Mung Daal (oțet radiat)
Mung Daal, denumit și „Gram prietenos cu mediul” în sanscrită, este un fel de linte.(HR/1)
Leguminoasele (semințele și mugurii) sunt un produs alimentar popular de zi cu zi care conțin o varietate de nutrienți și activitate biologică. Impactul antioxidant, antidiabetic, antimicrobian, anti-hiperlipidemic și antihipertensiv, antiinflamator și efectele anticancerigene, antitumorale și anti-mutagene sunt doar câteva dintre acțiunile care au numeroase substanțe chimice bioactive benefice pentru sănătate. Ingestia de fasole mung în mod regulat poate ajuta la controlul florei enterobacteriilor, la limitarea absorbției medicamentelor dăunătoare și la scăderea riscului de hipercolesterolemie și boli coronariene. Potrivit datelor, fasolea mung este foarte eficientă într-o varietate de sectoare, inclusiv alimente, medicamente și cosmetice.
Mung Daal este cunoscut și ca :- Vigna radiata, Phaseolus radiatus, Mungalya, Moong, Green Gram, Mug, Mag, Munga, Hesara, Hesoruballi, Cherupayar, Muga, Jaimuga, Mungi, Munga Pattchai Payaru, Pasi Payaru, Siru Murg, Pesalu, Pachha Pesalu, Moong.
Mung Daal este obținut de la :- Plantă
Utilizări și beneficii ale Mung Daal:-
Conform mai multor studii științifice, utilizările și beneficiile Mung Daal (Vigna radiata) sunt menționate mai jos.(HR/2)
- Indigestie : Indigestia este cauzată de digestia insuficientă a alimentelor consumate. Agnimandya este principala cauză a indigestiei (foc digestiv slab). Datorită proprietății sale Deepan (aperitiv), Mung Daal ajută la stimularea Agni (focul digestiv) pentru a trata dispepsia. Mung Daal este foarte ușor de înghițit datorită calității sale Laghu (lumină). Mung Daal poate fi luat pentru a ajuta la indigestie adăugând un vârf de Hing în timp ce îl fierbeți.
- Pierderea poftei de mâncare : Pierderea poftei de mâncare este legată de Agnimandya (digestie slabă) în Ayurveda și este cauzată de un dezechilibru al dosha-urilor Vata, Pitta și Kapha, precum și de variabile psihologice. Acest lucru cauzează o digestie ineficientă a alimentelor și o eliberare insuficientă a sucului gastric în stomac, ducând la pierderea poftei de mâncare. Datorită virtuții sale Deepan (aperitiv), Mung Daal ajută la îmbunătățirea Agni (focul digestiv) și promovează apetitul. Datorită calității sale Laghu (lumină), este, de asemenea, considerat un bun stimulent digestiv și aperitiv.
- Hiperaciditate : Termenul „hiperaciditate” se referă la un exces de acid în stomac. Pitta se agravează atunci când focul digestiv este afectat, rezultând o digestie incorectă a alimentelor și crearea de Ama (toxina rămâne în organism din cauza digestiei necorespunzătoare). Hiperaciditatea este cauzată de acumularea de Ama în tractul digestiv. Datorită calităților sale de echilibrare Pitta și Deepan (aperitiv), Mung Daal ajută la evitarea generării excesive de acid și promovează digestia, oferind ameliorarea hiperacidității.
- Diaree : Diareea, cunoscută și sub numele de Atisar în Ayurveda, este cauzată de un dezechilibru Vata dosha. Vata este agravată de alimente necorespunzătoare, apă murdară, poluanți, tensiune mentală și Agnimandya (foc digestiv slab). Acest Vata agravat atrage lichidul în colon din numeroase țesuturi corporale și îl amestecă cu fecalele, ducând la diaree (mișcări libere, apoase). Proprietatea Grahi (absorbantă) a lui Mung Daal ajută la absorbția excesului de lichid din intestine, prevenind diareea. Luați-l pe Mung Daal să vă ajute cu diareea-a. Diareea poate fi tratată cu Mung Daal sub formă de Khichdi blând.
