Patatas (Solanum tuberosum)

Ang patatas, na karaniwang tinatawag na Aloo,” ay isang buong halo ng medikal at pati na rin ang mga katangian ng pagbawi.^(HR/1)

Ito ay isang malawak na ginagamit na gulay dahil naglalaman ito ng iba’t ibang mga kritikal na elemento. Patatas ay isang enerhiya-siksik na pagkain dahil ang mga ito ay mataas sa carbohydrates, at kahit na isang maliit na halaga ay nagbibigay sa iyo ng isang pakiramdam ng pagkabusog. Maaari silang tumulong sa pamamahala ng timbang kung inumin sa isang kumukulong anyo. Ang paglalagay ng hilaw na hiwa ng patatas nang direkta sa balat ay maaaring makatulong upang maiwasan ang mga sakit sa balat tulad ng paso at pigsa. Ito rin ay gumaganap bilang isang natural na bleach at maaaring makatulong sa pagbawas ng pigmentation. Ang labis na pagkain ng patatas ay maaaring magdulot ng pagtaas ng asukal sa dugo. Bilang resulta, dapat iwasan o limitahan ng mga diabetic ang kanilang pagkonsumo ng patatas sa kanilang diyeta.”

Ang patatas ay kilala rin bilang :- Solanum tuberosum, Aloo, Aalu, Batate, Alu-gidde, Batata, Uralakilangu, Wallaraikilangu, Bangaladumpa, Uralagadda, Uralaikkilannu, Irish Potato, Zulu Potato, White Potato

Ang patatas ay nakuha mula sa :- Halaman

Mga gamit at benepisyo ng patatas:-

Ayon sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga gamit at benepisyo ng Patatas (Solanum tuberosum) ay binanggit ayon sa ibaba^(HR/2)

• Obesity : Ang patatas ay isang high-carbohydrate na pagkain. Kahit na ang pagkain ng patatas ay napakahusay para sa iyong kalusugan, ito ay depende sa kung gaano karami ang iyong kinakain at kung paano mo ito niluluto. Ang patatas, pinakuluan, inihurnong, o inihaw, ay hindi nakakatulong sa pagtaas ng timbang. Ang piniritong patatas, sa kabilang banda, ay maaaring humantong sa labis na katabaan.
• Kaasiman : Ang hindi pagkatunaw ng pagkain, pananakit ng tiyan, at heartburn ay mga halimbawa ng mga problema sa tiyan. Ang katas ng patatas ay tumutulong sa neutralisasyon ng acid sa tiyan, na nagbibigay ng sakit at kaasiman na lunas. Kumuha ng 1 kutsarita ng katas ng patatas bilang panimulang punto. 2. Ibuhos sa 12 tasa ng tubig. 3. Inumin ito dalawang beses sa isang araw, kung maaari.
• Mga paso : “Ang mga anti-inflammatory properties ng patatas ay nakakatulong sa pag-alis ng maliliit na paso o sunog ng araw. Sa pamamagitan ng pag-inactivate ng mga molekula na nagdudulot ng sakit, pinapababa nito ang kakulangan sa ginhawa at pamamaga na nauugnay sa mga paso. Sa kaso ng mga paso, mga pantal sa balat, at mga bitak, ang patatas ay isang kahanga-hangang pampakalma. Sa loob ng 1-2 oras, balutin ito ng benda. Mga Tip: A. Para gamutin ang sunburn i. Kumuha ng hiwa ng patatas na hiniwa nang manipis. ii. Ipahid sa apektadong bahagi at maghintay ng ilang minuto. B. Minor pangangati ng balat i. Maghanda ng hilaw na patatas na paste ii. Para mabawasan ang pananakit, ipahid ito sa apektadong bahagi C. Burns of the First Degree i. Kumuha ng hilaw na hiwa ng patatas ii. Ilapat ito nang direkta sa apektadong bahagi iii. Maglaan ng 15 minuto para gumana ito. iv. Pagkatapos ng 15 minuto, alisin at palitan ng sariwang hiwa ng hilaw na patatas.
  Kapag inilapat sa napinsalang rehiyon, ang patatas ay nakakatulong upang mabilis na pagalingin ang mga maliliit na paso o sunburn. Ang sunburn ay nangyayari kapag ang mga sinag ng araw ay nagpapataas ng Pitta sa balat habang binababa ang Rasa Dhatu. Ang Rasa Dhatu ay isang masustansyang likido na nagbibigay ng kulay, tono, at ningning ng balat. Dahil sa mga katangian nitong Ropan (nakapagpapagaling), nakakatulong ang sapal ng patatas na mabawasan ang nasusunog na sensasyon at gamutin ang napinsalang balat.
• Mga pigsa : Walang sapat na siyentipikong ebidensya upang suportahan ang paggamit ng patatas sa paggamot ng mga pigsa.
• Sakit sa buto : Ang mga patatas ay tumutulong sa pag-alis ng mga sintomas ng arthritis. Ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay may mga anti-inflammatory properties. Kapag ibinibigay sa apektadong lugar, ang katas ng patatas ay nakakatulong sa pag-alis ng arthritic pain. Tips: 1. Kumuha ng 1 patatas na hilaw pa. 2. Gupitin ito sa maliliit na piraso pagkatapos itong balatan. 3. Haluin ang juice at patuyuin ito sa pamamagitan ng cotton cloth. 4. Maglagay ng 1-2 kutsarita ng juice sa apektadong rehiyon.
• Mga impeksyon : Ang aspartic protease, isang enzyme na matatagpuan sa patatas, ay ipinakita na may aktibidad na antibacterial. Ayon sa mga pag-aaral, ang aspartic protease ay maaaring pumatay sa mga spores ng ilang mga microorganism.

