Skořice (Cinnamomum zeylanicum)

Skořice, navíc známá jako Dalchini, je běžným kořením v mnoha oblastech vaření.^(HR/1)

Skořice je účinná diabetická léčba, protože podporuje vstřebávání glukózy v těle. Díky svým antioxidačním vlastnostem také snižuje vysokou hladinu cholesterolu a snižuje riziko srdečních onemocnění. Má také protikřečové vlastnosti, proto jej lze použít ke zmírnění menstruačních bolestí. Lze jej konzumovat denně namáčením skořicové kůry v čaji nebo smícháním špetky skořicového prášku s citrónovou vodou. To pomáhá při trávení a regulaci hmotnosti. Antimikrobiální vlastnosti skořice ji činí prospěšnou pro kontrolu akné. Chcete-li se zbavit akné, smíchejte skořicový prášek s medem a aplikujte jako facepack.

Skořice je také známá jako :- Cinnamomum zeylanicum, Skořice pravá, Darusita, Dalcheni, Daruchini, Skořicová kůra, Karuvapatta, Ilavarngathely, Guda twak, Lavangapatta, Dalchini chekka, Darchini

Skořice se získává z :- Rostlina

Použití a výhody skořice:-

Podle několika vědeckých studií jsou použití a přínosy skořice (Cinnamomum zeylanicum) uvedeny níže^(HR/2)

