Makhana (Euryale ferox)
Makhana est la graine de la plante de lotus, qui est utilisée pour faire des plats sucrés et appétissants.(HR/1)
Ces graines peuvent être consommées crues ou cuites. Makhana est également utilisé en médecine traditionnelle. Les protéines, les glucides, les fibres, le potassium, le fer et le zinc sont tous abondants à Makhana. Lorsqu’il est consommé comme collation, il crée une sensation de satiété et décourage la suralimentation, entraînant une perte de poids. Makhana contient des antioxydants et des acides aminés spécifiques qui ont des propriétés anti-âge, ce qui le rend utile pour la santé globale de la peau (rides et symptômes de l’âge). Selon l’Ayurveda, Makhana aide à améliorer la santé sexuelle masculine en augmentant la qualité et la quantité de sperme en raison de ses propriétés aphrodisiaques. . Constipation, ballonnements et flatulences peuvent survenir si Makhana est utilisé en excès.
Makhana est également connu sous le nom de :- Euryale ferox, Makhatram, Paniyphalam, Makhatrah, Kantpadma, Mellunipadmamu, Makhna, Jeweir, Makhane, Makhane, Sivsat, Thanging, Gorgone fruits, Nénuphar épineux, Makhana lawah, Mukhresh, Mukhareh, Noix de renard
Makhana est obtenu à partir de :- Plante
Utilisations et avantages de Makhana:-
Selon plusieurs études scientifiques, les utilisations et les avantages de Makhana (Euryale ferox) sont mentionnés ci-dessous(HR/2)
- Dysfonction sexuelle masculine : “Le dysfonctionnement sexuel masculin peut se manifester par une perte de libido ou un manque de désir de s’engager dans une activité sexuelle. Il est également possible d’avoir une courte durée d’érection ou d’avoir du sperme évacué peu de temps après une activité sexuelle. Ceci est également connu sous le nom d'”éjaculation précoce”. ” ou “décharge précoce”. La consommation de Makhana aide au fonctionnement normal des performances sexuelles d’un homme. Cela est dû au fait qu’il améliore la qualité et la quantité de sperme. Cela est dû à ses propriétés aphrodisiaques (Vajikarna). . Prenez 1-2 poignées de Makhana (ou au besoin). b. Dans une petite quantité de ghee, faites frire le Makhana. c. Buvez-le avec du lait ou mélangez-le dans n’importe quel plat.”
- Diarrhée : Dans l’Ayurveda, la diarrhée est appelée Atisar. Elle est causée par une mauvaise alimentation, une eau contaminée, des polluants, une tension mentale et l’Agnimandya (faible feu digestif). Toutes ces variables contribuent à l’aggravation de Vata. Cette aggravation de Vata aspire du liquide dans l’intestin à partir de nombreux tissus corporels et le mélange avec les excréments. Cela provoque des selles molles et aqueuses ou de la diarrhée. Makhana peut aider à l’absorption des nutriments et au traitement de la diarrhée. Cela est dû au fait qu’il est Grahi (absorbant). Conseils : A. Prenez 1-2 poignées de Makhana, ou au besoin. c. Dans 1/2-1 cuillère à café de ghee, faire frire le Makhana peu profond. c. Servir avec des plats légers.
- Insomnie : Un Vata exacerbé est lié à Anidra (insomnie). En raison de son équilibre Vata et de sa nature Guru (lourde), Makhana peut aider à lutter contre l’insomnie. Conseils : A. Prenez 1-2 poignées de Makhana, ou au besoin. b. Dans une petite quantité de ghee, faites frire le Makhana peu profond. c. Servir avec du lait le soir.
- Arthrose : Selon l’Ayurveda, l’arthrose, également connue sous le nom de Sandhivata, est causée par une augmentation du dosha Vata. Il produit de l’inconfort, de l’enflure et de la rigidité dans les articulations. Makhana a un effet équilibrant Vata et soulage les symptômes de l’arthrose, tels que les douleurs articulaires et l’enflure. Conseils : A. Mesurez 1 à 2 poignées de Makhana ou au besoin. c. Dans 1/2-1 cuillère à café de ghee, faire frire le Makhana peu profond. c. Buvez-le avec du lait ou mélangez-le dans n’importe quel plat.
