Wortel (Daucus carota)

Wortel adalah sayuran akar fungsional yang dapat dikonsumsi mentah atau disiapkan.^(HR/1)

Warnanya sebagian besar oranye, tetapi ada juga variasi ungu, hitam, merah, putih, dan kuning. Karena wortel mentah kaya akan serat makanan, memasukkannya ke dalam makanan rutin Anda dapat membantu Anda mengatasi masalah pencernaan. Karena sifat anti kolesterolnya, wortel juga dapat membantu mengelola kolesterol tinggi. Ketika diminum dalam bentuk jus setiap hari, itu juga membantu dalam peningkatan penglihatan. Jus atau pasta wortel membantu merevitalisasi kulit dan mempercepat penyembuhan luka. Minyak biji wortel dapat dioleskan ke kulit kepala dan rambut untuk mengurangi kerontokan dan mendorong pertumbuhan rambut. Wortel tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan karena dapat menghasilkan “Kulit Kuning” atau “Carotenoderma.”

Wortel juga dikenal sebagai :- Daucus carota, Gajram, Gazar, Gajjati, Gajar, Gajjarakiangu, Gajjaragedda, Gajara, Gazara, Karaffu, Bazrul, Jazar, Zardak, Tukhmegazar

Wortel diperoleh dari :- Tanaman

Kegunaan dan Manfaat Wortel:-

Menurut beberapa penelitian ilmiah, kegunaan dan manfaat Wortel (Daucus carota) disebutkan di bawah ini:^(HR/2)

• Diare : Wortel mungkin berguna dalam pengobatan diare. Sifat antimikrobanya mencegah pertumbuhan mikroorganisme penyebab diare, seperti E.coli. Sup wortel telah digunakan untuk mengobati diare pada bayi baru lahir.
  Dalam Ayurveda, diare disebut sebagai Atisar. Hal ini disebabkan oleh gizi buruk, air yang terkontaminasi, polutan, ketegangan mental, dan Agnimandya (api pencernaan yang lemah). Semua variabel ini berkontribusi pada kejengkelan Vata. Vata yang memburuk ini menarik cairan ke dalam usus dari berbagai jaringan tubuh dan mencampurnya dengan kotoran. Ini menyebabkan buang air besar encer atau diare. Wortel membantu dalam retensi air atau cairan dalam tubuh saat menderita diare. Hal ini karena kualitas Grahi (penyerap) yang mengatur frekuensi buang air besar. 1. Ambil 1-2 wortel segar (atau sebanyak yang Anda butuhkan). 2. Untuk mencegah diare, makanlah sebelum makan atau pagi hari.
• Fibromyalgia : Wortel dapat membantu manajemen fibromyalgia, meskipun tidak ada data ilmiah yang memadai.
• Diabetes mellitus (Tipe 1 & Tipe 2) : Wortel mungkin bermanfaat dalam pengobatan diabetes. Ini meningkatkan toleransi glukosa dengan meningkatkan sekresi insulin.
  Diabetes, juga dikenal sebagai Madhumeha, disebabkan oleh ketidakseimbangan Vata dan pencernaan yang buruk. Pencernaan yang terganggu menyebabkan akumulasi Ama (limbah beracun yang tertinggal di dalam tubuh sebagai akibat dari pencernaan yang salah) di sel pankreas, mengganggu aktivitas insulin. Karena sifat penyeimbang Vata-nya, wortel membantu memperbaiki pencernaan yang buruk dan mengurangi Ama. Wortel juga memiliki kualitas Deepan (pembuka) dan Pachan (pencernaan), yang membantu dalam koreksi disfungsi insulin dan pemeliharaan kadar gula darah normal. Tips: 1. Ambil 1-2 wortel segar (atau sesuai kebutuhan) 2. Makan sebelum makan atau hal pertama di pagi hari. 3. Lakukan terus sampai kadar gula darah Anda normal.
• Sembelit : Wortel dapat membantu mengatasi sembelit, namun tidak ada data ilmiah yang cukup untuk mendukungnya. Wortel memiliki kandungan serat yang tinggi, yang berkontribusi terhadap hal ini.
• Kanker : Wortel dapat membantu dalam pengobatan kanker. Ini tinggi antioksidan dan bahan kimia lain yang memiliki sifat anti-kanker, seperti karoten dan poliasetilen. Wortel hitam kaya akan antosianin, yang mencegah sel kanker berkembang biak.
• Penyembuhan luka : Wortel mempercepat penyembuhan luka, mengurangi pembengkakan, dan mengembalikan tekstur alami kulit. Ini karena fakta bahwa ia memiliki properti Ropan (penyembuhan). Tips: 1. Ambil 1 sampai 2 wortel mentah, atau sesuai kebutuhan. 2. Campur semuanya menjadi satu untuk membuat pasta. 3. Tuang sedikit minyak kelapa. 4. Oleskan ke area yang terkena secara merata. 5. Biarkan sepanjang hari untuk membantu menyembuhkan luka dengan cepat.
• Pertumbuhan rambut : Ketika dioleskan ke kulit kepala, minyak biji wortel membantu mengurangi kerontokan rambut dan mendorong pertumbuhan rambut. Ini karena fakta bahwa rambut rontok sebagian besar disebabkan oleh vata dosha yang teriritasi di dalam tubuh. Minyak biji wortel mendorong pertumbuhan rambut baru dan menghilangkan kekeringan berlebihan pada rambut. Ini terkait dengan kualitas Snigdha (berminyak) dan Ropan (penyembuhan). Tips: 1. Oleskan 5-10 tetes minyak biji wortel ke telapak tangan Anda. 2. Campur dengan 10 mL minyak dasar, seperti minyak zaitun. 3. Pijat kulit kepala Anda sekali sehari untuk mencegah kerontokan rambut.