• Diabetes mellitus (typ 1 a typ 2) : Skořice může pomoci při léčbě cukrovky zvýšením vstřebávání glukózy. Cinnamaldehyd, který se nachází ve skořici, zabraňuje přeměně glukózy na sorbitol, čímž snižuje riziko komplikací diabetu. Prášek skořice lze přidat do čaje nebo kávy nebo posypat toasty nebo cereálie.
  Skořice pomáhá udržovat zdravou hladinu cukru v krvi. Diabetes, v ájurvédě také známý jako Madhumeha, je způsoben nadbytkem Váty a špatným trávením. Porucha trávení způsobuje hromadění Ama (toxický odpad, který v těle zůstal v důsledku špatného trávení) v buňkách slinivky břišní, což zhoršuje aktivitu inzulínu. Skořicová potence Ushna (horká) pomáhá při nápravě pomalého trávení. To snižuje Ama a zvyšuje účinek inzulínu, což umožňuje udržení normální hladiny cukru v krvi.
• Ischemická choroba srdeční : Onemocnění věnčitých tepen je stav, kdy se tepny přivádějící krev do srdce stahují a tvrdnou. To je způsobeno nahromaděním plaku uvnitř tepen. Skořice obsahuje antioxidační aktivitu, která pomáhá předcházet zúžení tepen. Obsahuje také protizánětlivé vlastnosti a pomáhá kontrolovat vysoký krevní tlak tím, že uvolňuje krevní cévy, které se staly omezenými. Při společném užívání snižuje riziko onemocnění koronárních tepen.
  Skořice pomáhá při prevenci onemocnění koronárních tepen (CAD). Všechny typy onemocnění koronárních tepen jsou v ájurvédě klasifikovány jako Sira Dushti (zúžení tepen). CAD je způsobena nerovnováhou Kapha dosha, která zvyšuje riziko srážení krve. Skořice pomáhá vyrovnávat Kaphu, což pomáhá předcházet krevním sraženinám a snižuje riziko Sira Dushti (zúžení tepen). Tip 1. Naplňte pánev do poloviny vodou a 2 palce skořice. 2. Vařte 5-6 minut na středním plameni. 3. Scedíme a přidáme šťávu z 12 citronů. 4. Užívejte tento dvakrát denně, abyste snížili riziko onemocnění koronárních tepen.
• Alergické stavy : Skořice může pomoci s nosními alergiemi tím, že inhibuje produkci a uvolňování prozánětlivých mediátorů, jako jsou cytokiny, leukotrieny a PGD2.
  kombinaci s medem pomáhá skořice při zvládání příznaků alergie. Hromadění Ama (toxické zbytky v těle v důsledku nesprávného trávení) v těle způsobuje alergii. To souvisí s nerovnováhou kapha dosha. Skořicová Ushna (horká) povaha snižuje tvorbu Ama a pomáhá vyrovnávat Kaphu, která pomáhá regulovat příznaky alergie. Tip 1: Odměřte 1-2 lžičky skořice. 2. Vytvořte pastu s medem. 3. Užívejte dvakrát denně po lehkém jídle. 4. Opakujte, dokud již nebudete mít příznaky alergie.
• Plísňové infekce : Cinnamaldehyd, složka skořice, má antibakteriální vlastnosti proti Candida albicans (patogenní kvasinky), čímž snižuje riziko plísňových infekcí.
  Skořicové vlastnosti Tikshna (ostré) a Ushna (horké) pomáhají minimalizovat pravděpodobnost plísňových/kvasinkových infekcí v těle.
• Syndrom dráždivého tračníku : Skořice byla v několika studiích spojována se snížením příznaků IBS.
  Skořice pomáhá při léčbě symptomů syndromu dráždivého tračníku (IBS). Syndrom dráždivého tračníku (IBS) je v ájurvédě také známý jako Grahani. Nerovnováha Pachak Agni způsobuje Grahani (trávicí oheň). Skořicová Ushna (horká) povaha pomáhá zlepšit Pachak Agni (trávicí oheň). To pomáhá při léčbě příznaků IBS. Tipy: 1. Naplňte pánev do poloviny vodou a 2 palce skořice. 2. Vařte 5-6 minut na středním plameni. 3. Scedíme a přidáme šťávu z 12 citronů. 4. Pijte toto dvakrát denně, abyste zmírnili příznaky IBS.
• Menstruační bolesti : Zvýšené hladiny progesteronu způsobují křeče a menstruační bolesti během menstruace. Cinnamaldehyd a eugenol jsou dvě aktivní složky ve skořici. Cinnamaldehyd působí jako antispasmodikum, zatímco eugenol inhibuje syntézu prostaglandinů a snižuje zánět. Skořice v důsledku toho výrazně snižuje bolest a nepohodlí spojené s menstruací.
  Jedním z nejlepších domácích prostředků na úlevu od bolesti během menstruace nebo dysmenorey je skořice. Dysmenorea je nepohodlí nebo křeče, ke kterým dochází během menstruačního cyklu nebo těsně před ním. Kasht-aartava je ájurvédský termín pro tento stav. Vata dóša reguluje a řídí Aartava neboli menstruaci. V důsledku toho je kontrola Vata u ženy rozhodující pro zvládnutí dysmenorey. Skořice je koření vyvažující Vátu, které zmírňuje dysmenoreu. Snižuje bolesti žaludku a křeče během menstruace kontrolou exacerbované Váty. Tipy: 1. Naplňte pánev do poloviny vodou a 2 palce skořice. 2. Vařte 5-6 minut na středním plameni. 3. Scedíme a přidáme šťávu z 12 citronů. 4. Pijte toto dvakrát denně, aby vám pomohl zhubnout bolesti během menstruace.
• Akné : Skořice má antibakteriální vlastnosti, které pomáhají zvládat akné tím, že potlačují růst a aktivitu bakterií způsobujících akné. Má také protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají snižovat bolest a zarudnutí spojené s akné.
• Plísňové infekce úst (drozd) : Bylo prokázáno, že skořice pomáhá některým pacientům s HIV s drozdem, plísňovou infekcí v ústech. Cinnamaldehyd, složka skořice, má antibakteriální vlastnosti proti Candida albicans (patogenní kvasinky), čímž snižuje riziko plísňových infekcí.
  Vlastnosti skořice Tikshna (ostrost) a Ushna (teplo) pomáhají snižovat pravděpodobnost kvasinkových infekcí v těle.

