Salierai (Apium graveolens)

Salierai, taip pat žinomi kaip Ajmoda, yra augalas, kurio nukritę lapai ir stiebas dažnai įtraukiami į gerai subalansuotą mitybos planą.^(HR/1)

Salierai yra universali daržovė, simbolizuojanti „greitą veiksmą“. Salieruose esantis didelis vandens kiekis padeda išlaikyti organizmo hidrataciją ir taip pat pašalinti toksinus. Dėl didelio skaidulų kiekio jis padeda esant virškinimo sutrikimams ir vidurių užkietėjimui, nes gerina žarnyno sveikatą. Salierų lapai padeda numesti svorio, nes suteikia sotumo jausmą ir neleidžia persivalgyti. Salierų priešuždegiminės savybės taip pat gali padėti gydyti podagros simptomus, nes mažina skausmą ir uždegimą. Dėl savo antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių jis kontroliuoja cholesterolio kiekį kraujyje mažindamas bendrą cholesterolio ir blogojo cholesterolio (MTL) kiekį kraujyje. Prieš miegą stiklinėje vandens sumaišykite 2-3 arbatinius šaukštelius salierų sulčių su medumi, kad atsipalaiduotų ir padėtų susidoroti su nemiga. Salierų stiebeliai padeda susidoroti su menstruaciniu skausmu, mėšlungiu ir pilvo pūtimu, nes padidina šlapimo kiekį dėl diuretikų savybių.

Salierai taip pat žinomi kaip :- Apium graveolens, Ajmod, Ajmuda, Ajwain-ka-patta, Vamaku, Randhuni

Salierai gaunami iš :- Augalas

Salierų naudojimas ir nauda:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, salierų (Apium graveolens) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau.^(HR/2)

• Virškinimo sutrikimai : Dėl fitocheminių medžiagų salierai gali būti naudingi visai jūsų virškinimo sistemai. Be to, didelis vandens ir skaidulų kiekis gali padėti virškinti ir valdyti vidurių užkietėjimą
• Menstruacinis skausmas : ” Žinoma, kad salierai tam tikru mastu padeda nuo menstruacijų skausmo. Dėl didelio vandens kiekio salierai gali padėti nuo pilvo pūtimo menstruacijų metu. Remiantis tyrimu, salierai taip pat gali padėti nuo mėnesinių skausmų.1. Kaip sveiką užkandį valgykite dubenėlis salierų stiebelių.2. Jis puikiai dera su pikantiškais padažais, pavyzdžiui, žemės riešutų sviestu.”
• Galvos skausmas : Salierai gali padėti nuo lengvo ar vidutinio sunkumo galvos skausmo. Smegenyse išsiplėtus kraujo arterijoms, suaktyvėja skausmo mediatoriai, todėl skauda galvą. Salierai yra natūralus priešuždegiminis vaistas. Jis mažina galvos skausmą, nes sumažina skausmo mediatorių aktyvumą.
• Podagra : Podagra gydoma salierais. Dėl savo priešuždegiminių savybių salierai gali būti naudingi gydant podagros diskomfortą. Už šią savybę atsakingas apinas – natūralus salieruose esantis flavonoidas. Apiin padeda sumažinti skausmą ir uždegimą, nes sumažina skausmo mediatorių aktyvumą.
• Nemiga : Įrodyta, kad salierai pagerina miego kokybę. Salieruose yra 3 nbutilftalido, kuris ramina centrinę nervų sistemą ir padeda užmigti. 1. Vieną stiklinę vandens sumaišykite su 2-3 šaukštais salierų sulčių. 2. Įmaišykite 1 arbatinį šaukštelį medaus. 3. Išgerkite prieš pat miegą. 4. Nepamirškite prieš miegą ištuštinti šlapimo pūslę; kitu atveju kelionės į tualetą neleis jums miegoti.

Video Tutorial

Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis vartojant salierą:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant salierus (Apium graveolens), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.^(HR/3)

• Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant salierą:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant salierus (Apium graveolens), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.^(HR/4)

  • Vidutinė vaistų sąveika : Skydliaukės hormonų trūkumas gydomas levotiroksinu. Salierų vartojimas su levotiroksinu gali sumažinti pastarojo veiksmingumą. Dėl šios priežasties turite ieškoti klinikinių nurodymų.
  • Pacientai, sergantys širdies ligomis : Iš tikrųjų buvo įrodyta, kad salierai mažina aukštą kraujospūdį. Vadinasi, vartojant salierus su vaistais nuo hipertenzijos, paprastai rekomenduojama dažnai tikrintis aukštą kraujospūdį.
    Salierai gali turėti diuretikų (padidėjęs šlapinimosi rezultatas). Todėl paprastai rekomenduojama pasikonsultuoti su gydytoju, jei vartojate kitus diuretikus dėl papildomų rezultatų.

