Zeler (Apium graveolens)

Zeler, tiež známy ako Ajmoda, je rastlina, ktorej opadané listy a stonka sa často prijímajú ako súčasť dobre vyváženej stravy.^(HR/1)

Zeler je všestranná zelenina, ktorá symbolizuje „rýchlu akciu“. Vysoký obsah vody v zeleri pomáha udržiavať telo hydratované a zároveň odstraňuje toxíny. Vďaka vysokému obsahu vlákniny pomáha pri poruchách trávenia a zápche tým, že podporuje zdravie čriev. Zelerové listy pomáhajú pri chudnutí tým, že poskytujú pocit plnosti a zabraňujú prejedaniu. Protizápalové vlastnosti zeleru môžu tiež pomôcť pri liečbe príznakov dny znižovaním bolesti a zápalu. Vďaka svojim antioxidačným a protizápalovým vlastnostiam kontroluje hladiny cholesterolu znížením celkového cholesterolu v krvi, ako aj zlého cholesterolu (LDL). Pred spaním zmiešajte 2-3 čajové lyžičky zelerovej šťavy s medom v pohári vody pre relaxačný účinok a na pomoc pri zvládaní nespavosti. Stonky zeleru pomáhajú pri zvládaní menštruačných bolestí, kŕčov a nadúvania zvýšením moču vďaka svojim diuretickým vlastnostiam.

Zeler je známy aj ako :- Apium graveolens, Ajmod, Ajmuda, Ajwain-ka-patta, Vamaku, Randhuni

Zeler sa získava z :- Rastlina

Použitie a výhody zeleru:-

Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sú použitia a výhody zeleru (Apium graveolens) uvedené nižšie^(HR/2)

• Poruchy trávenia : Vďaka prítomnosti fytochemikálií môže byť zeler prospešný pre celý váš tráviaci systém. Navyše vysoký obsah vody a vlákniny môže napomáhať tráveniu a zvládať zápchu
• Menštruačné bolesti : “Je známe, že zeler do určitej miery pomáha pri menštruačných bolestiach. Vďaka vysokému obsahu vody môže zeler pomôcť pri nadúvaní počas menštruácie. Podľa štúdie môže zeler pomôcť aj pri menštruačných kŕčoch.1. Ako zdravú maškrtu jedzte napr. miska stonkového zeleru.2. Hodí sa k slaným dipom ako arašidové maslo.”
• Bolesť hlavy : Zeler môže pomôcť pri bolestiach hlavy, ktoré sú mierne až stredne ťažké. Keď sa krvné tepny v mozgu rozšíria, aktivujú sa mediátory bolesti, čo má za následok bolesť hlavy. Zeler je prírodný protizápalový prostriedok. Znižuje bolesti hlavy znížením aktivity mediátorov bolesti.
• Dna : Dna sa lieči zelerom. Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam môže byť zeler užitočný pri liečbe dny. Za túto vlastnosť je zodpovedný apiín, prírodný flavonoid nachádzajúci sa v zeleri. Apiin pomáha zmierniť bolesť a zápal znížením aktivity mediátorov bolesti.
• Nespavosť : Ukázalo sa, že zeler zlepšuje kvalitu spánku. Zeler obsahuje 3, nbutylftalid, ktorý má upokojujúci účinok na centrálny nervový systém a napomáha spánku. 1. Zmiešajte jeden pohár vody s 2-3 polievkovými lyžicami zelerovej šťavy. 2. Zmiešajte 1 lyžičku medu. 3. Pite ho tesne pred spaním. 4. Nezabudnite pred spaním vyprázdniť močový mechúr; inak vám výlet na toaletu nedá spať.

Video Tutorial

Opatrenia, ktoré je potrebné prijať pri používaní zeleru:-

Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa pri užívaní zeleru (Apium graveolens) mali dodržiavať nižšie uvedené opatrenia.^(HR/3)

• Počas užívania zeleru je potrebné dodržiavať osobitné opatrenia:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je potrebné pri užívaní zeleru (Apium graveolens) dodržiavať osobitné opatrenia.^(HR/4)

  • Stredná lieková interakcia : Deficit hormónu štítnej žľazy sa lieči levotyroxínom. Užívanie zeleru s levotyroxínom môže znížiť účinnosť levotyroxínu. Z tohto dôvodu musíte vyhľadať klinické poradenstvo.
  • Pacienti s ochorením srdca : Ukázalo sa, že zeler skutočne znižuje vysoký krvný tlak. V dôsledku toho sa pri používaní zeleru s antihypertenzívnymi liekmi zvyčajne odporúča často kontrolovať vysoký krvný tlak.
    Zeler môže mať diuretické účinky (zvýšený výsledok močenia). Preto sa vo všeobecnosti odporúča poradiť sa so svojím lekárom, ak užívate iné diuretiká kvôli aditívnym výsledkom.

