Kurma (Phoenix dactylifera)
Tangan hari adalah nama lain untuk kurma, atau khajur yang terkenal.(HR/1)
Ia adalah buah yang lazat yang boleh dimakan yang tinggi dengan karbohidrat, kalium, mangan, dan zat besi, serta mempunyai beberapa manfaat terapeutik. Kurma mempunyai kandungan serat yang tinggi, yang membantu penghadaman dan mengelakkan sembelit. Mereka juga membantu menguatkan tulang dengan mengandungi mineral seperti kalsium dan magnesium. Kurma dianggap sangat baik untuk penghidap diabetes apabila diambil secara sederhana kerana ia mempunyai indeks glisemik yang rendah, yang bermaksud ia tidak menghasilkan lonjakan kadar gula darah yang cepat. Disebabkan sifat antioksidannya, kurma juga boleh membantu masalah kesihatan mental dan ingatan. Kurma mengandungi antioksidan yang membantu memberikan tekstur licin pada kulit dan mencegah tanda-tanda penuaan. Kurma boleh membantu menguruskan anemia dengan meningkatkan paras hemoglobin kerana kandungan zat besi yang tinggi. Mereka membantu dalam mengekalkan kesihatan umum dan kecergasan. Sapukan pes kurma, susu, dan madu pada kulit membantu mengurangkan kedutan kerana kandungan antioksidan yang tinggi. Kurma tidak boleh dimakan secara berlebihan, menurut Ayurveda, kerana ia bersifat Guru (berat) dan sukar dihadam.
Kurma juga dikenali sebagai :- Phoenix dactylifera, khaji, Kurma, khajur
Kurma diperolehi daripada :- Tumbuhan
Kegunaan dan kebaikan Kurma:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, kegunaan dan faedah Kurma (Phoenix dactylifera) disebut seperti di bawah(HR/2)
- batuk : Kurma mungkin berkesan dalam pengurusan batuk, walaupun kekurangan data saintifik yang mencukupi.
Dalam Ayurveda, batuk dirujuk sebagai penyakit Kapha. Pengumpulan lendir dalam saluran pernafasan adalah punca yang paling biasa. Oleh kerana sifat pengimbangan Kapha, kurma membantu dalam penyingkiran lendir terkumpul. Kurma juga membantu dalam peningkatan imuniti dan pengurusan batuk dan selsema kronik. Ambil beberapa Kurma kering sebagai langkah pertama. 2. Rendam semalaman dalam air. 3. Makan mereka pada waktu pagi semasa perut kosong untuk membantu gejala batuk dan selsema. - Kedutan : Kurma termasuk phytohormones, yang mempunyai sifat antioksidan dan anti-penuaan. Mereka boleh membantu mengurangkan kedutan dan garis-garis halus.
Kurma membantu mencegah kedutan dan melambatkan proses penuaan. Kedutan disebabkan oleh Vata yang semakin teruk, menurut Ayurveda. Kurma mempunyai kesan pengimbangan Vata, dan meletakkan pes kurma pada kulit boleh membantu mengurangkan kedutan. Kerana sifat Snigdha (berminyak), ia meningkatkan kandungan lembapan dalam kulit. 1. Rendam beberapa kurma tanpa biji dalam susu selama beberapa minit. 2. Gaulkan mereka semalaman untuk menghasilkan pes pekat dengan madu. 3. Sapukan pada muka anda dan biarkan selama 15-20 minit. 4. Bilas dengan air sejuk dan keringkan dengan kain lembut. 5. Lakukan ini seminggu sekali untuk mengelakkan garis-garis halus dan kedutan.
Video Tutorial
Langkah berjaga-jaga yang perlu diambil semasa menggunakan Kurma:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, langkah berjaga-jaga di bawah perlu diambil semasa mengambil Kurma (Phoenix dactylifera)(HR/3)
-
Langkah berjaga-jaga khas yang perlu diambil semasa mengambil Kurma:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, di bawah langkah berjaga-jaga khas perlu diambil semasa mengambil Kurma (Phoenix dactylifera)(HR/4)
- Menyusu : Hari dalam jumlah makanan selamat untuk dimakan. Namun begitu, sebelum makan suplemen Kurma semasa menyusu, anda harus bertanya kepada pakar perubatan anda.
