Patates (Solanum tuberosum)

Tipik olarak Aloo olarak adlandırılan patates, tıbbi özelliklerin yanı sıra iyileşme özelliklerinin tam bir karışımıdır.^(HR/1)

Çeşitli kritik elementleri içerdiği için yaygın olarak tüketilen bir sebzedir. Patates, yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle enerji yoğun bir besindir ve az miktarda bile tokluk hissi verir. Kaynatılarak tüketilirse kilo yönetimine yardımcı olabilirler. Çiğ patates dilimlerini doğrudan cilde uygulamak, yanık ve çıban gibi cilt rahatsızlıklarını önlemeye yardımcı olabilir. Aynı zamanda doğal bir ağartıcı olarak işlev görür ve pigmentasyonun azaltılmasına yardımcı olabilir. Aşırı patates yemek kan şekeri seviyelerinin yükselmesine neden olabilir. Sonuç olarak, şeker hastaları diyetlerinde patates tüketimini önlemeli veya sınırlamalıdır.”

Patates olarak da bilinir :- Solanum tuberosum, Aloo, Aalu, Batate, Alu-gidde, Batata, Uralakilangu, Wallaraikilangu, Bangaladumpa, Uralagadda, Uralaikkilannu, İrlanda Patatesi, Zulu Patates, Beyaz Patates

Patates elde edilir :- Bitki

Patatesin Kullanım Alanları ve Faydaları:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Patatesin (Solanum tuberosum) kullanımları ve faydaları aşağıda maddeler halinde belirtilmiştir.^(HR/2)

• obezite : Patates yüksek karbonhidratlı bir besindir. Patates yemek sağlığınız için mükemmel olsa da, ne kadar yediğinize ve nasıl pişirdiğinize bağlıdır. Haşlanmış, fırınlanmış veya kavrulmuş patatesler kilo alımına katkıda bulunmaz. Öte yandan, derin yağda kızartılmış patatesler obeziteye neden olabilir.
• asitlik : Hazımsızlık, mide ağrısı ve mide ekşimesi mide sorunlarına örnektir. Patates suyu, mide asidinin nötralizasyonuna yardımcı olarak ağrı ve asitliğin giderilmesini sağlar. Başlangıç noktası olarak 1 çay kaşığı patates suyu alın. 2. 12 bardak su dökün. 3. Mümkünse günde iki kez için.
• yanıklar : “Patatesin iltihap önleyici özellikleri, küçük yanıkların veya güneş yanıklarının giderilmesine yardımcı olur. Ağrıya neden olan molekülleri etkisiz hale getirerek, yanıklara bağlı rahatsızlığı ve şişliği azaltır. Yanık, deri döküntüsü ve çatlak durumunda patates harika bir besindir. yatıştırıcı 1-2 saat bir bandajla sarın İpuçları: A. Güneş yanığını tedavi etmek için i. İnce dilimlenmiş bir patates dilimi alın ii. Etkilenen bölgeye uygulayın ve birkaç dakika bekleyin B. Minör cilt tahrişi i. Çiğ patates ezmesi hazırlayın ii. Ağrıyı hafifletmek için etkilenen bölgeye uygulayın C. Birinci Derece Yanıklar i. Bir çiğ patates dilimi alın ii. Doğrudan etkilenen bölgeye uygulayın iii. Bunun çalışması için 15 dakika bekleyin. iv. 15 dakika sonra, çıkarın ve taze bir dilim çiğ patates ile değiştirin.
  Yaralı bölgeye uygulandığında patates küçük yanıkların veya güneş yanıklarının hızla iyileşmesine yardımcı olur. Güneş yanığı, güneş ışınları Rasa Dhatu’yu düşürürken derideki Pitta’yı yükselttiğinde meydana gelir. Rasa Dhatu cilde rengini, tonunu ve ışıltısını veren besleyici bir sıvıdır. Ropan (iyileştirici) özelliklerinden dolayı patates posası yanma hissini en aza indirmeye ve hasarlı cildi iyileştirmeye yardımcı olur.
• kaynar : Çıbanları tedavi etmek için patates kullanımını destekleyecek yeterli bilimsel kanıt yoktur.
• Artrit : Patates, artrit semptomlarının giderilmesine yardımcı olur. Bunun nedeni, anti-inflamatuar özelliklere sahip olmasıdır. Etkilenen bölgeye uygulandığında, patates suyu artritik ağrının giderilmesine yardımcı olur. İpuçları: 1. Henüz çiğ olan 1 patatesi alın. 2. Soyduktan sonra küçük parçalar halinde kesin. 3. Suyu karıştırın ve pamuklu bir bezle boşaltın. 4. Etkilenen bölgeye 1-2 çay kaşığı meyve suyu uygulayın.
• Enfeksiyonlar : Patateslerde bulunan bir enzim olan aspartik proteazın antibakteriyel aktiviteye sahip olduğu gösterilmiştir. Çalışmalara göre, aspartik proteazlar belirli mikroorganizmaların sporlarını öldürebilir.