Video Tutorial

Tindakan pencegahan yang harus diambil saat menggunakan Wortel:-

Sesuai beberapa penelitian ilmiah, tindakan pencegahan di bawah ini harus diambil saat mengambil Wortel (Daucus carota)^(HR/3)

• Jauhi Wortel jika Anda mengalami diare. Cegah Wortel jika Anda sedang menjalani pengobatan hormon apa pun. Wortel dapat meningkatkan efek pencahar. Jadi biasanya disarankan untuk berkonsultasi dengan profesional medis Anda saat mengambil Wortel dengan obat pencahar lainnya.

• Tindakan pencegahan khusus yang harus diambil saat mengambil Wortel:-

  Sesuai beberapa penelitian ilmiah, tindakan pencegahan khusus di bawah ini harus diambil saat mengambil Wortel (Daucus carota)^(HR/4)

  • Penderita diabetes : Wortel telah terbukti menurunkan derajat kadar gula darah. Oleh karena itu, sebelum mengonsumsi Wortel dengan obat anti diabetes lainnya, biasanya disarankan agar Anda memeriksa kadar gula darah Anda.

  Bagaimana cara mengambil Wortel?:-

  Sesuai beberapa studi ilmiah, Wortel (Daucus carota) dapat dimasukkan ke dalam metode yang disebutkan di bawah ini^(HR/5)

