Špinatai (Spinacia oleracea)

Špinatai yra tik vienos iš dažniausiai prieinamų ir ekologiškų daržovių, turinčių daug maistinių medžiagų, ypač geležies.^(HR/1)

Špinatai yra geras geležies šaltinis, todėl reguliarus jų valgymas gali padėti sergant anemija. Jis taip pat gali būti geriamas kaip gėrimas, padedantis numesti svorio. Špinatai taip pat gali būti naudingi diabetikams, nes padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Dėl savo Picchila (lipnių) savybių špinatai Ajurvedoje laikomi naudingu šaltiniu gydant plaukų sausumą ir plaukų slinkimą. Dėl savo Sita (vėsinimo) ir Ropan (gydomųjų) savybių, špinatų pastos ar sulčių patepimas ant saulės nudegusios odos gali padėti ją išgydyti.

Špinatai taip pat žinomi kaip :- Spinacia oleracea, Palak, Dygliuoti špinatai, Palaka

Špinatai gaunami iš :- Augalas

Špinatų naudojimas ir nauda:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, špinatų (Spinacia oleracea) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau.^(HR/2)

• Nuovargis : Nepaisant to, kad trūksta pakankamai mokslinių duomenų, špinatai gali būti veiksmingi gydant lėtinį nuovargį.
• Plaukų slinkimas : Špinatai apsaugo nuo plaukų slinkimo ir skatina plaukų augimą. Taip yra dėl jo Picchila (lipnios) savybės, kuri padeda gaminti riebalus. Sebumas drėkina plaukus ir skatina natūralų plaukų augimą. 1. Padarykite pastą sumaišę keletą špinatų lapų su vandeniu. 2. Masažuokite jį į galvos odą bent 2-3 valandas. 3. Nuplaukite paprastu vandeniu žolelių šampūnu. 4. Padarykite tai vieną ar du kartus per savaitę, kad išvengtumėte plaukų slinkimo.
• Nudegimas saulėje : Nudegimas įvyksta, kai saulės spinduliai sustiprina Pitta ir sumažina Rasa Dhatu odoje. Rasa Dhatu yra maistingas skystis, suteikiantis odai spalvą, atspalvį ir spindesį. Dėl savo Sita (vėsinimo) ir Ropan (gydomųjų) savybių špinatai padeda sumažinti deginimo pojūtį ir atstatyti sudegusią odą. 1. Padarykite pastą sumaišę keletą špinatų lapų su vandeniu. 2. Užtepkite ant odos ir palaukite, kol išdžius. 3. Padarykite tai vieną ar du kartus per dieną, kad greitai išgydytumėte saulės nudegimą.

Video Tutorial

Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis naudojant špinatus:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant špinatus (Spinacia oleracea), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.^(HR/3)

• Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant špinatus:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant špinatus (Spinacia oleracea), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.^(HR/4)

  • Žindymas : Špinatus saugu valgyti mažais kiekiais. Nepaisant to, prieš vartodami špinatų papildus žindymo laikotarpiu, turite pasitarti su gydytoju.
  • Vidutinė vaistų sąveika : Špinatai gali sulėtinti kraujo krešėjimą. Todėl, jei špinatus vartojate kartu su antikoaguliantais, pirmiausia turite pasikalbėti su gydytoju.
  • Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu : Špinatai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje laipsniais. Todėl, jei špinatus vartojate kartu su vaistu nuo diabeto, turėtumėte stebėti gliukozės kiekį kraujyje.
  • Pacientai, sergantys inkstų liga : Inkstų ligas gali pabloginti špinatai. Jei sergate inkstų ligomis, prieš valgant špinatus paprastai rekomenduojama apsilankyti pas gydytoją.
  • Nėštumas : Špinatus nerizikinga vartoti mažais kiekiais. Nepaisant to, prieš vartodami špinatų papildus, kai laukiatės, turite apsilankyti pas gydytoją.
  • Alergija : Jei turite pernelyg jautrią odą, turėtumėte vengti špinatų sulčių ar pastos.

  Kaip vartoti špinatus:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, špinatai (Spinacia oleracea) gali būti naudojami taikant toliau nurodytus metodus.^(HR/5)

  • Špinatai Žali lapai : Paimkite žalius nukritusius špinatų lapus pagal savo poreikį. Kepkite juos garuose ir sumaišykite su mėgstama daržove. Panašiai galite sudaryti iš druskos ir skonių pagal savo skonį.
  • Špinatų kapsulė : Išgerkite nuo 1 iki 2 špinatų. Nurykite jį užgerdami vandeniu vieną ar du kartus per dieną.
  • Špinatų sultys : Paimkite nuo vieno iki 2 arbatinių šaukštelių špinatų sulčių. Įtraukti su viena stikline vandens Gerkite vieną ar du kartus per dieną prieš valgydami.
  • Špinatų šviežio veido pakuotė : Paimkite nuo penkiolikos iki dvidešimties špinatų lapų arba pagal jūsų poreikį. Sumaišykite juos, kad susidarytumėte pasta. Naudokite jį ant veido. Palikite 2–3 minutes. Naudokite šią procedūrą nuo 1 iki 2 kartų per dieną, kad pašalintumėte nešvarumus, riebalus ir patinimą nuo odos.