Video Tutorial

Opatření, která je třeba přijmout při používání skořice:-

Podle několika vědeckých studií je třeba při užívání skořice (Cinnamomum zeylanicum) dodržovat níže uvedená bezpečnostní opatření.^(HR/3)

• Skořice je Ushna virya (teplá) v potenci. Proto se doporučuje užívat v malém množství a také krátkodobě v případě gastritidy nebo zhoršené Pitta (teplo) v těle. Doporučuje se užívat Skořici pod vedením lékaře, pokud máte jakýkoli druh krvácivých poruch, jako je ztráta krve z nosu nebo velká ztráta krve během menstruačního cyklu.
• Skořicový olej používejte opatrně v případě přecitlivělé nebo mastné pleti. Vyhněte se používání skořicového oleje ve vysokých dávkách a po delší dobu.

• Zvláštní opatření, která je třeba dodržovat při užívání Cinnamon:-

  Podle několika vědeckých studií níže je třeba při užívání skořice (Cinnamomum zeylanicum) dodržovat zvláštní opatření.^(HR/4)

  • Kojení : Pokud kojíte, můžete si vzít skořici v poměru jídla. Nicméně před užíváním doplňků skořice byste měli navštívit svého lékaře.
  • Střední léková interakce : Tyčinky nebo prášek skořice mohou snížit počet krevních destiček v krvi a vystavit vás nebezpečí ztráty krve. V důsledku toho je obvykle vynikajícím návrhem sledovat stav krevních destiček, pokud užíváte Skořici s antikoagulačními nebo protidestičkovými léky.
  • Pacienti s cukrovkou : Bylo prokázáno, že skořice skutečně snižuje hladinu glukózy v krvi. Z tohoto důvodu se při užívání skořice s antidiabetickými léky obvykle doporučuje pravidelně kontrolovat hladinu cukru v krvi.
  • Pacienti s onemocněním srdce : Bylo prokázáno, že skořice minimalizuje vysoký krevní tlak. Z tohoto důvodu je obvykle skvělým návrhem sledovat svůj vysoký krevní tlak při užívání skořice a také léků proti hypertenzi.
  • Těhotenství : Užívání skořice v procentech jídla je během těhotenství bezpečné. Před užíváním doplňků skořice však musíte navštívit svého lékaře.

  Jak užívat skořici:-

  Podle několika vědeckých studií lze skořici (Cinnamomum zeylanicum) použít k metodám uvedeným níže^(HR/5)

  • Mletá skořice : Vezměte jednu až 2 špetky skořice. Přidejte do něj jednu lžičku medu. Užívejte nejlépe po receptech dvakrát denně.
  • Skořicová kapsle : Vezměte jednu až 2 pilulky skořice. Po obědě a také večeři polykejte 2x denně vodou.
  • Skořice Citronová voda : Vezměte si jednu sklenici příjemné vody. Přidejte jednu až 2 špetky skořice. Vmáčkněte půlku citronu přímo do ní. Navíc do ní přidejte jednu lžičku medu a dobře promíchejte. Pijte tento konkrétní den za dnem, abyste pomohli sledovat váhu.
  • Skořicové kurkumové mléko : Umístěte jednu sklenici mléka na pánev a přiveďte ji k varu. Nyní přidejte 2 špetky skořice a míchejte, dokud se nerozpustí. Toto mléko konzumujte, když má být vlažné. Užívejte ho ideálně před spaním při problémech s odpočinkem a artritickým nepohodlí.
  • Skořicový čaj : Místo jedna. 5 šálků vody na pánvi a skládají se z 2 palců skořicové kůry. Napařujte na ohni po dobu pěti až šesti minut. Stres stejně jako přitlačte k tomu padesát procent citronu. Pijte to dvakrát denně, abyste snížili napětí a spalovali tuky
  • Facepack se skořicí a medem : Vezměte jednu špetku skořice. Smíchejte ji s jednou lžičkou medu. Nasaďte si ovlivněné místo. Počkejte pět až deset minut. Praní s vodou z vodovodu. Použijte to třikrát týdně k regulaci akné i akné
  • Skořicový olej v sezamovém oleji : Vezměte pár snížení skořicového oleje. Přidejte 5 až 6 kapek sezamového oleje. Aplikujte jednou denně, abyste získali úlevu od bolesti kloubů.

