Olivový olej (Olea europaea)

Olivový olej je světle žlutý až tmavý ekologický olej, který je navíc označován jako „Jaitoon ka tel.^(HR/1)

Často se používá jako dresink na salát a v kuchyni. Olivový olej snižuje celkový a špatný cholesterol v těle, což pomáhá snižovat vysoký cholesterol. Pomáhá také při léčbě cukrovky tím, že snižuje hladinu cukru v krvi a díky svým projímavým vlastnostem pomáhá při zvládání zácpy. Kromě toho může pomoci při léčbě vysokého krevního tlaku a revmatoidní artritidy. Olivový olej je prospěšný pro pokožku a vlasy. Při použití každý večer pomáhá regulovat suchost a zlepšuje celkový vzhled pleti. Jeho protizánětlivé a terapeutické schopnosti odpovídají za to. Olivový olej podle ájurvédy pomáhá vyvážit Vata-Kapha a poněkud Pitta dóšu. V kombinaci s některými éterickými oleji jej lze použít k masáži novorozenců. Olivový olej má potenciál snižovat hladinu cukru v krvi. Pacienti s diabetem by měli při konzumaci olivového oleje často sledovat hladinu cukru v krvi, aby se vyhnuli náhlému poklesu hladiny cukru.

Olivový olej je také známý jako :- Olea europaea, Kaau, Zaitun, Jaitun ka tel, Kaan, Julipe, Olivu, Saidun, Kandeloto, Divoká oliva, Oleaster, Zaytoon, Zaytun, Zeitun, Aliv Enney, Jeeta Tailam, Oliva tela, Aliv enne, Jalapai tela, Aliv nune

Olivový olej se získává z :- Rostlina

Použití a výhody olivového oleje:-

Podle několika vědeckých studií jsou použití a přínosy olivového oleje (Olea europaea) uvedeny níže^(HR/2)

• Vysoký cholesterol : Oleocanthal, chemická látka obsažená v olivovém oleji, má silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Snižuje celkový cholesterol, špatný cholesterol (LDL) a triglyceridy v krvi. Kromě toho lipidy v olivovém oleji prospěšné pro srdce pomáhají zvyšovat hladinu dobrého cholesterolu. V důsledku toho se snižuje riziko aterosklerózy (zúžení tepen v důsledku nahromadění plaku).
  Nerovnováha Agni způsobuje vysoký cholesterol (trávicí oheň). Přebytečné odpadní produkty neboli Ama vznikají při zhoršeném trávení tkání (toxické zbytky v těle v důsledku nesprávného trávení). To způsobuje hromadění „špatného“ cholesterolu. Díky svým vlastnostem Deepan (předkrm) a Pachan (trávicí) snižuje každodenní používání olivového oleje škodlivý cholesterol a napomáhá trávení Ama. Tyto látky udržují zdravý trávicí oheň a zabraňují hromadění škodlivého cholesterolu. 1. Pro kulinářské účely vyměňte svůj běžný rostlinný olej za rafinovaný olivový olej. 2. Můžete také použít 1-2 lžičky panenského olivového oleje jako zálivku na salát.
• Hypertenze (vysoký krevní tlak) : Antioxidační vlastnosti olivového oleje mohou pomoci při zvládání vysokého krevního tlaku. Olivový olej může pomoci snížit krevní tlak zvýšením dostupnosti oxidu dusnatého v oběhu. Oxid dusnatý rozšiřuje krevní tepny a snižuje krevní tlak. 1. Pro kulinářské účely vyměňte svůj běžný rostlinný olej za rafinovaný olivový olej. 2. Můžete také použít 1-2 lžičky panenského olivového oleje jako zálivku na salát.
• Jaké jsou výhody olivového oleje při zácpě? : Díky svým projímavým vlastnostem může být olivový olej účinný při léčbě zácpy. Olivový olej podporuje pohyb střev tím, že promazává střeva. Bylo také prokázáno, že olivový olej změkčuje výkaly, což usnadňuje pohyb tlustým střevem.
  Exacerbovaná dóša Vata vede k zácpě. Váta v tlustém střevě může být zhoršena nerovnováhou ve stravě a životním stylu, což vede k zácpě. Pravidelná konzumace olivového oleje díky jeho vyvážení Vata a Sara (pohyblivosti) pomáhá při zvládání zácpy. Olivový olej díky těmto vlastnostem odstraňuje suchost v tlustém střevě a napomáhá při evakuaci stolice z těla.
• Diabetes mellitus (typ 1 a typ 2) : Olivový olej může pomoci při léčbě diabetu 2. Je to dáno jeho protizánětlivými a antioxidačními účinky. Olivový olej zpomaluje trávení sacharidů a snižuje hladinu cukru v krvi. Také chrání pankreatické buňky před poškozením a zlepšuje sekreci a citlivost inzulínu. Podle studie pomáhá kyselina olejová v olivovém oleji při snižování hladiny glukózy nalačno.
  Cukrovka, známá také jako Madhumeha, je způsobena nerovnováhou dóši Vata a špatným trávením. Ama (toxické zbytky v těle v důsledku špatného trávení) se hromadí v buňkách slinivky břišní v důsledku špatného trávení. V důsledku toho je poškozena funkce inzulínu. Vlastnosti Vata, Deepan (předkrm) a Pachan (zažívání) olivového oleje pomáhají udržovat pravidelnou hladinu cukru. To napomáhá snížení Ama a nápravě dysfunkce inzulínu. 1. Pro kulinářské účely nahraďte svůj běžný rostlinný olej olivovým olejem. 2. Můžete také použít 1-2 lžičky panenského olivového oleje jako zálivku na salát.
• Revmatoidní artritida : Olivový olej může pomoci při léčbě symptomů revmatoidní artritidy. Je to dáno jeho protizánětlivými a antioxidačními účinky. Olivový olej obsahuje oleocanthal, který potlačuje funkci zánětlivého proteinu. Výsledkem této léčby je snížení kloubních dyskomfortů a edémů souvisejících s revmatoidní artritidou.
• Rakovina prsu : Olivový olej by mohl být prospěšný při léčbě rakoviny jako doplňková terapie. Olivový olej obsahuje fenolické chemikálie, které jsou silnými antioxidanty a protizánětlivými látkami. Způsobuje, že rakovinné buňky podstoupí apoptózu (buněčnou smrt), zatímco nerakovinné buňky zůstanou nezraněné. Má také antiproliferační vlastnosti a inhibuje proliferaci rakovinných buněk.
• Infekce Helicobacter pylori (H.Pylori). : Olivový olej může být účinný proti bakteriím H. pylori. Protože obsahuje fenolické chemikálie, je tomu tak. Olivový olej také pomáhá předcházet žaludečním vředům a rakovině.

