Tejpatta (Cinnamomum tamala)
Το Tejpatta, που αναφέρεται επιπλέον ως Indian Bay Leaf, είναι ένας αρωματικός παράγοντας που χρησιμοποιείται σε μια επιλογή γευμάτων.(HR/1)
Δίνει στα γεύματα μια ζεστή, πιπεράτη γεύση γαρύφαλλου-κανέλας. Το Tejpatta είναι χρήσιμο για τους διαβητικούς επειδή οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα ενισχύοντας την έκκριση ινσουλίνης. Επίσης, ωφελεί την υγεία της καρδιάς μειώνοντας την κακή χοληστερόλη και ελέγχοντας την αρτηριακή πίεση εξαλείφοντας την περίσσεια νατρίου μέσω των διουρητικών ιδιοτήτων του. Το Tejpatta, το οποίο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και έχει γαστροπροστατευτικά αποτελέσματα, μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη του έλκους του στομάχου μειώνοντας τη βλάβη των ελεύθερων ριζών στα κύτταρα του στομάχου. Λόγω των ανθρακικών ιδιοτήτων του, η προσθήκη φύλλων Tejpatta στα τρόφιμα βοηθά στην πέψη και μειώνει τα αέρια και τον μετεωρισμό. Το έλαιο Tejpatta έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που βοηθούν στη διαχείριση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Ο πόνος και το πρήξιμο μπορούν να ανακουφιστούν κάνοντας μασάζ στις αρθρώσεις χρησιμοποιώντας λάδι Tejpatta. Τα αντιβακτηριακά και αντιμικροβιακά χαρακτηριστικά του ελαίου Tejpatta μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στο δέρμα για να βοηθήσουν στην πρόληψη των λοιμώξεων του τραύματος και στη θεραπεία της βράσης.
Το Tejpatta είναι επίσης γνωστό ως :- Cinnamomum tamala, Tejpat, Tejpata, Vazhanayila, Tamalpatra, Biryani aaku, Bagharakku, Tamala patra, Develee, Tejpatra, Tamalapatra, Dalchini Ele, Dalchini pan, Tajpatra, Karuvapatta patram, Tamalpatra, Tejapatriz, Tejapatriz, Tejapatriz.
Το Tejpatta λαμβάνεται από :- Φυτό
Χρήσεις και οφέλη του Tejpatta:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι χρήσεις και τα οφέλη του Tejpatta (Cinnamomum tamala) αναφέρονται παρακάτω(HR/2)
- Σακχαρώδης διαβήτης : Τα αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη χαρακτηριστικά του Tejpatta το καθιστούν ευεργετικό για τους διαβητικούς. Το Tejpatta προστατεύει τα βήτα κύτταρα του παγκρέατος από τραυματισμούς και βελτιώνει την παραγωγή ινσουλίνης. Ως αποτέλεσμα, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μειώνονται.
Ο διαβήτης, γνωστός και ως Madhumeha, προκαλείται από ανισορροπία Vata και κακή πέψη. Η διαταραχή της πέψης προκαλεί συσσώρευση Ama (τοξικά απόβλητα που αφήνονται στο σώμα ως αποτέλεσμα ελαττωματικής πέψης) στα παγκρεατικά κύτταρα, μειώνοντας τη δραστηριότητα της ινσουλίνης. Το Tejpatta, όταν καταναλώνεται σε τακτική βάση, βοηθά στη διαχείριση των υπερβολικών επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αυτό οφείλεται στην Ushna (καυτή) ισχύ του Tejpatta (Indian Bayleaf), που υποστηρίζει μια υγιή πεπτική φωτιά και μειώνει το Ama. Συμβουλές: 1. Μετρήστε 14 με 12 κουταλάκια του γλυκού σκόνη Tejpatta. 2. Πιείτε το με νερό μετά το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο για να διατηρήσετε υπό έλεγχο το σάκχαρό σας. - Κοινά συμπτώματα κρυολογήματος : Αν και δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά στοιχεία για να υποστηρίξουν τον ρόλο της Tejpatta στο κοινό κρυολόγημα, μια μελέτη ισχυρίζεται ότι μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της πάθησης.