  • Wortel segar mentah : Ambil tiga hingga 4 Wortel segar atau sesuai kebutuhan. Konsumsi idealnya sebelum hidangan atau saat sarapan.
  • Salad wortel : Cuci serta potong 1 sampai 2 Wortel. Dengan cara yang sama tambahkan banyak sayuran lain juga seperti bawang, tomat, mentimun sesuai dengan keinginan dan kebutuhan Anda. Peras setengah lemon dan juga semprotkan garam sesuai selera.
  • Jus Wortel Segar : Ambil empat sampai lima Wortel. Binatu selain mengupasnya dengan benar. Tempatkan mereka di juicer. Tekankan jus. Tambahkan garam hitam serta jumlah penurunan jus lemon. Memilikinya idealnya di waktu makan pagi.
  • Kapsul Serat Wortel : Ambil satu sampai dua pil Wortel. Menelannya dengan air atau berdasarkan kebutuhan Anda.
  • bubuk wortel : Ambil seperempat hingga setengah sdt bubuk Wortel. Campur dengan air atau madu dan juga setelah makan. Minumlah dua kali sehari untuk mengatasi masalah pencernaan makanan.
  • Pasta Wortel Mentah : Ambil satu Wortel mentah. Blender dari pasta. Sertakan madu untuk itu. Oleskan seperti pada kulit. Biarkan selama satu hingga dua jam. Binatu sepenuhnya dengan air keran. Gunakan obat ini beberapa kali seminggu untuk kulit yang lebih cerah dan cerah.
  • Pembersih wajah Minyak Biji Wortel : Ambil 4 hingga lima tetes minyak biji Wortel. Sertakan minyak lavender ke dalamnya. Celupkan kapas ke dalamnya. Usap wajah Anda sepenuhnya dengan itu. Gunakan obat ini sekali sehari sebaiknya sebelum beristirahat.

  Berapa banyak Wortel yang harus diambil?:-

  Sesuai beberapa studi ilmiah, Wortel (Daucus carota) harus dimasukkan ke dalam jumlah yang disebutkan di bawah ini^(HR/6)

  • Jus wortel : Lima sampai enam sendok teh sekali atau dua kali sehari.
  • bubuk wortel : Seperempat hingga setengah sendok teh dua kali sehari.
  • Kapsul Wortel : Satu sampai 2 kapsul dua kali sehari.

  Efek samping Wortel:-

  Sesuai beberapa penelitian ilmiah, efek samping di bawah ini perlu dipertimbangkan saat mengambil Wortel (Daucus carota)^(HR/7)

  • kulit kuning
  • Kerusakan gigi

  Pertanyaan yang sering diajukan Terkait dengan Wortel:-

  Question. Apa manfaat wortel mentah?

  Answer. Beta-karoten, serat, vitamin K, potasium, dan juga antioksidan semuanya berlimpah dalam wortel. Wortel menawarkan berbagai manfaat kesehatan dan kebugaran. Wortel memperoleh warna oranye dari beta-karoten. Ini adalah antioksidan kuat yang diubah tubuh menjadi vitamin A.

  Question. Berapa banyak Wortel yang harus saya makan dalam sehari?

  Answer. Wortel mengandung banyak gula. Jadi, jika Anda makan 5-6 wortel setiap hari, Anda akan memiliki kemampuan untuk memenuhi 50% dari kebutuhan energi harian Anda.

  Question. Apakah Wortel membuat Anda cokelat?

  Answer. Wortel tidak memicu Anda untuk menjadi kecokelatan. Ini adalah tabir surya alami yang melindungi Anda dari sinar matahari yang berbahaya.

  Wortel, di sisi lain, membantu pemulihan kulit dari luka luar dan juga penyamakan matahari, selain meminimalkan peradangan kulit akibat fitur Ropan (penyembuhan), yang mempercepat proses pemulihan.

  Question. Berapa SPF minyak biji wortel?

  Answer. Minyak Biji Wortel memiliki elemen pelindung matahari 38– 40. Inilah sebabnya mengapa sering disebut sebagai tabir surya alami.

  Question. Bagaimana cara menyiapkan jus wortel di rumah?

  Answer. Jus wortel adalah minuman lezat dan bergizi yang tinggi vitamin dan mineral. Berikut cara membuat jus wortel di rumah: 1. Ambil 5-6 wortel, atau sebanyak yang Anda butuhkan. 2. Bersihkan secara menyeluruh. 3. Potong kecil-kecil setelah dikupas. 4. Tempatkan dalam juicer untuk mengekstrak jus. 5. Pisahkan ampas dari sarinya dengan menyaringnya. 6. Jus wortel sekarang siap untuk diminum. Jus wortel dapat disajikan sendiri atau dicampur dengan jus lain seperti jus jeruk, jus bit, dan sebagainya.

