Tamarind (Tamarindus indica)

Το Tamarind, που συνήθως ονομάζεται “Ινδική ημέρα”, είναι ένα υπέροχο και ξινό φρούτο με πολλά πλεονεκτήματα για την υγεία και την ευεξία που αποτελεί θεμελιώδες μέρος του ινδικού φαγητού.^(HR/1)

Οι καθαρτικές ιδιότητες του Tamarind το καθιστούν χρήσιμο φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, που βοηθά στην αύξηση του ανοσοποιητικού και είναι ευεργετικό στη θεραπεία του κοινού κρυολογήματος. Η σκόνη Tamarind μπορεί επίσης να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα, καθιστώντας την ευεργετική για τους διαβητικούς. Μπορεί επίσης να βοηθήσει άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος μειώνοντας την επιθυμία για φαγητό και έτσι αποτρέποντας την υπερκατανάλωση τροφής. Ο πολτός Tamarind έχει επίσης ανθελμινθικό αποτέλεσμα, το οποίο βοηθά στην αποβολή των σκουληκιών από το στομάχι. Λόγω των αντιβακτηριακών ιδιοτήτων του, η εφαρμογή μιας πάστας από σκόνη σπόρων Tamarind και μέλι στο δέρμα επιταχύνει την επούλωση των πληγών και αποτρέπει τις λοιμώξεις του δέρματος. Η πάστα Tamarind πρέπει πάντα να χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με ροδόνερο, γάλα ή μέλι, καθώς η χρήση της μόνης μπορεί να προκαλέσει υπερευαισθησία σε ορισμένα άτομα.

Το Tamarind είναι επίσης γνωστό ως :- Tamarindus indica, Ambli, Imlii, Amlam, Cinca, Sinja, Puli, Amalaphalam, Sincha, Chincha, Beeta, Tintrini, Chandra

Το Tamarind λαμβάνεται από :- Φυτό

Χρήσεις και οφέλη του Tamarind:-

Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι χρήσεις και τα οφέλη του Tamarind (Tamarindus indica) αναφέρονται παρακάτω^(HR/2)