  Ako užívať zeler:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je možné zeler (Apium graveolens) brať do metód uvedených nižšie^(HR/5)

  • Zelerová šťava : Vezmite pár lyžíc zelerovej šťavy do pohára. Zahrňte extrémne rovnaké množstvo vody a tiež ju spotrebujte. Túto šťavu užívajte 2-krát denne po dvoch hodinách jedla.
  • Zelerová kapsula : Vezmite jednu až dve kapsuly zeleru. Zapite vodou dvakrát denne, po jedle.
  • Zelerový prášok : Vezmite pol až jednu čajovú lyžičku zelerového prášku. Dvakrát denne ho prehltnite s príjemnou vodou.

  Koľko zeleru treba brať:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa zeler (Apium graveolens) mal užívať v množstvách uvedených nižšie^(HR/6)

  • Zelerová šťava : Dve až tri čajové lyžičky dvakrát denne.
  • Zelerová kapsula : Jedna až 2 kapsuly dvakrát denne.
  • Zelerový prášok : Pol až jedna čajová lyžička dvakrát denne.

  Vedľajšie účinky zeleru:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je pri užívaní zeleru (Apium graveolens) potrebné vziať do úvahy nižšie uvedené vedľajšie účinky.^(HR/7)

  • Zatiaľ nie je k dispozícii dostatok vedeckých údajov o vedľajších účinkoch tejto bylinky.

  Často kladené otázky súvisiace so zelerom:-

  Question. Môžete použiť zelerové listy do polievky?

  Answer. Áno, opadané listy zeleru možno pridať do polievky na zlepšenie chuti a zároveň poskytnúť mnohé zdravotné a wellness výhody, ako je zníženie krvného tlaku, cholesterolu, nepohodlie pri menštruačnom cykle, redukcia hmotnosti, zmiernenie bolesti pri artritíde a tiež detoxikácia.

  Question. Aký je recept na zelerovú polievku?

  Answer. Zelerovú polievku je možné pripraviť rôznymi spôsobmi: 1. Nakrájajte si zeleninu podľa vlastného výberu a tiež šálku čerstvého celého zeleru. 2. V kanvici s vriacou vodou varíme 10 minút. 3. Pokračujte vo varení ďalších 5 minút. ALEBO Ďalšou možnosťou je pridať zelerové listy do vašej obľúbenej kuracej alebo zeleninovej polievky.

  Question. Ako skladujete zeler?

  Answer. Aby bol zeler na niekoľko dní chrumkavý a zároveň čerstvý, bezpečne ho zabaľte do hliníkovej fólie a uložte do chladničky. Ak ho budete držať príliš dlho, vylúči všetky svoje živiny.

  Question. Môžeme jesť koreň zeleru?

  Answer. Zelerový pôvod, často označovaný ako zeler, je jedlá koreňová zelenina mierne hnedej farby. Chutí ako zeler a má škrobovú textúru podobnú zemiakom. Uvariť zelerový pôvod a potom ho pridať do polievok alebo rozdrviť ako zemiaky je jednoduchý spôsob, ako ho konzumovať. Dá sa jesť aj tepelne neupravené.

  Question. Aké sú výhody zelerovej a uhorkovej šťavy?

  Answer. Konzumácia alkoholu pohárom zeleru a tiež uhorkovej šťavy, najmä počas horúčav, prospeje vášmu zdraviu. Zvlhčí vaše telo, detoxikuje a prečistí vaše brucho. To v konečnom dôsledku pomôže pri regulácii hmotnosti.

  Question. Aký recept mám použiť na prípravu zelerovej šťavy?

  Answer. Na výrobu zelerovej šťavy možno použiť nasledujúci postup: 1. Vezmite toľko čerstvých zelerových listov, koľko potrebujete. 2. Zeler opláchneme a pomocou odšťavovača vytlačíme šťavu. 3. Dajte si dúšok čerstvej zelerovej šťavy.

  Question. Ako pripraviť zelerovú polievku?

  Answer. Nasleduje postup prípravy zelerovej polievky: 1. Nakrájajte čerstvý zeler na malé kúsky. 2. V panvici rozohrejeme olej. 3. Zeler, cibuľu a cesnak opečte na panvici, kým nezmäknú. 4. Naplňte nádobu vodou. 5. Na strednom ohni priveďte do varu. 6. Nalejte do pohára a vychutnajte si ho ešte horúci.

  Question. Je zeler prospešný pri chudnutí?