Το Tejpatta είναι ένα βότανο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ενός κοινού κρυολογήματος. Καταστέλλει τον βήχα, καθαρίζει τη βλέννα από τους αεραγωγούς και επιτρέπει στον ασθενή να αναπνέει εύκολα. Αποτρέπει επίσης το πολύ φτάρνισμα. Αυτό οφείλεται στην ικανότητά του να εξισορροπεί το Kapha dosha. Συμβουλές: 1. Μετρήστε 14 με 12 κουταλάκια του γλυκού σκόνη Tejpatta. 2. Για να ελέγξετε τα συμπτώματα ενός κοινού κρυολογήματος, πάρτε το με νερό ή μέλι μετά το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο. - Βρογχικο Ασθμα : Δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν τη χρήση του Tejpatta (ινδική δάφνη) ως θεραπεία άσθματος.
Το Tejpatta βοηθά στη διαχείριση των συμπτωμάτων του άσθματος και ανακουφίζει από τη δύσπνοια. Τα κύρια doshas που σχετίζονται με το άσθμα, σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, είναι το Vata και το Kapha. Στους πνεύμονες, ένα φλεγμονώδες Vata dosha προκαλεί ανισορροπία Kapha dosha. Η αναπνοή γίνεται δύσκολη ως αποτέλεσμα της απόφραξης στους αεραγωγούς. Swas Roga είναι το όνομα αυτής της διαταραχής (άσθμα). Το Tejpatta βοηθά στην εξισορρόπηση των Kapha και Vata dosha. Η ιδιότητά του Ushna (καυτή) βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας βλέννας από τους πνεύμονες λιώνοντάς την. Τα συμπτώματα του άσθματος μειώνονται ως αποτέλεσμα αυτού. Συμβουλές: 1. Μετρήστε 14 με 12 κουταλάκια του γλυκού σκόνη Tejpatta. 2. Για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του άσθματος, πάρτε το με νερό ή μέλι μετά το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο.
Video Tutorial
Προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη χρήση του Tejpatta:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη Tejpatta (Cinnamomum tamala)(HR/3)
- Το Tejpatta (Indian Bayleaf) θα μπορούσε να μειώσει τον βαθμό σακχάρου στο αίμα. Έτσι, μπορεί να διαταράξει τους βαθμούς του σακχάρου στο αίμα πριν και μετά από κάθε είδους χειρουργική επέμβαση. Επομένως, είναι γενικά σκόπιμο να αποφεύγετε τη χρήση του Tejpatta τουλάχιστον 2 εβδομάδες πριν από τη χειρουργική θεραπεία.
-
Ιδιαίτερες προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη Tejpatta:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ειδικές προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη Tejpatta (Cinnamomum tamala)(HR/4)
- Αλλεργία : Το Tejpatta έχει τη δυνατότητα να ερεθίσει το δέρμα. Ως αποτέλεσμα, είναι καλύτερο να παίρνετε το Tejpatta σε ποσοστά. Επιπλέον, είναι καλύτερο να μείνετε μακριά από αυτό εάν έχετε ιστορικό αλλεργικών αντιδράσεων.
Όταν χρησιμοποιείται, το έλαιο tepatta μπορεί να προκαλέσει ευαίσθητες δράσεις. Εξαιτίας αυτού, το λάδι Tejpatta πρέπει απλώς να χρησιμοποιείται υπό ιατρική καθοδήγηση. - Θηλασμός : Αν και υπάρχουν επιστημονικά δεδομένα για τη διατήρηση της χρήσης του Tejpatta κατά τη διάρκεια του θηλασμού, μπορεί να είναι ασφαλές σε διατροφικά επίπεδα. Κατά συνέπεια, πριν χρησιμοποιήσετε το Tejpatta κατά τη διάρκεια του θηλασμού, πρέπει να επισκέπτεστε πάντα το γιατρό σας.
- Ασθενείς με διαβήτη : Το Tejpatta έχει την προοπτική να ελαχιστοποιήσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Εάν έχετε διαβήτη, συνιστάται συνήθως να ελέγχετε τους βαθμούς σακχάρου στο αίμα σας σε συχνή βάση.
