Sarımsak (Allium sativum)

Ayurveda’da sarımsağa “Rasona” denir.^(HR/1)

Keskin kokusu ve tedavi edici faydaları nedeniyle popüler bir yemek malzemesidir. İçinde birçok sağlık yararı sağlayan birçok kükürt bileşiği vardır. Sarımsak vücudun metabolizmasını hızlandırarak kilo yönetimine yardımcı olur. Lipid düşürücü özelliğinden dolayı özellikleri, iyi ve kötü kolesterol seviyeleri arasında dengeyi koruduğu için kalp sağlığına faydalıdır.Antioksidan özelliğinden dolayı plak oluşumunu engeller ve kan damarlarını genişletmeye yardımcı olur, kan basıncını düşürür.Sarımsak ayrıca bağışıklığı güçlendirir ve vücudun kapasitesini yükseltir. hastalıklarla savaşır.Solunum sisteminde mukus üretimini artırarak soğuk algınlığı ve öksürük semptomlarını hafifletmeye yardımcı olur.Kemik sağlığına yardımcı olabilecek yüksek bir kalsiyum düzeyine sahiptir.Sarımsak antioksidan özellikleri, vücuttaki serbest radikal hasarını önleyerek potansiyel olarak hafıza sorunlarına yardımcı olabilir. beyin hücreleri Ayrıca dokulara ve kaslara oksijen akışını iyileştirerek spor performansının artmasına yardımcı olur Sütle karıştırılmış sarımsak ezmesi Ayurveda’ya göre, Vajikarana (afrodizyak) özelliklerinden dolayı cinsel sağlığı iyileştirir. Tercihen sabahları aç karnına alınan sarımsak suyu kilo vermeye yardımcı olur. Sabahları ilk iş olarak bir diş çiğ sarımsak yutmak, eski bir kolesterol düşürücü tedavi yöntemidir. Sarımsağın antifungal ve antibakteriyel özellikleri, enfeksiyonlar ve akne gibi cilt rahatsızlıklarının tedavisine yardımcı olur. Sarımsak yağı, ciltteki saçkıran, siğil ve parazitleri tedavi etmek için kullanılabilir. Snigdha (yağlı) kalitesi nedeniyle, sarımsak ezmesi ve baldan oluşan bir saç paketi saç gelişimini destekler ve aşırı kuruluğu giderir. Çiğ sarımsağın nefesi kötüleştirdiğini belirtmekte fayda var. Çiğ sarımsak yuttuktan sonra ağız kokusundan kurtulmak için dişlerinizi fırçalamanız veya biraz nane tüketmeniz önerilir.

Sarımsak olarak da bilinir :- Allium sativum, Rasona, Yavanesta, Maharu, Lasun, Lasan, Lassun, Lahasun, Bulluci, Vellulli, Nelluthulli, Vellaipoondu, Vellulli, Tellapya, Tellagadda, Lahsan, Seer.

Sarımsak elde edilir :- Bitki

Sarımsağın kullanım alanları ve faydaları:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Sarımsak (Allium sativum) kullanımı ve faydaları aşağıda maddeler halinde belirtilmiştir.^(HR/2)