  Question. Bagaimana cara membuat minyak wortel untuk rambut di rumah?

  Answer. Karena minyak wortel tinggi nutrisi, baik untuk rambut dan kulit. Cara membuat minyak wortel berikut ini bisa dilakukan di rumah: 1. Ambil beberapa buah wortel segar. Wortel harus dicuci dan dikupas. 3. Menggunakan parutan tangan atau food processor, parut wortel. 4. Tambahkan sekitar 2 cangkir minyak pilihan Anda (minyak zaitun, kelapa, atau almond) ke dalam parutan wortel dalam wajan. 5. Panaskan campuran dan biarkan wortel meresap dengan minyak selama 24-72 jam. 6. Minyak akan berubah warna menjadi oranye karena ini. 7. Saring campuran wortel dan minyak melalui saringan mesh halus atau kain muslin setelah proses infus selesai. 8. Sisihkan minyak dan masukkan wortel ke dalam kompos. 9. Simpan minyak di lemari es dalam wadah kaca.

  Question. Bisakah Wortel diminum saat perut kosong?

  Answer. Ya, Anda bisa mengonsumsi wortel saat perut kosong. Ketika dikonsumsi dengan berbagai makanan lain, wortel menghambat penyerapan mineral. Wortel sehat dan seimbang bila dikonsumsi setengah jam sebelum hidangan atau sebagai camilan.

  Question. Apakah Wortel baik untuk diabetes?

  Answer. Jus wortel mengandung gula dalam bentuk sukrosa, fruktosa, serta serat, menurut evaluasi nutrisi. Jika Anda penderita diabetes, maka disarankan agar Anda memantau kadar gula darah Anda saat makan wortel.

  Wortel kaya akan gula serta memiliki rasa Madhur (luar biasa). Wortel bermanfaat bagi penderita diabetes karena mereka meningkatkan proses metabolisme dan membantu mengontrol kadar gula darah. Kualitas terbaik Deepan (pembuka) serta Pachan (sistem pencernaan) menjelaskan hal ini.

  Question. Bisakah Wortel mengubah warna kulit Anda?

  Answer. Karotenoderma dikatakan disebabkan oleh terlalu banyak mengkonsumsi wortel, menurut informasi ilmiah. Pewarnaan oranye pada telapak tangan, telapak kaki, serta tempat-tempat lain dengan kelenjar keringat yang lebih banyak menjadi ciri kondisinya. Ketika kebiasaan makan dikelola, masalahnya tidak berbahaya dan juga berangsur-angsur berkurang.

  Question. Apakah Wortel baik untuk mata?

  Answer. Ya, wortel kaya akan -karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin A. Ini dapat membantu penglihatan karena mengembalikan penglihatan.

  Question. Apakah Wortel baik untuk menurunkan berat badan?

  Answer. Wortel, bila sering dikonsumsi, membantu dalam pembakaran lemak. Kenaikan berat badan disebabkan oleh rutinitas makan yang buruk serta gaya hidup yang tidak aktif, yang menyebabkan sistem sistem pencernaan melemah. Hal ini menyebabkan lonjakan akumulasi Ama, menghasilkan ketidaksetaraan dalam meda dhatu dan juga kelebihan berat badan. Karena karakteristik Deepan (pembuka) dan Pachan (pencernaan), Wortel membantu menghilangkan Ama. Ini juga menstabilkan Meda dhatu, yang membantu meminimalkan masalah berat badan.

  Question. Apakah Wortel baik untuk wasir?

  Answer. Ketika dikonsumsi setiap hari, wortel dapat membantu meringankan tanda dan gejala wasir. Dalam Ayurveda, ambeien digambarkan sebagai Arsh, dan juga disebabkan oleh pola makan yang buruk dan gaya hidup yang menetap. Semua 3 dosha, terutama Vata, dirugikan sebagai akibat dari ini. Ketidakteraturan usus disebabkan oleh Vata yang diperburuk, yang memiliki api gastrointestinal yang rendah. Ini memicu pembuluh darah rektum melebar, menyebabkan pembentukan timbunan. Wortel membantu pencernaan makanan dengan meningkatkan panas gastrointestinal dan juga memperbaiki saluran pencernaan. Ini karena kualitas Deepan (pembuka) dan Pachan (sistem pencernaan), yang membantu meringankan tanda dan gejala wasir.