  Answer. Áno, zeler vám môže pomôcť schudnúť tým, že zlepší vaše trávenie. Zeler má veľa vlákniny a tiež vody. Z tohto dôvodu sa budete cítiť mimoriadne úplní a budete mať schopnosť zahnať túžby do jedla. Zeler vám môže do určitej miery pomôcť schudnúť tým, že vám pomôže regulovať chuť do jedla.

  Question. Je zeler dobrý na bolesť pri artritíde?

  Answer. Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam sa zeler považuje za užitočný pri liečbe artritických ťažkostí. Za túto vlastnosť je zodpovedný apiin, prírodný flavonoid nachádzajúci sa v zeleri. Apiin pomáha zmierniť nepohodlie a opuchy v tele tým, že znižuje úlohu mediátorov nepohodlia.

  Question. Je stonkový zeler dobrý na vysoký krvný tlak?

  Answer. Stonka zeleru sa môže použiť na zníženie vysokého krvného tlaku stabilizáciou dóš Vata a Kapha.

  Question. Je zeler dobrý na obličky?

  Answer. Zeler má vysoký obsah soli, ako aj draslíka, ktorý pomáha zvládať telesné tekutiny, zvyšuje prietok moču a tiež odstraňuje kontaminanty z tela. To pomáha predchádzať obličkovým kameňom, ako aj udržuje obličky zdravé a vyvážené.

  Zeler má schopnosť eliminovať nadmernú hmotnosť vody spôsobenú nezrovnalosťami Kapha spolu s propagáciou cirkulácie moču a tiež zlepšiť funkciu obličiek.

  Question. Môže zeler zabiť rakovinu?

  Answer. Zeler rakovinu nelieči, no minimalizuje jej nebezpečenstvo. Luteolín, objavený v zeleri, má antiproliferačné vlastnosti a tiež inhibuje množenie rakovinových buniek. Zeler tiež pozostáva z apigenínu, chemickej látky s protirakovinovými schopnosťami, ktorá spúšťa smrť rakovinových buniek.

  Question. Je zeler prospešný pre mužov?

  Answer. Predpokladá sa, že zeler prospieva mužom, pretože môže pomôcť s mužskou plodnosťou a tiež znížiť riziko erektilnej dysfunkcie. Zeler sa skladá z androstenónu a tiež androstenolu, ktoré môžu pomôcť chlapom mať zvýšenú sexuálnu túžbu.

  Zeler má kvalitu Vrishya (afrodiziakum), čo naznačuje, že môže byť užitočný pri liečbe mužských sexuálnych problémov. 1. Po jedle užite 1/2 lyžičky zelerového (Ajmoda) prášku s vodou. 2. Pre dosiahnutie najlepších účinkov opakujte dvakrát denne po dobu aspoň troch mesiacov.

  Question. Môže zelerová šťava pomôcť pri liečbe akné?

  Answer. Hoci neexistuje dostatočný klinický dôkaz na udržanie používania zelerovej šťavy na liečbu akné, môže pomôcť pri špecifických kožných ochoreniach.

  Question. Aký dobrý je zeler v dennom jedle?

  Answer. Zeler má vysoký obsah vitamínov, ktoré zvyšujú odolnosť a zároveň pripravujú telo na boj s podmienkami. Zelerové listy sa môžu konzumovať pravidelne a tiež sa používajú na okorenenie jedál a nápojov.

  Question. Je zeler dobrý na detoxikáciu pečene?

  Answer. Zeler je vynikajúci pre pečeň, pretože obsahuje hepatoprotektívne budovy. Semená zeleru majú vysoký obsah antioxidantov (ako sú flavonoidy), ktoré bojujú s doplnkovými radikálmi a chránia pečeňové bunky pred poškodením.

  Question. Aké sú výhody čaju zo semien zeleru?

  Answer. Semená zeleru majú vysoký obsah mnohých živín. Čaj zo semien zeleru navyše obsahuje omega tuky, ako aj polynenasýtené tuky, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu. Pomáha vám to nakopnúť a tiež lepšie odpočívať.

  Question. Ako zeler pomáha znižovať zápal?

  Answer. Protizápalové rezidenčné vlastnosti zeleru pomáhajú znižovať zápal spolu s bolesťou a tiež opuchom v zhoršenej oblasti.

  Question. Aké sú výhody zeleru pri dne?

  Answer. Zeler je dobrý na dnu, pretože má protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú zmierniť bolesť, ako aj opuchy, ktoré spôsobujú bolesť pri dne. Má tiež účinky na revitalizáciu nervov, ktoré pomáhajú prekrviť kĺby a tiež svalovú hmotu.

  SUMMARY

  Zeler je funkčná zelenina, ktorá symbolizuje „rýchle pôsobenie. Zelerový materiál s vysokým obsahom vody pomáha udržiavať telo zvlhčené a súčasne odstraňuje nečistoty.