انار (Punica granatum)
انار، جسے آیوروید میں "دادیما" بھی کہا جاتا ہے، ایک غذائیت سے بھرپور پھل ہے جو صدیوں سے اپنے کئی صحت اور تندرستی کے فوائد کے لیے استعمال ہوتا رہا ہے۔(HR/1)
اسے بعض اوقات "خون صاف کرنے والا"...
آلو (سولانم ٹیوبروزم)
آلو، جسے عام طور پر آلو کہا جاتا ہے، طبی اور صحت یابی کی خصوصیات کا مکمل مرکب ہے۔(HR/1)
یہ ایک وسیع پیمانے پر کھائی جانے والی سبزی ہے کیونکہ اس میں مختلف قسم کے اہم عناصر ہوتے...
پدینا (مینتھا ویریڈیس)
بھورا پودینہ، یارڈ پودینہ، نیز لڑکی کا پودینہ یہ سب پدینا کے نام ہیں۔(HR/1)
اس میں ایک مخصوص خوشبودار بو اور مضبوط ذائقہ ہے اور اس میں پولی فینول زیادہ ہے۔ پودینا کی کارمینیٹو (گیس سے نجات دلانے...
زیتون کا تیل (Olea europaea)
زیتون کا تیل ہلکا پیلا سے گہرا ماحول دوست تیل ہے جسے 'جیتون کا تیل' بھی کہا جاتا ہے۔(HR/1)
یہ اکثر سلاد ڈریسنگ اور پکانے میں استعمال ہوتا ہے۔ زیتون کا تیل جسم میں کل...
پیاز
پیاز، جسے پیاز کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، اس کی ایک شدید زہریلی خوشبو ہے اور ساتھ ہی اسے کھانے کو ذائقہ دار بنانے کے طریقوں کے انتخاب میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔(HR/1)
پیاز مختلف رنگوں اور...
اورنج (سائٹرس ریٹیکولاٹا)
نارنگی، جسے "سنترا" اور "نارنگی" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک شاندار، رسیلا پھل ہے۔(HR/1)
اس پھل میں وٹامن سی کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے جس کی وجہ سے یہ ایک بہترین قوت مدافعت بڑھاتا...
بیر (پرونس ڈومیسٹیا)
بیر، جسے آلو بخارا بھی کہا جاتا ہے، موسم گرما میں ایک لذیذ اور رس دار پھل ہے۔(HR/1)
کیونکہ بیر میں غذائی ریشہ زیادہ ہوتا ہے، ان کو آپ کی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرکے قبض سے...
نرگنڈی (وائٹیکس نیگنڈو)
نرگنڈی ایک خوشبودار پودا ہے جسے اسی طرح پانچ پتوں والا پاکیزہ درخت بھی کہا جاتا ہے۔(HR/1)
Vitex negundo sarvaroganivarani کے نام سے جانا جاتا ہے - ہندوستانی روایتی ادویات میں تمام بیماریوں کا علاج۔ جڑیں، چھال، پتے...
نسوتھ
نسوتھ، جسے ہندوستانی جالپ بھی کہا جاتا ہے، ایک طبی قدرتی جڑی بوٹی ہے جس میں متعدد صحت کے فوائد ہیں۔(HR/1)
پودا دو قسموں میں آتا ہے (سیاہ اور سفید)، سفید قسم کی خشک جڑیں عام طور پر علاج کے...
جائفل (صوفیانہ خوشبو)
جائفل، جسے جائفل بھی کہا جاتا ہے، ایک چٹا ہوا بیج ہے جسے عام طور پر مسالے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔(HR/1)
گدی یا جاویتری جائفل کے بیج کے دانے پر مانسل سرخ جالی نما جلد...
