Makhana (Euryale ferox)
Makhana je semeno lotosové rostliny, které se používá k přípravě sladkých i lahodných pokrmů.(HR/1)
Tato semena lze konzumovat syrová nebo vařená. Makhana se také používá v tradiční medicíně. Proteiny, sacharidy, vláknina, draslík, železo a zinek jsou v Makhaně bohaté. Když se jí jako svačina, vytváří pocit plnosti a odrazuje od přejídání, což vede ke ztrátě hmotnosti. Makhana obsahuje antioxidanty a specifické aminokyseliny, které mají vlastnosti proti stárnutí, díky čemuž je užitečná pro celkové zdraví pokožky (vrásky a příznaky stárnutí). Makhana údajně pomáhá zlepšit sexuální zdraví mužů tím, že zvyšuje kvalitu a množství spermií díky svým afrodiziakálním vlastnostem, podle ajurvédy. Silné adstringentní vlastnosti Makhany mohou pomoci zvládnout průjem zpomalením toku stolice trávicím traktem a snížením frekvence stolice. . Při nadměrném užívání Makhany se může objevit zácpa, nadýmání a plynatost.
Makhana je také známá jako :- Euryale ferox, Makhatram, Paniyphalam, Makhatrah, Kantpadma, Mellunipadmamu, Machna, Jeweir, Makhane, Makhane, Sivsat, Thanging, Gorgon fruit, pichlavý leknín, Machana lawah, Mukhresh, Mukhareh, Fox nut
Makhana se získává z :- Rostlina
Využití a výhody Makhany:-
Podle několika vědeckých studií jsou použití a přínosy Makhany (Euryale ferox) zmíněny níže(HR/2)
- Mužská sexuální dysfunkce : “Mužská sexuální dysfunkce se může projevit jako ztráta libida nebo nedostatek touhy zapojit se do sexuální aktivity. Je také možné mít krátkou dobu erekce nebo mít výron spermatu krátce po sexuální aktivitě. To je také známé jako “předčasná ejakulace”. “ nebo „předčasný výtok.” Konzumace machany napomáhá normálnímu fungování mužské sexuální výkonnosti. Je to způsobeno tím, že zlepšuje kvalitu a množství spermií. To je dáno jejími afrodiziakálními (vajikarna) vlastnostmi. Tip: a . Vezměte 1-2 hrsti Makhany (nebo podle potřeby). b. V malém množství ghí orestujte Machana. c. Pijte ji s mlékem nebo vmíchejte do jakéhokoli pokrmu.“
- Průjem : ájurvédě je průjem označován jako Atisar. Je to způsobeno špatnou výživou, kontaminovanou vodou, znečišťujícími látkami, duševním napětím a Agnimandya (slabý trávicí oheň). Všechny tyto proměnné přispívají ke zhoršení Váty. Tato zhoršená Vata nasává tekutinu do střeva z četných tělesných tkání a mísí ji s exkrementy. To způsobuje uvolněné, vodnaté pohyby střev nebo průjem. Makhana může pomoci při vstřebávání živin a léčbě průjmu. Je to dáno tím, že se jedná o Grahi (absorpční). Tipy: a. Vezměte 1-2 hrsti Makhany nebo podle potřeby. C. V 1/2-1 lžičce ghí, mělce osmaženou Makhanu. C. Podávejte s lehkým jídlem.
- Nespavost : Exacerbovaná Vata je spojena s Anidrou (nespavost). Díky svému vyvážení Vata a Guru (těžké) povaze může Machana pomoci s nespavostí. Tipy: a. Vezměte 1-2 hrsti Makhany nebo podle potřeby. b. V malém množství ghí se mělce opražila Makhana. C. Podávejte na noc s mlékem.
- Osteoartróza : Osteoartróza, známá také jako Sandhivata, je podle ájurvédy způsobena zvýšením dóši Vata. Způsobuje nepohodlí, otoky a ztuhlost kloubů. Makhana má vyrovnávací účinek Vata a zmírňuje příznaky osteoartrózy, jako jsou bolesti kloubů a otoky. Tipy: a. Odměřte 1-2 hrsti Makhany nebo podle potřeby. C. V 1/2-1 lžičce ghí, mělce osmaženou Makhanu. C. Pijte ji s mlékem nebo vmíchejte do jakéhokoli pokrmu.