• Ateroskleroz (atardamarların içinde plak birikmesi) : Sarımsak ateroskleroz tedavisinde yardımcı olur. Sarımsak, anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip allisin içerir. Sarımsak, kötü kolesterol emilimini azaltır ve vücuttaki iyi kolesterol seviyelerini yükseltir. Sarımsak, zararlı kolesterol birikimini engelleyerek kan damarlarında plak oluşumunu engeller. Sarımsak lipid peroksidasyonunu ve kan damarı hasarını azaltır.
  Sarımsak, aterosklerozu yönetmeye yardımcı olan zararlı kolesterolü azaltır. Bunun nedeni, yüksek kolesterolün bir Pachak Agni dengesizliğinden (sindirim ateşi) kaynaklanmasıdır. Fazla atık ürünler veya Ama, doku sindirimi bozulduğunda üretilir (uygunsuz sindirim nedeniyle vücutta toksik kalıntılar). Bu, zararlı kolesterol birikmesine ve kan damarlarının tıkanmasına yol açar. Sarımsağın Deepan (meze) ve Pachan (sindirim) özellikleri, düzenli diyete dahil edildiğinde Agni’yi arttırır ve kusurlu sindirimi düzeltir. 1. Yarım çay kaşığı sarımsak salçası alın. 2. Sütte kaynatılır. 3. Günde bir veya iki kez tüketin.
• Diabetes Mellitus (Tip 1 ve Tip 2) : Sarımsak, kan şekerini düşürerek diyabetin yönetimine yardımcı olur.
  Madhumeha olarak da bilinen diyabet, Vata dengesizliği ve zayıf sindirimden kaynaklanır. Bozulmuş sindirim, pankreas hücrelerinde Ama’nın (hatalı sindirim sonucu vücutta kalan toksik atık) birikmesine neden olarak insülin aktivitesini bozar. Düzenli olarak sarımsak tüketimi, yavaş sindirimin iyileşmesine ve ama’nın azalmasına yardımcı olur. Deepan (meze) ve Pachan (sindirim) nitelikleri bunu açıklar. İpuçları: 1. Küçük bir kaseye 1/2 çay kaşığı sarımsak ezmesini ölçün. 2. Sütte kaynatılır. 3. Günde bir veya iki kez için.
• Yüksek kolestorol : Sarımsak, karaciğerde kolesterol üretimini engelleyerek kolesterol seviyelerini düşürür. İyi kolesterol seviyelerini arttırırken kötü kolesterol seviyelerini düşürür.
  Pachak Agni’nin dengesizliği yüksek kolesterole (sindirim ateşi) neden olur. Ama doku sindirimi engellendiğinde üretilir (uygunsuz sindirim nedeniyle vücutta toksik kalıntılar). Bu, zararlı kolesterol birikmesine ve kan damarlarının tıkanmasına yol açar. Sarımsak, Agni’nin (sindirim ateşi) iyileştirilmesine ve Ama’nın azalmasına yardımcı olur. Deepan (meze) ve Pachan (sindirim) nitelikleri bunu açıklar. Hrdya (kalp toniği) özelliğinden dolayı toksinleri atarak kan damarlarındaki tıkanıklıkların giderilmesine de yardımcı olur. Aynı zamanda sağlıklı bir kalbin korunmasına yardımcı olur. 1. Yarım çay kaşığı sarımsak salçası alın. 2. Sütte kaynatılır. 3. Günde bir veya iki kez tüketin.
• Hipertansiyon (yüksek tansiyon) : Sarımsak yüksek tansiyona yardımcı olabilir. Sarımsak antioksidan ve antihipertansif etkilere sahiptir. Lipid seviyelerinin düzenlenmesine ve serbest radikal hasarının önlenmesine yardımcı olur.
• Prostat kanseri : Sarımsağın prostat kanseri tedavisine yardımcı olduğu gösterilmiştir. Sarımsak, kanser önleyici, antioksidan ve iltihap önleyici etkilere sahiptir. Sarımsak, kanser hücresi çoğalmasını ve büyümesini engeller.
• Mide kanseri : Sarımsağın mide kanseri riskini azalttığı gösterilmiştir. Antikanser ve antioksidan özelliklere sahiptir. Sarımsak, doğal antioksidan seviyelerini artırır ve DNA’yı hasardan korur.
