Toor Dal: การใช้, ผลข้างเคียง, ประโยชน์ต่อสุขภาพ, ปริมาณ, ปฏิกิริยา

ทูร์ ดาล (กรัมแดง)

Toor dal ซึ่งบางครั้งเรียกว่า Arhar dal เป็นพืชถั่วที่โดดเด่นซึ่งขยายตัวเป็นส่วนใหญ่สำหรับเมล็ดที่อร่อย(HR/1)

มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน แร่ธาตุ และวิตามินสูง รวมทั้งสารอาหารอื่นๆ มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายนอกเหนือจากคุณค่าทางโภชนาการ เป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยให้คุณลดน้ำหนักโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลของคุณ มันเป็น Grahi (ดูดซับ) ในธรรมชาติซึ่งช่วยควบคุมอาการท้องร่วงตามอายุรเวท เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและสมานแผล toor dal จึงช่วยรักษาบาดแผล นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งช่วยในการรักษาโรคติดเชื้อที่ผิวหนัง Toor Dal มักจะคิดว่าปลอดภัยที่จะกิน อย่างไรก็ตาม บางคนอาจเกิดอาการแพ้ได้

Toor Dal เรียกอีกอย่างว่า :- กรัมสีแดง, ตูเวอร์, ทูร์, ถั่วนกพิราบ, Arhar, Ruharmah, Togari, Thuvara, Thuvarai, Tuvarai, Adagi Tuvari, Adhaki, Kakshi

Toor Dal ได้มาจาก :- ปลูก

การใช้และประโยชน์ของ Toor Dal:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง การใช้งานและประโยชน์ของ Toor Dal (กรัมสีแดง) ถูกกล่าวถึงตามด้านล่าง(HR/2)

  • ท้องเสีย : “ในอายุรเวท โรคท้องร่วงเรียกว่า อติซาร์ เกิดจากภาวะโภชนาการที่ไม่ดี น้ำที่ปนเปื้อน มลพิษ ความตึงเครียดทางจิตใจ และอัคนิมันดยา (ไฟย่อยอาหารอ่อน) ตัวแปรทั้งหมดเหล่านี้มีส่วนทำให้วาตะรุนแรงขึ้น สิ่งนี้ทำให้วาตาแย่ลง ดึงของเหลวจาก เนื้อเยื่อต่างๆ ของร่างกายเข้าไปในลำไส้ ผสมกับอุจจาระ ทำให้ถ่ายเหลว หรือท้องร่วง ซุปทูร์ดัลช่วยจัดการกับอาการท้องร่วงและทำให้อุจจาระข้นได้ ปริมาณน้ำที่ใช้ต้มทูร์ดัล 2. เมื่อต้มเสร็จแล้วให้กรองเอาของเหลวออก 3. ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย 4. รับประทานวันละครั้งหรือสองครั้งเพื่อรักษาอาการท้องร่วง”
  • ลดน้ำหนัก : เนื่องจากลักษณะของลากู (เบา) ทูร์ดาลจึงช่วยควบคุมน้ำหนักเมื่อบริโภคเป็นประจำ นอกจากนี้ยังช่วยในการกำจัด Ama (สารพิษตกค้างในร่างกายอันเป็นผลมาจากการย่อยอาหารผิดพลาด) ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการเพิ่มน้ำหนัก เคล็ดลับ 1. วัดขนาด 1/4 ถ้วยตวงหรือตามต้องการ 2. แช่ในน้ำ 1-2 ชั่วโมง 3. ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีในหม้อความดัน 4. ปรุงรสด้วยเกลือและขมิ้นเพื่อลิ้มรส 5. เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับโรตี
  • คอเลสเตอรอลสูง : ความไม่สมดุลของ Pachak Agni เป็นสาเหตุหลักของคอเลสเตอรอลสูง (ไฟย่อยอาหาร) Ama ผลิตขึ้นเมื่อการย่อยของเนื้อเยื่อถูกขัดขวาง (พิษยังคงอยู่ในร่างกายเนื่องจากการย่อยที่ไม่เหมาะสม) สิ่งนี้นำไปสู่การสะสมของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและการอุดตันในหลอดเลือด Toor dal ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลโดยการกระตุ้น Agni (ไฟย่อยอาหาร) นอกจากนี้ยังช่วยในการกำจัด Ama และทำความสะอาดหลอดเลือดแดงอุดตัน ส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลสูงสามารถควบคุมได้
  • การรักษาบาดแผล : ใบทูร์ดัลช่วยในการรักษาบาดแผลโดยลดอาการบวมและฟื้นฟูสภาพผิวตามธรรมชาติ เนื่องจากคุณสมบัติ Ropan (การรักษา) การใช้ใบ Toor dal กับน้ำมันมะพร้าวเพื่อทำให้แผลเร่งการสมานและลดการอักเสบ เคล็ดลับที่ 1: ใช้ใบ Toor dal สดสองสามใบ 2. ผสมน้ำหรือน้ำผึ้งลงในแป้ง 3. เพื่อให้แผลหายเร็วขึ้น ให้ทาบริเวณที่เป็นสิววันละครั้ง

Video Tutorial

ข้อควรระวังในขณะที่ใช้ Toor Dal:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ควรใช้ข้อควรระวังด้านล่างในขณะที่ทาน Toor Dal (กรัมแดง)(HR/3)

  • ข้อควรระวังพิเศษเมื่อใช้ Toor Dal:-

    จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ ควรใช้ข้อควรระวังพิเศษด้านล่างในขณะที่รับประทาน Toor Dal (กรัมสีแดง)(HR/4)

