Lobak merah (Daucus carota)

Lobak merah adalah sayuran akar berfungsi yang boleh dimakan mentah atau disediakan.^(HR/1)

Ia kebanyakannya berwarna oren, tetapi terdapat juga variasi ungu, hitam, merah, putih dan kuning. Kerana lobak merah mentah mengandungi serat makanan yang tinggi, termasuk dalam diet biasa anda boleh membantu anda menguruskan masalah pencernaan. Kerana sifat anti-kolesterolnya, lobak merah juga boleh membantu menguruskan kolesterol tinggi. Apabila diambil dalam bentuk jus setiap hari, ia juga membantu dalam peningkatan penglihatan. Jus atau pes lobak merah membantu mencergaskan kulit dan mempercepatkan penyembuhan luka. Minyak biji lobak merah boleh diurut ke kulit kepala dan rambut untuk mengurangkan keguguran rambut dan menggalakkan pertumbuhan rambut. Lobak merah tidak boleh dimakan secara berlebihan kerana ia boleh menghasilkan “Kulit Kuning” atau “Carotenoderma.”

Lobak merah juga dikenali sebagai :- Daucus carota, Gajram, Gazar, Gajjati, Gajar, Gajjarakiangu, Gajjaragedda, Gajara, Gazara, Karaffu, Bazrul, Jazar, Zardak, Tukhmegazar

Lobak merah diperolehi daripada :- Tumbuhan

Kegunaan dan kebaikan Lobak Merah:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, kegunaan dan faedah Lobak Merah (Daucus carota) disebut seperti di bawah^(HR/2)

• Cirit-birit : Lobak merah mungkin berguna dalam rawatan cirit-birit. Sifat antimikrobnya menghalang pertumbuhan mikroorganisma yang menyebabkan cirit-birit, seperti E.coli. Sup lobak merah telah digunakan untuk merawat cirit-birit yang baru lahir.
  Dalam Ayurveda, cirit-birit dirujuk sebagai Atisar. Ia disebabkan oleh pemakanan yang buruk, air yang tercemar, bahan pencemar, ketegangan mental, dan Agnimandya (api pencernaan yang lemah). Semua pembolehubah ini menyumbang kepada keterukan Vata. Vata yang lebih teruk ini menarik cecair ke dalam usus daripada pelbagai tisu badan dan mencampurkannya dengan najis. Ini menyebabkan pergerakan usus yang longgar dan berair atau cirit-birit. Lobak membantu dalam pengekalan air atau cecair dalam badan apabila mengalami cirit-birit. Ini disebabkan oleh kualiti Grahi (penyerap), yang mengawal kekerapan pergerakan usus. 1. Ambil 1-2 lobak merah segar (atau seberapa banyak yang anda perlukan). 2. Untuk mengelakkan cirit-birit, makan sebelum makan atau perkara pertama pada waktu pagi.
• Fibromyalgia : Lobak merah boleh membantu dengan pengurusan fibromyalgia, walaupun tidak ada data saintifik yang mencukupi.
• Diabetes mellitus (Jenis 1 & Jenis 2) : Lobak merah mungkin bermanfaat dalam rawatan diabetes. Ia meningkatkan toleransi glukosa dengan meningkatkan rembesan insulin.
  Diabetes, juga dikenali sebagai Madhumeha, disebabkan oleh ketidakseimbangan Vata dan penghadaman yang lemah. Pencernaan terjejas menyebabkan pengumpulan Ama (sisa toksik yang tertinggal di dalam badan akibat penghadaman yang rosak) dalam sel pankreas, menjejaskan aktiviti insulin. Oleh kerana sifat pengimbangan Vata, lobak merah membantu dalam pembetulan penghadaman yang lemah dan pengurangan Ama. Lobak merah juga mempunyai kualiti Deepan (pembuka selera) dan Pachan (pencernaan), yang membantu dalam pembetulan disfungsi insulin dan mengekalkan paras gula darah yang normal. Petua: 1. Ambil 1-2 lobak merah segar (atau mengikut keperluan) 2. Makan sebelum makan atau perkara pertama pada waktu pagi. 3. Teruskan melakukan ini sehingga paras gula darah anda normal.
• sembelit : Lobak merah boleh membantu masalah sembelit, namun data saintifik tidak mencukupi untuk menyokongnya. Lobak merah mempunyai kandungan serat yang tinggi, yang menyumbang kepada ini.
• Kanser : Lobak merah boleh membantu dalam rawatan kanser. Ia tinggi dengan antioksidan dan bahan kimia lain yang mempunyai sifat anti-kanser, seperti karotena dan poliasetilena. Lobak hitam banyak terdapat dalam antosianin, yang menghalang sel kanser daripada membiak.
• Penyembuhan luka : Lobak merah mempercepatkan penyembuhan luka, mengurangkan bengkak, dan memulihkan tekstur semula jadi kulit. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mempunyai sifat Ropan (penyembuhan). Petua: 1. Ambil 1 hingga 2 lobak merah mentah, atau mengikut keperluan. 2. Campurkan semuanya bersama untuk membuat pes. 3. Masukkan sedikit minyak kelapa. 4. Sapukan pada bahagian yang bermasalah dengan rata. 5. Biarkan sepanjang hari untuk membantu luka cepat sembuh.
• Pertumbuhan rambut : Apabila digunakan pada kulit kepala, minyak biji lobak merah membantu mengurangkan keguguran rambut dan menggalakkan pertumbuhan rambut. Ini disebabkan oleh fakta bahawa keguguran rambut kebanyakannya disebabkan oleh Vata dosha yang merengsa di dalam badan. Minyak biji lobak merah menggalakkan pertumbuhan rambut baru dan menghilangkan kekeringan yang berlebihan pada rambut. Ini berkaitan dengan kualiti Snigdha (berminyak) dan Ropan (penyembuhan). Petua: 1. Sapukan 5–10 titis minyak biji lobak merah ke tapak tangan anda. 2. Campurkan dengan 10 mL minyak asas, seperti minyak zaitun. 3. Urut kulit kepala anda sekali sehari untuk mengelakkan keguguran rambut.