• obezite : Kilo alımı, zayıf beslenme alışkanlıkları ve zayıf bir sindirim sistemi ile sonuçlanan hareketsiz bir yaşam tarzından kaynaklanır. Bu, Ama birikimini artırarak meda dhatu’da bir dengesizliğe neden olur. Sarımsak, metabolizmanızı geliştirerek ve Ama seviyenizi düşürerek kilo vermenize yardımcı olabilir. Deepan (meze) ve Pachan (sindirim) nitelikleri bunu açıklar. Meda dhatu’yu dengeleyerek obeziteyi azaltır. İpuçları: 1. Küçük bir kaseye 1/2 çay kaşığı sarımsak ezmesini ölçün. 2. Karışıma 1 tatlı kaşığı bal ekleyin. 3. Sağlıklı bir kiloyu korumak için günde bir veya iki kez tüketin.
• Kolon ve rektum kanseri : Sarımsak kolon kanseri tedavisinde faydalı olabilir. Antikanser ve antioksidan özelliklere sahiptir. Vücuttaki doğal antioksidanların miktarını artırır ve DNA’yı zarar görmekten korur.
• Soğuk algınlığı belirtileri : Sarımsak, ister günlük beslenmenizde yer alsın ister balla alınsın, soğuk algınlığının neden olduğu öksürüğün kontrolüne yardımcı olur. Öksürük, genellikle soğuk algınlığının bir sonucu olarak ortaya çıkan sık görülen bir rahatsızlıktır. Ayurveda’da buna Kapha hastalığı denir. Solunum sisteminde mukus birikmesi öksürüğün en yaygın nedenidir. Sarımsağın Kapha dengeleme özellikleri Kapha’yı düşürmeye yardımcı olurken, Ushna (sıcak) doğası solunum yolundan toplanan mukusun atılmasına yardımcı olur. 1. Yarım çay kaşığı sarımsak salçası alın. 2. Karışıma 1 çay kaşığı bal ekleyin. 3. Günde bir veya iki kez tüketin.
• Saçkıran : Dadru olarak da bilinen saçkıran, kaşıntı ve yanmaya neden olan bir Kapha-Pitta dosha dengesizliğinden kaynaklanır. Sarımsak, mantar enfeksiyonlarına ve saçkıranların neden olduğu tahrişe yardımcı olabilir. Bu onun Kapha yatıştırıcı ve Kushtghna (cilt hastalığına yardımcı) nitelikleri sayesindedir. 1. 1-2 çay kaşığı sarımsak suyu alın. 2. Biraz hindistancevizi yağı atın. 3. Etkilenen bölgeye uygulayın. 4. Saçkıranları uzak tutmak için günde bir veya iki kez tekrarlayın.
• Helicobacter pylori (H.Pylori) enfeksiyonu : Helicobacter pylori ülserlerine Helicobacter pylori (H. pylori) adı verilen bir bakteri neden olur.
• Saç kaybı : Sarımsak suyu saç dökülmesinin (alopesi areata) tedavisinde faydalıdır.
  Saç derisine sarımsak sürüldüğünde saç dökülmesini azaltmaya ve saç büyümesini teşvik etmeye yardımcı olur. Bunun nedeni, saç dökülmesinin çoğunlukla vücuttaki tahriş olmuş bir Vata dosha’dan kaynaklanmasıdır. Sarımsak, Vata dosha’yı düzenleyerek saç dökülmesini önlemeye yardımcı olur. Snigdha (yağlı) özelliğinden dolayı saç gelişimini de teşvik eder ve aşırı kuruluğu giderir. 1. 1/2 ila 1 çay kaşığı sarımsak ezmesi kullanın. 2. Bir karıştırma kabında balı birleştirin. 3. Parmaklarınızı kullanarak macunu saçınıza ve saç derinize uygulayın. 4. En az 30 dakika bekletin. 5. Şampuanla iyice durulayın.
• mısır : Sarımsak özü mısırların tedavisinde faydalı olabilir. Fibrinolitik etki sarımsak özünde gösterilir. Mısır çevresindeki fibrin dokusunun birincil dokudan ayrılmasına yardımcı olur.
• siğiller : Sarımsak siğillerin tedavisinde faydalı olabilir. Sarımsak, hastalıklı hücrelerin çoğalmasını durdurur ve siğillerin yeniden ortaya çıkmasını engeller.
  Ayurveda’da siğiller Charmakeela olarak bilinir. Charma deriyi, Keela ise büyümeyi veya patlamayı ifade eder. Siğiller, Vata ve Kapha vitiasyonunun bir kombinasyonundan kaynaklanır. Bu, sert tırnak yapıları (siğiller) olan Charmakeela’nın oluşumu ile sonuçlanır. Sarımsağın Vata ve Kapha dengeleme özellikleri, etkilenen bölgeye uygulandığında siğillerin kontrolüne yardımcı olur. İpucu 1. Bir diş sarımsağı soyun ve ikiye bölün. 2. Sarımsağın bir kısmının dilimlenmiş tarafıyla siğile hafifçe dokunun. 3. Bunu 1-2 dakika yapın, ardından kalan taze sarımsağı kapatmak için siğile atletik bant uygulayın. 4. Bandı gece uygulayın ve ertesi sabah çıkarın.

