Maslinovo ulje (Olea europaea)

Maslinovo ulje je blijedožuto do tamno ekološki prihvatljivo ulje koje se dodatno naziva ‘Jaitoon ka tel^(HR/1)

Često se koristi kao preljev za salatu i u kulinarstvu. Maslinovo ulje snižava ukupni i loš kolesterol u tijelu, što pomaže u snižavanju povišenog kolesterola. Također pomaže u liječenju dijabetesa snižavanjem razine šećera u krvi i, zbog svojih laksativnih svojstava, pomaže u upravljanju zatvorom. Osim toga, može pomoći kod visokog krvnog tlaka i liječenja reumatoidnog artritisa. Maslinovo ulje blagotvorno djeluje na kožu i kosu. Kada se koristi svake večeri, pomaže u reguliranju suhoće i poboljšava cjelokupni izgled kože. Njegove protuupalne i terapeutske sposobnosti objašnjavaju to. Maslinovo ulje, prema Ayurvedi, pomaže u ravnoteži Vata-Kapha i donekle Pitta doshe. U kombinaciji s nekim eteričnim uljima može se koristiti za masažu novorođenčadi. Maslinovo ulje ima potencijal za smanjenje razine šećera u krvi. Dijabetičari trebaju redovito pratiti razinu šećera u krvi dok konzumiraju maslinovo ulje kako bi izbjegli nagli pad razine šećera.

Maslinovo ulje je također poznato kao :- Olea europaea, Kaau, Zaitun, Jaitun ka tel, Kaan, Julipe, Olivu, Saidun, Kandeloto, Divlja maslina, Oleaster, Zaytoon, Zaytun, Zeitun, Aliv Enney, Jeeta Tailam, Oliva tela, Aliv enne, Jalapai tela, Aliv nune

Maslinovo ulje se dobiva iz :- Biljka

Koristi i prednosti maslinovog ulja:-

Prema nekoliko znanstvenih studija, upotreba i dobrobiti maslinovog ulja (Olea europaea) navedene su u nastavku^(HR/2)