- Probleme cu ochii : Un dezechilibru dintre Pitta și Kapha dosha este cea mai frecventă cauză a tulburărilor oculare, cum ar fi arsura, mâncărimea sau iritația. Echilibrarea Pitta-Kapha de la Mung Daal și caracteristicile Netrya (tonic pentru ochi) ajută la gestionarea problemelor oculare. Ajută la prevenirea agravării dosha, precum și la reducerea simptomelor precum arsură, mâncărime sau iritație la nivelul ochilor.
- Probleme ale pielii : „Mung Daal este bun pentru piele și poate ajuta la probleme precum acnee, arsuri, mâncărime și inflamație.” Un dezechilibru dintre Pitta și Kapha dosha cauzează aceste probleme. Datorită calităților sale de echilibrare Pitta-Kapha, Sita (cool) și Kashaya (astringent), Mung Daal ajută la gestionarea lor. Ajută la prevenirea și ameliorarea afecțiunilor pielii. a. Înmuiați 50 g de Mung Daal peste noapte într-un lighean și zdrobiți-l într-o pastă fină a doua zi dimineața pentru a obține o piele sănătoasă și strălucitoare. b.La pastă, adăugați 1 linguriță de miere crudă și 1 linguriță de ulei de migdale. c. Aplicați uniform acest pachet de față pe față. d. Lăsați-l să acționeze 15-20 de minute înainte de a-l spăla cu apă plată. Aplicați acest pachet o dată la două zile pentru a oferi pielii o strălucire sănătoasă. a. Înmuiați 1/4 de cană de Mung Daal peste noapte și zdrobiți-o într-o pastă fină dimineața pentru a scăpa de coșuri sau acnee. b.La pastă, adăugați 2 linguri de ghee făcut manual. c.Aplică această pastă pe piele într-o mișcare în sus. d.Aplică această pastă de trei ori pe săptămână pentru a ține la distanță acneea și cosurile.
Video Tutorial
Măsuri de precauție care trebuie luate în timpul utilizării Mung Daal:-
Conform mai multor studii științifice, trebuie luate măsurile de precauție de mai jos în timp ce luați Mung Daal (Vigna radiata)(HR/3)
-
Precauții speciale care trebuie luate în timpul tratamentului cu Mung Daal:-
Conform mai multor studii științifice, mai jos trebuie luate măsuri de precauție speciale în timp ce luați Mung Daal (Vigna radiata)(HR/4)
- Alergie : Unii oameni pot obține reacții ușoare iritante după ce au consumat mung daal. Prin urmare, se recomandă de obicei să căutați recomandări medicale înainte de a integra Mung Daal în dieta dumneavoastră.
Cum să luați Mung Daal:-
Conform mai multor studii științifice, Mung Daal (Vigna radiata) poate fi inclus în metodele menționate mai jos.(HR/5)
- Mung Daal : Luați 4 până la opt lingurițe de Mung Daal. Adăugați apă la el. Adaugă turmeric împreună cu sare în funcție de gustul tău. Aburiți Daal în mod corespunzător într-o oală sub presiune. Delight In the Mung Daal preparate de una până la 2 ori pe zi pentru a ajuta la protejarea digestiei excelente a alimentelor.
- Mung Daal Halwa : Luați patru până la cinci lingurițe de ghee într-o tigaie. Adăugați zece până la cincisprezece lingurițe de pastă Mung Daal. Pregătiți pasta în mod corespunzător la foc mediu cu amestecare continuă. Acoperiți cu zahăr și fructe complet uscate, după gustul dvs. Bucurați-vă de gustoasa Mung Daal halwa ca un tratament sănătos. Acest lucru va ajuta, de asemenea, la menținerea unei bune digestii a alimentelor, a dorințelor și a furnizării de rezistență în interior.
- Pastă Mung Daal : Luați câteva lingurițe de pastă Mung Daal. Includeți lapte în el. Utilizați pe față și suplimentar pe corp. Lăsați-l să stea timp de patru până la cinci minute. Spălați în întregime cu apă de la robinet. Utilizați acest tratament de 2 până la 3 ori pe săptămână pentru a scăpa de pielea complet uscată, precum și de cea severă.