  Question. Apakah Wortel baik untuk asam urat dan hiperurisemia?

  Answer. Wortel seharusnya membantu dengan asam urat serta hiperurisemia, namun tidak ada informasi ilmiah yang cukup untuk mendukung hal ini. Hal ini karena wortel bersifat basa, dan diet kaya alkali bermanfaat dalam terapi nyeri asam urat.

  Question. Apakah Wortel baik untuk penderita ginjal?

  Answer. Sebagai hasil dari bangunan antioksidannya, wortel mungkin bermanfaat bagi pasien ginjal. Dengan menghilangkan radikal bebas, dapat mengamankan ginjal dari cedera oksidatif.

  Question. Apakah baik makan Wortel setiap hari?

  Answer. Ya, Anda dapat memasukkan wortel dalam rencana diet biasa Anda sebagai salad. Karena fitur Deepan (pembuka) dan Pachan (sistem pencernaan), itu membuat sistem pencernaan Anda tetap sehat.

  Question. Bisakah Wortel membantu mengelola kolesterol?

  Answer. Ya, wortel dapat membantu dalam pemberian kolesterol karena mengandung banyak serat larut, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Serat ini mengikat asam empedu yang mengandung kolesterol serta mengangkutnya melalui saluran pencernaan, di mana mereka dibuang sebagai limbah.

  Question. Bisakah Wortel menyebabkan ruam kulit?

  Answer. Wortel’s Ropan (penyembuhan) properti perumahan atau komersial, di sisi lain, membantu dalam hukum masalah kulit seperti jerawat serta dermatitis.

  Question. Apakah Wortel baik untuk penyakit kulit?

  Answer. Ya, wortel mengandung bahan kimia yang bersifat antikanker. Minyak wortel yang digunakan secara topikal mungkin bermanfaat dalam pengobatan kanker kulit. Menghilangkan wortel terdiri dari karoten dan vitamin A, yang dapat membantu mengelola pewarnaan kulit.

  Question. Apa yang dilakukan minyak wortel?

  Answer. Minyak akar wortel tinggi anti-oksidan serta membantu melindungi kulit dari sinar UV-A. Sebagai hasil dari sifat antikankernya, aplikasi topikal minyak wortel mungkin berharga dalam terapi sel kanker kulit.

  Question. Bisakah Wortel Menyebabkan Jerawat?

  Answer. Ada ingin bukti klinis untuk mendukung klaim asuransi bahwa wortel memicu jerawat.

  Karena kualitas Sita (dingin), wortel jarang menyebabkan jerawat. Pada kulit, ia memiliki efek penyejuk udara dan pemulihan.

  Question. Bisakah minyak wortel mencerahkan kulit?

  Answer. Minyak wortel memang membantu memutihkan kulit karena mengandung bahan-bahan yang memiliki sifat sun-blocking, antioksidan, dan anti-inflamasi. Anti-oksidan melindungi kulit dengan menghindari produksi radikal bebas yang dapat merusak sel-sel kulit, serta dengan mengurangi pewarnaan atau tempat gelap, mereka membantu menjaga kulit lebih halus.

  Sebagai hasil dari properti perumahan atau komersial yang menyeimbangkan Pitta, minyak wortel dapat membantu memutihkan kulit. Minyak wortel dapat membantu dalam merekonstruksi warna dan struktur alami kulit.

  SUMMARY

  Warnanya terutama oranye, tetapi ada juga varian ungu, hitam, merah, putih, dan kuning. Karena wortel mentah kaya akan serat nutrisi, memasukkannya ke dalam rejimen diet rutin Anda dapat membantu Anda menangani masalah pencernaan.