• Visok kolesterol : Oleokantal, kemikalija koja se nalazi u maslinovom ulju, ima snažna antioksidativna i protuupalna svojstva. Smanjuje ukupni kolesterol, loš kolesterol (LDL) i trigliceride u krvi. Osim toga, lipidi u maslinovom ulju korisni za srce pomažu podići razinu dobrog kolesterola. Kao rezultat toga, smanjuje se rizik od ateroskleroze (sužavanje arterija zbog nakupljanja plaka).
  Neravnoteža Agnija uzrokuje visok kolesterol (probavna vatra). Višak otpadnih tvari ili Ama nastaje kada je probava tkiva poremećena (otrovni ostaci u tijelu zbog nepravilne probave). To uzrokuje nakupljanje ‘lošeg’ kolesterola. Zbog svojih Deepan (predjelo) i Pachan (probavnih) karakteristika, svakodnevna uporaba maslinovog ulja snižava štetni kolesterol i pomaže u probavi Ame. Ove tvari održavaju zdravu probavnu vatru i sprječavaju nakupljanje štetnog kolesterola. 1. Za kulinarske svrhe, zamijenite svoje obično biljno ulje rafiniranim maslinovim uljem. 2. Također možete koristiti 1-2 žličice djevičanskog maslinovog ulja kao preljev za salatu.
• Hipertenzija (visoki krvni tlak) : Antioksidativna svojstva maslinovog ulja mogu pomoći u kontroli visokog krvnog tlaka. Maslinovo ulje može pomoći u snižavanju krvnog tlaka povećanjem dostupnosti dušikovog oksida u cirkulaciji. Dušikov oksid širi krvne arterije i snižava krvni tlak. 1. Za kulinarske svrhe, zamijenite svoje obično biljno ulje rafiniranim maslinovim uljem. 2. Također možete koristiti 1-2 žličice djevičanskog maslinovog ulja kao preljev za salatu.
• Koje su dobrobiti maslinovog ulja za zatvor? : Zbog svojih laksativnih svojstava, maslinovo ulje može biti učinkovito u liječenju zatvora. Maslinovo ulje potiče rad crijeva podmazivanjem crijeva. Također se pokazalo da maslinovo ulje omekšava izmet, olakšavajući njegovo kretanje kroz debelo crijevo.
  Pogoršana Vata dosha dovodi do zatvora. Vata u debelom crijevu može se pogoršati neravnotežom u prehrani i načinu života, što rezultira zatvorom. Zbog svojstava Vata balansiranja i Sara (pokretljivosti), redovita konzumacija maslinovog ulja pomaže u liječenju zatvora. Maslinovo ulje otklanja suhoću debelog crijeva i zahvaljujući tim svojstvima pomaže u izbacivanju fekalija iz tijela.
• Dijabetes melitus (tip 1 i tip 2) : Maslinovo ulje može pomoći u liječenju dijabetesa tipa 2. To je zbog njegovih protuupalnih i antioksidativnih učinaka. Maslinovo ulje usporava probavu ugljikohidrata i snižava razinu šećera u krvi. Također štiti stanice gušterače od ozljeda i poboljšava izlučivanje inzulina i osjetljivost. Prema studiji, oleinska kiselina u maslinovom ulju pomaže u smanjenju razine glukoze natašte.
  Dijabetes, također poznat kao Madhumeha, uzrokovan je neravnotežom Vata doshe i lošom probavom. Ama (toksični ostaci u tijelu zbog pogrešne probave) nakuplja se u stanicama gušterače kao rezultat loše probave. Funkcija inzulina je zbog toga oštećena. Vata balansiranje, Deepan (predjelo) i Pachan (probavne) karakteristike maslinovog ulja pomažu u održavanju redovite razine šećera. Ovo pomaže u smanjenju Ama i ispravljanju disfunkcije inzulina. 1. Za kulinarske svrhe, zamijenite uobičajeno biljno ulje maslinovim uljem. 2. Također možete koristiti 1-2 žličice djevičanskog maslinovog ulja kao preljev za salatu.
• Reumatoidni artritis : Maslinovo ulje može pomoći u liječenju simptoma reumatoidnog artritisa. To je zbog njegovih protuupalnih i antioksidativnih učinaka. Maslinovo ulje sadrži oleokantal, koji potiskuje funkciju upalnog proteina. Nelagoda u zglobovima i edem povezani s reumatoidnim artritisom smanjeni su kao rezultat ovog tretmana.
• Rak dojke : Maslinovo ulje moglo bi biti korisno u liječenju raka kao dopunska terapija. Maslinovo ulje sadrži fenolne kemikalije koje su snažni antioksidansi i protuupalni agensi. Uzrokuje apoptozu (stanična smrt) stanica raka, dok nekancerozne stanice ostaju neozlijeđene. Također ima antiproliferativna svojstva i inhibira proliferaciju stanica raka.
• Infekcija Helicobacter pylori (H.Pylori). : Maslinovo ulje može biti učinkovito protiv bakterije H. pylori. Budući da sadrži fenolne kemikalije, to je slučaj. Maslinovo ulje također pomaže u prevenciji čira na želucu i raka.

Video Tutorial

Mjere opreza koje treba poduzeti tijekom korištenja maslinovog ulja:-

Prema nekoliko znanstvenih studija, tijekom uzimanja maslinovog ulja (Olea europaea) treba poduzeti sljedeće mjere opreza:^(HR/3)

• Klonite se maslinovog ulja u masaži tijela ako vaše tijelo ima ekstremnu Pittu.

