Oli d’oliva (Olea europaea)

L’oli d’oliva és un oli ecològic de color groc pàl·lid a fosc que també es coneix com a ‘Jaitoon ka tel^(HR/1)

Sovint s’utilitza com a amanida d’amanides i a la cuina. L’oli d’oliva redueix el colesterol total i dolent del cos, la qual cosa ajuda a reduir el colesterol alt. També ajuda en el tractament de la diabetis reduint els nivells de sucre en sang i, a causa de les seves propietats laxants, ajuda a controlar el restrenyiment. A part d’aquests, pot ajudar amb la pressió arterial alta i el control de l’artritis reumatoide. L’oli d’oliva és beneficiós per a la pell i el cabell. Quan s’utilitza cada nit, ajuda a regular la sequedat i millora l’aspecte general de la pell. Les seves capacitats antiinflamatòries i terapèutiques expliquen això. L’oli d’oliva, segons Ayurveda, ajuda a equilibrar Vata-Kapha i una mica Pitta dosha. Quan es combina amb alguns olis essencials, es pot utilitzar per fer massatges als nounats. L’oli d’oliva té el potencial de reduir els nivells de sucre en sang. Els pacients diabètics han de controlar els seus nivells de sucre en sang de manera freqüent quan consumeixen oli d’oliva per evitar una caiguda sobtada dels nivells de sucre.

L’oli d’oliva també es coneix com :- Olea europaea, Kaau, Zaitun, Jaitun ka tel, Kaan, Julipe, Olivu, Saidun, Kandeloto, Wild Olive, Oleaster, Zaytoon, Zaytun, Zeitun, Aliv Enney, Jeeta Tailam, Oliva tela, Aliv enne, Jalapai tela, Aliv nune

De l’oli d’oliva s’obté :- Planta

Usos i beneficis de l’oli d’oliva:-

Segons diversos estudis científics, els usos i els beneficis de l’oli d’oliva (Olea europaea) s’esmenten a continuació.^(HR/2)

• Colesterol alt : L’oleocanthal, una substància química que es troba a l’oli d’oliva, té potents propietats antioxidants i antiinflamatòries. Disminueix el colesterol total, el colesterol dolent (LDL) i els triglicèrids a la sang. A més, els lípids saludables per al cor de l’oli d’oliva ajuden a augmentar els bons nivells de colesterol. Com a resultat, es redueix el risc d’aterosclerosi (estrenyiment de les artèries a causa de l’acumulació de placa).
  Un desequilibri d’Agni provoca colesterol alt (foc digestiu). L’excés de residus, o Ama, es produeix quan la digestió dels teixits es veu afectada (restes tòxiques a l’organisme a causa d’una digestió inadequada). Això provoca l’acumulació de colesterol “dolent”. A causa de les seves característiques Deepan (aperitiu) i Pachan (digestius), l’ús diari d’oli d’oliva redueix el colesterol nociu i ajuda a la digestió de l’Ama. Aquestes substàncies mantenen un foc digestiu saludable i eviten que s’acumuli el colesterol nociu. 1. Per a finalitats culinàries, substituïu el vostre oli vegetal normal per oli d’oliva refinat. 2. També podeu utilitzar 1-2 culleradetes d’oli d’oliva verge com a amanida per a amanides.
• Hipertensió (tensió arterial alta) : Les propietats antioxidants de l’oli d’oliva poden ajudar a controlar la pressió arterial alta. L’oli d’oliva pot ajudar a reduir la pressió arterial augmentant la disponibilitat d’òxid nítric a la circulació. L’òxid nítric amplia les artèries sanguínies i redueix la pressió arterial. 1. Per a finalitats culinàries, substituïu el vostre oli vegetal normal per oli d’oliva refinat. 2. També podeu utilitzar 1-2 culleradetes d’oli d’oliva verge com a amanida per a amanides.
• Quins són els beneficis de l’oli d’oliva per al restrenyiment? : A causa de les seves propietats laxants, l’oli d’oliva pot ser eficaç en el tractament del restrenyiment. L’oli d’oliva afavoreix el moviment intestinal lubricant l’intestí. També s’ha demostrat que l’oli d’oliva suavitza les femtes, facilitant el moviment pel còlon.
  Un dosha Vata exacerbat condueix al restrenyiment. Vata a l’intestí gros es pot agreujar per desequilibris en la dieta i l’estil de vida, donant lloc a restrenyiment. Per les seves qualitats d’equilibri Vata i Sara (mobilitat), el consum regular d’oli d’oliva ajuda a controlar el restrenyiment. L’oli d’oliva elimina la sequedat del còlon i ajuda a l’evacuació de les femtes del cos gràcies a aquestes qualitats.
• Diabetis mellitus (tipus 1 i tipus 2) : L’oli d’oliva pot ajudar en el tractament de la diabetis tipus 2. Això es deu als seus efectes antiinflamatoris i antioxidants. L’oli d’oliva retarda la digestió dels hidrats de carboni i redueix els nivells de sucre en sang. També protegeix les cèl·lules pancreàtiques de lesions i millora la secreció i la sensibilitat d’insulina. Segons un estudi, l’àcid oleic de l’oli d’oliva ajuda a reduir els nivells de glucosa en dejuni.
  La diabetis, també coneguda com Madhumeha, és causada per un desequilibri Vata dosha i una mala digestió. Ama (restes tòxiques al cos a causa d’una digestió defectuosa) s’acumula a les cèl·lules pancreàtiques com a conseqüència d’una mala digestió. Com a conseqüència d’això, la funció de la insulina es veu afectada. Les característiques d’equilibri Vata, Deepan (aperitiu) i Pachan (digestius) de l’oli d’oliva ajuden a mantenir els nivells regulars de sucre. Això ajuda a reduir l’Ama i a corregir la disfunció de la insulina. 1. Per a finalitats culinàries, substituïu el vostre oli vegetal habitual per oli d’oliva. 2. També podeu utilitzar 1-2 culleradetes d’oli d’oliva verge com a amanida per a amanides.
• Artritis reumàtica : L’oli d’oliva pot ajudar en el tractament dels símptomes de l’artritis reumatoide. Això es deu als seus efectes antiinflamatoris i antioxidants. L’oli d’oliva conté oleocanthal, que suprimeix la funció d’una proteïna inflamatòria. Com a resultat d’aquest tractament, es redueixen les molèsties articulars i l’edoema relacionats amb l’artritis reumatoide.
• Càncer de pulmó : L’oli d’oliva podria ser beneficiós en el tractament del càncer com a teràpia suplementària. L’oli d’oliva conté productes químics fenòlics que són potents antioxidants i agents antiinflamatoris. Fa que les cèl·lules canceroses pateixin apoptosi (mort cel·lular) mentre deixa il·lesa les cèl·lules no canceroses. També té propietats antiproliferatives i inhibeix la proliferació de cèl·lules canceroses.
• Infecció per Helicobacter pylori (H.Pylori). : L’oli d’oliva pot ser eficaç contra els bacteris H. pylori. Com que conté productes químics fenòlics, aquest és el cas. L’oli d’oliva també ajuda a prevenir les úlceres d’estómac i el càncer.