• Δυσκοιλιότητα : Λόγω της παρουσίας σημαντικών επιπέδων μηλικού, τρυγικού και καλίου οξέος, το ταμαρίνδο (Imli) μπορεί να είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.
• Δυσπεψία : Το Tamarind μπορεί να βοηθήσει σε προβλήματα στο στομάχι όπως η δυσπεψία λόγω των θεραπευτικών του ιδιοτήτων.
  Η ιδιότητα Deepan (ορεκτικό) του Tamarind βοηθά την πέψη και βοηθά στη θεραπεία παθήσεων του στομάχου όπως η δυσπεψία και ο μετεωρισμός. 1. Πάρτε 1/2 κουταλάκι του γλυκού πολτό ή πάστα ταμαρίνδου σε ένα μικρό μπολ. 2. Ανακατέψτε σε 1 ποτήρι χλιαρό νερό και καταναλώστε πριν πάτε για ύπνο.
• Ηπατική νόσο : Το Tamarind (Imli) μπορεί να είναι ευεργετικό στη θεραπεία του ίκτερου και άλλων ηπατικών προβλημάτων. Το Tamarind περιέχει αντιοξειδωτικές και ηπατοπροστατευτικές ενώσεις όπως ασκορβικό οξύ και -καροτίνη. Προστατεύει τα ηπατικά κύτταρα από την τοξικότητα που προκαλείται από φάρμακα, καθώς επίσης βοηθά στην αναγέννηση των ηπατικών κυττάρων, στη μείωση των επιπέδων των ηπατικών ενζύμων και στη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας.
  Λόγω του χαρακτήρα του Deepan (ορεκτικό), το tamarind μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας και να διευκολύνει την πέψη των τροφίμων. Η Rasayana (αναζωογονητική) δράση του βοηθά επίσης στην αναγέννηση των ηπατικών κυττάρων. Συμβουλές: 1. Μετρήστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη tamarind σε ένα μικρό μπολ. 2. Συνδυάστε τα υλικά σε 1 ποτήρι ζεστό νερό και πιείτε μετά το μεσημεριανό και το βραδινό.
• Κοινά συμπτώματα κρυολογήματος : Λόγω της δραστικότητας Ushna (καυτού) και των χαρακτηριστικών εξισορρόπησης Kapha, το tamarind (Imli) είναι ευεργετικό για τη ρινική απόφραξη και το κρυολόγημα. Βοηθά στην απομάκρυνση των πτυέλων από την αναπνευστική οδό και ανακουφίζει από τη ρινική συμφόρηση και τα κρυολογήματα. 1. Πάρτε μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη ταμαρίνδου. 2. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι. Για να ανακουφιστείτε από το κρυολόγημα, πάρτε το μετά το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο.
• Μολύνσεις από σκουλήκια : Το Tamarind πιστεύεται ότι είναι χρήσιμο στη θεραπεία των παρασιτώσεων από σκουλήκια. Οι τανίνες Tamarind έχουν αποδειχθεί ότι έχουν αντιελμινθικές ιδιότητες. Το Tamarind παραλύει το σκουλήκι, με αποτέλεσμα τον θάνατό του.
  Η ιδιότητα Krimighna (κατά των σκουληκιών) του Tamarind βοηθά στον έλεγχο της προσβολής από σκουλήκια στα έντερα. Συμβουλές: 1. Πάρτε ένα τέταρτο με μισό κουταλάκι του γλυκού πολτό ή πάστα ταμαρίνδου. 2. Συνδυάστε όλα τα υλικά σε 1 ποτήρι χλιαρό νερό και πιείτε πριν τον ύπνο.
• Ξηρά μάτια : Το TSP (πολυσακχαρίτης σπόρων ταμαρίνδου) μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των σημείων και συμπτωμάτων της ξηροφθαλμίας. Τα βλεννοσυγκολλητικά και ψευδοπλαστικά χαρακτηριστικά του πολυσακχαρίτη σπόρων ταμαρίνδου χρησιμεύουν για την προστασία και την υγρασία της οφθαλμικής επιφάνειας. Είναι καλά ανεκτή, χωρίς τεκμηριωμένες παρενέργειες όπως μειωμένη όραση, ερυθρότητα των ματιών, κάψιμο των ματιών ή οφθαλμική φαγούρα, και μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να αυξήσει τη σταθερότητα του δακρυϊκού φιλμ με την πάροδο του χρόνου.

Video Tutorial

Προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη χρήση του Tamarind:-

Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη Tamarind (Tamarindus indica)^(HR/3)

• Ιδιαίτερες προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη του Tamarind:-

  Σύμφωνα με αρκετές επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ειδικές προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη Tamarind (Tamarindus indica)^(HR/4)

  • Άλλη αλληλεπίδραση : Το Tamarind έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο απώλειας αίματος. Ως αποτέλεσμα, εάν χρησιμοποιείτε Tamarind με αδυνατιστικά αίματος, θα πρέπει πρώτα να μιλήσετε με τον γιατρό σας.
    Το Tamarind έχει καθαρτικά κτίρια. Ως αποτέλεσμα, εάν χρησιμοποιείτε το Tamarind με καθαρτικά, πρέπει πρώτα να μιλήσετε με το γιατρό σας.
  • Ασθενείς με διαβήτη : Το Tamarind έχει την προοπτική να ελαχιστοποιήσει τους βαθμούς γλυκόζης στο αίμα. Εξαιτίας αυτού, εάν χρησιμοποιείτε Tamarind με αντιδιαβητικό φάρμακο, πρέπει να προσέχετε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας.
  • Αλλεργία : Εάν το δέρμα σας είναι υπερευαίσθητο, αναμείξτε πάστα φύλλων ταμαρίνδου ή σκόνη σπόρων με γάλα ή νερό αναρρίχησης.