  Kolik skořice by se mělo užívat:-

  Podle několika vědeckých studií by se skořice (Cinnamomum zeylanicum) měla užívat v množstvích uvedených níže^(HR/6)

  • Mletá skořice : Jedna až 2 špetky prášku dvakrát denně.
  • Skořicová kapsle : Jedna až 2 pilulky denně.
  • Skořicový olej : Dvě až tři odmítnutí nebo podle vaší potřeby.

  Vedlejší účinky skořice:-

  Podle několika vědeckých studií je třeba vzít v úvahu níže uvedené vedlejší účinky při užívání skořice (Cinnamomum zeylanicum)^(HR/7)

  • Průjem
  • Zvracení
  • Závrať
  • Ospalost
  • Kožní vyrážka a otok
  • Otok jazyka
  • Otoky a vředy v ústech

  Často kladené otázky související se skořicí:-

  Question. Kde lze skořici použít v každodenním životě?

  Answer. Skořice se používá ve výběru jídel a také nápojů, skládajících se z pečených výrobků, dezertů, dezertů, gelata, cukrovinek, žvýkaček, kari, ochucené rýže, polévek, omáček, bylinných čajů a také okysličených nápojů. Kůra skořice se navíc objevuje v zubní pastě, ústní vodě, vůni, mýdle, rtěnce, lécích proti kašli a také nosních sprejích, abychom jmenovali alespoň některé.

  Question. Jak skořici uchovávat?

  Answer. Skořicový prášek nebo tyčinky je třeba uložit do vzduchotěsné nádoby na skvělém, tmavém a také zcela suchém místě. Skořicový prášek má životnost šest měsíců, i když tyčinky skořice mohou vydržet přibližně rok.

  Question. Jak ověřit účinnost Skořice?

  Answer. Vezměte malé množství skořicového prášku a také ho vetřete mezi prsty, nebo rozštípněte jeden konec tyčinky skořice a rozmačkejte ji mezi prsty. Skořice musí vonět svěže a robustně, pokud je silná. Síla skořice klesá, pokud je vůně slabá.

  Question. Můžete znovu použít tyčinky skořice?

  Answer. Tyčinky skořice mají dlouhou životnost a lze je použít mnohokrát, než ztratí svou chuť. Umyjte tyčinku skořice pod teplou vodou a před dalším použitím ji nechte zcela vyschnout. Několikrát přejeďte tyčinkou skořice po struhadle, abyste spustili příchutě a získali z ní tu nejlepší chuť při dalším použití.

  Question. Může med se skořicí pomoci při hubnutí?

  Answer. Ano, můžete snížit váhu smícháním skořice s medem. Je to proto, že oba mají schopnost vyvážit Kaphu, která je hlavním zdrojem přibírání na váze.

  Question. Mohu užívat skořicový prášek se zázvorem?

  Answer. Vzhledem k jejich antioxidačním budovám lze skořicový prášek a také zázvor užívat společně. Je to zvláště výhodné, pokud se potýkáte se svalovým vyčerpáním v důsledku náročného cvičení. Při kontrakci hmoty kosterního svalstva vznikají volné radikály, které mohou způsobit oxidační stres a úzkost a také svalové vyčerpání. Antioxidační rezidenční vlastnosti zázvoru a skořice pomáhají zcela eliminovat volné radikály a minimalizovat oxidační stres. To přispívá ke snížení vyčerpání svalové hmoty a zlepšení efektivity tréninku.

  Question. Jsou tyčinky skořice jedlé?

