Ragi (เอลูซีน โคราคานา)

Ragi หรือที่รู้จักในชื่อ Finger Millet เป็นธัญพืชที่มีสารอาหารหนาแน่น^(HR/1)

โปรตีน วิตามิน เกลือแร่ และแคลเซียมมีมากในจานนี้ ถือว่ายอดเยี่ยมสำหรับทารกเพราะมีคุณค่าวิตามินสูงและปริมาณเส้นใยสูง Ragi ช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดทำให้เป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากมีแคลเซียมและแร่ธาตุรวมอยู่ด้วย จึงช่วยในเรื่องสุขภาพของกระดูก Ragi นั้นยอดเยี่ยมสำหรับการจัดการคอเลสเตอรอลตามอายุรเวทเพราะช่วยลด Ama (สารพิษ) เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง แนะนำให้รับประทานรากิสะเก็ดเป็นอาหารเช้าและแป้งรากิชาปาตีสำหรับการลดน้ำหนัก ริ้วรอยลดลงได้ด้วยการทาแป้งรากิที่ผสมกับนมบนใบหน้า ประกอบด้วยคอลลาเจนและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยป้องกันริ้วรอย

Ragi เป็นที่รู้จักกันว่า :- Eleusine coracana, Madhuli, Markatahastatrna, Marua, Finger Millet, Naagali-Baavato, Manduaa, Makaraa, Raagi, Muttari, Naachnee, Kodra, Madua, Koda, Tagidelu, Ra

Ragi ได้มาจาก :- ปลูก

การใช้และประโยชน์ของ Ragi:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของ Ragi (Eleusine coracana) ตามด้านล่าง^(HR/2)