Video Tutorial

Bezpečnostní opatření při používání olivového oleje:-

Podle několika vědeckých studií je třeba při užívání olivového oleje (Olea europaea) dodržovat níže uvedená bezpečnostní opatření.^(HR/3)

• Pokud má vaše tělo extrémní pittu, vyhněte se používání olivového oleje při masáži těla.

• Zvláštní opatření, která je třeba dodržovat při užívání olivového oleje:-

  Podle několika vědeckých studií níže je třeba při užívání olivového oleje (Olea europaea) dodržovat zvláštní opatření.^(HR/4)

  • Kojení : Olivový olej v potravinových proporcích je bezpečné užívat. Pokud však kojíte, měli byste se před užíváním doplňků s olivovým olejem poradit se svým lékařem.
  • Pacienti s cukrovkou : Olivový olej má potenciál snižovat hladinu cukru v krvi. Pokud užíváte doplňky s olivovým olejem spolu s různými jinými léky proti cukrovce, je skvělý nápad sledovat hladinu cukru v krvi.
  • Pacienti s onemocněním srdce : Ukázalo se, že olivový olej snižuje krevní tlak. Pokud užíváte doplňky s olivovým olejem s léky na vysoký krevní tlak, je to skvělý návrh, abyste sledovali svůj vysoký krevní tlak.
  • Těhotenství : Olivový olej v procentech potravin je bezpečné užívat. Nicméně předtím, než začnete užívat doplňky s olivovým olejem během těhotenství, musíte navštívit svého lékaře.

  Jak užívat olivový olej:-

  Podle několika vědeckých studií lze olivový olej (Olea europaea) použít k metodám uvedeným níže.^(HR/5)