Video Tutorial
Bezpečnostní opatření při používání Makhany:-
Podle několika vědeckých studií je třeba při užívání přípravku Makhana (Euryale ferox) dodržovat níže uvedená bezpečnostní opatření.(HR/3)
-
Zvláštní opatření, která je třeba dodržovat při užívání přípravku Makhana:-
Podle několika vědeckých studií níže je třeba při užívání přípravku Makhana (Euryale ferox) dodržovat zvláštní opatření.(HR/4)
- Těhotenství : Užívání Makhany v procentech potravin je během těhotenství bezpečné. Nicméně vzhledem k tomu, že není dostatek klinických informací, je ideální si před použitím Makhany promluvit se svým lékařem.
Jak užívat Makhanu:-
Podle několika vědeckých studií může být Makhana (Euryale ferox) zahrnuta do metod uvedených níže(HR/5)
- Machana : Vezměte jednu až 2 hrsti Makhany nebo podle vašich požadavků. Nebo se můžete podobně skládat z několika machán do vašich salátů.
- Pečená Makhana : Rozehřejte olej na pánvi na plný oheň. Jakmile je olej teplý, přiveďte oheň k varu. Zahrňte Makhanu spolu s pečenou, dokud nebude křupavá. Období Makhana se solí, práškovým černým pepřem a chaat masala (volitelné). Jezte pár hrstí denně nebo přidejte do salátů.
- Makhana prášek (nebo Makhana mouka) : Vezměte dva až tři šálky Makhany a dodatečně je rozdrťte, aby se vytvořil prášek. Vezměte půl hrnku prášku Makhana do misky. Přidejte teplou vodu v malých množstvích a také dobře promíchejte lžící. Ujistěte se, že nadále nejsou žádné hrudky. Ke konci přidejte ghí a dobře promíchejte. Nechte to tak, jak to je, a před konzumací se skládají z medu.
Kolik Makhany by se mělo brát:-
Podle několika vědeckých studií by se Makhana (Euryale ferox) měla užívat v množstvích uvedených níže(HR/6)
Vedlejší účinky Makhany:-
Podle několika vědeckých studií je třeba vzít v úvahu níže uvedené vedlejší účinky při užívání přípravku Makhana (Euryale ferox)(HR/7)
- Zatím není k dispozici dostatek vědeckých údajů o vedlejších účincích této byliny.
Často kladené otázky související s Makhanou:-
Question. Kolik kalorií je v Makhaně?
Answer. Makhana je nízkokalorické jídlo s vysokým obsahem vlákniny a také s vysokým obsahem sacharidů. Pokud jde o 50 g Makhany, má 180 kalorií.
Question. Můžeme jíst Makhanu během půstu?
Answer. Semena Makhana, známá také jako semena lotosu, jsou lehká, velmi snadno stravitelná, mají vysoký obsah zdravých sacharidů, zdravých bílkovin a také vlákniny. Proto jsou vhodné pro použití během půstu.
Question. Jak děláte pečenou Makhanu?
Answer. 1. Ve velké pánvi rozehřejte olej na vysokou teplotu. 2. Poté, co se olej rozpálí, snižte plamen na nízký stupeň. 3. Vhoďte Makhanu a vařte do křupava. 4. Dochuťte Makhanu solí, pepřem a (pokud chcete) chaat masalou.
Question. Je Makhana a lotosová semena stejná?
Answer. Ano, semena Makhany a lotosu, v některých případech nazývaných Liščí ořechy, jsou to samé.
Question. Jak děláte machánskou kaši?
Answer. 1. Kaše Makhana je jednoduchá a výživná dětská výživa. 2. Vložte 12 šálků prášku Makhana do mixovací nádoby. 3. Přidejte malé množství horké vody a dobře promíchejte lžící nebo metličkou. Ujistěte se, že nezůstaly žádné hrudky. 4. Ke konci vmíchejte ghí. 5. Před přidáním medu nechte vychladnout.