Video Tutorial

Precaucions a prendre en utilitzar l’oli d’oliva:-

Segons diversos estudis científics, s’han de prendre les precaucions següents mentre es pren oli d’oliva (Olea europaea)^(HR/3)

• Manteniu-vos allunyats de l’oli d’oliva en el massatge corporal si el vostre cos té Pitta extrem.

• Precaucions especials que s’han de prendre mentre es pren oli d’oliva:-

  Segons diversos estudis científics, a continuació s’han de prendre precaucions especials mentre es pren oli d’oliva (Olea europaea)^(HR/4)

  • Lactància materna : L’oli d’oliva en proporcions alimentàries és segur d’ingerir. Tanmateix, si estàs alletant, hauríeu de veure el vostre metge abans de prendre suplements d’oli d’oliva.
  • Pacients amb diabetis : L’oli d’oliva té el potencial de reduir els graus de sucre en sang. Si preneu suplements d’oli d’oliva juntament amb altres medicaments antidiabètics, és una bona idea vigilar els nivells de sucre en sang.
  • Pacients amb malalties del cor : S’ha revelat que l’oli d’oliva minimitza la pressió arterial. Si esteu prenent suplements d’oli d’oliva amb medicaments antihipertensius, és un bon suggeriment per vigilar la vostra pressió arterial alta.
  • Embaràs : No obstant això, abans de prendre suplements d’oli d’oliva mentre està expectant, heu de consultar el vostre metge.

  Com prendre l’oli d’oliva:-

  Segons diversos estudis científics, l’oli d’oliva (Olea europaea) es pot incorporar als mètodes esmentats a continuació^(HR/5)