• โรคกระดูกพรุน : โรคกระดูกพรุนเป็นภาวะของกระดูกที่ทำให้ความหนาแน่นของกระดูกเสื่อมลงเมื่อเวลาผ่านไป Asthikshaya เป็นคำอายุรเวทสำหรับการขาดเนื้อเยื่อกระดูก สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการขาดสารอาหารอันเป็นผลมาจากการขาดสารอาหารและความไม่สมดุลของ Vata dosha Ragi เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีจากแหล่งธรรมชาติ ช่วยเสริมสร้างกระดูกพร้อมทั้งปรับสมดุลวาตะ ความเสี่ยงจากโรคกระดูกพรุนจะลดลงด้วยเหตุนี้ เคล็ดลับ: ตวงแป้งรากิ 3-4 ช้อนชาลงในชามผสม ค. ในการทำแป้งให้เติมน้ำ ข. ใช้ลูกกลิ้งรีด chapatis เล็กน้อย ง. ปรุงให้ละเอียดและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง
• โรคเบาหวาน : โรคเบาหวานหรือที่เรียกว่า Madhumeha เป็นภาวะที่เกิดจากการย่อยอาหารไม่เพียงพอ การย่อยอาหารบกพร่องทำให้เกิดการสะสมของ Ama (ของเสียที่เป็นพิษที่ตกค้างในร่างกายอันเป็นผลมาจากการย่อยอาหารผิดพลาด) ในเซลล์ตับอ่อน ทำให้การทำงานของอินซูลินลดลง ธรรมชาติลากู (ย่อยง่าย) ของรากิช่วยในการแก้ไขการย่อยที่ผิดพลาดและการกำจัดอาม่า ซึ่งช่วยในการจัดการระดับน้ำตาลในเลือดสูง ก. ตวงแป้งรากิ 3-4 ช้อนชา ค. ในการทำแป้งให้เติมน้ำ ข. ใช้ลูกกลิ้งรีด chapatis เล็กน้อย ง. ปรุงให้ละเอียดและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง
• คอเลสเตอรอลสูง : ความไม่สมดุลของ Pachak Agni ทำให้คอเลสเตอรอลสูง (ไฟย่อยอาหาร) ของเสียส่วนเกินหรือ Ama เกิดขึ้นเมื่อการย่อยของเนื้อเยื่อบกพร่อง (สารพิษยังคงอยู่ในร่างกายเนื่องจากการย่อยอาหารที่ไม่เหมาะสม) สิ่งนี้นำไปสู่การสะสมของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและการอุดตันของหลอดเลือดแดง คุณสมบัติลด Ama ของ Ragi ช่วยในการรักษาคอเลสเตอรอลที่มากเกินไป นอกจากนี้ยังช่วยในการกำจัดมลพิษออกจากหลอดเลือดซึ่งช่วยในการขจัดสิ่งอุดตัน เคล็ดลับ: ตวงแป้งรากิ 3-4 ช้อนชาลงในชามผสม ค. ในการทำแป้งให้เติมน้ำ ข. ใช้ลูกกลิ้งรีด chapatis เล็กน้อย ง. ปรุงให้ละเอียดและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง
• ต่อต้านริ้วรอย : ริ้วรอยเกิดขึ้นจากวัย ผิวแห้ง และขาดความชุ่มชื้นในผิว ดูเหมือนว่าเป็นเพราะ Vata ที่เลวร้ายตามอายุรเวท เนื่องจากคุณสมบัติในการปรับสมดุลของ Vata ragi จึงช่วยในการป้องกันริ้วรอย ธรรมชาติของ Rasayana (ฟื้นฟู) ของ Ragi ยังช่วยในการขจัดผิวที่ตายแล้วและให้ความเปล่งประกาย ก. ตวงแป้งรากิ 1-2 ช้อนชา ค. ผสมนมเพื่อทำแป้ง ค. ใช้แปะนี้ทาลงบนใบหน้าและลำคอของคุณ ค. พักไว้ 20-30 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากัน ค. เพื่อให้ผิวกระจ่างใสไร้ริ้วรอย ให้ล้างออกด้วยน้ำประปา ฉ. ทำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
• ป้องกันรังแค : ตามอายุรเวท รังแคเป็นโรคหนังศีรษะที่กำหนดโดยสะเก็ดของผิวแห้งที่อาจเกิดจาก Vata หรือ Pitta dosha ที่เลวร้ายลง Ragi มีฤทธิ์ต้านรังแคและช่วยปรับสมดุลของ Vata และ Pitta doshas เคล็ดลับ: ตวงแป้งรากิ 1-2 ช้อนชาลงในชามขนาดเล็ก ข. ผสมในน้ำมันมะพร้าวเพื่อทำเป็นกะปิ ค. ใช้แปะนี้กับผมและหนังศีรษะของคุณ ง. ทิ้งไว้สองสามชั่วโมง อี ล้างออกด้วยน้ำไหล ฉ. เพื่อขจัดรังแค ทำสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง

Video Tutorial

ข้อควรระวังเมื่อใช้ Ragi:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ควรใช้ข้อควรระวังด้านล่างในขณะที่รับประทานรากี (Eleusine coracana)^(HR/3)

• ข้อควรระวังพิเศษเมื่อใช้รากี:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ ควรใช้ข้อควรระวังพิเศษด้านล่างในขณะที่รับประทานรากิ (Eleusine coracana)^(HR/4)

  • โรคภูมิแพ้ : Ragi มีเครื่องปรับอากาศและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบเมื่อทาบนผิวหนัง ผลของนางสีดา (เย็น) จึงเป็นเช่นนี้ หากคุณมีผิวที่แพ้ง่าย Ragi อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

  วิธีรับประทาน Ragi:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง Ragi (Eleusine coracana) สามารถนำมาเป็นวิธีการที่กล่าวถึงด้านล่าง^(HR/5)

