiivsust.

  Question. Kas kaneelipulgad on söödavad?

  Answer. Kaneelipulgad on nii maitse- kui ka maitseaine, samuti on need söödavad. Sobiv võte on kaneelipulkadele enne pulbriks pressimist õrnalt tervitada. Kaneelipulbrit saab kasutada nii toidus kui ka jookides.

  Question. Kas kaneel aitab teil kaalust alla võtta?

  Answer. Kaneelipulber kiirendab ainevahetust, lagundades toidus leiduvaid rasvamolekule ja suurendades glükoosi imendumist. 1. Võtke 1-2 näputäis kaneelipulbrit koos 1 tl meega kaks korda päevas pärast kerget einet. 2. Parimate mõjude nägemiseks hoidke seda vähemalt 2–3 kuud.

  Kehakaalu tõusu toob kaasa vale söömiskäitumine ja ka istuv eluviis, mis põhjustab seedesüsteemi kahjustusi. See toob kaasa Ama kogunemise tõusu, mis põhjustab Meda Dhatu erinevusi ja rasvumist. Kaneel aitab kaalust alla võtta, kiirendades ainevahetust ja alandades ka Ama taset. See on tingitud asjaolust, et see on Ushna (soe). See vähendab kaalu, stabiliseerides Meda Dhatu.

  Question. Kas maksakahjustusega patsiendid võivad kaneeli tarbida?

  Answer. Kaneelis on maitseaine kumariin. Maksa-/maksaprobleemidega inimestel tuleks kumariini liigsest kasutamisest loobuda, kuna see võib põhjustada nii maksamürgitust kui ka kahjustusi.

  Question. Kas kaneel on hea kõrge kolesteroolitaseme alandamiseks?

  Answer. Kuigi teaduslikku teavet pole piisavalt, on kaneelipulber teadaolevalt alandab nii täielikku kui ka LDL-kolesterooli taset.

  Kui kaneel sisaldub teie igapäevases dieedis, aitab see vähendada kolesterooli kõrgenenud taset. Pachak Agni tasakaalustamatus põhjustab kõrge kolesteroolitaseme (seedepõletik). Liigne jääkained ehk Ama tekivad siis, kui kudede seedimine on häiritud (vale seedimise tõttu jääb kehasse mürgiseid aineid). Selle tulemusena koguneb halb kolesterool. Kaneel aitab parandada Agni ja vähendada Ama. Selle põhjuseks on selle Deepan (eelroog) ja Pachan (seedimist soodustavad) omadused. Selle tulemusena alandab see kolesteroolitaset ja eemaldab arterite ummistused. 1. Mõõda välja 1-2 näpuotsaga kaneelipulbrit. 2. Sega 1 tl meega. 3. Võtke seda kaks korda päevas, ideaalis pärast sööki.

  Question. Kas kaneel põhjustab happe refluksi?

  Answer. Kaneel üldiselt aitab toidu seedimist, samuti leevendab seedehäireid või gaaside teket, stimuleerides seedetuld (Pachak Agni). Kuid tänu oma kõrgele Ushna (soojale) kvaliteedile võib see suurtes kogustes tarbides põhjustada happe refluksi. Seetõttu tuleks kaneelipulbrit võtta koos mee või piimaga.

  Question. Kas ma võin tühja kõhuga võtta kaneelipulbrit kurkumiga soojas vees?

  Answer. Jah, liigse keharasva saate eemaldada, kui segate tühjal kõhul kaneelipulbrit kurkumiekstraktiga soojas vees. Sellegipoolest, kui teil on esinenud happesuse taset, ärge võtke seda tühja kõhuga või suurtes annustes. Selle põhjuseks on asjaolu, et mõlemad looduslikud ürdid on oma olemuselt Ushna (kuumad) ja võivad samuti süvendada happesuse probleeme.

  Question. Kuidas kasutada kaneeli kehakaalu langetamiseks?

  Answer. 1. Sega kastrulis 1,5 tassi vett ja 2 tolli kaneelikoort. 2. Küpseta 5-6 minutit keskmisel kuumusel. 3. Kurna ja lisa 12 sidruni mahl. 4. Jooge seda kaks korda päevas, et aidata teil kaalust alla võtta.