Video Tutorial

Mga pag-iingat na dapat gawin habang gumagamit ng Patatas:-

Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga pag-iingat sa ibaba ay dapat gawin habang umiinom ng Patatas (Solanum tuberosum)^(HR/3)

• Mga espesyal na pag-iingat na dapat gawin habang umiinom ng Patatas:-

  Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, sa ibaba ng mga espesyal na pag-iingat ay dapat gawin habang umiinom ng Patatas (Solanum tuberosum)^(HR/4)

  • Katamtamang Pakikipag-ugnayan sa Medisina : Maaaring makipag-ugnayan ang mga pampapayat ng dugo sa mga patatas. Dahil dito, kadalasang inirerekomenda na suriin mo ang iyong doktor bago gamitin ang Patatas na may mga gamot na anticoagulant.
  • Mga pasyenteng may diabetes : Ang mga patatas ay maaaring magtaas ng antas ng asukal sa dugo. Kung mayroon kang diabetes mellitus, karaniwang pinapayuhan na subaybayan mo ang iyong asukal sa dugo kapag kumakain ng patatas.

  Paano kumuha ng patatas:-

  Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang patatas (Solanum tuberosum) ay maaaring gamitin sa mga pamamaraang binanggit ayon sa ibaba^(HR/5)

  • Salad ng patatas : Kumuha ng ilang steamed Potatoes. Alisan ng balat pati na rin hiwain ang mga ito sa maliliit na bagay. Isama ang iyong mga paboritong gulay. Isama ang lemon juice at dagdag na asin batay sa iyong kagustuhan. Paghaluin ang lahat ng mga aktibong sangkap at gayundin ang halaga ng salad.
  • Patatas na pulbos : Uminom ng limampung porsyento sa isang kutsarita Potato powder Haluin sa tubig o pulot pagkatapos kumain ng tanghalian at pati na rin ang hapunan
  • Katas ng patatas : Grate ang isang tool na sukat ng patatas. Pindutin ang juice gamit ang isang tela ng muslin. Magsawsaw ng cotton round sa juice. Dahan-dahang linisin ang iyong paghaharap dito sa perpektong paraan sa pagtulog. Gamitin ang solusyon na ito ng ilang beses sa isang linggo upang alisin ang pagtanda ng balat pati na rin ang mga mantsa.
  • Raw Potato paste : Kumuha ng isa hanggang dalawang kutsarita ng Potato paste. Gamitin sa apektadong lugar pati na rin pahintulutan itong magpahinga nang ilang oras. Gamitin ang serbisyong ito dalawa hanggang tatlong beses sa isang araw upang maalis ang kakulangan sa ginhawa bilang resulta ng mga paso sa balat.
  • Hiwa ng patatas : Kumuha ng isa hanggang dalawang piraso ng Patatas. Kuskusin ang mga ito sa iyong mga templo upang makakuha ng lunas para sa sakit ng ulo.

  Gaano karaming patatas ang dapat inumin:-

  Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang patatas (Solanum tuberosum) ay dapat kunin sa mga halagang binanggit ayon sa ibaba^(HR/6)

  • Patatas na Pulbos : Kalahati hanggang isang kutsarita dalawang beses sa isang araw.

  Mga side effect ng Patatas:-

  Ayon sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga epekto sa ibaba ay kailangang isaalang-alang habang kumukuha ng Patatas (Solanum tuberosum)^(HR/7)

  • Pagduduwal
  • Pagsusuka
  • Pagtatae
  • pagkauhaw
  • Pagkabalisa

  Mga katanungang madalas itanong Kaugnay sa Patatas:-

  Question. Gaano katagal maaaring itago ang grated Potato juice?

  Answer. Kapag pinananatiling nakakaugnay sa hangin, ang hiniwang patatas at ang katas nito ay may posibilidad na mag-oxidize. Dahil dito, karaniwang inirerekumenda na panatilihin ang katas pati na rin ang hiniwang patatas sa mga natatakpan na lalagyan sa refrigerator. Pinakamainam na gamitin ito sa loob ng 1 araw.