• Posebne mjere opreza koje treba poduzeti tijekom uzimanja maslinovog ulja:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, prilikom uzimanja maslinovog ulja (Olea europaea) potrebno je poduzeti posebne mjere opreza u nastavku.^(HR/4)

  • Dojenje : Maslinovo ulje u omjerima hrane je sigurno za unos. Međutim, ako dojite, trebali biste posjetiti svog liječnika prije uzimanja dodataka maslinovog ulja.
  • Bolesnici s dijabetesom : Maslinovo ulje ima potencijal sniziti razinu šećera u krvi. Ako uzimate dodatke maslinovog ulja zajedno s raznim drugim lijekovima protiv dijabetesa, odlična je ideja da pripazite na razinu šećera u krvi.
  • Pacijenti sa srčanim bolestima : Otkriveno je da maslinovo ulje smanjuje krvni tlak. Ako uzimate dodatke maslinovog ulja s lijekovima protiv hipertenzije, odličan je prijedlog da pripazite na svoj visoki krvni tlak.
  • Trudnoća : Maslinovo ulje u postocima hrane je sigurno za unos. Ipak, prije uzimanja dodataka maslinovog ulja dok ste trudni, morate posjetiti svog liječnika.

  Kako uzimati maslinovo ulje:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, maslinovo ulje (Olea europaea) može se koristiti u dolje navedenim metodama^(HR/5)

  • Kapsule maslinovog ulja : Uzmite jednu kapsulu maslinovog ulja u obliku tablete ili prema preporuci liječnika.
  • Maslinovo ulje s vodom : Uzmite jednu do 2 žličice maslinovog ulja ili prema preporuci liječnika. Nakon toga popijte čašu ugodne vode. Po mogućnosti ga uzimajte navečer prije spavanja kako biste spriječili neujednačenu defekaciju.
  • Maslinovo ulje u kuhanju : Koristite pet do šest žličica maslinovog ulja za pripremu hrane na dnevnoj bazi. Možete povećati ili smanjiti količinu ulja u skladu s režimom prehrane i na isti način zahtijevati.
  • Preljev za salatu od maslinovog ulja : U veliku zdjelu stavite nekoliko šalica nasjeckanog povrća poput luka, mrkve, krastavaca, prekrasnog kukuruza, cikle itd. Narezanom povrću dodajte dvije do tri žličice maslinovog ulja. Isto tako, dodajte jednu žličicu jabučnog octa. Uključite crni papar i također dodatno soli prema vašim željama. Sve energetske komponente dobro promiješajte i konzumirajte prije ili tijekom jela.
  • Maslinovo ulje s hidratantnom kremom : Uključite jednu do dvije žličice maslinovog ulja u bilo koju vrstu hidratantne kreme. Koristite ga za kožu jednom dnevno za poboljšanje kože, kao i za njegu nabora. Obratite se svom liječniku ako imate masnu kožu i kožu izloženu riziku od akni.
  • Masaža maslinovim uljem : Uzmite 2 do 3 žličice maslinovog ulja. Malo ga zagrijte i uz to jednom do dva puta dnevno umasirajte bolno mjesto. Ponavljajte svakodnevno kako biste se nosili s nelagodom i oteklinom koja je povezana s artritisom.
  • Maslinovo ulje s limunovim sokom : Uzmite nekoliko žličica maslinovog ulja. Iscijedite pola limuna ravno u to i dobro promiješajte. Nanesite ga na kožu, po mogućnosti prije odlaska na spavanje kako biste riješili tragove akni. Spriječite izlazak na sunce nakon korištenja ove mješavine jer može potamniti vaša koža. Ovo imajući u vidu da limun djeluje kao potpuno prirodan predstavnik za izbjeljivanje. Najbolje vrijeme za korištenje ove mješavine najvjerojatnije je večer.

  Koliko maslinovog ulja treba uzeti:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, maslinovo ulje (Olea europaea) treba uzimati u dolje navedenim količinama^(HR/6)

  • Kapsula maslinovog ulja : Jedna tableta dva puta dnevno ili prema preporuci liječnika.
  • Maslinovo ulje Ulje : Jedna do dvije žličice jednom dnevno ili prema uputama liječnika.