- Εγκυμοσύνη : Αν και το Tejpatta μπορεί να είναι ασφαλές σε διατροφικά επίπεδα, δεν υπάρχουν αρκετές επιστημονικές πληροφορίες που να προτείνουν τη χρήση του κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ως εκ τούτου, συνιστάται συνήθως να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε το Tejpatta ενώ είστε έγκυος.
Πώς να πάρετε το Tejpatta:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, το Tejpatta (Cinnamomum tamala) μπορεί να ληφθεί στις μεθόδους που αναφέρονται παρακάτω(HR/5)
- Ακατέργαστο αποξηραμένο φύλλο Tejpatta : Πάρτε ένα έως 2 ωμά αποξηραμένα φύλλα Tejpatta Χρησιμοποιήστε το ενώ μαγειρεύετε για να συμπεριλάβετε γεύση και επίσης επιλογή στο φαγητό.
- Σκόνη Tejpatta : Πάρτε ένα 4ο με μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη Tejpatta. Καταπιείτε το με νερό μετά το μεσημεριανό γεύμα καθώς και το δείπνο για να διατηρήσετε τον τυπικό βαθμό σακχάρου στο αίμα.
- Έλαιο Tejpatta : Πάρτε 2 έως πέντε μειώσεις ελαίου Tejpatta Ανακατέψτε το με σησαμέλαιο επιπλέον για χρήση στην πληγείσα περιοχή Χρησιμοποιήστε το μία έως δύο φορές την ημέρα για να απαλλαγείτε από το πρήξιμο εκτός από το πρήξιμο.
Πόση δόση Tejpatta πρέπει να λαμβάνεται:-
Σύμφωνα με αρκετές επιστημονικές μελέτες, το Tejpatta (Cinnamomum tamala) πρέπει να λαμβάνεται στις ποσότητες που αναφέρονται παρακάτω(HR/6)
- Φύλλα Tejpatta : Ένα έως δύο πεσμένα φύλλα ή σύμφωνα με τις ανάγκες σας.
- Σκόνη Tejpatta : Ένα τέταρτο με μισό κουταλάκι του γλυκού δύο φορές την ημέρα με μέλι.
- Κάψουλα Tejpatta : Ένα με δύο χάπια δύο φορές την ημέρα.
- Έλαιο Tejpatta : Δύο έως πέντε μειώσεις ή με βάση τη ζήτησή σας.
Παρενέργειες του Tejpatta:-
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ανεπιθύμητες ενέργειες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη λήψη Tejpatta (Cinnamomum tamala)(HR/7)
- Δεν υπάρχουν ακόμη αρκετά επιστημονικά δεδομένα σχετικά με τις παρενέργειες αυτού του βοτάνου.
Συχνές ερωτήσεις που σχετίζονται με την Tejpatta:-
Question. Μπορείτε να μασήσετε φύλλα δάφνης;
Answer. Πριν από την κατανάλωση, τα φύλλα δάφνης πρέπει συνήθως να αφαιρούνται από το έτοιμο γεύμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι δύσκολο να χωνευτεί καθώς και έχει αιχμηρές άκρες που μπορεί να κολλήσουν στο λαιμό.
Question. Πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω τα φύλλα δάφνης;
Answer. Τα φύλλα δάφνης ήταν διαθέσιμα σε 3 διαφορετικά είδη: φρέσκα, αποξηραμένα και σε σκόνη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τσαγιού αλλά και ως άρωμα στην κουζίνα. Σε εσωτερικούς χώρους, μπορεί επιπλέον να καεί για να κυκλοφορήσει χημικά που προάγουν την υγεία. Για την αντιμετώπιση δερματικών λοιμώξεων, η πούδρα πεσμένου φύλλου δάφνης μπορεί να εφαρμοστεί κατευθείαν στο δέρμα.