  • Càpsules d’oli d’oliva : Prendre una càpsula de píndola d’oli d’oliva o tal com ho transmeti el professional mèdic.
  • Oli d’oliva amb aigua : Preneu una a 2 culleradetes d’oli d’oliva o segons ho indiqui el metge. Seguiu-lo amb un got d’aigua acollidora. Preneu-lo preferiblement a la nit abans d’anar a dormir per tenir cura de la defecació desigual.
  • Oli d’oliva a la cuina : Utilitzeu de cinc a sis culleradetes d’oli d’oliva per a la preparació d’aliments al dia. Podeu augmentar o minimitzar la quantitat de consum d’oli segons el vostre règim de dieta i també la demanda.
  • Amaniment d’amanida d’oli d’oliva : Preneu un parell de tasses de verdures picades com la ceba, la pastanaga, el cogombre, el blat de moro meravellós, la remolatxa, etc. en un bol gran. Afegiu dues o tres cullerades d’oli d’oliva a les verdures tallades. De la mateixa manera, inclou una cullerada de vinagre de sidra de poma. Incloeu pebre negre i també sal, segons les vostres preferències. Barregeu bé tots els components energètics i també tingueu-lo abans o durant els plats.
  • Oli d’oliva amb crema hidratant : Incloeu una o dues culleradetes d’oli d’oliva en qualsevol tipus de crema hidratant. Fes-lo servir a la teva pell un cop al dia per millorar la teva pell i també per cuidar els plecs. Si us plau, consulteu el vostre metge si teniu pell grassa i amb risc d’acne.
  • Massatge amb oli d’oliva : Prendre de 2 a 3 culleradetes d’oli d’oliva. Escalfeu-lo una mica i també massatge teràpia a la zona dolorosa una o dues vegades al dia. Repetiu diàriament per fer front a les molèsties juntament amb la inflor en contacte amb l’artritis.
  • Oli d’oliva amb suc de llimona : Preneu un parell de culleradetes d’oli d’oliva. Espremeu-hi mitja llimona directament i barregeu-ho bé. Apliqueu-lo a la pell, preferiblement abans d’anar a dormir per controlar les marques d’acne. Eviteu sortir al sol després d’utilitzar aquesta barreja, ja que pot bronzejar-vos la pell. Això és donat que la llimona funciona com a representant de blanqueig totalment natural. El millor moment per utilitzar aquesta barreja és més probable fins al vespre.

  Quant oli d’oliva s’ha de prendre:-

  Segons diversos estudis científics, l’oli d’oliva (Olea europaea) s’ha de prendre en les quantitats esmentades a continuació^(HR/6)

  • Càpsula d’oli d’oliva : Una píndola dues vegades al dia o segons l’enviï el metge.
  • Oli d’oliva Oli : Una o dues culleradetes un cop al dia o segons ho indiqui el professional mèdic.

  Efectes secundaris de l’oli d’oliva:-

  Segons diversos estudis científics, els efectes secundaris següents s’han de tenir en compte mentre es pren oli d’oliva (Olea europaea)^(HR/7)

  • Encara no hi ha prou dades científiques disponibles sobre els efectes secundaris d’aquesta herba.

  Preguntes freqüents relacionades amb l’oli d’oliva:-

  Question. Com emmagatzemar l’oli d’oliva?

  Answer. L’oli d’oliva es pot mantenir a temperatura de la zona en un lloc sec i fosc. No obstant això, si es manté en entorns humits i calents, podria degradar-se.

  Question. Quin és el preu de l’oli d’oliva?

  Answer. Els preus de l’oli d’oliva varien en funció de la marca. Un recipient d’1 litre d’oli d’oliva utilitzat per cuinar costa al voltant de Rs. 600. L’ampolla d’oli d’oliva Figaro (1 litre) costa al voltant de Rs. 550, mentre que l’oli d’oliva verge addicional (500 ml) costa al voltant de Rs. 400.

  Question. L’oli d’oliva verge extra és diferent dels altres?

  Answer. El premsat mecànic, a diferència de l’empenta química, s’utilitza per fer oli d’oliva verge afegit. Abans de la qualificació, es prova el sabor, així com el nivell àcid és inferior al 0,8 per cent. L’oli d’oliva verge addicional té una varietat d’usos, que inclouen la cura de la pell, el tractament del cabell i la cuina.

  Question. Quins són els usos de l’oli d’oliva de orujo?

  Answer. L’oli d’oliva d’orujo té una varietat d’aplicacions, com ara la cura de la pell i el cabell. També es pot utilitzar a la zona de cocció.

  Question. Es pot prendre oli d’oliva diàriament?

  Answer. Sí, l’oli d’oliva es pot consumir cada dia. L’oli d’oliva és un poderós antioxidant. Redueix les possibilitats de problemes cardíacs, pressió arterial alta i també colesterol alt. No obstant això, hauríeu de menjar oli d’oliva en petites quantitats (1-2 cullerades cada dia) i buscar suggeriments mèdics si cal.

  Question. L’oli d’oliva et pot protegir de les infeccions microbianes?

  Answer. Sí, l’oli d’oliva us pot protegir d’una sèrie de gèrmens. L’oli d’oliva lluita contra els gèrmens que creen malalties als intestins i als pulmons.

  Question. És possible fer front a la depressió amb l’ajuda de l’oli d’oliva?

  Answer. Sí, l’ús normal d’oli d’oliva pot ajudar en el tractament de la depressió clínica. S’ha revelat que l’oli d’oliva eleva els graus de serotonina, un neurotransmissor que pot ajudar amb la depressió clínica.