  • Olivový olej v kapslích : Užijte jednu tobolku pilulky z olivového oleje nebo podle pokynů lékaře.
  • Olivový olej s vodou : Vezměte jednu až 2 čajové lžičky olivového oleje nebo podle pokynů lékaře. Následujte ji sklenicí příjemné vody. Užívejte nejlépe večer před spaním, abyste se postarali o nerovnoměrné vyprazdňování.
  • Olivový olej při vaření : Používejte pět až 6 čajových lžiček olivového oleje k přípravě jídla každý den. Množství spotřeby oleje můžete zvýšit nebo minimalizovat podle svého dietního režimu a také podle potřeby.
  • Zálivka na salát z olivového oleje : Vezměte pár šálků nakrájené zeleniny, jako je cibule, mrkev, okurka, skvělá kukuřice, červená řepa atd., do velké mísy. K nakrájené zelenině přidejte dvě až tři lžíce olivového oleje. Stejně tak přidejte jednu lžičku jablečného octa. Přidejte černý pepř a také dodatečně sůl podle vašich preferencí. Všechny energetické složky dobře promíchejte a dejte si je také před nebo mezi pokrmy.
  • Olivový olej s hydratačním krémem : Zahrňte jednu až dvě čajové lžičky olivového oleje do jakéhokoli typu hydratačního krému. Používejte jej na pleť jednou denně pro zlepšení pleti a také pro péči o vrásky. Pokud máte mastnou pleť nebo pleť s rizikem akné, poraďte se se svým lékařem.
  • Masáž olivovým olejem : Vezměte 2 až 3 čajové lžičky olivového oleje. Trochu zahřejte a také masážní terapii na bolestivém místě jednou nebo dvakrát denně. Opakujte denně, abyste se vypořádali s nepohodlím spolu s otoky, které se dostaly do kontaktu s artritidou.
  • Olivový olej s citronovou šťávou : Vezměte pár lžic olivového oleje. Vymačkejte do něj polovinu citronu a dobře promíchejte. Aplikujte jej na pokožku, nejlépe před spaním, abyste zvládli akné. Po použití této směsi zabraňte vycházení ven na slunce, protože může opálit vaši pokožku. To je dáno tím, že citron funguje jako zcela přírodní zástupce bělení. Nejlepší čas pro použití této směsi je s největší pravděpodobností večer.

  Kolik olivového oleje je třeba vzít:-

  Podle několika vědeckých studií by měl být olivový olej (Olea europaea) užíván v množstvích uvedených níže^(HR/6)

  • Olivový olej kapsle : Jedna pilulka dvakrát denně nebo podle pokynů lékaře.
  • Olivový olej Olej : Jedna až dvě lžičky jednou denně nebo podle pokynů lékaře.

  Vedlejší účinky olivového oleje:-

  Podle několika vědeckých studií je třeba vzít v úvahu níže uvedené vedlejší účinky při užívání olivového oleje (Olea europaea)^(HR/7)

  • Zatím není k dispozici dostatek vědeckých údajů o vedlejších účincích této byliny.

  Často kladené otázky související s olivovým olejem:-

  Question. Jak skladovat olivový olej?

  Answer. Olivový olej lze uchovávat při pokojové teplotě na suchém a tmavém místě. Pokud je však udržován ve vlhkém a horkém prostředí, může se zhoršit.

  Question. Jaká je cena olivového oleje?

  Answer. Ceny olivového oleje se liší v závislosti na názvu značky. 1 litrová nádoba olivového oleje použitá na vaření stojí asi Rs. 600. Figaro Láhev olivového oleje (1 litr) stojí kolem Rs. 550, zatímco další panenský olivový olej (500 ml) stojí kolem Rs. 400.

  Question. Liší se extra panenský olivový olej od ostatních?

  Answer. Mechanické lisování, na rozdíl od chemického lisování, se používá k výrobě přidaného panenského olivového oleje. Před kvalifikací se ochutnává chuť, stejně jako úroveň kyselosti je menší než 0,8 procenta. Dodatečný panenský olivový olej má řadu použití, sestávající z péče o pleť, ošetření vlasů a kulinářství.

  Question. Jaké jsou využití olivového oleje z pokrutin?

  Answer. Olivový olej z pokrutin má různé aplikace, včetně péče o pleť a vlasy. Může být navíc použit ve varné oblasti.

  Question. Je možné užívat olivový olej denně?

  Answer. Ano, olivový olej lze konzumovat každý den. Olivový olej je silný antioxidant. Snižuje možnost srdečních potíží, vysokého krevního tlaku a také vysokého cholesterolu. Přesto byste měli jíst olivový olej v malých množstvích (1-2 polévkové lžíce každý den) a v případě potřeby vyhledat lékařská doporučení.

  Question. Může vás olivový olej ochránit před mikrobiálními infekcemi?

  Answer. Ano, olivový olej vás může ochránit před řadou choroboplodných zárodků. Olivový olej bojuje s choroboplodnými zárodky, které způsobují onemocnění ve střevech a plicích.

  Question. Dá se s pomocí olivového oleje vypořádat s depresí?

  Answer. Ano, normální používání olivového oleje může pomoci při léčbě klinické deprese. Bylo zjištěno, že olivový olej zvyšuje hladiny serotoninu, což je neurotransmiter, který může pomoci při klinické depresi.

