Oliiviöljy: käyttötarkoitukset, sivuvaikutukset, terveyshyödyt, annos, vuorovaikutukset

Oliiviöljy (Olea europaea)

Oliiviöljy on vaaleankeltaisesta tummaan ympäristöystävällinen öljy, jota kutsutaan lisäksi nimellä “Jaitoon ka tel(HR/1)

Sitä käytetään usein salaatinkastikkeena ja ruoanlaitossa. Oliiviöljy alentaa kokonais- ja huonoa kolesterolia kehossa, mikä auttaa alentamaan korkeaa kolesterolia. Se auttaa myös diabeteksen hoidossa alentamalla verensokeritasoja ja laksatiivisten ominaisuuksiensa ansiosta auttaa ummetuksen hallinnassa. Näiden lisäksi se voi auttaa korkean verenpaineen ja nivelreuman hoidossa. Oliiviöljy on hyödyllinen iholle ja hiuksille. Jokailtaisena käytettynä se auttaa säätelemään kuivuutta ja parantaa ihon yleistä ulkonäköä. Sen anti-inflammatoriset ja terapeuttiset ominaisuudet ovat syynä tähän. Ayurvedan mukaan oliiviöljy auttaa tasapainottamaan Vata-Kaphaa ja jonkin verran Pitta doshaa. Yhdessä joidenkin eteeristen öljyjen kanssa sitä voidaan käyttää vastasyntyneiden hierontaan. Oliiviöljyllä on potentiaalia alentaa verensokeria. Diabeetikoiden tulee seurata verensokeritasoaan säännöllisesti kuluttaessaan oliiviöljyä, jotta vältetään sokeritason äkillinen lasku.

Oliiviöljy tunnetaan myös nimellä :- Olea europaea, Kaau, Zaitun, Jaitun ka tel, Kaan, Julipe, Olivu, Saidun, Kandeloto, Wild Olive, Oleaster, Zaytoon, Zaytun, Zeitun, Aliv Enney, Jeeta Tailam, Oliva tela, Aliv enne, Jalapai tela, Aliv nune

Oliiviöljyä saadaan :- Tehdas

Oliiviöljyn käyttötarkoitukset ja edut:-

Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan oliiviöljyn (Olea europaea) käyttö ja hyödyt on mainittu alla kuvatulla tavalla(HR/2)