Video Tutorial

Sarımsak Kullanırken Alınacak Önlemler:-

Birçok bilimsel araştırmaya göre, Sarımsak (Allium sativum) alırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.^(HR/3)

• Sarımsak kan kaybı riskini artırabilir. Bu nedenle, normalde çekerken doktorunuza danışmanız önerilir. Antikoagülan ilaçlarla sarımsak. Karın problemleriniz varsa Sarımsak almaktan kaçının.

• Sarımsak alırken alınması gereken özel önlemler:-

  Birçok bilimsel araştırmaya göre, Sarımsak (Allium sativum) alırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.^(HR/4)

  • Emzirme : Sarımsak az miktarda yemek için risksizdir. Bununla birlikte, emzirme döneminde sarımsak takviyesi almadan önce doktorunuzu görmelisiniz.
  • Orta Düzeyde İlaç Etkileşimi : Sarımsak doğum kontrol hapı emilimini engelleyebilir. Bu nedenle, doğum kontrol hapı ile Sarımsak alıyorsanız, önceden tıp uzmanınızla konuşmalısınız. Sarımsak, immünosupresif ilaçların emilimine müdahale etme olasılığına sahiptir. Bu nedenle, Sarımsak’ı immünosupresif ilaçlarla birlikte alıyorsanız, başlangıçta doktorunuzla konuşmalısınız.
  • Şeker hastaları : Sarımsağın aslında kan şekerini düşürdüğü ortaya çıktı. Sonuç olarak, Sarımsak’ı diğer çeşitli anti-diyabetik ilaçlarla birlikte kullanıyorsanız, kan şekerinize dikkat etmelisiniz.
  • Kalp hastalığı olan hastalar : Sarımsak kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Bu nedenle, Sarımsak’ı diğer çeşitli antihipertansif ilaçlarla birlikte kullanıyorsanız, yüksek tansiyonunuza dikkat etmeniz gerekir.
  • Gebelik : Sarımsak az miktarda yemek için güvenlidir. Bununla birlikte, hamileyken Sarımsak takviyeleri almadan önce tıbbi uzmanınızı görmeniz gerekir.
  • şiddetli ilaç etkileşimi : Sarımsak, anti-tüberküloz ilaç emilimini engelleyebilir. Bu nedenle, tipik olarak, Sarımsak’ı anti-tüberküloz ilaçlarla birlikte kullanmadan önce doktorunuzu muayene etmeniz tavsiye edilir. Sarımsak, HIV/AIDS ilacının emilimini engelleyebilir. Sonuç olarak, Sarımsak’ı HIV/AIDS ilaçları ile birlikte kullanmadan önce genellikle tıp uzmanınıza muayene olmanız önerilir. Sarımsak, antiviral ilaç emilimini engelleyebilir. Sonuç olarak, Sarımsak’ı antiviral ilaçlarla kullanmadan önce genellikle doktorunuzu muayene etmeniz önerilir.
  • Alerji : Sarımsak, Tikshna (katı) ve Ushna (ılık) özelliklere sahip olduğundan, aşırı hassas bir cilde sahip olan kişilerin gül suyu veya hindistancevizi yağı ile kullanılması gerekir.

  Sarımsak nasıl alınır:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Sarımsak (Allium sativum) aşağıda belirtilen yöntemlere dahil edilebilir.^(HR/5)

  • Çiğ sarımsak : Birkaç diş sarımsak alın. Tercihen sabahın erken saatlerinde boş bir karın üzerinde sıcak su ile için.
  • Sarımsak Suyu : Bir ila iki çay kaşığı Sarımsak suyu alın. Tam olarak aynı miktarda su ekleyin. Tercihen sabahın erken saatlerinde ıssız bir karın üzerinde tüketin.
  • Sarımsak Kapsül : Bir ila 2 hap Sarımsak alın. Tercihen bulaşıklardan sonra günde iki kez su ile yutunuz.
  • sarımsak tableti : Bir ila 2 Sarımsak tableti alın. Tercihen yemeklerden sonra günde 2 kez su ile yutunuz.
  • Sarmısak yağı : Sarımsak yağından 2 ila beş düşüş alın. İçine hindistan cevizi yağı ekleyin. Masaj terapisi, tıpkı yatmaya giderken ciltte olduğu gibi. Mikrobiyal ve ayrıca mantar enfeksiyonlarına yakalanmak için bu ilacı haftada 2 ila 3 kez kullanın.

  Sarımsak ne kadar alınmalı:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Sarımsak (Allium sativum) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.^(HR/6)

  • Sarımsak Suyu : Günde bir veya iki kez bir ila 2 çay kaşığı.
  • Sarımsak tozu : Günde iki kez dörtte bir ila yarım çay kaşığı.
  • Sarımsak Kapsül : Günde iki kez bir ila 2 hap.
  • sarımsak tableti : Günde iki kez bir ila iki tablet.
  • Sarmısak yağı : ila 5 damla veya talebinize göre.