- Kehamilan : Hari dalam jumlah makanan adalah bebas risiko untuk dimakan. Namun begitu, sebelum mengambil suplemen Kurma semasa mengandung, anda perlu berjumpa doktor anda.
- Alahan : Jika kulit anda hipersensitif, campurkan kurma dengan air mawar atau madu.
Cara pengambilan Kurma:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, Kurma (Phoenix dactylifera) boleh diambil dalam kaedah yang dinyatakan seperti di bawah(HR/5)
- Buah kurma : Ambil dua hingga empat perkara dalam Hari. Nikmati sebagai snek pada bila-bila masa anda mahu.
- Serbuk Kurma : Ambil satu 4 hingga setengah sudu teh serbuk Kurma. Masukkan susu ke dalamnya. Telan sebaiknya sebelum mengambil makanan.
- Topeng Muka Kurma : Ambil beberapa hari tanpa biji serta rendam dalam susu. Biarkan pada waktu petang sebagai tambahan untuk mencampurkannya untuk membuat pes pekat dengan madu. Sapukan ini pada muka serta simpan selama lima belas hingga dua puluh minit. Basuh dengan air sejuk serta gosok hingga kering sepenuhnya. Ulangi apabila seminggu untuk mengawal garisan yang hebat dan juga lipatan.
Berapa banyak tarikh yang perlu diambil:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, Kurma (Phoenix dactylifera) hendaklah diambil dalam jumlah yang dinyatakan seperti di bawah(HR/6)
- Serbuk Kurma : Satu 4 hingga setengah sudu teh dua kali sehari.
Kesan sampingan Kurma:-
Mengikut beberapa kajian saintifik, kesan sampingan di bawah perlu diambil kira semasa mengambil Kurma (Phoenix dactylifera)(HR/7)
- Belum ada data saintifik yang mencukupi mengenai kesan sampingan herba ini.
Soalan yang kerap ditanya Berkaitan dengan Tarikh:-
Question. Bolehkah anda makan terlalu banyak Kurma?
Answer. Hari-hari adalah berkhasiat, namun makan banyak daripadanya mungkin meningkatkan gula darah serta kalori anda.
Apabila anda mengambil terlalu banyak kurma, anda mungkin mengalami masalah perut seperti gas atau kembung perut. Ini kerana hakikat bahawa kurma adalah Guru (berat) dan juga mengambil masa untuk dihadam. Hasil daripada kualiti tertinggi Madhur (menyenangkan), hari juga boleh meningkatkan tahap glukosa darah serta berat badan.
Question. Bolehkah saya makan Kurma dengan susu?
Answer. Days benar-benar sejenis ruang simpanan kuasa. Ia tinggi dalam gula, sukrosa, dan juga fruktosa. Apabila digabungkan dengan susu, ia menjadi lebih berkesan dari segi pemakanan.
Ya, jika api sistem penghadaman anda (Agni) dalam keadaan baik, hari-hari boleh dimakan dengan susu. Kurma dan susu, yang kedua-duanya mengandungi Balya (tonik) berkualiti tinggi, pastinya akan memberikan anda kekuatan dan meningkatkan daya tahan anda.
Question. Bagaimana anda menyimpan Kurma?
Answer. Kurma mempunyai hayat perkhidmatan sekitar enam bulan. Ia pasti akan kekal segar selama lebih setahun jika dimasukkan ke dalam bekas bertutup atau polibeg kedap udara dan disimpan di dalam peti sejuk.
Question. Adakah Kurma menjadi buruk?
Answer. Kurma memang berpotensi menjadi buruk. Terdapat beberapa isyarat bahawa anda tidak akan dapat menggunakannya lagi. 1. Kurma telah membentuk acuan dan berubah warna. 2. Jika terdapat bau busuk. 3. Jika pepijat atau hama ditemui dalam tarikh anda.
Question. Adakah Kurma menaikkan paras gula darah anda?
Answer. Kurma mengandungi gula yang tinggi yang mudah diserap, seperti glukosa, fruktosa dan sukrosa, bersama dengan serat pemakanan. Walau bagaimanapun, ia tidak digalakkan untuk mengambil terlalu banyak kerana ia boleh meningkatkan gula darah dan juga berat badan anda.