Video Tutorial

Patates Kullanırken Alınacak Önlemler:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Patates (Solanum tuberosum) alırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.^(HR/3)

• Patates alırken alınması gereken özel önlemler:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Patates (Solanum tuberosum) alırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.^(HR/4)

  • Orta Düzeyde İlaç Etkileşimi : Kan incelticiler patateslerle etkileşime girebilir. Bu nedenle antikoagülan ilaçlarla Patates kullanmadan önce genellikle doktorunuzu muayene etmeniz önerilir.
  • Şeker hastaları : Patates kan şekeri seviyesini yükseltebilir. Şeker hastalığınız varsa, genellikle patates yerken kan şekerinizi izlemeniz önerilir.

  Patates nasıl alınır:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Patates (Solanum tuberosum) aşağıda belirtilen yöntemlere dahil edilebilir.^(HR/5)

  • Patates salatası : Birkaç buğulanmış Patates alın. Onları soyun ve aynı şekilde küçük parçalar halinde kesin. En sevdiğiniz sebzeleri ekleyin. Tercihinize göre limon suyu ve ayrıca tuz ekleyin. Tüm aktif malzemeleri karıştırın ve aynı şekilde salataya değer verin.
  • patates tozu : Yüzde elliyi bir çay kaşığına alın Patates tozu Öğle yemeğini ve ayrıca akşam yemeğini yedikten sonra su veya bal ile karıştırın
  • Patates Suyu : Bir alet boyutunda Patates rendeleyin. Bir müslin kumaş kullanarak suyu sıkın. Bir pamuğu meyve suyuna batırın. Yüzünüzü ideal olarak yatağa giderken nazikçe temizleyin. Cilt yaşlanmasının yanı sıra lekeleri de gidermek için bu solüsyonu haftada birkaç kez kullanın.
  • Çiğ Patates Salçası : Bir ila iki çay kaşığı patates salçası alın. Etkilenen bölgede kullanın ve birkaç saat dinlenmesine izin verin. Cilt yanıklarından kaynaklanan rahatsızlığı gidermek için bu hizmeti günde iki ila üç kez kullanın.
  • patates dilimi : Bir veya iki parça Patates alın. Baş ağrısına çare bulmak için şakaklarınıza sürün.

  Patates ne kadar alınmalı:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Patates (Solanum tuberosum) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.^(HR/6)

  • Patates Tozu : Günde iki kez yarım ila bir çay kaşığı.

  Patatesin yan etkileri:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre, Patates (Solanum tuberosum) alırken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.^(HR/7)

  • Mide bulantısı
  • Kusma
  • İshal
  • Susuzluk
  • Huzursuzluk

  Patatesle İlgili Sıkça Sorulan Sorular:-

  Question. Rendelenmiş Patates suyu ne kadar süre saklanabilir?

  Answer. Hava ile teması halinde dilimlenmiş patates ve suyu oksitlenme eğilimindedir. Sonuç olarak, normalde meyve suyunun yanı sıra dilimlenmiş patateslerin buzdolabında kapalı kaplarda saklanması tavsiye edilir. 1 gün içinde kullanmak en iyisidir.

  Question. Patates derileri yiyebilir misin?