  Answer. Tyčinky skořice jsou jak příchutí, tak ochucovací přísadou, a také jsou jedlé. Vhodnou technikou je jemně pozdravit tyčinky skořice, než je rozmáčknete přímo na prášek. Skořicový prášek lze použít do potravin i nápojů.

  Question. Může vám skořice pomoci zhubnout?

  Answer. Skořicový prášek zvyšuje metabolismus tím, že rozkládá molekuly tuku ve stravě a zvyšuje absorpci glukózy. 1. Užívejte 1-2 špetky skořice s 1 lžičkou medu dvakrát denně po lehkých jídlech. 2. Držte se s ním alespoň 2-3 měsíce, abyste viděli nejlepší účinky.

  Přírůstek hmotnosti je způsoben špatným stravovacím chováním a také sedavým způsobem života, který způsobuje poškození trávicího systému. To vede k nárůstu nahromadění Ama, což vede k nesrovnalostem v Meda Dhatu a také k obezitě. Skořice pomáhá při hubnutí tím, že zvyšuje rychlost metabolismu a také snižuje hladiny Ama. To je dáno tím, že je to Ushna (teplé). Snižuje váhu stabilizací Meda Dhatu.

  Question. Mohou pacienti s poruchami jater konzumovat skořici?

  Answer. Skořice má chuťovou látku kumarin. U lidí s jaterními/jaterními problémy by se nadměrnému užívání kumarinu mělo vyhýbat, protože by mohlo způsobit otravu jater a také poškození.

  Question. Je skořice dobrá pro snížení vysoké hladiny cholesterolu?

  Answer. Ačkoli není k dispozici dostatek vědeckých informací, je známo, že skořicový prášek snižuje hladinu úplného i LDL cholesterolu.

  Když je skořice součástí vaší každodenní stravy, pomáhá snižovat zvýšenou hladinu cholesterolu. Nerovnováha Pachak Agni způsobuje vysoký cholesterol (trávicí oheň). Přebytečné odpadní produkty neboli Ama vznikají při zhoršeném trávení tkání (toxické zbytky v těle v důsledku nesprávného trávení). V důsledku toho se hromadí špatný cholesterol. Skořice pomáhá zlepšit Agni a snížit Ama. Jeho vlastnosti Deepan (předkrm) a Pachan (zažívání) za to odpovídají. Díky tomu snižuje hladinu cholesterolu a odstraňuje ucpávky z tepen. 1. Odměřte 1-2 špetky skořice. 2. Smíchejte s 1 lžičkou medu. 3. Užívejte dvakrát denně, ideálně po jídle.

  Question. Způsobuje skořice kyselý reflux?

  Answer. Skořice obecně napomáhá trávení jídla a také zmírňuje zažívací potíže nebo plynatost tím, že stimuluje trávicí oheň (Pachak Agni). Díky vysoké kvalitě Ushna (teplé) však může způsobit kyselý reflux, pokud je konzumován ve velkém množství. Z tohoto důvodu by měl být skořicový prášek užíván s medem nebo mlékem.

  Question. Mohu si vzít skořici s kurkumou v teplé vodě na lačný žaludek?

  Answer. Ano, přebytečný tělesný tuk můžete odstranit smícháním skořicového prášku s extraktem z kurkumy v teplé vodě na prázdné břicho. Nicméně, pokud máte v minulosti úroveň kyselosti, neberte to na prázdný žaludek nebo ve velkých dávkách. Důvodem je skutečnost, že obě přírodní byliny jsou ve své podstatě Ushna (horké) a také by mohly zesílit problémy s kyselostí.

  Question. Jak používat skořici na hubnutí?

  Answer. 1. V hrnci smíchejte 1,5 šálku vody a 2 palce skořicové kůry. 2. Vařte 5-6 minut na středním plameni. 3. Scedíme a přidáme šťávu z 12 citronů. 4. Pijte toto dvakrát denně, abyste zhubnuli.

  Question. Jaké jsou výhody pití skořicového čaje?