- Pudră Mung Daal : Luați câteva lingurițe de pudră Mung Daal. Includeți puțină apă urcată și, de asemenea, oțet de mere pentru a forma o pastă. Aplicați uniform pe păr, pe lângă scalp. Lasă-l să se relaxeze două până la trei ore. Curățați cu șampon, precum și cu apă. Utilizați această soluție de una până la 2 ori pe săptămână pentru a obține un păr neted și strălucitor.
Cât de mult ar trebui să ia Mung Daal:-
Conform mai multor studii științifice, Mung Daal (Vigna radiata) ar trebui luată în cantitățile menționate mai jos.(HR/6)
- Mung dal pastă : Două până la trei lingurițe sau în funcție de cererea dvs.
- Mung dal Pulbere : 2 până la 3 lingurițe sau după nevoie.
Efectele secundare ale Mung Daal:-
Conform mai multor studii științifice, efectele secundare de mai jos trebuie luate în considerare atunci când luați Mung Daal (Vigna radiata)(HR/7)
- Iritabilitate
- Oboseală
- Nerăbdare
- Diaree
- Greaţă
- Crampe în abdomen
Întrebări adresate frecvent legate de Mung Daal:-
Question. Este amidonul Mung Daal sănătos?
Answer. Da, amidonul Mung Daal este benefic pentru starea ta de bine. Amidonul Mung Daal este benefic pentru burtă și intestine. Este bogat în nutrienți și poate fi folosit pentru a îmbunătăți o varietate de regimuri alimentare sănătoase și echilibrate. Este deosebit de benefic pentru persoanele cu un sistem de digestie deteriorat.
Question. Poți mânca fasole mung crudă?
Answer. Fasolea mung este destul de solidă când este crudă, ceea ce le face dificil de absorbit și îndepărtat. De aceea este ideal să le consumi după ce au fost efectiv saturate și/sau aburite.
Question. Trebuie să înmuiați fasole mung înainte de a o găti?
Answer. Fasolea mung trebuie să fie saturată înainte de a fi pregătită. Saturarea fasolei Mung în apă pentru câteva minute le face mai ușor de gătit.
Question. Este Mung Daal bun pentru diabet?
Answer. Datorită calităților sale antioxidante și antiinflamatorii, Mung Daal poate ajuta la monitorizarea diabetului zaharat. Protejează celulele beta pancreatice de leziuni, precum și crește lansarea insulinei, reducând nivelul de glucoză din sânge.
Diabetul, cunoscut și sub numele de Madhumeha, este declanșat de o discrepanță Vata-Kapha dosha, precum și de digestia inadecvată a alimentelor. Digestia deteriorată declanșează o acumulare de Ama (deșeuri toxice rămase în organism ca urmare a unei digestii defectuoase) în celulele pancreatice, afectând activitatea insulinei. În ciuda aromei sale Madhur (minunoase), Mung Daal ajută la administrarea diabetului zaharat prin păstrarea unui nivel regulat de insulină datorită calităților sale de echilibrare Kapha și, de asemenea, Kashaya (astringente). Acest lucru ajută la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge în organism, din acest motiv protejând împotriva diabetului zaharat.
Question. Mung Daal ajută la menținerea sănătății?
Answer. Da, proprietățile rezidențiale sau comerciale de la Mung Daal Deepan (aperitiv) și Balya (furnizor de putere) ajută la menținerea sănătății. Ajută digestia prin creșterea poftelor și, de asemenea, oferă rezistență interioară corpului, ceea ce ajută la menținerea oaselor puternice și a masei musculare.
Question. Este fasolea mung bună pentru gestionarea nivelurilor ridicate de acid uric din organism?
Answer. Datorită calităților sale de top Laghu (ușoară) și Deepan (aperitiv), fasolea Mung este eficientă în reducerea cantității de acid uric din organism. Acidul uric în exces este o problemă care se întâmplă atunci când rinichii nu pot efectua tratamentul normal de descărcare din cauza digestiei slabe sau inadecvate. Fasolea Mung sau Mung Daal ajută la digestia alimentelor și se absoarbe convenabil, ceea ce ajută la menținerea unui nivel tipic de acid uric.
Question. Este fasolea Mung bună pentru ficat?
