Tejpatta (Cinnamomum tamala)
Tejpatta, papildomai vadinama Indijos lauro lapu, yra kvapioji medžiaga, naudojama įvairiuose patiekaluose.(HR/1)
Jis suteikia patiekalams šiltą, pipirų, gvazdikėlių ir cinamono skonį. Tejpatta naudinga diabetikams, nes jos antioksidacinės ir priešuždegiminės savybės padeda reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje, didinant insulino sekreciją. Jis taip pat naudingas širdies sveikatai, nes mažina blogojo cholesterolio kiekį ir kontroliuoja kraujospūdį, pašalindamas natrio perteklių dėl savo diuretikų savybių. Tejpatta, kurioje yra daug antioksidantų ir turi virškinimą apsaugantį poveikį, taip pat gali padėti išvengti skrandžio opų, nes sumažina laisvųjų radikalų daromą žalą skrandžio ląstelėms. Dėl savo karminacinių savybių Tejpatta lapų pridėjimas prie maisto padeda virškinti ir mažina dujų susidarymą bei vidurių pūtimą. Tejpatta aliejus turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių, kurios padeda gydyti reumatoidinį artritą. Skausmą ir patinimą galima sumažinti masažuojant sąnarius naudojant Tejpatta aliejų. Tejpatta aliejaus antibakterinės ir antimikrobinės savybės taip pat gali būti naudojamos ant odos, siekiant išvengti žaizdų infekcijų ir gydyti furunkulą.
Tejpatta taip pat žinomas kaip :- Cinnamomum tamala, Tejpat, Tejpata, Vazhanayila, Tamalpatra, Biryani aaku, Bagharakku, Tamala patra, Develee, Tejpatra, Tamalapatra, Dalchini Ele, Dalchini pan, Tadžpatra, Karuvapatta patram, Tamalpatra, Tejapatra, Tejpatri, Taj.
Tejpatta gaunama iš :- Augalas
Tejpatta naudojimas ir privalumai:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Tejpatta (Cinnamomum tamala) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau.(HR/2)
- Cukrinis diabetas : Tejpatta antioksidacinės ir priešuždegiminės savybės yra naudingos diabetikams. Tejpatta apsaugo kasos beta ląsteles nuo pažeidimų ir pagerina insulino gamybą. Dėl to sumažėja cukraus kiekis kraujyje.
Cukrinis diabetas, taip pat žinomas kaip Madhumeha, atsiranda dėl Vata disbalanso ir prasto virškinimo. Sutrikęs virškinimas sukelia Ama (toksinių atliekų, likusių organizme dėl netinkamo virškinimo) kaupimąsi kasos ląstelėse, todėl sutrinka insulino veikla. Reguliariai vartojamas Tejpatta padeda valdyti per didelį cukraus kiekį kraujyje. Taip yra dėl Ushna (karštosios) Tejpatta (Indijos Bayleaf) stiprumo, kuris palaiko sveiką virškinimo ugnį ir mažina Amą. Patarimai: 1. Išmatuokite 14–12 arbatinių šaukštelių Tejpatta miltelių. 2. Gerkite jį užgerdami vandeniu po pietų ir vakarienės, kad sureguliuotumėte cukraus kiekį kraujyje. - Dažni peršalimo simptomai : Nors nėra pakankamai mokslinių įrodymų, patvirtinančių Tejpatta vaidmenį sergant peršalimu, tyrime teigiama, kad tai gali padėti kontroliuoti šią būklę.
Tejpatta yra žolė, kuria galima gydyti peršalimą. Jis slopina kosulį, pašalina gleives iš kvėpavimo takų ir leidžia pacientui lengvai kvėpuoti. Tai taip pat apsaugo nuo daug čiaudėjimo. Taip yra dėl jo gebėjimo subalansuoti Kapha dosha. Patarimai: 1. Išmatuokite 14–12 arbatinių šaukštelių Tejpatta miltelių. 2. Norėdami kontroliuoti peršalimo simptomus, po pietų ir vakarienės išgerkite jį vandeniu arba medumi. - Astma : Nėra pakankamai mokslinių įrodymų, patvirtinančių Tejpatta (Indijos lauro lapo) naudojimą kaip astmos gydymą.