  Kaip vartoti salierą:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, salierai (Apium graveolens) gali būti naudojami taikant toliau nurodytus metodus.^(HR/5)

  • Salierų sultys : Į stiklinę išgerkite porą šaukštelių salierų sulčių. Įtraukite itin tiek pat vandens ir taip pat jį suvartokite. Gerkite šias sultis 2 kartus per dieną po dviejų valandų valgio.
  • Salierų kapsulė : Išgerkite vieną ar dvi salierų kapsules. Išgerkite jį vandeniu du kartus per dieną po valgio.
  • Salierų milteliai : Paimkite nuo pusės iki vieno arbatinio šaukštelio salierų miltelių. Du kartus per dieną nurykite jį užgerdami šiltu vandeniu.

  Kiek salierų reikia vartoti:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, salierai (Apium graveolens) turėtų būti įskaičiuoti į toliau nurodytus kiekius.^(HR/6)

  • Salierų sultys : Du tris arbatinius šaukštelius du kartus per dieną.
  • Salierų kapsulė : Nuo vienos iki 2 kapsulių du kartus per dieną.
  • Salierų milteliai : Nuo pusės iki vieno arbatinio šaukštelio du kartus per dieną.

  Šalutinis salierų poveikis:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant salierus (Apium graveolens), reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.^(HR/7)

  • Kol kas nėra pakankamai mokslinių duomenų apie šios žolės šalutinį poveikį.

  Dažnai užduodami klausimai, susiję su salierais:-

  Question. Ar galima salierų lapus naudoti sriuboje?

  Answer. Taip, nukritusių salierų lapų galima dėti į sriubą, kad pagerintumėte skonį, tuo pačiu suteikiant daug sveikatos ir gerovės pranašumų, tokių kaip kraujospūdžio, cholesterolio, diskomforto menstruacijų ciklo sumažėjimas, svorio mažinimas, artrito skausmo malšinimas ir detoksikacija.

  Question. Koks salierų sriubos receptas?

  Answer. Salierų sriubą galima gaminti įvairiais būdais: 1. Susmulkinkite pasirinktas daržoves, taip pat puodelį šviežių sveikų salierų. 2. Virdulyje su verdančiu vandeniu pavirti 10 min. 3. Toliau kepkite dar 5 minutes. ARBA Kitas variantas yra pridėti salierų lapų į mėgstamą vištienos ar daržovių sriubą.

  Question. Kaip laikote salierus?

  Answer. Kad salierai kelias dienas išliktų traškūs ir švieži, saugiai uždenkite jį aliuminio folija ir laikykite šaldytuve. Jei laikysite per ilgai, jis išskirs visas maistines medžiagas.

  Question. Ar galime valgyti salierų šaknis?

  Answer. Salierai, dažnai vadinami salierais, yra šiek tiek rudos spalvos valgomos šakniavaisinės daržovės. Jo skonis primena salierą, taip pat turi krakmolingą, bulves primenančią tekstūrą. Salierų kilmę išvirti ir dėti į sriubas arba sutrinti kaip bulves – paprastas būdas jį vartoti. Galima valgyti ir termiškai neapdorotą.

  Question. Kuo naudingos salierų ir agurkų sultys?

  Answer. Alkoholio vartojimas stikline salierų ir agurkų sulčių, ypač per karščius, bus naudingas jūsų sveikatai. Jis drėkins jūsų kūną, taip pat detoksikuos ir išvalys pilvą. Tai galiausiai padės valdyti svorį.

  Question. Kokį receptą turėčiau naudoti salierų sultims gaminti?

  Answer. Salierų sultis galima gaminti tokia tvarka: 1. Paimkite tiek šviežių salierų lapų, kiek jums reikia. 2. Salierą nuplaukite ir sulčiaspaude išspauskite sultis. 3. Išgerkite gurkšnį šviežių salierų sulčių.

  Question. Kaip pasigaminti salierų sriubą?

  Answer. Salierų sriubos gaminimas yra toks: 1. Šviežius salierus supjaustykite mažais gabalėliais. 2. Keptuvėje įkaitiname aliejų. 3. Keptuvėje pakepinkite salierą, svogūną ir česnaką, kol jie suminkštės. 4. Pripildykite indą vandens. 5. Užvirinkite ant vidutinės ugnies. 6. Supilkite į puodelį ir mėgaukitės dar karštu.

  Question. Ar salierai yra naudingi svorio netekimui?