Memandangkan kurma adalah Madhur (menyenangkan) dalam keutamaan dan juga selepas Vipaka, memakan banyak daripadanya boleh meningkatkan tahap glukosa darah anda (selepas penghadaman makanan). Terdiri daripada hari dalam rejimen diet harian anda, atau mengambil kuantiti yang berlebihan, boleh mengubah paras gula darah anda.
Question. Adakah Kurma baik untuk diabetes?
Answer. Hari-hari mungkin bermanfaat untuk diabetes. Ia terdiri daripada bahan bioaktif dengan rumah anti-diabetes. Hari mempunyai indeks glisemik yang rendah, yang menunjukkan bahawa ia tidak menyebabkan pengubahsuaian glukosa darah yang ketara. Ini membantu pesakit kencing manis dalam mengekalkan tahap gula darah mereka.
Question. Adakah Kurma baik untuk kesihatan?
Answer. Ya, kurma adalah makanan padat nutrien, indeks glisemik rendah dengan pelbagai kelebihan kesihatan. Karbohidrat, protein sihat, serat makanan, vitamin B, mineral, serta anti-oksida banyak terdapat dalam kurma. Ia terdiri daripada fitokimia yang mungkin melindungi berbanding pilihan keadaan berterusan, termasuk diabetes mellitus, penyakit kardiovaskular, serta kanser.
Question. Adakah Tarikh baik untuk jantung?
Answer. Ya, hari mungkin baik untuk hati anda. Hari-hari kaya dengan anti-oksidan, bahan anti-radang, agen antilipidemik, dan bahan kardioprotektif. Ia membantu dalam menguatkan otot jantung dan juga mungkin melindungi daripada pelbagai gangguan kardiovaskular.
Question. Adakah Kurma baik untuk buah pinggang?
Answer. Kurma mungkin sangat baik untuk buah pinggang. Melatonin, vitamin E, serta asid askorbik adalah antioksidan yang terdapat dalam kurma. Kurma mempunyai hasil nefroprotektif, mengurangkan kreatinin dan juga darjah urea.
Question. Adakah Kurma baik untuk tekanan darah tinggi?
Answer. Kurma boleh membantu mengendalikan tekanan darah tinggi kerana sifat kediaman antihipertensinya. Mereka tinggi dalam serat makanan, garam, dan juga kalium, yang boleh membantu pesakit hipertensi menurunkan tekanan darah tinggi mereka.
Question. Adakah Kurma baik untuk sembelit?
Answer. Ya, hari mungkin berfaedah dalam rawatan pembuangan air besar yang tidak teratur. Sukrosa serta bahan kimia fenolik banyak terdapat dalam beberapa hari. Mereka meningkatkan masa transit saluran usus dengan meningkatkan tugas saluran usus (Masa yang diambil untuk makanan keluar dari perut dan bergerak melalui saluran usus yang menyebabkan perkumuhan).
Vata Dosha yang lebih teruk membawa kepada ketidakteraturan usus. Ini boleh disebabkan oleh pengambilan makanan ringan secara kerap, pengambilan alkohol terlalu banyak kopi atau teh, berehat lewat petang, tekanan atau kesengsaraan. Semua pembolehubah ini meningkatkan Vata serta menjana ketidakteraturan dalam usus besar. Kerana kualiti Vata balance dan Rechana (laxative) yang tinggi, kurma membantu melegakan sembelit. Ia menawarkan kelantangan kepada najis serta membantu dalam pembuangan yang lebih mudah dengan menyingkirkan kulit kering melampau dari usus.
Question. Adakah Date baik untuk tidur?
Answer. Ya, kurma mungkin membantu anda berehat dengan lebih baik. Kurma mempunyai kesan sedatif yang boleh memanjangkan tidur dan juga memendekkan masa yang diperlukan untuk tidur nyenyak.
Question. Adakah Kurma baik untuk sakit tekak?
Answer. Ya, kurma mungkin berguna dalam rawatan sakit tekak. Ini disebabkan oleh bangunan astringen beberapa bahan kimia yang ditemui dalam beberapa hari.