  Πώς να πάρετε το Tamarind:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, το Tamarind (Tamarindus indica) μπορεί να ληφθεί υπόψη στις μεθόδους που αναφέρονται παρακάτω^(HR/5)

  • Πάστα Tamarind με νερό : Πάρτε μισό κουταλάκι του γλυκού πάστα ταμαρίνδου. Προσθέστε σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Πάρτε το το βράδυ πριν από την ανάπαυση για να φροντίσετε τις ανωμαλίες του εντέρου.
  • Tamarind Water Mouthwash : Βάλτε ένα με δύο ωμά Tamarind σε ένα ποτήρι νερό όλη τη νύχτα. Πολτοποιήστε και στρεσάρετε το κορεσμένο Tamarind για να διαχωριστούν οι σπόροι. Χρησιμοποιήστε αυτό το υγρό Tamarind ως στοματικό διάλυμα. Χρησιμοποιήστε αυτή τη θεραπεία μία έως δύο φορές την ημέρα για να εξαλείψετε τα στοματικά έλκη.
  • Tamarind Leaves Kwath (αφέψημα) : Πάρτε Tamarind (Imli) οκτώ έως δέκα φύλλα Βράστε τα σε μισό φλιτζάνι νερό μέχρι να πέσει η ποσότητα του νερού στο πενήντα τοις εκατό. Χρησιμοποιήστε αυτό το παρασκεύασμα Tamarind για να καθαρίσετε τους τραυματισμούς σας για καλύτερη υγιεινή

  Πόσο Tamarind πρέπει να λαμβάνεται:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, το Tamarind (Tamarindus indica) πρέπει να λαμβάνεται στις ποσότητες που αναφέρονται παρακάτω^(HR/6)

  • Πάστα Tamarind : Ένα τέταρτο με μισό κουταλάκι του γλυκού δύο φορές την ημέρα ή σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
  • Tamarind Powder : Ένα 4ο με μισό κουταλάκι του γλυκού δύο φορές την ημέρα.
  • Κάψουλα Tamarind : Ένα έως 2 χάπια δύο φορές την ημέρα.
  • Καραμέλα Tamarind : Με βάση την προτίμησή σας.

  Παρενέργειες του Tamarind:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ανεπιθύμητες ενέργειες πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά τη λήψη Tamarind (Tamarindus indica)^(HR/7)

  • Δεν υπάρχουν ακόμη αρκετά επιστημονικά δεδομένα σχετικά με τις παρενέργειες αυτού του βοτάνου.

  Συχνές ερωτήσεις που σχετίζονται με το Tamarind:-

  Question. Ποια είναι η χημική σύσταση του Tamarind;

  Answer. Το ασβέστιο, ο σίδηρος, η βιταμίνη Β, C, το κάλιο, ο φώσφορος, τα απρόβλεπτα έλαια, καθώς και οι υδατάνθρακες είναι όλα άφθονα στο ταμαρίνδο.

  Question. Το Tamarind είναι όξινο ή βασικό στη φύση;

  Answer. Η όξινη φύση του ταμαρίνδου οφείλεται στην παρουσία κιτρικού και τρυγικού οξέος.

  Question. Μπορώ να πάρω το Tamarind με συνταγογραφούμενα και μη συνταγογραφούμενα φάρμακα;

  Answer. Τα παυσίπονα και η απορρόφηση της ακμής μπορεί να βοηθηθούν από το ταμαρίνδο. Ως αποτέλεσμα, εάν κάνετε χρήση του Tamarind με παυσίπονα ή σκόνη, θα πρέπει πρώτα να μιλήσετε με το γιατρό σας.

  Question. Το Tamarind έχει ρόλο στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης;

  Answer. Το Tamarind αποτελείται από αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή, πολυφαινόλες και τανίνες που προστατεύουν από την υπεροξείδωση των λιπιδίων. Ομοίως, αυξάνει τα επίπεδα άλλων αντιοξειδωτικών ενζύμων, προστατεύοντας από την ανάπτυξη αθηρογόνου πλάκας.

  Οι εξισορροπητικές ιδιότητες Vata του Tamarind βοηθούν στη μείωση των πιθανοτήτων δυσφορίας στις αρθρώσεις, οιδήματος και φλεγμονής σε ασθενείς με αρθρίτιδα. Συμβουλές: 1. Μετρήστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη tamarind σε ένα μικρό μπολ. 2. Περιχύνουμε με 1 ποτήρι χλιαρό νερό. 3. Φάε το πριν και μετά το μεσημεριανό και το βραδινό.