Answer. Datorită calităților sale de vârf Laghu (lumină) și Deepan (aperitiv), fasolea Mung este benefică pentru ficat și, de asemenea, pentru unele boli legate de ficat, cum ar fi dispepsia. Ajută la îmbunătățirea Agni (incendiul sistemului digestiv) și la îmbunătățirea digestiei alimentelor, rezultând un ficat sănătos.
Question. Este fasolea Mung bună pentru bebeluși?
Answer. Nu există suficiente dovezi clinice pentru a susține avantajele Mung Daal pentru nou-născuți.
Question. Este fasolea mung bună pentru gută?
Answer. Artrita gută este cauzată de o discrepanță Vata dosha pe lângă digestia proasta a alimentelor, ceea ce are ca rezultat o creștere a gradelor de acid uric. Ca urmare a calităților lor Laghu (lumină) și, de asemenea, Deepan (aperitiv), fasolea mung este valoroasă pentru scăderea gradului de acid uric din organism. Acidul uric extrem este o problemă care apare atunci când rinichii nu sunt capabili să efectueze tratamentul normal de excreție din cauza digestiei slabe sau inadecvate a alimentelor. Fasolea Mung sau Mung Daal ajută la digestie și, de asemenea, este ușor de digerat, ceea ce ajută la menținerea unui nivel regulat de acid uric și, în consecință, la oprirea gutei.
Question. Mung Daal este bun pentru artrită?
Answer. Antioxidantul Mung Daal, precum și calitățile superioare antiinflamatorii pot ajuta la administrarea semnelor și simptomelor artritice. Mung Daal conține substanțe care împiedică caracteristica unei proteine sănătoase inflamatorii care creează umflături. Acest lucru calmează durerile articulare legate de artrită, precum și inflamația.
Da, Mung Daal poate funcționa în tratamentul artritei. Inflamația articulațiilor este cauzată de o digestie lipsă sau insuficientă. Mung Daal este rapid absorbabil ca urmare a personalității sale Laghu (luminoase). Mung Daal este, de asemenea, util pentru artrită, având în vedere că are o calitate Deepan (aperitiv) care ajută la digestia alimentelor.
Question. Fasolea mung este bună pentru colesterol?
Answer. Da, casele care scad colesterolul lui Mung Daal pot ajuta la monitorizarea colesterolului. Reduce colesterolul general, trigliceridele, precum și colesterolul rău (lipoproteine cu densitate scăzută) din organism, în timp ce crește colesterolul mare (lipoproteine cu densitate mare).
O discrepanță a Agni creează colesterol ridicat (foc de digestie). Excesul de substanțe toxice sub formă de Ama (resturi dăunătoare în organism din cauza digestiei incorecte a alimentelor) înfundă capilarele din cauza digestiei inadecvate a alimentelor. Datorită funcției sale Deepan (aperitiv), Mung Daal ajută digestia, limitând producția de toxine în organism.
Question. Mung Daal este bun pentru hipertensiune arterială?
Answer. Mung Daal ar putea ajuta la controlul tensiunii arteriale prin blocarea activității unei enzime care provoacă hipertensiune arterială, dar nu există suficiente informații clinice pentru a susține acest lucru.
Question. Fasolea Mung este bună pentru pacienții cu rinichi?
Answer. Nu există suficiente date clinice pentru a susține utilizarea fasolei mung la pacienții cu probleme renale.
Question. Mung Daal ajută la reducerea inflamației?
Answer. Da, calitățile superioare antiinflamatorii ale Mung Daal ar putea ajuta la scăderea inflamației. Reduce disconfortul și, de asemenea, umflarea în organism, prevenind caracteristica anumitor arbitri care induc umflarea.
Inflamația este în mod normal provocată de o inegalitate Vata-Pitta dosha. Datorită clădirilor sale de armonizare Pitta, Mung Daal ajută la prevenirea și reducerea inflamației.
Question. Mung Daal ajută la gestionarea obezității?
Answer. Da, Mung Daal este bun pentru persoanele supraponderale, deoarece este redus în grăsimi și, de asemenea, este bogat în fibre. Te face să te simți cu adevărat plin și îți scade pofta. În plus, este redus în calorii și are anumite componente care vă ajută să ardeți calorii suplimentare, ceea ce ajută la pierderea în greutate.