  Question. Maaari ka bang kumain ng balat ng patatas?

  Answer. Maaaring kainin ang balat ng patatas. Makakatulong ito sa pagpapahusay ng fiber at nutrients sa iyong diet regimen. Kung ginagamit mo ang mga balat na may patatas, siguraduhing malinis ang mga ito.

  Question. Ano ang mga kemikal na sangkap ng patatas?

  Answer. Ang mga karbohidrat, hibla, bitamina B-complex, tanso, bakal, magnesiyo, mangganeso, pati na rin ang potasa ay masagana sa patatas.

  Question. Mas malusog ba ang pinakuluang o inihurnong patatas?

  Answer. Ang mga patatas na na-bake o pinasingaw ay mas malusog. Ayon sa pananaliksik, nakakapinsala ang pagkonsumo ng piniritong patatas o french fries. Nang walang panganib ng mga isyu sa diabetes o iba’t ibang mga problema sa cardio, ang patatas ay maaaring lutuin, steamed, o mashed.

  Question. Ligtas bang kainin ang berde o sprouted na Patatas?

  Answer. Ang mga berde o umuusbong na patatas ay hindi dapat kainin dahil mayroon silang mga nakakapinsalang sangkap na hindi naaalis ng pag-init sa bahay.

  Question. Maaari bang maging sanhi ng sakit ng tiyan ang patatas?

  Answer. Ang patatas ay maaaring maging sanhi ng pagkasira ng tiyan dahil tumatagal sila ng mahabang panahon upang matunaw. Bilang resulta ng kanyang Master (mabigat) na kalikasan, nagbubunga ito ng bigat ng tiyan.

  Question. Maaari ka bang mataba ng patatas?

  Answer. Ang patatas ay hindi magpapataba sa iyo kung kakainin sa katamtaman at malusog na paraan. Gayunpaman, ang pagkonsumo ng patatas sa anyo ng French fries, chips, o deep frying ay maaaring magresulta sa pagtaas ng timbang. Tip: Ang pagpapakulo, pagpapasingaw, o paggisa ng patatas ay mas mainam kaysa sa pagprito.

  Question. May fiber ba ang patatas na walang balat?

  Answer. Oo, may patunay na ang patatas na walang balat ay may hibla. Kung ihahambing sa mga patatas na may balat, binubuo ito ng mga 1.30 g/100 g ng mga hibla, na medyo maliit na halaga. Ito ang dahilan kung bakit ang pag-ubos ng patatas gamit ang kanilang mga balat ay mabuti.

  Question. Ligtas bang gamitin ang hilaw na patatas sa mukha?

  Answer. Ang paglalagay ng hilaw na katas ng patatas sa balat ay ligtas at may ilang mga pakinabang, kabilang ang: 1. Ang juice ay tumutulong sa pamamahala ng pagtanda ng balat. 2. Ang hilaw na patatas ay nakakatanggal ng sakit na dulot ng mga paso sa balat. 3. Ang isang hiwa ng patatas ay maaaring makatulong sa sakit ng ulo.

  Oo, ang hilaw na patatas ay maaaring gamitin ng ligtas sa mukha. Ang mga patatas ay tumutulong sa pag-alis ng mga itim na lugar sa balat at tumutulong din sa pamamaraan ng pagpapagaling. Ito ay may kaugnayan sa mataas na katangian ng Kashaya (astringent) pati na rin ang Ropan (pagpapagaling).

  Question. Ang katas ng patatas ba ay nagbibigay ng glow sa iyong mukha?

  Answer. Nililinis ng katas ng patatas ang iyong mukha at binibigyan ito ng malusog na glow. Ito ay dahil sa katotohanan na mayroon itong natural na epekto sa pagpapaputi. Tip Ang katas ng patatas ay dapat gamitin upang hugasan ang iyong mukha araw-araw.

  Question. Nakakatulong ba ang patatas sa pagtanggal ng acne scars at dark spots?

  Answer. Patatas aid sa paggamot ng acne. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang patatas ay sumasakop sa pagkilos ng isang enzyme na gumagawa ng pigment. Nakakatulong ito sa pagbabawas ng mga madilim na lugar na nauugnay sa acne at pagkakapilat din. Ang mga patatas ay mayroon ding mga antioxidant residential properties, na tumutulong sa pagbaba ng libreng matinding pinsala sa balat.

  SUMMARY

  Ito ay isang malawakang kinakain na gulay dahil ito ay binubuo ng iba’t ibang mahahalagang aspeto. Patatas ay isang enerhiya-siksik na pagkain dahil sa ang katunayan na ang mga ito ay mataas sa carbohydrates, at kahit na isang maliit na halaga ay nagbibigay sa iyo ng isang pakiramdam ng kapunuan.