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Précautions à prendre lors de l’utilisation de Makhana:-
Selon plusieurs études scientifiques, les précautions ci-dessous doivent être prises lors de la prise de Makhana (Euryale ferox)(HR/3)
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Précautions particulières à prendre lors de la prise de Makhana:-
Selon plusieurs études scientifiques, ci-dessous des précautions particulières doivent être prises lors de la prise de Makhana (Euryale ferox)(HR/4)
- Grossesse : La prise de Makhana en pourcentages alimentaires est sans danger pendant la grossesse. Néanmoins, étant donné qu’il n’y a pas assez d’informations cliniques, il est préférable de parler avec votre médecin avant d’utiliser Makhana.
Comment prendre Makhana:-
Selon plusieurs études scientifiques, Makhana (Euryale ferox) peut être pris dans les méthodes mentionnées ci-dessous(HR/5)
- Makhana : Prenez une à 2 poignées de Makhana ou selon vos besoins. Ou, vous pouvez également ajouter quelques Makhana à vos salades.
- Makhana rôti : Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu vif. Une fois l’huile chaude, porter le feu à ébullition. Inclure le Makhana avec le rôti jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Mélangez le Makhana avec du sel, de la poudre de poivre noir et du chaat masala (facultatif). Mangez-en quelques poignées par jour ou ajoutez-les aux salades.
- Poudre de Makhana (ou farine de Makhana) : Prenez deux à trois tasses de Makhana et broyez-le en plus pour obtenir de la poudre. Prenez une demi-tasse de poudre de Makhana dans un bol. Inclure de l’eau tiède en petites quantités et bien mélanger avec une cuillère. Assurez-vous qu’il n’y a pas de grumeaux. Ajouter le ghee à la fin en plus de bien mélanger. Laissez-le tel quel et ajoutez du miel avant de le manger.
Combien de Makhana faut-il prendre:-
Selon plusieurs études scientifiques, Makhana (Euryale ferox) doit être pris dans les quantités mentionnées ci-dessous(HR/6)
Les effets secondaires de Makhana:-
Selon plusieurs études scientifiques, les effets secondaires ci-dessous doivent être pris en compte lors de la prise de Makhana (Euryale ferox)(HR/7)
- Il n’y a pas encore assez de données scientifiques disponibles sur les effets secondaires de cette herbe.
Questions fréquemment posées concernant le Makhana:-
Question. Combien y a-t-il de calories dans Makhana ?
Answer. Makhana est un aliment faible en calories, riche en fibres et également riche en glucides. Concernant 50g de Makhana a 180 calories.
Question. Peut-on manger Makhana pendant le jeûne ?
Answer. Les graines de Makhana, également connues sous le nom de graines de Lotus, sont légères, très faciles à digérer, ainsi que riches en glucides sains, en protéines saines et en fibres. Par conséquent, ils conviennent à une utilisation pendant un jeûne.
Question. Comment faites-vous Makhana rôti?
Answer. 1. Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu vif. 2. Réduisez la flamme à un réglage bas une fois que l’huile est brûlante. 3. Ajouter le Makhana et cuire jusqu’à ce qu’il soit croustillant. 4. Assaisonner le Makhana avec du sel, du poivre et (si désiré) du chaat masala.
Question. Les graines de Makhana et de lotus sont-elles identiques?
Answer. Oui, les graines de Makhana et de lotus, parfois appelées noix de renard, sont la même chose.
Question. Comment préparez-vous la bouillie Makhana?
Answer. 1. La bouillie Makhana est un aliment pour bébé simple et nutritif. 2. Placez 12 tasses de poudre de Makhana dans un plat à mélanger. 3. Ajouter de petites quantités d’eau chaude et bien mélanger avec une cuillère ou un fouet. Assurez-vous qu’il ne reste pas de grumeaux. 4. Incorporer le ghee à la fin. 5. Laisser refroidir avant d’ajouter le miel.
