Ragi (Eleusine coracana)
Ragi, joka tunnetaan myös nimellä Finger Millet, on ravinnetiheä vilja.(HR/1)
Tämä ruokalaji sisältää runsaasti proteiineja, vitamiineja, kivennäisaineita ja kalsiumia. Sitä pidetään erinomaisena vauvoille korkean vitamiiniarvon ja kuitupitoisuuden vuoksi. Ragi auttaa hallitsemaan verensokeritasoja, mikä tekee siitä hyödyllistä diabeetikoille. Kalsiumin ja kivennäisaineiden sisällyttämisen ansiosta se tukee myös luuston terveyttä. Ragi on erinomainen kolesterolin hallintaan Ayurvedan mukaan, koska se vähentää Aman (toksiinin) määrää. Korkean kuitupitoisuuden vuoksi Ragi-hiutaleita aamiaiseksi ja Ragi-chapatisia suositellaan laihduttamiseen. Ryppyjä voi vähentää levittämällä kasvoille maitoon sekoitettua Ragi-jauhotahnaa. Se sisältää kollageenia ja antioksidantteja, jotka auttavat estämään ryppyjen ilmaantumista.
Ragi tunnetaan myös nimellä :- Eleusine coracana, Madhuli, Markatahastatrna, Marua, Sormihirssi, Naagali-Baavato, Manduaa, Makaraa, Raagi, Muttari, Naachnee, Kodra, Madua, Koda, Tagidelu, Ra
Ragi on hankittu :- Tehdas
Ragin käyttötarkoitukset ja edut:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan Ragin (Eleusine coracana) käyttö ja hyödyt mainitaan alla kuvatulla tavalla(HR/2)
- Osteoporoosi : Osteoporoosi on luusairaus, joka aiheuttaa luun tiheyden heikkenemistä ajan myötä. Asthikshaya on ayurveda-termi luukudoksen puutteelle. Tämä liittyy ravinteiden riittämättömyyteen aliravitsemuksen ja Vata doshan epätasapainon seurauksena. Ragi on hyvä kalsiumin lähde luonnollisista lähteistä. Se auttaa vahvistamaan luita samalla kun tasapainottaa Vataa. Osteoporoosiriski pienenee tämän seurauksena. Vinkkejä: a. Mittaa 3-4 tl Ragi-jauhoja kulhoon. c. Taikinaa varten lisää hieman vettä. b. Rullaa pieni chapatis telalla. d. Kypsennä ne huolellisesti ja tarjoile minkä tahansa lisukkeen kanssa.
- Diabetes : Diabetes, joka tunnetaan myös nimellä Madhumeha, on ruuansulatuksen puutteesta johtuva tila. Heikentynyt ruoansulatus aiheuttaa Aman (elimistöön jääneen myrkyllisen jätteen) kertymisen haiman soluihin, mikä vähentää insuliinin toimintaa. Ragin Laghu (helposti sulava) luonto auttaa korjaamaan viallista ruoansulatusta ja poistamaan Aman. Tämä auttaa hallitsemaan kohonneita verensokeritasoja. a. Mittaa 3-4 tl Ragi-jauhoja. c. Taikinaa varten lisää hieman vettä. b. Rullaa pieni chapatis telalla. d. Kypsennä ne huolellisesti ja tarjoile minkä tahansa lisukkeen kanssa.
- Korkea kolesteroli : Pachak Agnin epätasapaino aiheuttaa korkeaa kolesterolia (ruoansulatuspalo). Ylimääräisiä kuona-aineita eli Amaa syntyy, kun kudosten ruoansulatus on heikentynyt (myrkyllisiä jäämiä elimistöön epäasianmukaisen ruoansulatuksen vuoksi). Tämä johtaa haitallisen kolesterolin kertymiseen ja verivaltimoiden tukkeutumiseen. Ragin Ama:a vähentävät ominaisuudet auttavat ylimääräisen kolesterolin hoidossa. Se auttaa myös poistamaan epäpuhtaudet verisuonista, mikä auttaa poistamaan tukoksia. Vinkkejä: a. Mittaa 3-4 tl Ragi-jauhoja kulhoon. c. Taikinaa varten lisää hieman vettä. b. Rullaa pieni chapatis telalla. d. Kypsennä ne huolellisesti ja tarjoile minkä tahansa lisukkeen kanssa.
- Rypistymisen esto : Rypyt syntyvät ikääntymisen, kuivan ihon ja ihon kosteuden puutteen seurauksena. Ayurvedan mukaan se näyttää johtuvan pahentuneesta Vatasta. Vataa tasapainottavien ominaisuuksiensa ansiosta ragi auttaa ehkäisemään ryppyjä. Ragin Rasayana (nuorentava) luonne auttaa myös poistamaan kuollutta ihoa ja antaa hehkua. a. Mittaa 1-2 tl Ragi-jauhoja. c. Sekoita joukkoon maito tahnaksi. c. Käytä tätä tahnaa kasvojen ja kaulan iholle. c. Laita sivuun 20-30 minuutiksi, jotta maut sulavat. c. Pese huolellisesti vesijohtovedellä saadaksesi heleän, ryppyttömän ihon. f. Tee se vähintään kerran viikossa.
