Toor Dal (gram merah)

Toor dal, kadang-kadang dipanggil Arhar dal, adalah tanaman kacang yang terkenal yang berkembang sebahagian besarnya untuk bijinya yang sedap.^(HR/1)

Ia tinggi dengan protein, karbohidrat kompleks, mineral, dan vitamin, antara nutrien lain. Ia mempunyai banyak manfaat kesihatan selain nilai pemakanannya. Ia bermanfaat kepada pesakit kencing manis kerana kehadiran antioksidan membantu mengurangkan tahap glukosa darah. Ia membantu anda menurunkan berat badan dengan mengurangkan tahap kolesterol anda. Ia bersifat Grahi (penyerap), yang membantu mengawal cirit-birit, menurut Ayurveda. Kerana kualiti anti-radang dan astringennya, toor dal membantu penyembuhan luka. Ia juga mempunyai kualiti antibakteria, yang membantu dalam rawatan jangkitan kulit. Toor Dal biasanya dianggap selamat untuk dimakan. Walau bagaimanapun, sesetengah orang mungkin mengalami alahan akibatnya.

Toor Dal juga dikenali sebagai :- Gram merah, Tuver, Toor, Pigeon pea, Arhar, Ruharmah, Togari, Thuvara, Thuvarai, Tuvarai, Adagi Tuvari, Adhaki, Kakshi

Toor Dal diperolehi daripada :- Tumbuhan

Kegunaan dan faedah Toor Dal:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, kegunaan dan faedah Toor Dal (gram Merah) disebutkan seperti di bawah^(HR/2)

• Cirit-birit : “Dalam Ayurveda, cirit-birit dipanggil sebagai Atisar. Ia disebabkan oleh pemakanan yang buruk, air yang tercemar, bahan pencemar, ketegangan mental, dan Agnimandya (api pencernaan yang lemah). Semua pembolehubah ini menyumbang kepada keterukan Vata. Vata yang semakin teruk ini menarik cecair dari banyak tisu badan ke dalam usus, mencampurkannya dengan najis. Ini menyebabkan pergerakan usus yang longgar, berair atau cirit-birit. Kerana kualiti Grahi (menyerap), sup Toor dal membantu menguruskan gejala cirit-birit dan mengentalkan najis. Petua 1. Tingkatkan jumlah air yang digunakan untuk memasak toor dal. 2. Apabila dal telah masak, tapis dan buang cecairnya. 3. Perasakan dengan secubit garam. 4. Sebagai ubat cirit-birit, ambil sekali atau dua kali sehari.”
• Pengurangan berat : Kerana sifatnya yang Laghu (ringan), toor dal membantu dalam pengurusan berat badan apabila dimakan secara tetap. Ia juga membantu dalam penyingkiran Ama (sisa toksik dalam badan akibat penghadaman yang rosak), yang merupakan punca utama penambahan berat badan. Petua 1. Sukat 1/4 cawan toor dal atau mengikut keperluan. 2. Rendam selama 1-2 jam dalam air. 3. Masak selama 10 minit dalam periuk tekanan. 4. Perasakan dengan garam dan kunyit secukup rasa. 5. Hidangkan untuk makan tengahari atau makan malam bersama roti.
• Kolesterol tinggi : Ketidakseimbangan Pachak Agni adalah punca utama kolesterol tinggi (api penghadaman). Ama dihasilkan apabila penghadaman tisu terhalang (kekal toksik dalam badan akibat penghadaman yang tidak betul). Ini membawa kepada pengumpulan kolesterol berbahaya dan penyumbatan dalam saluran darah. Toor dal merendahkan paras kolesterol dengan meningkatkan Agni (api penghadaman). Ia juga membantu dalam penyingkiran Ama dan pembersihan arteri yang tersumbat. Akibatnya, paras kolesterol yang tinggi dapat diuruskan.
• Penyembuhan luka : Daun Toor dal membantu dalam penyembuhan luka dengan mengurangkan bengkak dan memulihkan tekstur semula jadi kulit. Kerana sifat Ropan (penyembuhan), menggunakan pes daun Toor dal dengan minyak kelapa untuk luka mempercepatkan penyembuhan dan meminimumkan keradangan. Petua 1: Ambil beberapa helai daun Toor dal segar. 2. Campurkan air atau madu ke dalam pes. 3. Untuk penyembuhan luka yang lebih cepat, sapukan pes ini ke kawasan yang terjejas sekali sehari.