  Kiek špinatų reikia išgerti:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, špinatai (Spinacia oleracea) turėtų būti įskaičiuoti į toliau nurodytus kiekius.^(HR/6)

  • Špinatų kapsulė : Nuo vienos iki 2 kapsulių arba pagal jūsų poreikį.
  • Špinatų sultys : Nuo vieno iki dviejų šaukštelių arba pagal jūsų poreikį.

  Šalutinis špinatų poveikis:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant špinatus (Spinacia oleracea), reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.^(HR/7)

  • Kol kas nėra pakankamai mokslinių duomenų apie šios žolės šalutinį poveikį.

  Dažnai užduodami klausimai, susiję su špinatais:-

  Question. Kokios yra špinatų sudedamosios dalys?

  Answer. Juose gausu mineralų, todėl juos galima vadinti mineralų kasyklomis. Jame taip pat yra daug vitamino A, geležies, nepakeičiamų aminorūgščių ir skaidulų, be to, jis padeda patenkinti rekomenduojamą kasdienį skaidulų suvartojimą. Karotinoidai, flavonoidai, taip pat fenolinės medžiagos yra tarp aptinkamų fitocheminių medžiagų.

  Question. Kokių formų špinatų galima įsigyti rinkoje?

  Answer. Turguje galima įsigyti žalių špinatų ir iš jų galima ruošti įvairius receptus. Špinatų lapai dažniausiai naudojami įvairiose virtuvėse. Rinkoje taip pat galima įsigyti špinatų šiais formatais: 1. Špinatų kapsulės 2. Špinatų sultys

  Question. Kaip galiu valgyti žalius špinatus?

  Answer. Neapdoroti špinatai suteikia įvairių sveikatos ir gerovės pranašumų, be to, juos galima vartoti įvairiais būdais. Jis gali būti įtrauktas į salotas su pomidorais, agurkais, grybais ir morkomis. Išmesti špinatai su braškėmis ir migdolais yra skanus ir sveikas patiekalas. Žali špinatai taip pat gali būti naudojami norint pamaitinti makaronus ar įvyniojimus.

  Question. Kodėl špinatai patamsina išmatas?

  Answer. Špinatuose yra daug geležies, folio rūgšties ir folio rūgšties. Tai yra komponentai, dėl kurių išmatos tampa tamsios arba juodos. Tai tipiškas atvejis vartojant bet kokį geležies turintį priedą, be to, jis nėra nei pavojingas, nei kenksmingas.

  Question. Ar špinatai sukelia dujų susidarymą?

  Answer. Taip, špinatų vartojimas gali sukelti dujų susidarymą, pilvo pūtimą, taip pat skausmus, nes jų virškinimas užtrunka ilgai dėl to, kad jie yra ekspertiniai (sunkūs). Jei ketinate pagreitinti maisto virškinimą, kiekvieną kartą valgydami špinatus išgerkite stiklinę vandens.

  Question. Ar špinatai yra kraujo valymo priemonė?

  Answer. Nors nėra pakankamai įrodymų, špinatai gali būti naudingi gerinant aukščiausią kraujo kokybę.

  Question. Ar špinatai padidina jūsų ištvermę?

  Answer. Nors nėra pakankamai klinikinių įrodymų, kad tai patvirtintų, špinatai gali padėti įgyti ištvermės. Jame yra įvairių mini ir makroelementų, kurie gali padėti jaustis daug energingesniems ir gyvybingesniems.

  Špinatai gali padėti įgyti jėgos ir ištvermės. Dėl savo eksperto (sunkiosios) asmenybės taip yra. Jei reguliariai įtrauksite jį į savo racioną, tai padės skatinti Kapha, kuri palaiko jūsų kūną sveiką ir padidina ištvermę.

  Question. Kuo naudinga valgyti špinatus nėštumo metu?

  Answer. Įrodyta, kad dėl folio rūgšties prieinamumo špinatai yra naudingi nėštumo metu (folio rūgštis). Folatai yra labai svarbūs sveikam ir subalansuotam vaisiaus vystymuisi. Be to, jis padeda normaliam smegenų ir stuburo augimui.

  Question. Ar špinatai skatina plaukų augimą?

  Answer. Nors nėra pakankamai mokslinių duomenų, špinatai gali padėti skatinti plaukų augimą ir sumažinti plaukų slinkimą.

  SUMMARY

  Špinatai yra puikus geležies šaltinis, todėl reguliarus jų valgymas gali padėti sergant anemija. Jis taip pat gali būti geriamas kaip gėrimas, padedantis numesti svorio.