    วิธีรับประทาน Toor Dal:-

    จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายๆ ครั้ง Toor Dal (กรัมแดง) สามารถนำมาเป็นวิธีการที่กล่าวถึงตามด้านล่าง(HR/5)

    • ทูร์ ดาล : Toor Dal แช่ Toor dal ถ้วยที่ 4 ถึงครึ่งถ้วยเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ใส่ Dal ลงในเตาความเครียดและความวิตกกังวลและใส่น้ำสามแก้วลงไปด้วย ใส่ขมิ้นและเกลือตามชอบ
    • ทูร์ ดาล ซุป (Dal ka pani) : เตรียม Toor dal ด้วยน้ำปริมาณมากขึ้น เมื่อเตรียมอย่างเหมาะสม ให้เน้นที่ดาลและยึดของเหลวให้แน่น ใส่เกลือเล็กน้อยลงไปและใช้เป็นสารอาหารที่ได้ผลมากที่สุดในกรณีที่มีอาการดีซ่าน นอกเหนือไปจากอาการลำไส้หย่อนคล้อย
    • สำหรับอาการบวม : แช่ Toor dal เป็นเวลาสองชั่วโมง บด dal ในครกสากเพื่อสร้างแป้งที่ดี ทาครีมให้ทั่วบริเวณที่เป็นทุกข์ ใช้แปะวันละสองครั้งเพื่อจัดการกับอาการบวม
    • ทูร์ ดาล ลีฟส์ : นำใบทูร์ดัลสดที่ร่วงหล่นมาสักสองสามใบ ทำน้ำพริกหรือน้ำผึ้ง ทาบริเวณที่บาดเจ็บทุกวันเพื่อให้อาการบาดเจ็บหายเร็ว

    ควรใช้ Toor Dal เท่าไหร่:-

    จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายๆ ครั้ง ควรใช้ Toor Dal (กรัมแดง) ในปริมาณที่กล่าวถึงด้านล่าง(HR/6)

    ผลข้างเคียงของ Toor Dal:-

    จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ผลข้างเคียงด้านล่างต้องนำมาพิจารณาในขณะที่ทาน Toor Dal (กรัมแดง)(HR/7)

    • ยังไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เพียงพอเกี่ยวกับผลข้างเคียงของสมุนไพรนี้

    คำถามที่ถามบ่อยเกี่ยวกับ Toor Dal:-

    Question. คุณต้องแช่ Toor dal หรือไม่?

    Answer. Toor dal เรียกร้องให้อิ่มตัวเป็นเวลา 20 นาที การแช่ Toor dal ก่อนปรุงอาหารช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารและยังช่วยเพิ่มรสชาติอีกด้วย

    Question. Toor dal ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่?

    Answer. ใช่ toor dal เป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน อาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดโดยการปรับปรุงการผลิตอินซูลิน ซึ่งเป็นผลมาจากการมีสารต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านการอักเสบในส่วนประกอบเฉพาะ

    Question. Toor dal ดีต่อคอเลสเตอรอลหรือไม่?

    Answer. Toor Dal เป็นอาหารลดคอเลสเตอรอล เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ จึงอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลตัวร้าย (LDL) ซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการมีปัญหาเกี่ยวกับคอเลสเตอรอล

    Question. Toor dal ดีต่อการลดน้ำหนักหรือไม่?

    Answer. Toor dal ซึ่งมีคุณลักษณะต้านอนุมูลอิสระอาจช่วยในการลดน้ำหนัก ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายควบคู่ไปกับการควบคุมน้ำหนัก

    Question. Toor dal ดีต่อกรดยูริกหรือไม่?

    Answer. ใช่ Toor dal อาจช่วยลดระดับกรดยูริกได้ ประกอบด้วยแอนโธไซยานินซึ่งอาจช่วยลดระดับกรดยูริก ด้วยเหตุนี้โรคข้ออักเสบเกาต์และการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบจึงชัดเจน

    Question. สามารถใช้ Toor dal ใน เปื่อยได้หรือไม่

    Answer. เนื่องจากมีคุณสมบัติในการสมานแผลและต้านการอักเสบ ใบ Toor dal อาจช่วยในการเปื่อยได้ มีเฉพาะส่วนที่ช่วยลดอาการเปื่อยที่เกิดจากอาการบวม

    Question. ฉันสามารถใช้ Toor dal กับบาดแผลได้หรือไม่?

    Answer. ใช่ Toor dal อาจช่วยฟื้นฟูอาการบาดเจ็บด้วยการกระตุ้นให้แผลกระชับและปิด ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระที่เว็บไซต์บาดเจ็บ คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียในที่อยู่อาศัยหรือเชิงพาณิชย์ยังช่วยป้องกันการติดเชื้อในบาดแผล

    ใบที่ร่วงหล่นของทูร์สามารถช่วยในการรักษาบาดแผลได้อย่างรวดเร็ว นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามีทรัพย์สินที่อยู่อาศัย Ropan (รักษา) นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการบวมน้ำและการสร้างผิวใหม่ให้ดูเป็นธรรมชาติ

    SUMMARY

    มีโปรตีนสูง คาร์โบไฮเดรตที่สลับซับซ้อน แร่ธาตุ รวมทั้งวิตามิน และสารอาหารอื่นๆ มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพควบคู่ไปกับคุณค่าทางอาหาร