  Nuspojave maslinovog ulja:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, prilikom uzimanja maslinovog ulja (Olea europaea) potrebno je uzeti u obzir sljedeće nuspojave:^(HR/7)

  • Još uvijek nema dovoljno znanstvenih podataka o nuspojavama ove biljke.

  Često postavljana pitanja u vezi s maslinovim uljem:-

  Question. Kako čuvati maslinovo ulje?

  Answer. Maslinovo ulje se može čuvati na sobnoj temperaturi na suhom i tamnom mjestu. Unatoč tome, ako se održava u vlažnim i vrućim uvjetima, može se pokvariti.

  Question. Kolika je cijena maslinovog ulja?

  Answer. Cijene maslinovog ulja variraju ovisno o nazivu robne marke. Posuda od 1 litre maslinovog ulja koja se koristi za kuhanje košta oko Rs. 600. Boca Figaro maslinovog ulja (1 litra) košta oko Rs. 550, dok dodatno djevičansko maslinovo ulje (500 ml) košta oko Rs. 400.

  Question. Razlikuje li se ekstra djevičansko maslinovo ulje od ostalih?

  Answer. Mehaničko prešanje, za razliku od kemijskog prešanja, koristi se za dobivanje dodanog djevičanskog maslinovog ulja. Prije kvalifikacije kuša se okus, kao i da je kiselost manja od 0,8 posto. Dodatno djevičansko maslinovo ulje ima niz namjena, uključujući njegu kože, njegu kose i kulinarstvo.

  Question. Koja je upotreba maslinovog ulja od komine?

  Answer. Maslinovo ulje od komine ima različite primjene, uključujući njegu kože kao i kose. Dodatno se može koristiti u prostoru za kuhanje.

  Question. Može li se maslinovo ulje uzimati svakodnevno?

  Answer. Da, maslinovo ulje se može konzumirati svaki dan. Maslinovo ulje je snažan antioksidans. Smanjuje mogućnost srčanih problema, visokog krvnog tlaka, ali i visokog kolesterola. Unatoč tome, trebali biste jesti maslinovo ulje u malim količinama (1-2 žlice svaki dan) i potražiti savjet liječnika ako je potrebno.

  Question. Može li vas maslinovo ulje zaštititi od mikrobnih infekcija?

  Answer. Da, maslinovo ulje vas može zaštititi od niza bakterija. Maslinovo ulje se bori protiv bakterija koje stvaraju bolesti u crijevima i plućima.

  Question. Može li se uz pomoć maslinovog ulja nositi s depresijom?

  Answer. Da, normalna uporaba maslinovog ulja može pomoći u liječenju kliničke depresije. Otkriveno je da maslinovo ulje podiže razinu serotonina, neurotransmitera koji može pomoći kod kliničke depresije.

  Vata nadzire sve fizičke pokrete zajedno sa značajkama živčanog sustava. Kada je naša Vata dosha izvan ravnoteže, gubimo duh. Vata balansirajuća svojstva maslinovog ulja pomažu u smanjenju tjeskobe ako se redovito koristi.

  Question. Može li maslinovo ulje djelovati kao lijek protiv bolova?

  Answer. Zbog svojih protuupalnih tvorevina, maslinovo ulje može se koristiti za ublažavanje tegoba. Oleokantal, tvar koja se nalazi u maslinovom ulju, prigušuje aktivaciju sudara nelagode. Zbog toga se smanjuju otekline i bolovi u tijelu.

  Nelagoda se u Ayurvedi naziva Shoola roga, a izazvana je zabrinutošću zbog Vata doshe. Maslinovo ulje pomaže uravnotežiti Vata doshu i stoga smanjuje nelagodu ako se koristi redovito.

  Question. Je li maslinovo ulje dobro za kožu?