Tejpatta padeda valdyti astmos simptomus ir palengvina dusulį. Pagrindinės došos, susijusios su astma, pagal Ajurvedą yra Vata ir Kapha. Plaučiuose uždegusi Vata doša sukelia Kapha dosha disbalansą. Kvėpavimas tampa sunkus dėl kvėpavimo takų obstrukcijos. Swas Roga yra šio sutrikimo (astmos) pavadinimas. Tejpatta padeda subalansuoti Kapha ir Vata došas. Jo Ushna (karšta) savybė padeda pašalinti gleivių perteklių iš plaučių, jas tirpinant. Dėl to sumažėja astmos simptomai. Patarimai: 1. Išmatuokite 14–12 arbatinių šaukštelių Tejpatta miltelių. 2. Astmos simptomams gydyti po pietų ir vakarienės išgerkite vandens arba medaus.
Video Tutorial
Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis vartojant Tejpatta:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Tejpatta (Cinnamomum tamala), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.(HR/3)
- Tejpatta (Indijos Bayleaf) gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Taigi tai gali sutrikdyti cukraus kiekio kraujyje laipsnius prieš ir po bet kokių chirurginių operacijų. Taigi, paprastai patartina nenaudoti Tejpatta likus mažiausiai 2 savaitėms iki chirurginio gydymo.
-
Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant Tejpatta:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Tejpatta (Cinnamomum tamala), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.(HR/4)
- Alergija : Tejpatta gali sudirginti odą. Todėl geriausia Tejpatta imti procentais. Be to, geriausia vengti jo, jei anksčiau buvo alerginių reakcijų.
Naudojamas tepatta aliejus gali sukelti jautrius veiksmus. Dėl šios priežasties Tejpatta aliejus turi būti naudojamas tik prižiūrint gydytojui. - Žindymas : Nors norima, kad moksliniai duomenys patvirtintų Tejpatta vartojimą maitinant krūtimi, jis gali būti saugus mitybos lygiu. Todėl prieš pradėdami vartoti Tejpatta žindymo laikotarpiu, visada turite kreiptis į gydytoją.
- Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu : Tejpatta gali sumažinti gliukozės kiekį kraujyje. Jei sergate cukriniu diabetu, paprastai patariama reguliariai tikrinti cukraus kiekį kraujyje.
- Nėštumas : Nors Tejpatta gali būti saugus su maistu, nėra pakankamai mokslinės informacijos, kad būtų galima rekomenduoti jį vartoti nėštumo metu. Todėl prieš vartojant Tejpatta nėštumo metu rekomenduojama pasitarti su gydytoju.
Kaip vartoti Tejpatta:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Tejpatta (Cinnamomum tamala) gali būti įtraukta į toliau nurodytus metodus.(HR/5)
- Neapdorotas džiovintas Tejpatta lapas : Paimkite nuo vieno iki dviejų žalių džiovintų Tejpatta lapų.
- Tejpatta milteliai : Paimkite nuo 4 iki pusės šaukštelio Tejpatta miltelių. Nurykite jį užgerdami vandeniu po pietų ir vakarienės, kad išlaikytumėte įprastą cukraus kiekį kraujyje.
- Tejpatta aliejus : Vartokite nuo 2 iki 5 Tejpatta aliejaus. Sumaišykite jį su sezamo aliejumi ir tepkite ant pažeistos vietos. Naudokite vieną ar du kartus per dieną, kad atsikratytumėte ne tik patinimo, bet ir patinimo.
Kiek Tejpatta reikia išgerti:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Tejpatta (Cinnamomum tamala) turėtų būti įtraukta į toliau nurodytus kiekius.(HR/6)
- Tejpatta lapai : Vienas ar du nukritę lapai arba pagal jūsų poreikį.
- Tejpatta milteliai : Nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio du kartus per dieną su medumi.
- Tejpatta kapsulė : Nuo vienos iki dviejų tablečių du kartus per dieną.
- Tejpatta aliejus : Nuo dviejų iki penkių atmetimų arba pagal jūsų poreikį.