  • Ragi แป้ง chapati : ใช้แป้งรากิสามถึงสี่ช้อนชา รวมน้ำเพื่อทำแป้ง ทำขนมเค้กชิ้นเล็กๆ โดยใช้ลูกกลิ้ง เตรียมอาหารเหล่านี้อย่างมีประสิทธิภาพและรับประทานกับเครื่องเคียงทุกประเภท
  • เกล็ด Ragi : ใช้เกล็ด Ragi สามถึง 4 ช้อนชา เติมน้ำครึ่งแก้วลงไป ในทำนองเดียวกันเพิ่มน้ำผึ้งลงไป
  • แป้งรากิ : สำหรับผิว ใช้แป้งรากิ 1-2 ช้อนชา รวมน้ำปีนขึ้นไปด้วย นวดบำบัดอย่างระมัดระวังบนใบหน้าและลำคอ ปล่อยให้มันผ่อนคลายเป็นเวลา 5 ถึงเจ็ดนาที ทำความสะอาดหมดจดด้วยน้ำก๊อก ใช้ตัวเลือกนี้เพื่อขจัดริ้วรอยและสิว

  ควรใช้ Ragi เท่าไหร่:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น ควรใช้ Ragi (Eleusine coracana) ในปริมาณที่กล่าวถึงด้านล่าง^(HR/6)

  ผลข้างเคียงของ Ragi:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ผลข้างเคียงด้านล่างต้องนำมาพิจารณาในขณะที่รับประทานรากิ (Eleusine coracana)^(HR/7)

  • ยังไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เพียงพอเกี่ยวกับผลข้างเคียงของสมุนไพรนี้

  คำถามที่ถามบ่อยเกี่ยวกับ Ragi:-

  Question. Ragi เย็นในธรรมชาติหรือไม่?

  Answer. Ragi ช่วยลดความรู้สึกแสบร้อนในท้องเมื่อบริโภค นี่เป็นเพราะลักษณะของนางสีดา (เย็น) ซึ่งทำให้เย็นลง

  Question. Ragi ย่อยง่ายหรือไม่?

  Answer. Ragi เป็นผักที่ย่อยง่าย นี่เป็นเพราะลากู (ดูดซึมง่าย) คุณภาพสูงสุด หากคุณมีระบบทางเดินอาหารที่ไม่ดี Ragi เป็นตัวเลือกที่เหมาะสม

  Question. Ragi ไม่ดีต่อสายตาของคุณหรือไม่?

  Answer. Ragi ไม่ดีต่อสายตา เปลือกหุ้มเมล็ดของรากิมีโพลีฟีนอลซึ่งมีฤทธิ์ต้านต้อกระจกอย่างมีประสิทธิภาพ ปริมาณ Ragi สามารถช่วยลดอันตรายของต้อกระจกได้

  Question. Ragi ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือไม่?

  Answer. Ragi ไม่ได้ทำให้คุณอ้วน Ragi มีไฟเบอร์สูงซึ่งช่วยในการควบคุมน้ำหนัก

  การย่อยอาหารบกพร่องทำให้เกิดการสะสมของ Ama (ของเหลือที่เป็นอันตรายในร่างกายอันเป็นผลมาจากการย่อยอาหารที่ไม่ถูกต้อง) ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งที่มาของการเพิ่มน้ำหนักตามปกติมากที่สุด Ragi ช่วยในการปรับเปลี่ยนการย่อยอาหารที่มีข้อบกพร่องเช่นเดียวกับการลดลงของ Ama ซึ่งช่วยในการควบคุมการเพิ่มของน้ำหนัก

  Question. Ragi ดีสำหรับโรคเบาหวานหรือไม่?

  Answer. ใช่ Ragi อาจมีประโยชน์ในการรักษาโรคเบาหวาน ประกอบด้วยเส้นใยและโพลีฟีนอลซึ่งช่วยควบคุมระดับอินซูลินและระดับน้ำตาลในเลือดลดลง อาจช่วยในการเฝ้าติดตามโรคเบาหวานรวมถึงปัญหาที่เกี่ยวข้อง

  Question. Ragi ดีสำหรับผู้ป่วยโรคไตหรือไม่?

  Answer. Ragi อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคไตอันเป็นผลมาจากการสร้างการป้องกันไตโดยไม่คำนึงถึงข้อมูลทางคลินิก

  SUMMARY

  โปรตีนเพื่อสุขภาพ วิตามิน เกลือแร่ และแคลเซียมมีมากมายในจานนี้ โดยคำนึงถึงความโดดเด่นของลูกน้อยด้วยคุณค่าวิตามินสูงและวัสดุจากเส้นใย