  • Korkea kolesteroli : Oleokantaalilla, oliiviöljyssä olevalla kemikaalilla, on voimakkaita antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Se alentaa kokonaiskolesterolia, huonoa kolesterolia (LDL) ja triglyseridejä veressä. Lisäksi oliiviöljyn sydämelle terveelliset lipidit auttavat nostamaan hyvää kolesterolitasoa. Tämän seurauksena ateroskleroosin riski pienenee (valtimoiden kaventuminen plakin kertymisen vuoksi).
    Agnin epätasapaino aiheuttaa korkeaa kolesterolia (ruoansulatuspalo). Ylimääräisiä kuona-aineita eli Amaa syntyy, kun kudosten ruoansulatus on heikentynyt (myrkyllisiä jäämiä elimistöön epäasianmukaisen ruoansulatuksen vuoksi). Tämä aiheuttaa “pahan” kolesterolin kertymistä. Oliiviöljyn päivittäinen käyttö alentaa haitallista kolesterolia ja auttaa Aman ruuansulatuksessa sen Deepan (alkupala) ja Pachan (ruoansulatus) ominaisuuksien ansiosta. Nämä aineet ylläpitävät tervettä ruoansulatusta ja estävät haitallisen kolesterolin kertymisen. 1. Kulinaarisia tarkoituksia varten korvaa tavallinen kasviöljysi puhdistetulla oliiviöljyllä. 2. Voit myös käyttää 1-2 teelusikallista neitsytoliiviöljyä salaattikastikkeena.
  • Hypertensio (korkea verenpaine) : Oliiviöljyn antioksidanttiset ominaisuudet voivat auttaa korkean verenpaineen hallinnassa. Oliiviöljy voi auttaa alentamaan verenpainetta lisäämällä typpioksidin saatavuutta verenkierrossa. Typpioksidi laajentaa verisuonia ja alentaa verenpainetta. 1. Kulinaarisia tarkoituksia varten korvaa tavallinen kasviöljysi puhdistetulla oliiviöljyllä. 2. Voit myös käyttää 1-2 teelusikallista neitsytoliiviöljyä salaattikastikkeena.
  • Mitä hyötyä oliiviöljystä on ummetukseen? : Laksatiivisten ominaisuuksiensa vuoksi oliiviöljy voi olla tehokas ummetuksen hoidossa. Oliiviöljy edistää suoliston toimintaa voitelemalla suolistoa. Oliiviöljyn on myös osoitettu pehmentävän ulosteita, mikä helpottaa liikkumista paksusuolen läpi.
    Pahentunut Vata dosha johtaa ummetukseen. Vata paksusuolessa voi pahentua ruokavalion ja elämäntapojen epätasapainon vuoksi, mikä johtaa ummetukseen. Vata-tasapainottavan ja Sara (liikkuvuus) ominaisuuksiensa ansiosta oliiviöljyn säännöllinen kulutus auttaa ummetuksen hallinnassa. Oliiviöljy eliminoi paksusuolen kuivumista ja auttaa näiden ominaisuuksien vuoksi ulosteiden poistamisessa elimistöstä.
  • Diabetes mellitus (tyyppi 1 ja tyyppi 2) : Oliiviöljy voi auttaa tyypin 2 diabeteksen hoidossa. Tämä johtuu sen anti-inflammatorisista ja antioksidanttisista vaikutuksista. Oliiviöljy hidastaa hiilihydraattien sulamista ja alentaa verensokeria. Se myös suojaa haiman soluja vaurioilta ja parantaa insuliinin eritystä ja herkkyyttä. Tutkimuksen mukaan oliiviöljyn öljyhappo auttaa alentamaan paastoglukoositasoja.
    Diabetes, joka tunnetaan myös nimellä Madhumeha, johtuu Vata doshan epätasapainosta ja huonosta ruuansulatuksesta. Ama (myrkylliset jäämät elimistössä viallisen ruoansulatuksen vuoksi) kerääntyy haiman soluihin huonon ruoansulatuksen seurauksena. Tämän seurauksena insuliinin toiminta heikkenee. Oliiviöljyn Vata-tasapainottava, Deepan (alkupala) ja Pachan (ruoansulatus) -ominaisuudet auttavat ylläpitämään säännöllisiä sokeritasoja. Tämä auttaa vähentämään Aman määrää ja korjaamaan insuliinin toimintahäiriötä. 1. Kulinaarisia tarkoituksia varten korvaa tavallinen kasviöljy oliiviöljyllä. 2. Voit myös käyttää 1-2 teelusikallista neitsytoliiviöljyä salaattikastikkeena.
  • Nivelreuma : Oliiviöljy voi auttaa nivelreuman oireiden hoidossa. Tämä johtuu sen anti-inflammatorisista ja antioksidanttisista vaikutuksista. Oliiviöljy sisältää oleokantaalia, joka estää tulehduksellisen proteiinin toimintaa. Nivelreumaan liittyvät nivelvaivat ja turvotus vähenevät tämän hoidon seurauksena.
  • Rintasyöpä : Oliiviöljystä voisi olla hyötyä syövän hoidossa lisähoitona. Oliiviöljy sisältää fenolisia kemikaaleja, jotka ovat tehokkaita antioksidantteja ja tulehdusta ehkäiseviä aineita. Se aiheuttaa syöpäsolujen apoptoosin (solukuoleman) jättäen muut kuin syöpäsolut vahingoittumattomiksi. Sillä on myös antiproliferatiivisia ominaisuuksia ja se estää syöpäsolujen lisääntymistä.
  • Helicobacter pylori (H. Pylori) -infektio : Oliiviöljy voi olla tehokas H. pylori -bakteeria vastaan. Koska se sisältää fenolisia kemikaaleja, näin on. Oliiviöljy auttaa myös ehkäisemään mahahaavoja ja syöpää.

