Makhana (Euryale ferox)

Ang Makhana ay ang buto ng halamang lotus, na ginagamit sa paggawa ng matamis at katakam-takam na pagkain.^(HR/1)

Ang mga buto na ito ay maaaring kainin alinman sa hilaw o niluto. Ginagamit din ang Makhana sa tradisyunal na gamot. Ang mga protina, carbs, fiber, potassium, iron, at zinc ay lahat ay sagana sa Makhana. Kapag kinakain bilang meryenda, lumilikha ito ng pakiramdam ng pagkabusog at pinipigilan ang labis na pagkain, na nagreresulta sa pagbaba ng timbang. Ang Makhana ay naglalaman ng mga antioxidant at partikular na amino acid na may mga katangiang anti-aging, na ginagawa itong kapaki-pakinabang para sa pangkalahatang kalusugan ng balat (mga wrinkles at sintomas ng edad). Sinasabing tinutulungan ng Makhana ang pagpapabuti ng kalusugan ng sekswal na lalaki sa pamamagitan ng pagtaas ng kalidad at dami ng tamud dahil sa mga katangian nitong aphrodisiac, ayon sa Ayurveda. Maaaring makatulong ang malakas na astringent properties ng Makhana na pamahalaan ang pagtatae sa pamamagitan ng pagpapabagal sa daloy ng mga dumi sa digestive tract, pagpapababa ng dalas ng pagdumi. . Maaaring mangyari ang paninigas ng dumi, bloating, at utot kung labis ang paggamit ng Makhana.

Ang Makhana ay kilala rin bilang :- Euryale ferox, Makhatram, Paniyphalam, Makhatrah, Kantpadma, Mellunipadmamu, Makhna, Jeweir, Makhane, Makhane, Sivsat, Thanging, Gorgon fruits, Prickly water lily, Makhana lawah, Mukhresh, Mukhareh, Fox nut

Makhana ay nakuha mula sa :- Halaman

Mga gamit at benepisyo ng Makhana:-

Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga gamit at benepisyo ng Makhana (Euryale ferox) ay binanggit ayon sa ibaba^(HR/2)

• Sekswal na Dysfunction ng Lalaki : “Ang sekswal na dysfunction ng mga lalaki ay maaaring mahayag bilang pagkawala ng libido, o kawalan ng pagnanais na makisali sa sekswal na aktibidad. Posible rin na magkaroon ng maikling oras ng pagtayo o lumabas ang semilya pagkatapos ng isang sekswal na aktibidad. Ito ay kilala rin bilang “premature ejaculation ” o “maagang discharge.” Nakakatulong ang pagkonsumo ng Makhana sa normal na paggana ng sekswal na pagganap ng isang lalaki. Ito ay dahil sa katotohanang pinapabuti nito ang kalidad at dami ng sperm. Ito ay dahil sa mga katangian nitong aphrodisiac (Vajikarna). Tip: a . Kumuha ng 1-2 dakot ng Makhana (o kung kinakailangan). b. Sa kaunting ghee, iprito ng mababaw ang Makhana. c. Inumin ito na may gatas o ihalo sa anumang ulam.”
• Pagtatae : Sa Ayurveda, ang pagtatae ay tinutukoy bilang Atisar. Ito ay sanhi ng mahinang nutrisyon, kontaminadong tubig, mga pollutant, tensyon sa pag-iisip, at Agnimandya (mahinang sunog sa pagtunaw). Ang lahat ng mga variable na ito ay nag-aambag sa paglala ng Vata. Ang lumalalang Vata na ito ay kumukuha ng likido papunta sa bituka mula sa maraming tissue ng katawan at hinahalo ito sa dumi. Nagdudulot ito ng maluwag, matubig na pagdumi o pagtatae. Maaaring tumulong ang Makhana sa pagsipsip ng mga sustansya at paggamot ng pagtatae. Ito ay dahil sa katotohanan na ito ay Grahi (sumisipsip). Mga tip: a. Kumuha ng 1-2 dakot ng Makhana, o kung kinakailangan. c. Sa 1/2-1 kutsarita ng ghee, iprito ng mababaw ang Makhana. c. Ihain na may magaan na pamasahe.
• Hindi pagkakatulog : Ang isang lumalalang Vata ay nauugnay sa Anidra (insomnia). Dahil sa Vata pagbabalanse nito at pagiging Guru (mabigat), maaaring makatulong ang Makhana sa kawalan ng tulog. Mga tip: a. Kumuha ng 1-2 dakot ng Makhana, o kung kinakailangan. b. Sa isang maliit na halaga ng ghee, mababaw na pinirito ang Makhana. c. Ihain kasama ng gatas sa gabi.
• Osteoarthritis : Ayon sa Ayurveda, ang osteoarthritis, na kilala rin bilang Sandhivata, ay sanhi ng pagtaas ng Vata dosha. Nagdudulot ito ng kakulangan sa ginhawa, pamamaga, at paninigas sa mga kasukasuan. Ang Makhana ay may Vata-balancing effect at pinapawi ang mga sintomas ng osteoarthritis, tulad ng pananakit ng kasukasuan at pamamaga. Mga tip: a. Sukatin ang 1-2 dakot ng Makhana o kung kinakailangan. c. Sa 1/2-1 kutsarita ng ghee, iprito ng mababaw ang Makhana. c. Inumin ito ng gatas o ihalo sa anumang ulam.