Question. Může Makhana pomoci snížit únavu?
Answer. Ano, Makhana vám může pomoci, abyste se opravdu cítili méně unavení. Zvýšení produkce doplňkových radikálů vytváří fyzickou a také psychickou úzkost. Makhana má antioxidační domovy, které pomáhají eliminovat volné radikály a zároveň snižují stres. Makhana má potenciál zvýšit hladinu glykogenu v játrech. Při cvičení jsou hlavním zdrojem energie.
Question. Je Makhana dobrá na cukrovku?
Answer. Ano, Makhana je prospěšná pro diabetiky. K tomu přispívají jeho hypoglykemické a také antioxidační vlastnosti. Makhana pomáhá při snižování hladiny glukózy v krvi. Jeho schopnost uvolňovat inzulin z buněk slinivky břišní by mohla být příčinou toho. Makhana chrání pankreatické buňky před poraněním a pomáhá při jejich reaktivaci. Stejně tak snižuje vaše šance na vznik problémů s cukrovkou.
Question. Je Makhana dobrá pro pacienty se srdcem?
Answer. Ano, Makhana je prospěšná pro jedince, kteří mají problémy se srdcem. Má antioxidační a také protizánětlivé rezidenční nebo komerční vlastnosti. Makhana pomáhá zastavit ischemii myokardu a také reperfuzní poškození (poškození buněk, když se krevní tok vrátí do tkáně po dlouhé době nepřítomnosti kyslíku). Zvyšuje průtok krve a zmenšuje velikost infarktu myokardu (malá lokalizovaná oblast odumřelé tkáně v důsledku nedostatečného zásobení krví). Makhana také chrání krevní cévy před poraněním v důsledku svých antioxidačních rezidenčních vlastností.
Question. Může být Makhana použita v případě mužské neplodnosti?
Answer. Ano, Machana může být použita k léčbě neschopnosti otěhotnět u mužů. Zvyšuje vysokou kvalitu i množství spermií zvýšením jejich lepivosti. Makhana rovněž zvyšuje sexuální touhu a brání předčasnému vylučování spermií.
Question. Způsobuje Makhana kašel?
Answer. Makhana tě nenutí kašlat. Ve skutečnosti se prášek z Makhany a také med ve skutečnosti používají k léčbě kašle v konvenční medicíně.
Question. Může Makhana způsobit plyn?
Answer. Ano, nadměrná konzumace Makhany může způsobit plynatost, plynatost a také nadýmání. To je od doby k Makhanově Guru (těžké) osobnosti, která potřebuje čas, aby se vstřebala. To způsobuje tvorbu plynu.
Question. Je Makhana dobrá na hubnutí?
Answer. Makhana má vysoký obsah bílkovin, sacharidů, vlákniny, hořčíku, fosforu, draslíku, železa a také zinku, abychom jmenovali několik živin. Hladiny cholesterolu, lipidů a solí jsou všechny sníženy. Když se Makhana konzumuje jako svačina, nabízí pocit plnosti a pomáhá přestat se přejídat. Díky sníženému obsahu soli a také vysokému obsahu hořčíku pomáhají obézním jedincům zhubnout tím, že zabraňují zadržování vody.
Question. Jaké jsou výhody Makhna pro pokožku?
Answer. Makhana má vysoký obsah antioxidantů a obsahuje aminokyseliny, které pomáhají zpomalit proces stárnutí. Vypíná pokožku, zastavuje vrásky a zpomaluje proces stárnutí. V důsledku toho je prospěšný pro celkové zdraví pokožky.
Question. Má konzumace Makhany nějaké vedlejší účinky?
Answer. Ačkoli neexistují dostatečné klinické důkazy o škodlivých účincích Makhany, její nadměrná konzumace může vyvolat nepravidelné pohyby střev, nadýmání a plynatost. Makhana neboli lotosová semínka mohou obsahovat těžké kovy, které se dostávají do těla s vodou, ve které se rozpínají a rozvíjejí nemoc.
SUMMARY
Tato semena lze konzumovat syrová nebo vařená. Makhana se navíc používá v tradiční medicíně.