Video Tutorial

Varotoimet oliiviöljyä käytettäessä:-

Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla olevia varotoimia tulee noudattaa oliiviöljyn (Olea europaea) käytön aikana.(HR/3)

  • Pysy erossa oliiviöljystä vartalohieronnassa, jos kehossasi on äärimmäistä pittaa.
  • Erityisiä varotoimia oliiviöljyn käytön aikana:-

    Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla oliiviöljyn (Olea europaea) käytön aikana on noudatettava erityisiä varotoimia.(HR/4)

    • Imetys : Oliiviöljy elintarvikkeissa on turvallista ottaa. Jos kuitenkin imetät, sinun tulee nähdä lääkärisi ennen oliiviöljylisän ottamista.
    • Diabetespotilaat : Oliiviöljyllä on mahdollisuus alentaa verensokeria. Jos käytät oliiviöljylisäravinteita yhdessä muiden diabeteslääkkeiden kanssa, on hyvä idea pitää verensokeritasosi silmällä.
    • Potilaat, joilla on sydänsairaus : Oliiviöljyn on itse asiassa paljastettu minimoivan verenpainetta. Jos käytät oliiviöljylisäravinteita verenpainelääkkeiden kanssa, on hyvä ehdotus tarkkailla korkeaa verenpainettasi.
    • Raskaus : Oliiviöljyn elintarvikkeiden prosenttiosuudet on turvallista ottaa sisään. Kuitenkin, ennen kuin otat oliiviöljylisäravinteita odottaessasi, sinun tulee nähdä lääkärisi.

    Kuinka ottaa oliiviöljyä:-

    Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan oliiviöljyä (Olea europaea) voidaan käyttää alla mainituilla menetelmillä(HR/5)

    • Oliiviöljykapselit : Ota yksi kapseli oliiviöljypillereitä tai lääkärin välittämänä.
    • Oliiviöljy vedellä : Ota yksi tai kaksi teelusikallista oliiviöljyä tai lääkärin ohjeiden mukaan. Seuraa sitä lasillisen mukavaa vettä. Ota se mieluiten illalla ennen nukkumaanmenoa hoitaaksesi epätasaista ulostamista.
    • Oliiviöljyä ruoanlaitossa : Käytä viidestä kuuteen teelusikallista oliiviöljyä ruoan valmistukseen päivittäin. Voit lisätä tai minimoida öljyn kulutusta ruokavaliosi ja myös kysynnän mukaan.
    • Oliiviöljy-salaattikastike : Ota isoon kulhoon pari kupillista hienonnettuja kasviksia, kuten sipulia, porkkanaa, kurkkua, ihanaa maissia, punajuurta jne. Lisää leikattuihin kasviksiin kaksi tai kolme tl oliiviöljyä. Myös yksi tl omenaviinietikkaa. Lisää mustapippuria ja lisäksi suolaa makusi mukaan. Sekoita kaikki energiset ainesosat hyvin ja nauti myös ennen ruokia tai niiden aikana.
    • Oliiviöljy kosteuttavalla voideella : Lisää yksi tai kaksi teelusikallista oliiviöljyä minkä tahansa tyyppiseen kosteuttavaan voiteeseen. Käytä sitä ihollesi kerran päivässä parantaaksesi ihoa sekä hoitaaksesi ryppyjä. Ota ystävällisesti yhteyttä lääkäriisi, jos sinulla on rasvainen ja akneriskialtis iho.
    • Hieronta oliiviöljyllä : Ota 2-3 teelusikallista oliiviöljyä. Lämmitä sitä hieman ja myös hierontahoitoa kipeälle paikalle kerran tai kaksi kertaa päivässä. Toista päivittäin käsitelläksesi epämukavuutta sekä niveltulehdukseen liittyvää turvotusta.
    • Oliiviöljyä sitruunamehulla : Ota pari tl oliiviöljyä. Purista puolikas sitruuna suoraan siihen ja sekoita hyvin. Levitä sitä ihollesi, mieluiten ennen nukkumaanmenoa, jotta voit hallita aknejälkiä. Vältä ulkoilemista auringossa tämän seoksen käytön jälkeen, koska se voi ruskettaa ihoasi. Tämä johtuu siitä, että sitruuna toimii täysin luonnollisena valkaisuaineena. Paras aika käyttää tätä seosta todennäköisimmin ilta.

    Kuinka paljon oliiviöljyä tulisi ottaa:-

    Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan oliiviöljy (Olea europaea) tulee sisällyttää alla mainittuihin määriin(HR/6)

    • Oliiviöljykapseli : Yksi pilleri kahdesti päivässä tai lääkärin ohjeiden mukaan.
    • Oliiviöljy Öljy : Yksi tai kaksi tl kerran päivässä tai lääkärin ohjeiden mukaan.