  Answer. Čaj se skořicí působí na tělo bez stresu. Skořicový čaj může pomoci zvládnout hladinu cukru v krvi po jídle, zvýšit průtok a také napomáhat trávení jídla.

  Skořice je úžasná rostlina pro udržení zdravé mysli a těla. Skořicový čaj je jedním z nejlepších způsobů, jak zařadit skořici do vašeho každodenního režimu. Skořicový čaj má díky svým rezidenčním nebo komerčním vlastnostem, které vyvažují Vata, relaxační účinek na tělo. Jeho funkce Deepan (předkrm) a také Pachan (trávicí systém) navíc pomáhají udržovat vynikající trávení a hladinu cukru v krvi zvýšením metabolických procesů.

  Question. Je skořice dobrá pro ženy se syndromem polycystických vaječníků?

  Answer. Skořice může pomoci při léčbě problémů s poruchou polycystických vaječníků (PCOS). Zvyšuje inzulinovou rezistenci a také cykličnost menstruace, což z něj s největší pravděpodobností činí zcela přirozený zdroj pro léčbu PCOS.

  Nerovnost Kapha a Vata v těle je podle ajurvédy významným faktorem růstu PCOS u žen. Skořice vyrovnává Vátu a Kaphu v těle a také pomáhá při zvládání příznaků PCOS, pokud je zahrnuta do vašeho každodenního jídelníčku.

  Question. Je skořice prospěšná pro neurodegenerativní onemocnění, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba?

  Answer. Ano, zařazení skořice do jídelníčku může pomoci s neurologickými stavy, jako je Parkinsonova a Alzheimerova choroba. Má vliv na množství zdravých bílkovin, které chrání mozkové buňky před oxidačním poškozením. To zlepšuje motorické dovednosti a zároveň chrání mozkové buňky před dalším zraněním.

  Problémy v neurotransmisi jsou etiologií Parkinsonovy choroby. Vepathu, chorobný stav hlášený v ajurvédě, může být spojen s Parkinsonovou chorobou. Je to způsobeno vadnou dóšou Vata. Skořice může pomoci vyvážit Vátu a také zvládnout příznaky Parkinsonovy choroby tím, že ji přidá do vašeho normálního režimu.

  Question. Jaké jsou výhody skořice pro pokožku?

  Answer. Skořice má špičkové antibakteriální a protiplísňové vlastnosti, proto může pomoci předcházet kožním problémům. Navíc má antioxidační domovy a pomáhá minimalizovat vzhled záhybů a také skvělé linky.

  Skořice je skvělá pro mastnou pleť. Díky své povaze Rukhsana (suchá) a Tiksna (ostrá) pomáhá čistit kožní póry a odlupovat odumřelé kožní buňky. 1. Do malé misky prosijte špetku skořice. 2. Smíchejte s ní 1 lžičku medu. 3. Naneste krém na pleť a nechte 5 minut působit. 4. Pro dosažení nejlepších výsledků opakujte dvakrát týdně.

  Question. Může skořicový prášek zabránit stárnutí pokožky?

  Answer. Skořice pomáhá snižovat známky a příznaky stárnutí tím, že podporuje produkci kolagenového proteinu v kožních buňkách. Skořicový prášek v kombinaci s medem i nanesení na obličej zvýrazňuje strukturu pokožky a také její vláčnost.

  Question. Jaké jsou hlášené nežádoucí reakce na expozici skořicovému oleji?

  Answer. Při dlouhodobém kontaktu s neředěným skořicovým olejem může dojít k chemickému popálení. Abyste tomu zabránili, zhodnoťte svou pokožku procentem skořicového oleje, abyste zjistili, zda reaguje.

  SUMMARY

  Skořice je účinná léčba diabetiků, protože inzeruje absorpci glukózy v těle. Díky svým antioxidačním rezidenčním vlastnostem také snižuje vysoký cholesterol a také minimalizuje hrozbu srdečních onemocnění.