- Hilseenesto : Ayurvedan mukaan hilse on päänahan sairaus, jonka määrittelevät kuivan ihon hiutaleet, jotka voivat johtua pahentuneesta Vata- tai Pitta-doshasta. Ragilla on hilseenestovaikutuksia ja se auttaa tasapainottamaan Vata- ja Pitta-doshaa. Vinkkejä: a. Mittaa pieneen kulhoon 1-2 tl Ragi-jauhoja. b. Sekoita joukkoon kookosöljy tahnaksi. c. Levitä tätä tahnaa hiuksiin ja päänahkaan. d. Laita sivuun pariksi tunniksi. e. Huuhtele hyvin juoksevan veden alla. f. Päästäksesi eroon hilseestä, tee se kerran tai kahdesti viikossa.
Video Tutorial
Varotoimet, joita on noudatettava käytettäessä Ragia:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla olevia varotoimia tulee noudattaa Ragin (Eleusine coracana) käytön aikana.(HR/3)
-
Erityiset varotoimet Ragi-hoidon aikana:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla on noudatettava erityisiä varotoimia Ragin (Eleusine coracana) käytön aikana.(HR/4)
- Allergia : Ragilla on ilmastointi ja tulehdusta estävä vaikutus iholle laitettuna. Sen Sita (kylmä) tehokkuuden seurauksena näin on. Jos sinulla on yliherkkä iho, Ragi saattaa kuitenkin aiheuttaa allergisen reaktion.
Miten Ragi otetaan:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan Ragi (Eleusine coracana) voidaan ottaa alla mainittuihin menetelmiin(HR/5)
- Ragi jauhot chapati : Ota kolme tai neljä teelusikallista Ragi-jauhoja. Lisää hieman vettä taikinan valmistamiseksi. Tee pieniä chapatija telan avulla. Valmista ne tehokkaasti ja nauti se minkä tahansa lisukkeen kanssa.
- Ragi hiutaleita : Ota kolme tai neljä teelusikallista Ragi-hiutaleita. Lisää siihen puoli mukillista vettä. Lisää siihen myös hunajaa.
- Ragi jauhot : Iholle: Ota yksi tai kaksi tl Ragi-jauhoja. Sisällytä siihen kiivettyä vettä. Hiero varovasti kasvoille ja kaulalle. Anna sen rentoutua 5-7 minuuttia. Puhdista kokonaan hanavedellä. Käytä tätä vaihtoehtoa ryppyjen ja aknen poistamiseen.
Kuinka paljon Ragia tulisi ottaa:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan Ragi (Eleusine coracana) tulee ottaa alla mainittuihin määriin(HR/6)
Ragin sivuvaikutukset:-
Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla olevat sivuvaikutukset on otettava huomioon käytettäessä Ragia (Eleusine coracana)(HR/7)
- Tämän yrtin sivuvaikutuksista ei ole vielä saatavilla tarpeeksi tieteellistä tietoa.
Usein kysytyt kysymykset liittyvät Ragiin:-
Question. Onko Ragi kylmä luonnossa?
Answer. Ragi vähentää polttavaa tunnetta mahassa nautittaessa. Tämä johtuu sen Sita (kylmä) -luonteesta, joka antaa viilentävän vaikutuksen.
Question. Onko Ragi helppo sulattaa?
Answer. Ragi on helposti sulava vihannes. Tämä johtuu sen Laghu (helppo imeytyvä) huippulaadusta. Jos maha-suolikanavasi on huono, Ragi on sopiva valinta.
Question. Onko Ragi haitallista silmillesi?
Answer. Ragi ei ole hyväksi silmille. Ragin siemenkuoressa on polyfenoleja, joilla on tehokas kaihia estävä vaikutus. Ragin nauttiminen voi auttaa vähentämään kaihiriskiä.
Question. Aiheuttaako Ragi painonnousua?
Answer. Ragi ei laihduta. Ragi sisältää runsaasti kuitua, mikä auttaa painonhallinnassa.
Ruoan heikentynyt ruoansulatus johtaa Aman kertymiseen (haitallisia jäämiä kehossa väärän ruoansulatuksen seurauksena), joka on vain yksi tavallisimmista painonnousun lähteistä. Ragi auttaa muuntelemaan puutteellista ruoansulatusta sekä vähentämään Aman määrää, mikä auttaa hallitsemaan painonnousua.
Question. Onko Ragi hyvä diabetekselle?
Answer. Kyllä, Ragi voi olla hyödyllinen diabeteksen hoidossa. Se koostuu kuiduista ja myös polyfenoleista, jotka auttavat hallitsemaan insuliiniasteita sekä alentamaan verensokeritasoja. Se saattaa auttaa diabeteksen seurannassa sekä siihen liittyvissä ongelmissa.
Question. Onko Ragi hyvä munuaishäiriöpotilaille?
Answer. Ragi voi olla hyödyllistä munuaissairauspotilaille sen munuaista suojaavien rakenteidensa vuoksi, kliinisen tiedon puutteesta huolimatta.
SUMMARY
Tässä ruoassa on runsaasti terveellisiä proteiineja, vitamiineja, kivennäisaineita ja myös kalsiumia. Se huomioidaan erinomaisesti vauvoille korkean vitamiiniarvon ja myös kuitumateriaalin ansiosta.