    Oliiviöljyn sivuvaikutukset:-

    Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla olevat sivuvaikutukset on otettava huomioon käytettäessä oliiviöljyä (Olea europaea)(HR/7)

    • Tämän yrtin sivuvaikutuksista ei ole vielä saatavilla tarpeeksi tieteellistä tietoa.

    Oliiviöljyyn liittyviä usein kysyttyjä kysymyksiä:-

    Question. Kuinka säilyttää oliiviöljyä?

    Answer. Oliiviöljyä voidaan säilyttää pintalämpötilassa kuivassa, pimeässä paikassa. Siitä huolimatta, jos sitä ylläpidetään kosteissa ja kuumissa olosuhteissa, se saattaa heikentyä.

    Question. Mikä on oliiviöljyn hinta?

    Answer. Oliiviöljyn hinnat vaihtelevat tuotemerkin mukaan. 1 litran säiliö oliiviöljyä, jota käytetään ruoanlaittoon, maksaa noin Rs. 600. Figaro-oliiviöljypullo (1 litra) maksaa noin Rs. 550, kun taas ylimääräinen neitsytoliiviöljy (500 ml) maksaa noin Rs. 400.

    Question. Onko ekstra-neitsytoliiviöljy erilainen kuin muut?

    Answer. Mekaanista puristamista, toisin kuin kemiallista työntämistä, käytetään lisätyn neitsytoliiviöljyn valmistukseen. Ennen pätevöintiä makua maistetaan ja happamuus on alle 0,8 prosenttia. Ylimääräisellä neitsytoliiviöljyllä on useita käyttötarkoituksia, joihin kuuluvat ihonhoito, hiustenhoito ja kulinaariset tuotteet.

    Question. Mihin puristeoliiviöljyä käytetään?

    Answer. Puristemassa-oliiviöljyllä on useita käyttökohteita, mukaan lukien ihonhoito sekä hiustenhoito. Sitä voidaan käyttää lisäksi keittoalueella.

    Question. Saako oliiviöljyä ottaa päivittäin?

    Answer. Kyllä, oliiviöljyä voi syödä joka päivä. Oliiviöljy on voimakas antioksidantti. Se vähentää sydänongelmien, korkean verenpaineen ja myös korkean kolesterolin mahdollisuuksia. Siitä huolimatta, sinun tulee syödä oliiviöljyä pieninä määrinä (1-2 rkl joka päivä) ja kysyä tarvittaessa lääkärin neuvoja.

    Question. Voiko oliiviöljy suojata sinua mikrobi-infektioilta?

    Answer. Kyllä, oliiviöljy voi suojata sinua useilta bakteereilta. Oliiviöljy taistelee bakteereita vastaan, jotka aiheuttavat sairauksia suolistossa ja keuhkoissa.

    Question. Onko mahdollista käsitellä masennusta oliiviöljyn avulla?

    Answer. Kyllä, normaali oliiviöljyn käyttö voi auttaa kliinisen masennuksen hoidossa. Oliiviöljyn on itse asiassa osoitettu nostavan serotoniiniasteita, välittäjäaineena, joka voi auttaa kliinisessä masennuksessa.

    Vata valvoo kaikkia fyysisiä liikkeitä sekä hermojärjestelmän ominaisuuksia. Kun Vata doshamme on epätasapainossa, me masentumme. Oliiviöljyn Vata-tasapainottavat ominaisuudet auttavat vähentämään ahdistusta, kun sitä käytetään säännöllisesti.

    Question. Voiko oliiviöljy toimia kipulääkkeenä?

    Answer. Sen anti-inflammatoristen rakenteiden ansiosta oliiviöljyä voidaan käyttää epämukavuuden lievittämiseen. Oleokantaali, oliiviöljyssä oleva aine, vaimentaa epämukavuutta aiheuttavien välimiesten aktivointia. Tämän seurauksena turvotus ja kehon kipu vähenevät.

    Epämukavuutta kutsutaan Ayurvedassa Shoola rogaksi, ja sen laukaisee myös Vata doshan huoli. Oliiviöljy auttaa tasapainottamaan Vata doshaa, joten se vähentää epämukavuutta, kun sitä käytetään säännöllisesti.

    Question. Onko oliiviöljy hyvä iholle?

    Answer. Oliiviöljy on hyödyllinen iholle sen antioksidanttisten rakenteiden ansiosta. Se sisältää lisäksi A-, D-, E- ja K-vitamiineja, jotka auttavat suojaamaan ihoa vaarallisilta UV-säteiltä ja pitämään sen kosteutettuna.