Tejpatta šalutinis poveikis:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Tejpatta (Cinnamomum tamala), reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.(HR/7)
- Kol kas nėra pakankamai mokslinių duomenų apie šios žolės šalutinį poveikį.
Dažnai užduodami klausimai, susiję su Tejpatta:-
Question. Ar galite kramtyti lauro lapus?
Answer. Prieš vartojant, iš paruošto patiekalo paprastai reikia išimti lauro lapus. Taip yra dėl to, kad jis sunkiai virškinamas, taip pat turi aštrius kraštus, kurie gali įstrigti gerklėje.
Question. Kaip naudoti lauro lapus?
Answer. Lauro lapai buvo 3 skirtingų rūšių: švieži, džiovinti ir miltelių pavidalo. Jis gali būti naudojamas ruošiant arbatą, taip pat kaip prieskonis virtuvėje. Viduje jį galima papildomai sudeginti, kad būtų išleistos sveikatai naudingos cheminės medžiagos. Norint susidoroti su odos infekcijomis, lauro lapų miltelius galima tepti tiesiai ant odos.
Question. Ar lauro lapai yra tokie patys kaip bazilikas?
Answer. Nukritusių lauro lapų ir baziliko išvaizda yra panaši, tačiau jų savybės ir naudojimas maisto ruošimui – ne. Nukritęs lauro lapas šviežias yra vidutinio skonio, tačiau išdžiūvęs įgauna ypatingą medienos skonį. Kita vertus, šviežias bazilikas turi ryškų mėtų skonį, kuris senstant keičia spalvą.
Question. Ar visi lauro lapai yra valgomi?
Answer. Lauro lapai yra visiškai saugūs vartoti. Nepaisant to, yra daug į įlanką panašių nukritusių lapų, kurie atrodo panašiai arba turi panašius pavadinimus, kurie yra pavojingi. Kalnų lauro ir vyšnių lauro lapai yra toksiški, panašūs į laurus. Jie atrodo odiškai, o visas augalas yra toksiškas.
Question. Ar galiu valgyti žalią džiovintą Tejpatta?
Answer. Tejpatta turi sutraukiantį skonį. Nurijus visą arba dideliais gabalėliais, jis gali sukelti užspringimą virškinimo ir kvėpavimo sistemoje.
Prieš vartojant, Tejpatta (įlankos lapelis) paprastai turi būti pašalintas iš paruošto maisto. Taip yra dėl to, kad jis sunkiai virškinamas ir turi aštrius šonus, kurie gali įstrigti gerklėje.
Question. Ar galiu naudoti Tejpatta kaip naminį tarakonų repelentą?
Answer. Tejpatta yra tarakonų repelentas, pagamintas iš visiškai natūralių veikliųjų medžiagų. Nors kuojų ji negali nužudyti, gyvybiškai svarbių Tejpatta aliejų kvapas joms yra netoleruojamas. Tejpatta savybė daro jį geriausiu ir geriausiu tarakonų repelentu.
Question. Kokie yra Tejpatta pridėjimo į maistą pranašumai?
Answer. Tejpatta maiste yra naudinga, nes slopina maisto sunaikinimą, kurį sukelia grybelio augimas. Taip yra dėl to, kad jame yra priešgrybelinių namų.
Question. Ar Tejpatta gali užkirsti kelią viduriavimui?
Answer. Tejpatta gali padėti sustabdyti viduriavimą, nes neleidžia vystytis jį sukeliančioms bakterijoms. Taip yra dėl jo antibakterinių savybių.
Question. Ar Tejpatta aliejus gali būti naudojamas vaikams?
Answer. Tejpatta aliejaus neturi vartoti vaikai iki 2 metų. Jis gali būti vartojamas atskiestu, prižiūrint gydytojui.
SUMMARY
Jis suteikia patiekalams jaukų, pipirų, gvazdikėlių ir cinamono skonį. Tejpatta tinka diabetikams, nes jo antioksidacinės ir priešuždegiminės savybės padeda reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje gerinant insulino sekreciją.
- Alergija : Tejpatta gali sudirginti odą. Todėl geriausia Tejpatta imti procentais. Be to, geriausia vengti jo, jei anksčiau buvo alerginių reakcijų.