  Sarımsağın yan etkileri:-

  Birçok bilimsel araştırmaya göre, Sarımsak (Allium sativum) alırken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.^(HR/7)

  • Ağız kokusu
  • Ağızda veya midede yanma hissi
  • Göğüste ağrılı yanma hissi
  • Gaz
  • Mide bulantısı
  • Kusma
  • Vücut kokusu
  • İshal
  • Astım
  • Şiddetli cilt tahrişi

  Sarımsak Hakkında Sıkça Sorulan Sorular:-

  Question. Aç karnına sarımsak yerseniz ne olur?

  Answer. Sarımsak aç karnına tüketildiğinde etkili bir antibiyotik olur. Gastrointestinal sistemi koruyan antibakteriyel özellikleri nedeniyle sabah yemeklerinden önce tüketilmesi tavsiye edilir.

  Sarımsak aç karnına tüketildiğinde sindirim sistemi ateşinin artmasına yardımcı olur. Deepan (iştah açıcı) özelliğinin bir sonucu olarak ayrıca gıdaların sindirimine yardımcı olur.

  Question. Sarımsakları çiğ yemek mi yoksa pişmiş yemek mi daha iyi?

  Answer. Sarımsak, ideal sağlık ve zindelik avantajları için en iyi çiğ olarak alınır. Bunun nedeni, çiğ sarımsağın, sağlık faydalarına sahip birincil bileşen olan allisin’i piyasaya sürmesidir.

  En iyi sonuçlar için sarımsak çiğ olarak alınabilir. Yine de aşırı asitlik gibi sindirim sorunlarınız varsa yemek piştikten sonra tüketmelisiniz. Sarımsak, Tikshna’nın (güçlü) ve ayrıca Ushna’nın (sıcak) konut veya ticari özelliklerini taşır.

  Question. Ağız kokusu olmadan nasıl sarımsak yiyebilirim?

  Answer. Çiğ sarımsağı zeytinyağı veya ayçiçek yağı gibi herhangi bir yağ ile birleştirin. Çiğ sarımsak yedikten sonra taze nane, kakule veya rezene gibi ağız spreyleri yiyin. Mütevazı bir bardak süt, çevre dostu çay veya kahve alınmalıdır.

  Question. Sabahları sarımsak nasıl yerim?

  Answer. Sarımsak, ılık su ile 2-3 sarımsak kabuğunu yutarak sabahları emilmesi idealdir.

  Question. Kavrulmuş Sarımsak çiğ Sarımsak kadar sağlıklı mı?

  Answer. Sarımsak, en büyük sağlık avantajlarından yararlanmak için ideal olarak çiğ olarak alınmalıdır. Bunun nedeni, çiğ sarımsağın sağlık ve zindelik faydalarının ana parçası olan allisin salgılaması gerçeğinden kaynaklanmaktadır.

  Question. Sarımsağın bal ile faydası nedir?

  Answer. Cildi besler, soğuk algınlığı ve alerjik reaksiyonları ortadan kaldırır, direnci arttırır, evsel veya ticari antimikrobiyal özelliklere sahiptir ve ayrıca kötü kolesterolü düşürür. Vücut detokslanır.

  Question. Sarımsak çorbası nasıl yapılır?

  Answer. Aşağıdaki sarımsak çorbası tarifi: 1. 12 fincan sarımsak karanfil ölçün. 2. Sarımsakların kabuklarını soyun ve rendeleyin. 3. Tereyağını bir tavada eritin. 4. 12 su bardağı soğanı doğrayın. Daha sonra kısık ateşte soğan ve sarımsağı yumuşak ve açık kahverengi olana kadar soteleyin. 5. Karışıma 1 yemek kaşığı normal un ekleyin ve 3-4 dakika çırpın. 6. Sebze/tavuk suyunu dökün ve kaynatın. 7. Tat vermek için tuz ve karabiber serpin. 8. Kısık ateşte 20-25 dakika pişirin. 9. Çorbayı servis tabağına alın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.

  Question. Sarımsak tozu nasıl yapılır?