Question. Τα φύλλα δάφνης είναι ίδια με τον βασιλικό;
Answer. Η όψη του πεσμένου δάφνης και του βασιλικού είναι παρόμοια, αλλά οι ιδιότητές τους καθώς και η χρήση τους στην παρασκευή φαγητού δεν είναι. Το πεσμένο φύλλο δάφνης έχει μέτρια γεύση όταν είναι φρέσκο, αλλά αφού στεγνώσει, παίρνει μια ξυλώδη ακραία γεύση. Ο φρέσκος βασιλικός, από την άλλη πλευρά, έχει μια ξεχωριστή γεύση μέντας που αποχρωματίζεται καθώς παλιώνει.
Question. Όλα τα φύλλα δάφνης είναι βρώσιμα;
Answer. Τα φύλλα δάφνης είναι απολύτως ασφαλή για κατανάλωση. Ωστόσο, υπάρχουν πολλά πεσμένα φύλλα που μοιάζουν με κόλπο που μοιάζουν ή έχουν παρόμοια ονόματα που είναι επικίνδυνα. Η Mountain Laurel καθώς και η Cherry Laurel έχουν τοξικά φύλλα που μοιάζουν με δάφνη. Έχουν δερματώδη όψη και ολόκληρο το φυτό είναι τοξικό.
Question. Μπορώ να φάω την ωμή αποξηραμένη Tejpatta;
Answer. Το Tejpatta έχει στυφή γεύση. Μπορεί να προκαλέσει πνιγμό στο πεπτικό καθώς και στο αναπνευστικό σύστημα εάν καταποθεί ολόκληρο ή σε μεγάλα κομμάτια.
Πριν από την κατανάλωση, το Tejpatta (Πεσμένη Άδεια Κόλπου) πρέπει κανονικά να απαλλαγεί από το έτοιμο φαγητό. Αυτό οφείλεται στην πραγματικότητα ότι είναι δύσκολο να χωνευτεί και έχει αιχμηρές πλευρές που μπορεί να κολλήσουν στο λαιμό σας.
Question. Μπορώ να χρησιμοποιήσω το Tejpatta ως οικιακό απωθητικό για κατσαρίδες;
Answer. Το Tejpatta είναι ένα απωθητικό για κατσαρίδες που είναι φτιαγμένο από φυσικά ενεργά συστατικά. Αν και δεν μπορεί να σκοτώσει κατσαρίδες, η μυρωδιά των ζωτικών ελαίων στο Tejpatta είναι απαράδεκτη γι ‘αυτούς. Το χαρακτηριστικό του Tejpatta το καθιστά το καλύτερο και καλύτερο απωθητικό κατσαρίδας.
Question. Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της προσθήκης Tejpatta στα τρόφιμα;
Answer. Το Tejpatta στα τρόφιμα είναι πλεονεκτικό επειδή αναστέλλει την καταστροφή των τροφίμων που προκαλείται από την ανάπτυξη μυκήτων. Αυτό οφείλεται στην πραγματικότητα ότι διαθέτει αντιμυκητιακά σπίτια.
Question. Μπορεί το Tejpatta να αποτρέψει τη διάρροια;
Answer. Το Tejpatta μπορεί να βοηθήσει να σταματήσει η διάρροια αποτρέποντας την ανάπτυξη των βακτηρίων που τη δημιουργούν. Αυτό είναι αποτέλεσμα των αντιβακτηριακών ιδιοτήτων του.
Question. Μπορεί το λάδι Tejpatta να χρησιμοποιηθεί για παιδιά;
Answer. Το λάδι Tejpatta δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από παιδιά κάτω των 2 ετών. Μπορεί να χορηγηθεί σε αραιωμένη μορφή υπό τη βοήθεια ιατρού.
SUMMARY
Προσφέρει στα γεύματα μια ζεστή, πιπεράτη γεύση γαρύφαλλου-κανέλας. Το Tejpatta χρησιμεύει για διαβητικούς, καθώς οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του βοηθούν στη ρύθμιση των βαθμών γλυκόζης στο αίμα βελτιώνοντας την έκκριση ινσουλίνης.
- Αλλεργία : Το Tejpatta έχει τη δυνατότητα να ερεθίσει το δέρμα. Ως αποτέλεσμα, είναι καλύτερο να παίρνετε το Tejpatta σε ποσοστά. Επιπλέον, είναι καλύτερο να μείνετε μακριά από αυτό εάν έχετε ιστορικό αλλεργικών αντιδράσεων.