Ya, hari-hari boleh membantu dengan sakit tekak. Hasil daripada ciri Kashaya (astringen) dan juga penstabilan Kapha, ia mempunyai kesan menenangkan dan mengurangkan batuk.
Question. Adakah Kurma baik untuk menurunkan paras kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi?
Answer. Ya, kurma telah diturunkan untuk membantu mengurangkan tahap kolesterol. Kurma rendah lemak serta kolesterol, dan juga tinggi serat. Ia membantu dalam pengurangan trigliserida plasma, jumlah kolesterol, dan kolesterol LDL. Hari-hari juga mengandungi kuantiti garam yang sihat, yang membantu mengurangkan bahaya hipertensi.
Question. Adakah baik untuk makan Kurma pada waktu malam?
Answer. Ya, kerana kesan sedatif (membuat rehat), hari mungkin membantu mengawal masalah tidur dan juga gangguan tidur pada waktu malam.
Ya, disebabkan kualiti Snigdha (berminyak) yang tinggi, kurma boleh membantu mengiklankan tidur yang sihat jika diambil pada waktu malam. Kurma juga mempunyai ciri pengimbangan Vata yang membantu dalam mengurangkan tekanan dan kebimbangan, yang merupakan sumber insomnia biasa dan dicetuskan oleh Vata dosha yang tidak seimbang.
Question. Apakah peranan Kurma dalam menguatkan sistem saraf?
Answer. Kurma mengandungi anti-oksida yang tinggi, yang membantu melindungi sel daripada bahaya (neuroprotective). Harta kediaman neuroprotektif Days membantu dalam terapi penyakit saraf seperti penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, penyakit Huntington (HD), serta demensia.
Hasil daripada harta kediaman Balya (penyedia perkhidmatan stamina), kurma boleh membantu meningkatkan sistem saraf. Ia juga memupuk saraf, yang menjadi kering akibat Vata dosha yang tidak seimbang. Ini disebabkan oleh ciri-ciri Snigdha (berminyak) dan juga Vata yang mengharmonikan.
Question. Adakah Kurma membantu dalam penambahan berat badan?
Answer. Tiada bukti saintifik untuk menyokong dakwaan ini. Namun begitu, akibat daripada kandungan gula yang tinggi, pengambilan dalam banyak hari mungkin menyebabkan ketidakselesaan perut.
Ya, kerana kualiti utama Madhur (manis) dan Balya (pembawa stamina), kurma boleh membantu dalam penambahan berat badan. Ini meningkatkan berat badan anda dengan meningkatkan tahap tenaga anda dan menyuburkan Rasa dhatu.
Question. Adakah Kurma membantu untuk meningkatkan kesihatan otak?
Answer. Ya, hari boleh membantu dalam peningkatan kesejahteraan minda. Hari mengandungi antioksidan yang tinggi, yang membantu melindungi sel daripada kecederaan (neuroprotektif). Bangunan neuroprotektif Days membantu dalam terapi penyakit saraf seperti keadaan Alzheimer, penyakit Parkinson, penyakit Huntington (HD), serta kemerosotan mental.
Question. Berapa banyak protein yang terdapat dalam Kurma?
Answer. Kurma segar dan kering mempunyai purata protein sihat bernilai 1.50 dan 2.14 g/100 g, khususnya.
Question. Adakah Kurma baik untuk kulit?
Answer. Ya, kurma mungkin baik untuk kulit anda. Kurma yang kaya dengan antioksidan menawarkan anti-penuaan, memulihkan, menenangkan, dan juga mengukuhkan kualiti tinggi. Mereka mungkin membantu dalam pengurangan lipatan dan pengubahsuaian kesihatan kulit.
Question. Adakah Kurma bagus untuk mengurangkan penuaan?
Answer. Ya, kurma boleh membantu mengurangkan prosedur penuaan. Bahan kimia tertentu yang terdapat dalam kurma mempunyai bangunan antioksida, regeneratif, serta anti-penuaan.
SUMMARY
Ia adalah buah yang lazat yang boleh dimakan yang tinggi dalam karbohidrat, kalium, mangan, dan juga zat besi, serta mempunyai beberapa manfaat penyembuhan. Kurma mempunyai kandungan web serat yang tinggi, yang membantu penghadaman serta menghentikan ketidakteraturan.