  Vata supervisa tots els moviments físics juntament amb les característiques del sistema nerviós. Quan el nostre dosha Vata està fora d’equilibri, ens desanimam. Les propietats d’equilibri Vata de l’oli d’oliva ajuden a reduir l’ansietat quan s’utilitzen de manera regular.

  Question. L’oli d’oliva pot actuar com a analgèsic?

  Answer. Com a resultat dels seus edificis antiinflamatoris, l’oli d’oliva es pot utilitzar per alleujar les molèsties. L’oleocanthal, una substància que es troba a l’oli d’oliva, sotmet l’activació dels àrbitres de molèsties. Com a resultat d’això, la inflor i el dolor al cos disminueixen.

  El malestar s’anomena Shoola roga a l’Ayurveda, així com és provocat per una preocupació pel dosha Vata. L’oli d’oliva ajuda a equilibrar Vata dosha, per tant, disminueix les molèsties quan s’utilitza regularment.

  Question. L’oli d’oliva és bo per a la pell?

  Answer. L’oli d’oliva és beneficiós per a la pell com a resultat dels seus edificis antioxidants. A més, inclou vitamines A, D, E i K, que ajuden a protegir la pell dels perillosos raigs UV i també a mantenir-la hidratada.

  L’oli d’oliva té característiques com Snigdha (oliós), Ropan (curativa) i Rasayana que són beneficioses per a la pell (rejovenidora). Quan s’utilitza diàriament, l’oli d’oliva dóna a la pell una brillantor natural. 1. Poseu 3-4 gotes d’oli d’oliva al palmell de la mà. 2. Amb la punta dels dits, massatges bé la cara. 3. Per a un to de pell consistent, utilitzeu cada nit.

  Question. L’oli d’oliva prevé l’envelliment de la pell?

  Answer. Sí, utilitzar oli d’oliva de manera regular pot ajudar a frenar el procés d’envelliment. L’oli d’oliva conté polifenols, així com vitamines E i K, totes dues potents antioxidants. Redueix les línies fines i les arrugues, la qual cosa ajuda a protegir la pell de l’envelliment prematur. Consell: 1. Afegiu 3-4 gotes d’oli d’oliva a un got d’aigua. 2. Aplicar a la cara i fer un massatge durant 5-10 minuts amb la punta dels dits. 3. Fes això cada nit abans d’anar a dormir.

  Question. L’oli d’oliva és bo per al cabell?

  Answer. El paper de l’oli d’oliva en la cura del cabell està recolzat per molt poca evidència científica. L’àcid oleic i l’àcid palmític són els dos components químics principals que es troben a l’oli d’oliva. Es consideren bons emol·lients, el que significa que suavitzen la pell. L’oli d’oliva pot ajudar a nodrir i enfortir el cabell quan s’utilitza de manera regular. 1. Prendre 4-5 cullerades d’oli d’oliva verge extra, o segons sigui necessari. 2. Deixeu que l’oli s’escalfi una estona. 3. Feu un massatge amb aquest oli calent al cuir cabellut i al cabell durant 10 a 15 minuts. 4. Deixeu-ho durant la nit i feu-lo amb xampú l’endemà al matí. 5. Per als cabells sedosos i brillants, repetiu almenys un cop per setmana.

  Question. L’oli d’oliva ajuda a blanquejar la pell?

  Answer. Tot i que l’oli d’oliva no contribueix a aclarir la pell, sí que inclou un element que protegeix la pell dels raigs UV nocius, actuant com a protector solar natural. A més, té qualitats antioxidants superiors, que protegeixen la pell dels danys oxidatius induïts pel sol. Això ajuda a mantenir el color natural de la pell i evita el bronzejat.

  Tot i que l’oli d’oliva no contribueix a alleugerir la pell, ajuda a protegir la pell dels perillosos raigs UV de la llum solar i de les cremades solars. Quan s’aplica a la pell, funciona com un protector solar natural, protegint el color natural de la pell i també aturant la decoloració. Això és degut a la veritat que és Ropan (recuperació).

  Question. Es pot utilitzar l’oli d’oliva per controlar els llavis secs i esquerdats?

  Answer. Tot i que no hi ha proves clíniques suficients, l’oli d’oliva pot ajudar amb la sequedat i els llavis esquerdats. Es descobreix habitualment en cosmètics com bàlsams labials.

  L’oli d’oliva és beneficiós per a la pell i també ajuda en la gestió dels llavis completament secs i esquerdats a causa de les seves qualitats Snigdha (olioses) i Ropan (curativa), que ajuden a mantenir les qualitats suaus de la pell i també a reparar els llavis esquerdats.

  SUMMARY

  Sovint s’utilitza com a roba d’amanida i també a la cuina. L’oli d’oliva disminueix el colesterol total i negatiu al cos, la qual cosa ajuda a reduir el colesterol alt.