  Answer. Maslinovo ulje je blagotvorno za kožu zbog svojih antioksidativnih sastava. Dodatno uključuje vitamine A, D, E i K koji pomažu u zaštiti kože od opasnih UV zraka i održavaju je hidratiziranom.

  Maslinovo ulje ima karakteristike kao što su Snigdha (uljno), Ropan (ljekovito) i Rasayana koje blagotvorno djeluju na kožu (pomlađuju). Svakodnevnom upotrebom maslinovo ulje daje koži prirodan sjaj. 1. Stavite 3-4 kapi maslinovog ulja na dlan. 2. Vrhovima prstiju dobro izmasirajte lice. 3. Za postojan ton kože, koristite svaku večer.

  Question. Sprječava li maslinovo ulje starenje kože?

  Answer. Da, redovita uporaba maslinovog ulja može pomoći u usporavanju procesa starenja. Maslinovo ulje sadrži polifenole, kao i vitamine E i K, a oba su snažni antioksidansi. Smanjuje fine linije i bore, što pomaže u zaštiti kože od preranog starenja. Savjet: 1. Dodajte 3-4 kapi maslinovog ulja u čašu vode. 2. Nanesite na lice i vrhovima prstiju masirajte 5-10 minuta. 3. Učinite to svaku večer prije spavanja.

  Question. Je li maslinovo ulje dobro za kosu?

  Answer. Uloga maslinova ulja u njezi kose potkrijepljena je vrlo malo znanstvenih dokaza. Oleinska kiselina i palmitinska kiselina su dvije glavne kemijske komponente koje se nalaze u maslinovom ulju. Smatraju se dobrim omekšivačima, što znači da omekšavaju kožu. Maslinovo ulje može pomoći u njegovanju i jačanju vaše kose ako se koristi redovito. 1. Uzmite 4-5 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja, ili po potrebi. 2. Ostavite ulje da se neko vrijeme zagrije. 3. Umasirajte ovo toplo ulje u vlasište i kosu 10 do 15 minuta. 4. Ostavite preko noći i sljedećeg jutra operite šamponom. 5. Za svilenkastu, sjajnu kosu, ponovite barem jednom tjedno.

  Question. Pomaže li maslinovo ulje u izbjeljivanju kože?

  Answer. Unatoč činjenici da maslinovo ulje ne doprinosi posvjetljivanju kože, ono sadrži element koji štiti kožu od štetnih UV zraka, djelujući kao prirodna zaštita od sunca. Dodatno ima vrhunska antioksidativna svojstva koja štite kožu od oksidativnih oštećenja izazvanih suncem. To pomaže zadržati prirodnu boju kože i sprječava tamnjenje od sunca.

  Iako maslinovo ulje ne doprinosi posvjetljivanju kože, ono pomaže u zaštiti kože od opasnih UV zraka sunčeve svjetlosti, kao i od opeklina. Kada se nanese na kožu, djeluje kao prirodna zaštita od sunca, štiti potpuno prirodnu boju kože i također zaustavlja promjenu boje. To je zahvaljujući istini da je Ropan (oporavak).

  Question. Može li se maslinovo ulje koristiti za suhe, ispucale usne?

  Answer. Iako nema dovoljno kliničkih dokaza, maslinovo ulje može pomoći kod suhih i ispucalih usana. Često se nalazi u kozmetici poput balzama za usne.

  Maslinovo ulje je blagotvorno za kožu i također pomaže u upravljanju potpuno suhim, ispucalim usnama zbog svojih Snigdha (uljnih) kao i Ropan (ljekovitih) svojstava, koja pomažu u održavanju mekoće kože i također popravljaju ispucale usne.

  SUMMARY

  Često se koristi kao odjeća za salatu, ali iu kulinarstvu. Maslinovo ulje smanjuje ukupni kao i negativni kolesterol u tijelu, što pomaže u snižavanju visokog kolesterola.