  Answer. Taip, salierai gali padėti numesti svorio, nes gerina virškinimą. Salierai turi daug skaidulų ir vandens. Dėl šios priežasties jausitės ypač pilni, taip pat turėsite galimybę atremti apetito troškimus. Salierai gali tam tikru mastu padėti numesti svorio, nes padeda reguliuoti potraukį.

  Question. Ar salierai tinka artrito skausmui?

  Answer. Teigiama, kad dėl savo priešuždegiminių pastatų salierai yra naudingi gydant artritinį diskomfortą. Už šią savybę atsakingas apiin, natūralus salieruose esantis flavonoidas. Apiin padeda sumažinti diskomfortą ir patinimą organizme, sumažindamas diskomforto tarpininkų darbą.

  Question. Ar salierų stiebas tinka aukštam kraujospūdžiui?

  Answer. Salierų stiebas gali būti naudojamas siekiant sumažinti aukštą kraujospūdį, stabilizuojant Vata ir Kapha došas.

  Question. Ar salierai tinka inkstams?

  Answer. Salieruose yra daug druskos ir kalio, o tai padeda valdyti kūno skysčius, skatina šlapimo nutekėjimą ir taip pat pašalina iš organizmo teršalus. Tai padeda išvengti inkstų akmenų susidarymo, taip pat palaiko inkstus sveikus ir subalansuotus.

  Salierai turi galimybę pašalinti perteklinį vandens svorį, kurį sukelia Kapha neatitikimai, kartu reklamuoti šlapimo cirkuliaciją ir taip pat pagerinti inkstų funkciją.

  Question. Ar salierai gali nužudyti vėžį?

  Answer. Salierai negydo vėžio, tačiau sumažina jo atsiradimo pavojų. Liuteolinas, randamas salieruose, turi antiproliferacinių savybių ir taip pat slopina vėžio ląstelių dauginimąsi. Salierų sudėtyje taip pat yra apigenino – cheminės medžiagos, turinčios priešvėžinių savybių, kurios sukelia vėžio ląstelių mirtį.

  Question. Ar salierai yra naudingi vyrams?

  Answer. Manoma, kad salierai yra naudingi vyrams, nes jie gali padėti pagerinti vyrų vaisingumą ir sumažinti erekcijos sutrikimo tikimybę. Salierų sudėtyje yra androstenono ir androstenolio, kurie gali padėti vaikinams turėti papildomo seksualinio potraukio.

  Salierai pasižymi Vrishya (afrodiziako) savybėmis, o tai rodo, kad jie gali būti naudingi gydant vyrų seksualines problemas. 1. Pavalgę užgerkite vandeniu 1/2 arbatinio šaukštelio salierų (Ajmoda) miltelių. 2. Kad poveikis būtų geriausias, kartokite du kartus per dieną mažiausiai tris mėnesius.

  Question. Ar salierų sultys gali padėti išgydyti spuogus?

  Answer. Nors nėra pakankamai klinikinių įrodymų, kad salierų sultys būtų naudojamos gydant spuogus, jos gali padėti esant specifinėms odos ligoms.

  Question. Kiek salierai tinka kasdieniame valgyje?

  Answer. Salieruose yra daug vitaminų, kurie didina atsparumą ir paruošia organizmą kovai su sąlygomis. Salierų lapus galima valgyti reguliariai, jie taip pat naudojami maistui ir gėrimams pagardinti.

  Question. Ar salierai tinka kepenų detoksikacijai?

  Answer. Salierai puikiai tinka kepenims, nes juose yra hepatoprotekcinių medžiagų. Salierų sėklose yra daug antioksidantų (pvz., flavonoidų), kurie kovoja su papildomais radikalais ir apsaugo kepenų ląsteles nuo pažeidimų.

  Question. Kuo naudinga salierų sėklų arbata?

  Answer. Salierų sėklose yra daug maistinių medžiagų. Salierų sėklų arbatoje taip pat yra omega riebalų ir polinesočiųjų riebalų, kurie abu padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Tai padeda jums atsitraukti ir geriau pailsėti.

  Question. Kaip salierai padeda sumažinti uždegimą?

  Answer. Salierų priešuždegiminės savybės padeda sumažinti uždegimą, skausmą ir patinimą paūmėjusioje vietoje.

  Question. Kuo salierai naudingi podagrai?

  Answer. Salierai yra naudingi podagrai dėl to, kad jie turi priešuždegiminių savybių, kurios padeda sumažinti skausmą ir patinimą, dėl kurio atsiranda podagra. Jis taip pat turi nervus atgaivinančių rezultatų, kurie padeda pagerinti sąnarių kraujotaką ir raumenų masę.

  SUMMARY

  Salierai yra funkcionali daržovė, simbolizuojanti „greitą veikimą. Salieruose esanti medžiaga padeda išlaikyti organizmo drėgmę ir papildomai pašalina teršalus.