Question. Makhana peut-il aider à réduire la fatigue ?
Answer. Oui, Makhana peut vous aider à vous sentir moins fatigué. Une augmentation de la production de radicaux libres crée une anxiété physique et psychologique. Makhana possède des propriétés antioxydantes qui aident à éliminer les radicaux libres tout en réduisant le stress. Makhana a le potentiel d’augmenter les niveaux de glycogène dans le foie. Pendant l’exercice, ils sont une source d’énergie principale.
Question. Makhana est-il bon pour le diabète ?
Answer. Oui, Makhana est bénéfique pour les diabétiques. Ses qualités hypoglycémiantes mais aussi antioxydantes s’y ajoutent. Makhana aide à réduire les degrés de glycémie. Sa capacité à libérer l’insuline des cellules pancréatiques pourrait en être la cause. Makhana protège les cellules pancréatiques des blessures et aide à leur réactivation. Il diminue également vos chances d’établir des problèmes de diabète.
Question. Makhana est-il bon pour les patients cardiaques ?
Answer. Oui, Makhana est bénéfique pour les personnes qui ont des problèmes cardiaques. Il a des propriétés anti-oxydantes et également anti-inflammatoires résidentielles ou commerciales. Makhana aide à arrêter l’ischémie myocardique ainsi que les lésions de reperfusion (endommagement des cellules lorsque le flux sanguin revient dans les tissus après une durée d’absence d’oxygène). Il améliore le flux sanguin et diminue la taille d’un infarctus du myocarde (une minuscule zone localisée de tissu mort résultant d’un manque d’approvisionnement en sang). Makhana protège également les vaisseaux sanguins contre les blessures en raison de ses propriétés résidentielles antioxydantes.
Question. Makhana peut-il être utilisé en cas d’infertilité masculine ?
Answer. Oui, Makhana peut être utilisé pour traiter l’incapacité de concevoir chez les hommes. Il améliore la qualité ainsi que la quantité de sperme en augmentant leur adhérence. Makhana stimule également le désir sexuel et empêche la décharge prématurée de sperme.
Question. Makhana provoque-t-il la toux ?
Answer. Makhana ne vous fait pas tousser. En fait, la poudre de Makhana et le miel ont été utilisés pour traiter la toux en médecine conventionnelle.
Question. Makhana peut-il provoquer des gaz ?
Answer. Oui, la consommation excessive de Makhana peut créer des gaz, des flatulences ainsi que des ballonnements. Ceci est dû à la personnalité (lourde) du gourou de Makhana, qui a besoin de temps pour être absorbée. Cela provoque la formation de gaz.
Question. Makhana est-il bon pour la perte de poids ?
Answer. Makhana est riche en protéines, glucides, fibres, magnésium, phosphore, potassium, fer, ainsi que zinc, pour ne citer que quelques nutriments. Les niveaux de cholestérol, de lipides et de sel sont tous réduits. Lorsqu’il est consommé comme collation, Makhana offre une sensation de satiété et aide à arrêter les excès. En raison de leur faible teneur en sel et de leur teneur élevée en magnésium, ils aident les personnes obèses à perdre du poids en évitant la rétention d’eau.
Question. Quels sont les bienfaits de Makhna pour la peau ?
Answer. Makhana est riche en antioxydants et en acides aminés détaillés qui aident à ralentir le processus de vieillissement. Il raffermit la peau, arrête les rides et réduit le processus de vieillissement. En conséquence, il est bénéfique pour le bien-être général de la peau.
Question. Y a-t-il des effets secondaires à manger du Makhana ?
Answer. Bien qu’il n’y ait pas suffisamment de preuves cliniques sur les effets néfastes de Makhana, sa consommation excessive peut provoquer des selles irrégulières, des ballonnements et des flatulences. Makhana, ou graines de lotus, peut contenir des métaux lourds qui pénètrent dans le corps avec l’eau dans laquelle ils se dilatent et développent des maladies.
SUMMARY
Ces graines peuvent être consommées crues ou cuites. Makhana est également utilisé dans les médicaments traditionnels.