    Oliiviöljyllä on ominaisuuksia, kuten Snigdha (öljyinen), Ropan (parantava) ja Rasayana, jotka ovat hyödyllisiä iholle (nuorentava). Päivittäin käytettynä oliiviöljy antaa iholle luonnollisen hehkun. 1. Tiputa 3-4 tippaa oliiviöljyä kämmenelle. 2. Hiero kasvot hyvin sormenpäilläsi. 3. Käytä joka ilta, jotta ihon sävy pysyy yhtenäisenä.

    Question. Estääkö oliiviöljy ihon ikääntymistä?

    Answer. Kyllä, oliiviöljyn säännöllinen käyttö voi auttaa hidastamaan ikääntymisprosessia. Oliiviöljy sisältää polyfenoleja sekä E- ja K-vitamiinia, jotka molemmat ovat tehokkaita antioksidantteja. Se vähentää hienoja juonteita ja ryppyjä, mikä auttaa suojaamaan ihoa ennenaikaiselta ikääntymiseltä. Vinkki: 1. Lisää 3-4 tippaa oliiviöljyä lasilliseen vettä. 2. Levitä kasvoillesi ja hiero sormenpäillä 5-10 minuuttia. 3. Tee tämä joka ilta ennen nukkumaanmenoa.

    Question. Onko oliiviöljy hyvä hiuksille?

    Answer. Oliiviöljyn roolia hiustenhoidossa tukee hyvin vähän tieteellistä näyttöä. Öljyhappo ja palmitiinihappo ovat kaksi tärkeintä oliiviöljyn kemiallista komponenttia. Näitä pidetään hyvinä pehmentävinä aineina, mikä tarkoittaa, että ne pehmentävät ihoa. Oliiviöljy voi auttaa ravitsemaan ja vahvistamaan hiuksiasi, kun sitä käytetään säännöllisesti. 1. Ota 4-5 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä tai tarpeen mukaan. 2. Anna öljyn lämmetä hetki. 3. Hiero tätä lämmintä öljyä päänahkaan ja hiuksiin 10–15 minuutin ajan. 4. Anna sen olla yön yli ja pese se shampoolla seuraavana aamuna. 5. Jos haluat silkkisen, kiiltävän hiuksen, toista vähintään kerran viikossa.

    Question. Auttaako oliiviöljy ihon valkaisussa?

    Answer. Huolimatta siitä, että oliiviöljy ei lisää ihon vaaleutta, se sisältää elementin, joka suojaa ihoa haitallisilta UV-säteiltä ja toimii luonnollisena aurinkosuojana. Siinä on lisäksi antioksidanttisia huippuominaisuuksia, jotka suojaavat ihoa auringon aiheuttamilta hapettumisvaurioilta. Tämä auttaa säilyttämään ihon täysin luonnollisen värin ja ehkäisee rusketusta.

    Vaikka oliiviöljy ei lisää ihon vaaleutta, se auttaa suojaamaan ihoa auringonvalon vaarallisilta UV-säteiltä sekä auringonpolttamilta. Iholle levitettynä se toimii luonnollisena aurinkosuojana, suojaa ihon täysin luonnollista väriä ja estää myös värjäytymistä. Tämä johtuu totuudesta, että se on Ropan (toipuminen).

    Question. Voidaanko oliiviöljyä käyttää kuivien, halkeilevien huulien hallintaan?

    Answer. Vaikka kliinistä näyttöä ei ole riittävästi, oliiviöljy voi auttaa huulten kuivumiseen ja halkeileviin huulten. Se löytyy yleisesti kosmetiikasta, kuten huulirasvoista.

    Oliiviöljy on hyödyllinen iholle ja auttaa myös täysin kuivien, halkeilevien huulien hallinnassa sen Snigdha (öljyinen) ja Ropan (parantava) ominaisuuksien ansiosta, jotka auttavat pitämään ihon pehmeänä ja korjaavat myös halkeilevia huulia.

    SUMMARY

    Sitä käytetään usein salaattivaatteena ja myös ruoanlaitossa. Oliiviöljy vähentää kokonaiskolesterolia sekä negatiivista kolesterolia kehossa, mikä auttaa alentamaan korkeaa kolesterolia.