  Answer. Evde sarımsak tozu yapmak için aşağıdaki yöntem kullanılabilir: 1 fincan sarımsak kabuğu, soyulmuş (veya isteğe göre). 2. Sarımsakları kabuklarından ayırdıktan sonra kabuklarını soyun ve doğrayın. 3. Soyulmuş ve dilimlenmiş sarımsak karanfillerini güneşte 4-5 gün veya tamamen kuruyana kadar kurutun. 4. Bir blender, mutfak robotu veya kahve değirmeni içinde kuru sarımsağı öğütün. 5. Sarımsak tozu hazırlanmıştır. 6. Sarımsak tozunu hava geçirmez bir kapta saklayarak neme maruz bırakmaktan kaçının. 7. Topaklar oluşursa, plastik bir örtü veya temiz, ince bir pamuklu havlu ile örtün ve üzerine ince bir tabaka sarımsak tozu sürün. Nem buharlaşana kadar güneşte bırakın, ardından topakları kırmak için bir kez öğütün. 8. Sarımsağı güneş ışığı yerine 150 derecede hazırlanmış fırında kurutabilirsiniz.

  Question. Sarımsak aşırı asitliğe veya mide rahatsızlığına neden olabilir mi?

  Answer. Çok miktarda sarımsak alırsanız veya aşırı asitlik geçmişiniz varsa, yanma hissi veya karın rahatsızlığı gelişebilir. Bu, Sarımsağın Tikshna (katı) yanı sıra Ushna (sıcak) özelliklerinden kaynaklanmaktadır.

  Question. Sarımsak karaciğer hasarına neden olabilir mi?

  Answer. Sarımsak, bir antioksidan ve hepatoprotektör olarak işlev görerek karaciğeri çeşitli koşullardan korur.

  Sarımsak ise sağlıklı bir Agni’yi (sindirim ateşi) sürdürerek karaciğer özelliğine olduğu kadar sindirime de yardımcı olur. Deepan (meze) ve Pachan (gastrointestinal) özellikleri, yiyeceklerin fast food sindirimine yardımcı olur. Ek olarak ağlardan kurtulur ve karaciğerin kirletici maddeleri durulamasına yardımcı olan enzimleri uyarır.

  Question. Sarımsak kanseri kötüleştirebilir mi?

  Answer. Sarımsak ise kanser insidansını azaltabilir. Antikanser olasılığı olan çok çeşitli biyoaktif kimyasallara sahiptir. Araştırmalara göre, sarımsağın mutajenez, serbest radikal temizleme, hücre genişlemesi ve farklılaşma dahil olmak üzere kanser hücresi metabolik hızının sayısız aşamasını etkilediği gösterilmiştir.

  Question. Sarımsak cinsel sağlığı iyileştirir mi?

  Answer. Erkeklerin cinsel işlev bozukluğu, libido kaybı veya cinsel aktiviteye girme arzusu eksikliği olarak kendini gösterebilir. Ayrıca kısa bir ereksiyon süresine sahip olmak veya cinsel aktiviteden kısa bir süre sonra meniyi boşaltmak da mümkündür. Bu aynı zamanda erken boşalma veya erken boşalma olarak da bilinir. Sarımsak, erkek cinsel işlev bozukluğunun tedavisinde ve dayanıklılığı artırmada yardımcı olur. Bu afrodizyak (Vajikarana) özelliklerinden kaynaklanmaktadır. İpuçları: 1. Küçük bir kaseye 1/2 çay kaşığı sarımsak ezmesini ölçün. 2. Süt ile kaynatın. 3. Günde bir veya iki kez tüketin.

  Question. Sarımsak Alzheimer Hastalığında Nasıl Yardımcı Olabilir?

  Answer. Sarımsağın sinir koruyucu yapıları onu Alzheimer hastalığının tedavisinde değerli kılabilir. Antioksidanlar tamamen serbest radikallerle savaşır ve ayrıca hücreleri hasardan korur. Bu, demans tehlikesini azaltırken insanların daha başarılı bir şekilde keşfetmesine yardımcı olabilir. Sarımsak, Alzheimer hastalığına bağlı sağlıklı bir proteinin oluşumunu azaltarak hafıza kaybının giderilmesine de yardımcı olabilir.