Creșterea în greutate (obezitatea) este cauzată de obiceiurile proaste de consum și, de asemenea, de un mod de viață mai puțin activ, ceea ce duce la deteriorarea tractului digestiv. Kapha dosha, atunci când este umflat, contribuie la creșterea nesănătoasă a greutății. Toxinele sub formă de lipide, precum și Ama se formează și se acumulează ca urmare a digestiei insuficiente sau lipsite. Datorită calităților sale de armonizare Kapha, precum și Deepan (aperitiv), Mung Daal ajută la prevenirea substanțelor toxice în organism, ajutând astfel la monitorizarea obezității.
Question. Cum ajută Mung Daal în gestionarea tulburărilor gastrointestinale?
Answer. Calitățile antimicrobiene și antibacteriene ale lui Mung Daal pot ajuta la tratarea problemelor intestinale. Mung Daal are substanțe care reduc creșterea bacteriilor care declanșează boli intestinale.
Un dezechilibru al Pitta dosha, care declanșează indigestia acidă, este una dintre cele mai frecvente cauze ale problemelor intestinale. Ca urmare a echilibrării sale Pitta, precum și a calităților Deepan (aperitiv), inclusiv Mung Daal în regimul de dietă tipic, ajută la digestia alimentelor, ceea ce ajută la controlul problemelor de stomac.
Question. Este Mung Daal de ajutor în cazurile de sepsis?
Answer. Otrăvirea sângelui este o problemă care apare atunci când sistemul imunitar al organismului reacţionează la o infecţie. Constă în case antibacteriene care limitează dezvoltarea bacteriilor, eliberând în plus compuși pentru a lupta împotriva infecțiilor, protejând împotriva otrăvirii sângelui.
Question. Mung Daal (fasole) poate provoca alergii?
Answer. Da, Mung Daal poate crea alergii la anumite persoane. Față în față cărora nu le place Mung Daal, consumul acestuia poate spori lansarea anumitor arbitri care promovează reacția alergică.
Question. Fasolea mung provoacă inflamație?
Answer. Nu există suficiente date clinice pentru a susține funcția lui Mung Daal în umflare.
Question. Mung Daal este bun pentru piele?
Answer. Da, Mung Daal ar putea fi benefic pentru piele, deoarece conține elemente (flavone) care au proprietăți rezidențiale sau comerciale de albire a pielii. Datorită existenței flavonelor, este folosit ca ingredient cosmetic.
Da, Mung Daal este bun pentru pielea ta. Datorită calităților sale de echilibrare Pitta-Kapha, Kashaya (astringent) și, de asemenea, Sita (mare), oferă pielii o strălucire sănătoasă și o menține fără acnee/coșuri.
Question. Este fasolea Mung bună pentru eczeme?
Answer. Ca urmare a clădirilor sale antiinflamatoare, Mung Daal este considerat valoros în terapia eczemei. Când este legat de piele, calmează durerea și inflamația asociate cu dermatita. În plus, ajută la atenuarea mâncărimii.
Eczema este o afecțiune a pielii care este cauzată de o inegalitate Pitta dosha. Provoacă semne și simptome precum mâncărime, iritabilitate, precum și durere în unele cazuri. Datorită calităților sale de armonizare Pitta, Kashaya (astringent), precum și Sita (uimitoare), Mung Daal poate ajuta la atenuarea semnelor de dermatită, cum ar fi iritația, iritația, precum și disconfortul. În plus, oferă un aer condiționat și, de asemenea, un efect calmant locației afectate.
Question. Fasolea Mung este bună pentru păr?
Answer. Avantajele fasolei Mung pentru păr nu sunt bine susținute de studii științifice.
SUMMARY
Leguminoasele (semințele, precum și mugurii) sunt un produs nutrițional proeminent de zi cu zi, care conțin o gamă largă de nutrienți, precum și activitate organică. Efecte antioxidante, antidiabetice, antimicrobiene, anti-hiperlipidemii și, de asemenea, antihipertensive, antiinflamatorii, precum și efecte anticancerigene, antitumorale, precum și anti-mutagene sunt doar câteva dintre activitățile care au numeroase substanțe chimice bioactive benefice pentru sănătate. .