  Question. Mis kasu on kaneeli tee joomisest?

  Answer. Kaneeliga tee mõjub kehale stressivabalt. Kaneelitee võib aidata reguleerida veresuhkru taset pärast sööki, suurendada voolu ja soodustada toidu seedimist.

  Kaneel on suurepärane taim, mis hoiab teie vaimu ja keha tervena. Kaneelitee on üks parimaid viise kaneeli lisamiseks oma igapäevasesse režiimi. Tänu oma Vata-tasakaalustavatele elu- või kaubanduslikele omadustele on kaneeliteel kehale lõõgastav toime. Selle Deepan (isuroog) ja ka Pachan (seedesüsteem) funktsioonid aitavad lisaks ainevahetusprotsesside kiirendamise kaudu säilitada suurepärast seedimist ja veresuhkru taset.

  Question. Kas kaneel sobib polütsüstiliste munasarjade sündroomiga naistele?

  Answer. Kaneel võib aidata polütsüstiliste munasarjade häirete (PCOS) ravis. See suurendab insuliiniresistentsust ja ka menstruatsiooni tsüklilisust, muutes selle tõenäoliselt täiesti loomulikuks allikaks PCOS-i raviks.

  Ayurveda järgi on nii kapha kui ka vata ebavõrdsus kehas märkimisväärne PCOS-i kasvu naistel. Kaneel tasakaalustab Vata ja Kapha kehas ning aitab ka PCOS-i nähtude ohjamisel, kui see sisaldub teie igapäevases toitumiskavas.

  Question. Kas kaneel on kasulik neurodegeneratiivsete haiguste, nagu Alzheimeri ja Parkinsoni tõve puhul?

  Answer. Jah, kaneeli lisamine toitumiskavasse võib aidata selliste neuroloogiliste seisundite korral nagu Parkinsoni ja Alzheimeri tõbi. Sellel on mõju tervisliku valgu kogusele, mis kaitseb meelerakke oksüdatiivsete kahjustuste eest. See parandab motoorseid oskusi, kaitstes samal ajal ajurakke täiendavate vigastuste eest.

  Neurotransmissiooni probleemid on Parkinsoni tõve etioloogia. Vepathu, Ayurvedas kirjeldatud haigusseisund, võib olla seotud Parkinsoni tõvega. Selle kutsub esile rikutud Vata dosha. Kaneel võib aidata tasakaalustada Vata ja hallata ka Parkinsoni tõve sümptomeid, lisades selle teie tavarežiimi.

  Question. Millised on kaneeli eelised nahale?

  Answer. Kaneelil on antibakteriaalsed ja seenevastased tippomadused, mistõttu võib see aidata vältida nahaprobleeme. Lisaks on sellel antioksüdantsed omadused ja see aitab minimeerida nii kortsude välimust kui ka suurepäraseid jooni.

  Kaneel sobib suurepäraselt rasusele nahale. Rukhsana (kuiv) ja Tiksna (terav) olemuse tõttu aitab see puhastada nahapoore ja koorida surnud naharakke. 1. Sõelu väikesesse kaussi näputäis kaneelipulbrit. 2. Sega sellega 1 tl mett. 3. Kanna kreem nahale ja lase mõjuda 5 minutit. 4. Parimate tulemuste saavutamiseks korrake kaks korda nädalas.

  Question. Kas kaneelipulber võib ennetada naha vananemist?

  Answer. Kaneel aitab vähendada vananemisilminguid ja -sümptomeid, soodustades kollageeni valgu tootmist naharakkudes. Kaneelipulber nii meega kombineerituna kui ka näole kandes tõstab naha struktuuri ja ka elastsust.

  Question. Millised on kaneeliõliga kokkupuutel teatatud kõrvaltoimed?

  Answer. Pikaajaline kokkupuude lahjendamata kaneeliõliga võib põhjustada keemilisi põletusi. Selle vältimiseks hinnake oma nahka kaneeliõli protsendiga, et näha, kas see reageerib.

  SUMMARY

  Kaneel on tõhus diabeetikute ravi, kuna see reklaamib glükoosi imendumist organismis. Tänu oma antioksüdantsetele omadustele alandab see ka kõrget kolesterooli taset ja vähendab ka südamehaiguste ohtu.