Video Tutorial

Mga pag-iingat na dapat gawin habang ginagamit ang Makhana:-

Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga pag-iingat sa ibaba ay dapat gawin habang umiinom ng Makhana (Euryale ferox)^(HR/3)

• Mga espesyal na pag-iingat na dapat gawin habang umiinom ng Makhana:-

  Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, sa ibaba ng mga espesyal na pag-iingat ay dapat gawin habang umiinom ng Makhana (Euryale ferox)^(HR/4)

  • Pagbubuntis : Ang pagkuha ng Makhana sa mga porsyento ng pagkain ay ligtas sa panahon ng pagbubuntis. Gayunpaman, dahil sa katotohanan na walang sapat na klinikal na impormasyon, mainam na makipag-usap sa iyong manggagamot bago gamitin ang Makhana.

  Paano kumuha ng Makhana:-

  Ayon sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang Makhana (Euryale ferox) ay maaaring gamitin sa mga pamamaraang binanggit ayon sa ibaba^(HR/5)

  • Makhana : Kumuha ng isa hanggang 2 dakot na Makhana o ayon sa iyong pangangailangan. O, maaari kang magkatulad na binubuo ng isang pares ng Makhana sa iyong mga salad.
  • Inihaw na Makhana : Painitin ang mantika sa isang kawali sa buong apoy. Kapag mainit na ang mantika, pakuluan ang apoy. Isama ang Makhana kasama ang inihaw hanggang malutong. Tirahan ang Makhana na may asin, black pepper powder bilang karagdagan sa chaat masala (opsyonal). Kumain ng ilang dakot sa isang araw o idagdag sa mga salad.
  • Makhana powder (o Makhana flour) : Kumuha ng dalawa hanggang tatlong tasa ng Makhana at dagdagan itong gilingin upang magtatag ng pulbos. Kumuha ng kalahating mug ng Makhana powder sa isang mangkok. Isama ang maligamgam na tubig sa maliit na dami at ihalo rin ng mabuti sa isang kutsara. Siguraduhing walang bukol na magpapatuloy. Magdagdag ng ghee sa dulo bilang karagdagan upang ihalo nang mabuti. Hayaan ito bilang ito ay pati na rin binubuo ng pulot bago magkaroon.

  Gaano karaming Makhana ang dapat kunin:-

  Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang Makhana (Euryale ferox) ay dapat kunin sa mga halagang binanggit ayon sa ibaba^(HR/6)

  Mga side effect ng Makhana:-

  Ayon sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga epekto sa ibaba ay kailangang isaalang-alang habang kumukuha ng Makhana (Euryale ferox)^(HR/7)

  • Wala pang sapat na siyentipikong data tungkol sa mga side effect ng herb na ito.

  Mga tanong na madalas itanong Kaugnay sa Makhana:-

  Question. Ilang calories ang mayroon sa Makhana?

  Answer. Ang Makhana ay isang low-calorie, high-fiber, at high-carbohydrate na pagkain. Tungkol sa 50g ng Makhana ay may 180 calories.

  Question. Maaari ba tayong kumain ng Makhana sa panahon ng pag-aayuno?

  Answer. Ang mga buto ng Makhana, na kilala rin bilang mga buto ng Lotus, ay magaan, napakadaling matunaw, pati na rin mataas sa malusog na carbs, malusog na protina, pati na rin sa hibla. Samakatuwid, angkop ang mga ito para sa paggamit sa panahon ng pag-aayuno.

  Question. Paano ka gumawa ng inihaw na Makhana?

  Answer. 1. Sa isang malaking kawali, initin ang mantika sa sobrang init. 2. Bawasan ang apoy sa mababang setting pagkatapos na mainit ang mantika. 3. Ihagis ang Makhana at lutuin hanggang malutong. 4. Timplahan ang Makhana ng asin, paminta, at (kung gusto) chaat masala.

  Question. Pareho ba ang Makhana at lotus seeds?

  Answer. Oo, ang Makhana at mga buto ng lotus, sa ilang mga kaso na tinatawag na Fox nuts, ay magkaparehong bagay.

  Question. Paano ka gumawa ng sinigang na Makhana?

  Answer. 1. Ang sinigang na Makhana ay isang simple at masustansyang pagkain ng sanggol. 2. Ilagay ang 12 tasa ng Makhana powder sa isang mixing dish. 3. Magdagdag ng kaunting mainit na tubig at haluing mabuti gamit ang isang kutsara o whisk. Siguraduhin na walang mga bukol na natitira. 4. Haluin ang ghee sa dulo. 5. Hayaang lumamig bago magdagdag ng pulot.

  Question. Makakatulong ba ang Makhana na mabawasan ang pagkapagod?