  Vata dohlíží na všechny fyzické pohyby spolu s vlastnostmi nervového systému. Když je naše Vata dóša mimo rovnováhu, jsme deprimovaní. Vata vyvažující vlastnosti olivového oleje pomáhají snižovat úzkost při pravidelném používání.

  Question. Může olivový olej působit jako lék proti bolesti?

  Answer. důsledku jeho protizánětlivých budov lze olivový olej použít ke zmírnění nepohodlí. Oleocanthal, látka nacházející se v olivovém oleji, tlumí aktivaci arbitrů nepohodlí. V důsledku toho se snižují otoky i bolest v těle.

  Nepohodlí se v ájurvédě nazývá Shoola roga, stejně jako je vyvoláno starostí z Vata dosha. Olivový olej pomáhá vyvážit Vata dóšu, proto snižuje nepohodlí při pravidelném používání.

  Question. Je olivový olej dobrý pro pokožku?

  Answer. Olivový olej je prospěšný pro pokožku v důsledku jeho antioxidačních budov. Navíc obsahuje vitamíny A, D, E a K, které pomáhají chránit pokožku před nebezpečným UV zářením a udržovat ji hydratovanou.

  Olivový olej má vlastnosti jako Snigdha (mastný), Ropan (léčivý) a Rasayana, které jsou prospěšné pro pokožku (omlazující). Při každodenním používání dodává olivový olej pokožce přirozený jas. 1. Kápněte 3-4 kapky olivového oleje do dlaně. 2. Pomocí konečků prstů dobře promasírujte obličej. 3. Pro konzistentní tón pleti používejte každý večer.

  Question. Zabraňuje olivový olej stárnutí pokožky?

  Answer. Ano, pravidelné používání olivového oleje může pomoci zpomalit proces stárnutí. Olivový olej obsahuje polyfenoly a také vitamíny E a K, které jsou oba silné antioxidanty. Redukuje jemné linky a vrásky, což pomáhá chránit pokožku před předčasným stárnutím. Tip: 1. Přidejte 3-4 kapky olivového oleje do sklenice vody. 2. Naneste na obličej a masírujte 5-10 minut konečky prstů. 3. Dělejte to každý večer před spaním.

  Question. Je olivový olej dobrý na vlasy?

  Answer. Úloha olivového oleje v péči o vlasy je podložena velmi málo vědeckými důkazy. Kyselina olejová a kyselina palmitová jsou dvě hlavní chemické složky nacházející se v olivovém oleji. Ty jsou považovány za dobré změkčovadla, což znamená, že změkčují pokožku. Olivový olej může při pravidelném používání vyživovat a posilovat vlasy. 1. Vezměte 4-5 lžic extra panenského olivového oleje, nebo podle potřeby. 2. Nechte olej chvíli zahřát. 3. Vmasírujte tento teplý olej do pokožky hlavy a vlasů po dobu 10 až 15 minut. 4. Nechte působit přes noc a druhý den ráno šamponujte. 5. Pro hedvábné a lesklé vlasy opakujte alespoň jednou týdně.

  Question. Pomáhá olivový olej při bělení pokožky?

  Answer. Navzdory skutečnosti, že olivový olej nepřispívá k zesvětlení pokožky, obsahuje prvek, který chrání pokožku před škodlivými UV paprsky a působí jako přirozený sluneční blok. Navíc má špičkové antioxidační vlastnosti, které chrání pokožku před oxidačním poškozením způsobeným sluncem. To pomáhá zachovat přirozenou barvu pokožky a zabraňuje opalování.

  Ačkoli olivový olej nepřispívá k zesvětlení pokožky, pomáhá chránit pokožku před nebezpečnými UV paprsky slunečního záření a také před spálením. Při aplikaci na pokožku funguje jako přirozený sluneční blok, který chrání zcela přirozenou barvu pokožky a také zastavuje změnu barvy. Je to dáno tím, že je to Ropan (recovery).

  Question. Lze použít olivový olej k léčbě suchých, popraskaných rtů?

  Answer. Ačkoli neexistuje dostatečný klinický důkaz, olivový olej může pomoci s vysušením i popraskanými rty. Běžně se vyskytuje v kosmetice, jako jsou balzámy na rty.

  Olivový olej je prospěšný pro pokožku a také pomáhá při léčbě zcela suchých, popraskaných rtů díky svým vlastnostem Snigdha (mastné) a Ropan (léčivé), které pomáhají udržovat jemné vlastnosti pokožky a také opravují popraskané rty.

  SUMMARY

  Často se používá jako salátové oblečení a také v kuchyni. Olivový olej snižuje celkový i negativní cholesterol v těle, což pomáhá snižovat vysoký cholesterol.