  Alzheimer hastalığı, zihin işlevi üzerinde doğrudan etkisi olan nörolojik bir sorundur. Ayurveda’ya göre Alzheimer hastalığına, hafıza kaybı ve konvülsiyonlar gibi belirtileri tetikleyebilen Vata dosha’daki bir tutarsızlık neden olur. Sarımsak’ın Vata dengeleyici konut mülkleri, Alzheimer durumunun belirti ve semptomlarını azaltmaya yardımcı olur. Sarımsağın Balya (sertlik taşıyıcısı) ve Medhya (beyin toniği) özellikleri aynı şekilde sinir sistemini güçlendirmeye ve hafızayı güçlendirmeye yardımcı olarak bu semptomları hafifletir.

  Question. Sarımsak takviyeleri atletik performansı artırır mı?

  Answer. Sarımsak hapları, çoğunlukla kan yoğunluğundan etkilenen spor performansını artırmaya yardımcı olabilir. Artan oksijen ve ayrıca enerjik kas dokusu hücrelerine beslenme programı, kan yoğunluğu azaldığında elde edilir ve bu da spor verimliliğinin artmasını sağlar. Sarımsak, kanın incelmesini teşvik ederek (fibrinolitik yuvaları nedeniyle) hücrelere oksijen sevkiyatının yanı sıra glikoz metabolik hızını da artırır. Ayrıca, egzersiz yaparken fiziksel yorgunluğu azaltmaya yardımcı olan ve aynı zamanda fiziksel gücü artıran belirli parçaları içerir.

  Question. Sarımsak kemik sağlığını iyileştirebilir mi?

  Answer. Sarımsağın antioksidan ve antienflamatuar özellikleri, kemik sağlığı ve zindeliği tanıtmaya yardımcı olabilir. Sarımsak, iltihaplı bir proteinin özelliğini bloke eden, eklem ağrısını ve şişmeyi azaltan bileşikler içerir. Sarımsak ayrıca güçlü, sağlıklı kemikler için yapı taşı olarak çalışan bir mineral olan kalsiyumdan oluşur.

  Question. Sarımsak bağışıklığı artırabilir mi?

  Answer. Evet, enfeksiyona neden olan mikroorganizmalara karşı mücadelede yardımcı olan alliin gibi belirli özelliklerin varlığı nedeniyle, sarımsak vücudun bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Bu elementler, virüsler tarafından saldırıya uğradıklarında lökositlerin geri bildirimini teşvik ederek bağışıklık sistemini iyileştirir.

  Question. Sarımsak kilo vermeye yardımcı olur mu?

  Answer. Sarımsak, anti-obezite özelliklerine sahip olması nedeniyle kilo yönetimine yardımcı olur. Büyük kolesterol derecelerini arttırırken genel kolesterolü düşürür. Ayrıca vücudun metabolik hızını artırır ve ayrıca yağ kaybına yardımcı olur. Sarımsağın yüksek lif içeriği, dışkı kütlesini ve sıklığını artırarak etkili yağ yakımına neden olur.

  Kilo alımı, gıdaların yetersiz veya eksik sindirilmesi sonucu ortaya çıkan, Ama şeklinde fazladan yağ veya toksik maddelerin gelişmesine ve birikmesine yol açan bir durumdur (bunun sonucunda vücutta toksik madde olmaya devam eder). asit hazımsızlığı). Sarımsağın Ushna (sıcak) doğası, sindirim ateşini (Agni) iyileştirerek ve Deepan (meze) yetenekleri sayesinde gıda sindirimini artırarak kilo alımına yardımcı olur. Bu, kirleticilerin üretiminden uzak durur ve bireyin sağlıklı ve dengeli bir kiloyu korumasını sağlar.

  Question. Çiğ sarımsak karanfil yiyebilir miyiz?

  Answer. Sarımsak karanfil çiğ olarak tüketilebilir. Her gün 1-2 diş taze sarımsak tüketilmelidir. Taze sarımsak karanfillerini ezmenin veya doğramanın kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir. Aynı şekilde, alliinaz enziminin salınımını artırarak vücudun bağışıklık sistemini iyileştirmeye yardımcı olur.

  Evet, kolesterol seviyenizi düşürmek için çiğ sarımsak karanfil yiyebilirsiniz. Kolesterol, etkisiz veya eksik sindirim sonucu kan damarlarında Ama şeklinde toplanan toksik maddelerin tetiklediği bir hastalıktır. Sarımsağın Ushna (ılık) ve Deepan (meze) nitelikleri, yüksek kolesterol derecelerinin verilmesine yardımcı olur. Bu evler mide-bağırsak ateşinizi artırmaya ve sindirime yardımcı olarak toksik maddelerin birikmesini önler.