  Answer. Oo, matutulungan ka ng Makhana na talagang mabawasan ang pagod. Ang pagpapalakas sa paggawa ng mga komplimentaryong radical ay lumilikha ng pisikal at sikolohikal na pagkabalisa. Ang Makhana ay nagtataglay ng mga antioxidant na tahanan na tumutulong upang maalis ang mga libreng radikal habang binabawasan din ang stress. Ang Makhana ay may potensyal na itaas ang mga antas ng glycogen sa atay. Sa panahon ng ehersisyo, sila ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya.

  Question. Ang Makhana ba ay mabuti para sa diabetes?

  Answer. Oo, ang Makhana ay kapaki-pakinabang sa mga diabetic. Ang hypoglycemic at antioxidant na katangian nito ay nagdaragdag dito. Nakakatulong ang Makhana sa pagbabawas ng antas ng glucose sa dugo. Ang kakayahang maglabas ng insulin mula sa pancreatic -cells ay maaaring maging salik para dito. Pinoprotektahan ng Makhana ang mga pancreatic -cells mula sa pinsala at tumutulong sa kanilang muling pagsasaaktibo. Binabawasan din nito ang iyong mga pagkakataong magkaroon ng mga problema sa diabetes.

  Question. Ang Makhana ba ay mabuti para sa mga pasyente ng puso?

  Answer. Oo, ang Makhana ay kapaki-pakinabang sa mga indibidwal na may mga isyu sa puso. Mayroon itong anti-oxidant at anti-inflammatory residential o commercial properties. Tinutulungan ng Makhana na ihinto ang myocardial ischemia at gayundin ang pinsala sa reperfusion (nasisira ang mga cell kapag bumalik ang daloy ng dugo sa tissue pagkatapos ng tagal ng kawalan ng oxygen). Pinapalakas nito ang daloy ng dugo at pinaliit ang laki ng myocardial infarction (isang maliit na lugar ng patay na tissue bilang resulta ng kakulangan ng suplay ng dugo). Pinoprotektahan din ng Makhana ang mga daluyan ng dugo mula sa pinsala bilang resulta ng mga katangian ng antioxidant na tirahan nito.

  Question. Maaari bang gamitin ang Makhana sa kaso ng pagkabaog ng lalaki?

  Answer. Oo, ang Makhana ay maaaring gamitin upang gamutin ang kawalan ng kakayahan na magbuntis sa mga lalaki. Pinahuhusay nito ang mataas na kalidad pati na rin ang dami ng tamud sa pamamagitan ng pagpapataas ng kanilang lagkit. Pinapalakas din ng Makhana ang sekswal na pagnanais at pinipigilan ang napaaga na paglabas ng tamud.

  Question. Nagdudulot ba ng ubo ang Makhana?

  Answer. Hindi ka inuubo ni Makhana. Sa totoo lang, ang pulbos ng Makhana at pati na rin ang pulot ay talagang ginamit upang harapin ang ubo sa tradisyonal na gamot.

  Question. Maaari bang magdulot ng gas ang Makhana?

  Answer. Oo, ang pagkonsumo ng labis na Makhana ay maaaring lumikha ng gas, utot, pati na rin ang pagdurugo. Ito ay dahil sa Makhana’s Guru (mabigat) na personalidad, na nangangailangan ng oras upang maunawaan. Nagdudulot ito ng pagbuo ng gas.

  Question. Ang Makhana ba ay mabuti para sa pagbaba ng timbang?

  Answer. Ang Makhana ay mataas sa protina, carbohydrates, fiber, magnesium, phosphorus, potassium, iron, pati na rin zinc, upang pangalanan ang ilang nutrients. Ang mga antas ng kolesterol, lipid, at asin ay nababawasan lahat. Kapag kinain bilang meryenda, nag-aalok ang Makhana ng pakiramdam ng pagkabusog at tumutulong na ihinto ang labis na pagpapakain. Dahil sa kanilang nabawasang asin at mataas din na nilalaman ng magnesium, tinutulungan nila ang mga taong napakataba na mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pag-iwas sa pagpapanatili ng tubig.

  Question. Ano ang mga benepisyo ng Makhna para sa balat?

  Answer. Ang Makhana ay mataas sa anti-oxidants pati na rin ang mga detalye ng mga amino acid na tumutulong na pabagalin ang proseso ng pagtanda. Pinapahigpit nito ang balat, pinipigilan ang mga wrinkles, pati na rin binabawasan ang proseso ng pagtanda. Bilang resulta, ito ay kapaki-pakinabang sa pangkalahatang kalusugan ng balat.

  Question. Mayroon bang anumang mga side effect ng pagkain ng Makhana?

  Answer. Bagama’t walang sapat na klinikal na ebidensya sa mga nakakapinsalang epekto ng Makhana, ang labis na pagkonsumo nito ay maaaring magdulot ng hindi regular na pagdumi, pagdurugo, pati na rin ang pag-utot. Ang Makhana, o mga buto ng Lotus, ay maaaring may kasamang mabibigat na metal na pumapasok sa katawan kasama ng tubig kung saan lumalawak ang mga ito at nagkakaroon ng sakit.

  SUMMARY

  Ang mga buto na ito ay maaaring kainin alinman sa hilaw o niluto. Ang Makhana ay karagdagang ginagamit sa tradisyonal na gamot.