  Question. Το Tamarind έχει ρόλο στην αρθρίτιδα;

  Answer. Το Tamarind χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση της αρθρίτιδας επειδή αναστέλλει τα ένζυμα που δημιουργούν τα οστά και την καταστροφή του υλικού του χόνδρου. Το Tamarind μειώνει τη φλεγμονή και τις βλάβες που συνδέονται με τη φλεγμονή των αρθρώσεων χάρη στην αντιφλεγμονώδη και επίσης αντιοξειδωτική δράση του.

  Question. Έχει ρόλο το Tamarind (Imli) στη διαχείριση του διαβήτη;

  Answer. Το Tamarind περιλαμβάνει πολυφαινολικές χημικές ουσίες όπως η επικατεχίνη και τα πολυμερή προκυανιδίνης, τα οποία βοηθούν στη χορήγηση του διαβήτη μειώνοντας τη γλυκόζη στο αίμα καθώς και τους βαθμούς ινσουλίνης. Οι υψηλές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του Tamarind βοηθούν επίσης στη μείωση των προβλημάτων του διαβήτη.

  Το Tamarind βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα βελτιώνοντας το μεταβολισμό και αποτρέποντας την υπερβολική απορρόφηση υδατανθράκων στον οργανισμό λόγω της Ama του (τοξικά υπολείμματα στο σώμα λόγω λανθασμένης πέψης) που μειώνει την ιδιότητά του, η οποία είναι η κύρια αιτία υψηλών επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Συμβουλές: 1. Μετρήστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη tamarind σε ένα μικρό μπολ. 2. Περιχύνουμε με 1 ποτήρι χλιαρό νερό. 3. Φάε το πριν και μετά το μεσημεριανό και το βραδινό.

  Question. Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία από το μαγείρεμα με λάδι Tamarind;

  Answer. Το έλαιο Tamarind είναι υγιεινό για την καρδιά καθώς και βοηθά στη χορήγηση χοληστερόλης. Περιέχει επιπλέον δύναμη εκτός από ζωτικά θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες C καθώς και Α. Μέταλλα όπως μαγνήσιο, φώσφορος, σίδηρος, αλάτι, ψευδάργυρος, καθώς και βιταμίνες Β ανακαλύπτονται στο έλαιο ταμαρίνδου (νιασίνη, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, φυλλικό οξύ ).

  Question. Είναι κακό το Tamarind για τον πονόλαιμο;

  Answer. Όχι, το tamarind μπορεί να βοηθήσει με έναν πόνο στο λαιμό. Εάν έχετε πόνο στο λαιμό, σβήστε με νερό εμποτισμένο σε ταμαρίνδο.

  Παρά την Amla (ξινή) γεύση του, η εξισορροπητική λειτουργία Kapha του ώριμου ταμαρίνδου βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του πονόλαιμου. 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη tamarind είναι ένα καλό σημείο εκκίνησης. Για να ανακουφίσετε τον πονόλαιμο, ανακατέψτε με αυτό 1 ποτήρι ζεστό νερό και καταναλώστε το μετά το μεσημεριανό και το βραδινό.

  Question. Είναι καλό να παίρνετε το Tamarind κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

  Answer. Το Tamarind είναι ένα από τα πιο σημαντικά αναμενόμενα γεύματα και μπορεί να βοηθήσει με τη ναυτία και τον έμετο. Το να τρώει τεράστιες ποσότητες Tamarind, από την άλλη πλευρά, μπορεί να προκαλέσει αυθόρμητη άμβλωση. Εξαιτίας αυτού, είναι καλύτερο να μιλήσετε με τον γιατρό σας πριν καταναλώσετε Tamarind κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

  SUMMARY

  Τα καθαρτικά κτίρια του Tamarind το καθιστούν μια ευεργετική θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην αύξηση του ανοσοποιητικού και είναι επίσης χρήσιμο στη θεραπεία του κρυολογήματος.