  Question. Sarımsak uykunuzu etkiler mi?

  Answer. Ayurveda’ya göre şiddetlenen bir Vata dosha, sinirleri hassas hale getirerek Anidra’ya (uyku güçlüğü) neden olur. Sarımsağın güçlü rahatlatıcı etkileri, onu uyumakta zorluk çeken kişiler için değerli kılar. Bunun nedeni Vata’yı dengeleme kapasitesidir.

  Question. Sarımsak yağının faydaları nelerdir?

  Answer. Sarımsak yağı, mantarın ciltte büyümesini engelleyen antifungal özelliklere sahiptir. Ayrıca saçkıran, parazitler ve siğillerin tedavisinde de yardımcı olur. Vücudun savunma mekanizmasını destekleyen sarımsak yağı, bazı sağlık problemlerini düzenlemek için kullanılabilir.

  Sarımsağın Snigdha (yağlı) özelliği, kuru cilt, mantar enfeksiyonu ve saçkıran gibi bazı cilt problemlerinin üstesinden gelmeye yardımcı olabilir. Sarımsak aynı şekilde Varnya (cildi güçlendirir) özelliği sayesinde tamamen doğal bir cilt görünümünü korumaya yardımcı olur.

  Question. Sarımsak cilde faydalı mı?

  Answer. Sarımsağın antibakteriyel ve antiviral yüksek özelliklerinden dolayı cilde faydalı olduğu belirtiliyor. Mikroorganizmaların büyümesini engeller ve cildi bulaşıcı temsilcilere karşı korur. Ancak acı verici bir deneyime taze veya kuru sarımsak uygulanmasının kavuruculuğa neden olabileceği unutulmamalıdır. Bu nedenle, cildinize sarımsak kullanmadan önce tıp uzmanınızla konuşmanız en iyisidir.

  Sarımsağın Varnya’sı (ten rengi iyileştirici) ve Rasayana (yenileyici) özellikleri onu cilde iyileştirir. Bu bileşikler cildin tamamen doğal cilt tonunu iyileştirmeye, yenilemeye ve sağlıklı bir parlaklık sağlamaya yardımcı olur.

  Question. Sarımsak yağı kulak ağrısı için kullanılabilir mi?

  Answer. Sarımsak yağı, bazı enfeksiyona neden olan maddelerin etkisini engellediği ve kulağı belirli rahatsızlıklara karşı koruduğu için kulak ağrılarını tedavi etmek için kullanılabilir. Bu, çocuklarla uğraşırken çok faydalıdır. Sarımsak yağı, kulak ağrılarını aşağıdaki şekillerde tedavi etmek için kullanılabilir: 1. Bir pamuğa 2-4 damla sarımsak yağı koyun. 2. Kulak ağrısını gidermek için bu pamuklu çubuğu kulağa yerleştirin.

  Sarımsağın Vata uyumlaştırması ve ayrıca Ushna (sıcak) nitelikleri, dengesiz bir Vata dosha’nın yarattığı kulak ağrısının üstesinden gelmeye yardımcı olabilir. Bu, ağrıyı azaltarak ve hasarlı bölgeye ısı vererek kulak ağrısını hafifletmeye yardımcı olur.

  Question. Sarımsak sivilceleri önleyebilir mi?

  Answer. Evet, sarımsak suyunun anti bakteriyel, antifungal ve antiviral yerleşim özellikleri akneyi önlemeye yardımcı olur. Sarımsak, akneyi tetikleyen bakterilerin gelişimini engelleyen alliin adlı bir maddeye sahiptir. Sarımsak ayrıca iltihabı azaltmaya ve kan dolaşımını artırmaya yardımcı olur.

  Akne, Kapha dosha dengesizliğinin neden olduğu bir cilt hastalığıdır. Sarımsağın Kapha dengeleyici özellikleri akne tedavisine yardımcı olabilir. Bunun dışında, Sarımsak’ın Rasayana (gençleştirme) özelliği cildi canlandırmaya yardımcı olarak sivilcelerin hafiflemesini sağlar. İpuçları Aşırı hassas ciltler için sarımsak yağını veya hindistancevizi yağı ile yapıştırın.