  Answer. Patatesin kabuğu tüketilebilir. Diyet rejiminize lif ve besin maddelerinin geliştirilmesine yardımcı olabilir. Patateslerin kabuklarını kullanıyorsanız, temiz olduklarından emin olun.

  Question. Patatesin kimyasal bileşenleri nelerdir?

  Answer. Patateslerde karbonhidratlar, lif, B vitamini kompleksi, bakır, demir, magnezyum, manganez ve potasyum bol miktarda bulunur.

  Question. Haşlanmış veya fırında patates daha sağlıklı mı?

  Answer. Fırınlanmış veya buğulanmış patatesler daha sağlıklıdır. Araştırmalara göre kızarmış patates veya patates kızartması tüketmek zararlıdır. Diyabet sorunları veya diğer çeşitli kardiyo sorunları tehlikesi olmadan patatesler pişirilebilir, buharda pişirilebilir veya püre haline getirilebilir.

  Question. Yeşil veya filizlenmiş Patatesler yemek için güvenli midir?

  Answer. Yeşil veya filizlenen patatesler evde ısıtılarak atılmayan zararlı maddeler içerdiğinden tüketilmemelidir.

  Question. Patates mide rahatsızlığına neden olabilir mi?

  Answer. Patates, sindirimi uzun zaman aldığından mide rahatsızlığına neden olabilir. Master (ağır) doğasının bir sonucu olarak göbek ağırlığı üretir.

  Question. Patates şişmanlatır mı?

  Answer. Patates, ölçülü ve sağlıklı bir şekilde tüketilirse sizi şişmanlatmaz. Ancak patatesleri patates kızartması, cips veya derin yağda kızartma şeklinde tüketmek kilo alımına neden olabilir. İpucu: Patatesleri kaynatmak, buharda pişirmek veya sotelemek, derin yağda kızartmaya tercih edilir.

  Question. Patatesin kabuğu olmayan lifi var mı?

  Answer. Evet, kabuğu olmayan patateslerin lifli olduğuna dair kanıtlar var. Kabuklu patateslerle karşılaştırıldığında, nispeten küçük bir miktar olan yaklaşık 1.30 g/100 g lif içerir. Bu yüzden patatesleri kabukları ile tüketmek iyidir.

  Question. Yüze çiğ patates kullanmak güvenli midir?

  Answer. Cilde çiğ patates suyu uygulamak güvenlidir ve aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir takım avantajlara sahiptir: 1. Meyve suyu cilt yaşlanmasının yönetimine yardımcı olur. 2. Çiğ patates, cilt yanıklarının neden olduğu ağrıyı hafifletir. 3. Bir dilim patates baş ağrısına yardımcı olabilir.

  Evet, çiğ patates güvenle yüz bölgesinde kullanılabilir. Patates, ciltteki siyah noktaların giderilmesine yardımcı olur ve ayrıca iyileşme prosedürüne yardımcı olur. Bu, Kashaya’nın (büzücü) yanı sıra Ropan’ın (şifa) yüksek nitelikleri ile ilgilidir.

  Question. Patates suyu yüzünüzde ışıltı sağlıyor mu?

  Answer. Patates suyu yüzünüzü temizler ve sağlıklı bir ışıltı verir. Bunun nedeni doğal ağartma etkisine sahip olmasıdır. İpucu Yüzünüzü günlük olarak yıkamak için patates suyu kullanılmalıdır.

  Question. Patates sivilce izlerini ve koyu lekeleri gidermeye yardımcı olur mu?

  Answer. Patates sivilce tedavisinde yardımcı olur. Bunun nedeni, patatesin pigment üreten bir enzimin etkisini bastırmasıdır. Bu, akne ile ilgili karanlık alanların ve ayrıca yara izlerinin azaltılmasına yardımcı olur. Patatesler ayrıca cilde serbest aşırı hasarın azaltılmasına yardımcı olan antioksidan yerleşim özelliklerine sahiptir.

  SUMMARY

  Çeşitli temel unsurlardan oluştuğu için yaygın olarak yenen bir sebzedir. Patates yüksek oranda karbonhidrat içermesi nedeniyle enerji yoğun bir besindir ve az miktarı bile tokluk hissi sağlar.