Video Tutorial

Langkah berjaga-jaga yang perlu diambil semasa menggunakan Toor Dal:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, langkah berjaga-jaga di bawah perlu diambil semasa mengambil Toor Dal (gram Merah)^(HR/3)

• Langkah berjaga-jaga khas yang perlu diambil semasa mengambil Toor Dal:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, di bawah langkah berjaga-jaga khas perlu diambil semasa mengambil Toor Dal (gram Merah)^(HR/4)

  Cara mengambil Toor Dal:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Toor Dal (gram Merah) boleh diambil ke dalam kaedah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/5)

  • Toor Dal : Toor Dal Rendam satu 4 hingga setengah cawan Toor dal selama satu jam. Letakkan dal di dalam dapur tekanan dan kecemasan dan juga masukkan tiga cawan air ke dalamnya. Masukkan pati kunyit dan garam mengikut kesukaan anda.
  • Sup Toor Dal (Dal ka pani) : Sediakan Toor dal dengan lebih banyak kuantiti air. Apabila disediakan dengan betul, tegaskan dal dan selamatkan cecair. Tambah secubit garam padanya serta ambil ia sebagai sumber nutrien yang paling berkesan sekiranya berlaku jaundis di samping kelonggaran usus.
  • Untuk bengkak : Rendam dal Toor selama dua jam. Hancurkan dal dalam mortar alu untuk menghasilkan pes yang hebat. Sapukan pes secara seragam pada kawasan yang terjejas. Gunakan pes dua kali sehari untuk menguruskan bengkak.
  • Daun Toor Dal : Ambil beberapa helai daun Toor dal yang baru digugurkan. Buat pes dengan air atau madu. Sapukan pada tempat yang cedera setiap hari untuk penyembuhan kecederaan yang cepat.

  Berapa banyak Toor Dal perlu diambil:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Toor Dal (gram Merah) harus diambil dalam jumlah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/6)

  Kesan sampingan Toor Dal:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, kesan sampingan di bawah perlu diambil kira semasa mengambil Toor Dal (gram Merah)^(HR/7)

  • Belum ada data saintifik yang mencukupi mengenai kesan sampingan herba ini.

  Soalan yang kerap ditanya Berkaitan dengan Toor Dal:-

  Question. Adakah anda perlu merendam Toor dal?

  Answer. Toor dal memang memanggil untuk tepu selama 20 minit. Merendam Toor dal sebelum memasak meminimumkan masa memasak dan juga meningkatkan rasa.

  Question. Adakah Toor dal baik untuk pesakit kencing manis?

  Answer. Ya, toor dal bermanfaat untuk pesakit kencing manis. Ia mungkin membantu dalam pengurangan paras glukosa darah dengan meningkatkan pengeluaran insulin. Ini terhasil daripada kehadiran kesan antioksidan dan anti-radang dalam komponen tertentu.

  Question. Adakah Toor dal baik untuk kolesterol?

  Answer. Toor Dal ialah makanan penurun kolesterol. Disebabkan oleh fakta bahawa ia mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang, ia boleh membantu dalam penurunan kolesterol jahat (LDL). Ini mengurangkan kemungkinan mengalami masalah berkaitan kolesterol.

  Question. Adakah Toor dal bagus untuk penurunan berat badan?

  Answer. Toor dal, yang mempunyai sifat antioksidan, mungkin membantu dalam pengurangan berat badan. Ia membantu dalam pengurangan paras kolesterol dalam badan bersama-sama dengan pemantauan berat badan.

  Question. Adakah Toor dal baik untuk asid urik?

  Answer. Ya, Toor dal boleh membantu dalam pengurangan tahap asid urik. Ia terdiri daripada anthocyanin, yang mungkin bertanggungjawab untuk mengurangkan tahap asid urik. Disebabkan ini, arthritis gout serta keradangan berkaitan arthritis boleh dielakkan.

  Question. Bolehkah Toor dal digunakan dalam stomatitis?

  Answer. Kerana sifat astringen serta anti-radangnya, daun Toor dal boleh membantu dengan stomatitis. Ia mempunyai bahagian tertentu yang membantu dalam pengurangan stomatitis yang disebabkan oleh bengkak.

  Question. Bolehkah saya menggunakan Toor dal pada luka?

  Answer. Ya, Toor dal mungkin membantu pemulihan kecederaan dengan menggesa pengetatan luka serta penutupan. Ia terdiri daripada antioksidan yang melindungi sel daripada lebih banyak kerosakan yang dihasilkan oleh radikal bebas di laman web kecederaan. Ciri-ciri kediaman atau komersil anti-bakteria juga membantu mencegah jangkitan pada luka.

  Toor dal daun yang gugur, sebenarnya, boleh membantu dalam pemulihan cepat luka. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mempunyai harta kediaman Ropan (penyembuhan). Ia juga membantu dalam pengurangan edoema dan pembinaan semula penampilan semula jadi kulit.

  SUMMARY

  Ia tinggi dengan protein, karbohidrat rumit, mineral, serta vitamin, antara nutrien lain. Ia mempunyai manfaat kesihatan yang tidak terkira banyaknya bersama dengan nilai pemakanannya.