Video Tutorial

Langkah berjaga-jaga yang perlu diambil semasa menggunakan Lobak Merah:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, langkah berjaga-jaga di bawah perlu diambil semasa mengambil Lobak Merah (Daucus carota)^(HR/3)

• Jauhi Lobak Merah jika anda mengalami cirit-birit. Cegah Lobak Merah jika anda menjalani sebarang jenis rawatan hormon. Lobak merah boleh meningkatkan kesan julap. Oleh itu, biasanya disyorkan untuk berunding dengan profesional perubatan anda semasa mengambil Carrot dengan julap lain.

• Langkah berjaga-jaga khas yang perlu diambil semasa mengambil Carrot:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, di bawah langkah berjaga-jaga khas perlu diambil semasa mengambil Lobak Merah (Daucus carota)^(HR/4)

  • Pesakit kencing manis : Lobak merah telah ditunjukkan untuk mengurangkan tahap paras gula dalam darah. Akibatnya, sebelum mengambil Carrot bersama ubat anti-diabetes yang lain, biasanya anda dinasihatkan untuk memeriksa tahap gula darah anda.

  Cara mengambil Carrot:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Lobak merah (Daucus carota) boleh diambil dalam kaedah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/5)

  • Lobak merah mentah : Ambil tiga hingga 4 lobak merah segar atau mengikut keperluan. Ambil secara ideal sebelum hidangan atau semasa sarapan pagi.
  • salad lobak merah : Basuh serta potong satu hingga 2 lobak merah. Dengan cara yang sama masukkan banyak sayur-sayuran lain serta seperti bawang, tomato, timun mengikut kesukaan anda serta keperluan. Perah separuh lemon serta semburkan sedikit garam mengikut keutamaan.
  • Jus Segar Lobak Merah : Ambil empat hingga lima lobak merah. Cuci di samping mengupasnya dengan betul. Letakkannya dalam pemerah jus. Tekankan jus. Tambah garam hitam serta bilangan penurunan jus lemon. Sebaiknya makan pada waktu pagi.
  • Kapsul Serat Lobak Merah : Ambil satu hingga dua pil lobak merah. Telan dengan air atau berdasarkan keperluan anda.
  • Serbuk lobak merah : Ambil satu 4 hingga setengah sudu teh serbuk Lobak Merah. Campurkan dengan air atau madu dan juga minum selepas hidangan. Ambil dua kali sehari untuk menguruskan masalah penghadaman makanan.
  • Pes Lobak Mentah : Ambil satu lobak merah mentah. Kisar ia daripada pes. Masukkan madu ke dalamnya. Sapukan sama seperti pada kulit. Biarkan selama satu hingga dua jam. Basuh sepenuhnya dengan air paip. Gunakan ubat ini beberapa kali seminggu untuk kulit yang lebih cerah dan cerah.
  • Pencuci muka Minyak Biji Lobak Merah : Ambil 4 hingga lima penurunan minyak biji lobak merah. Masukkan minyak lavender ke dalamnya. Celupkan kapas ke dalamnya. Lap muka anda sepenuhnya dengannya. Gunakan ubat ini sekali sehari sebaik-baiknya sebelum berehat.

  Berapa banyak Carrot perlu diambil:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Lobak Merah (Daucus carota) harus diambil dalam jumlah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/6)

  • Jus Lobak Merah : Lima hingga enam sudu kecil sekali atau dua kali sehari.
  • Serbuk lobak merah : Satu 4 hingga setengah sudu teh dua kali sehari.
  • Kapsul Lobak Merah : Satu hingga 2 kapsul dua kali sehari.

  Kesan sampingan Lobak Merah:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, kesan sampingan di bawah perlu diambil kira semasa mengambil Lobak Merah (Daucus carota)^(HR/7)

  • Kulit kuning
  • Pereputan gigi

  Soalan yang kerap ditanya Berkaitan dengan Lobak Merah:-

  Question. Apa yang baik untuk Lobak Merah mentah?

  Answer. Beta-karotena, serat, vitamin K, kalium, dan juga antioksidan semuanya banyak terdapat dalam lobak merah. Lobak merah menawarkan pelbagai manfaat kesihatan dan kesejahteraan. Lobak merah memperoleh warna oren daripada beta-karotena. Ia adalah antioksidan yang kuat yang badan menukar kepada vitamin A.

  Question. Berapa banyak lobak merah yang perlu saya makan dalam sehari?

  Answer. Lobak merah mengandungi banyak gula. Jadi, jika anda makan 5-6 lobak merah setiap hari, anda akan mempunyai keupayaan untuk memenuhi 50% keperluan tenaga harian anda.

  Question. Adakah lobak merah menjadikan anda sawo matang?

  Answer. Lobak merah tidak mencetuskan anda untuk akhirnya disamak. Ia adalah pelindung matahari semulajadi yang melindungi anda daripada sinaran berbahaya matahari.

  Sebaliknya, lobak merah membantu pemulihan kulit daripada luka luar dan juga penyamakan matahari, selain meminimumkan keradangan kulit akibat ciri Ropan (penyembuhan), yang mempercepatkan proses pemulihan.

  Question. Apakah SPF minyak biji lobak merah?

  Answer. Minyak Biji Lobak Merah mempunyai unsur perlindungan matahari sebanyak 38– 40. Inilah sebabnya mengapa ia sering dirujuk sebagai blok matahari semulajadi.

  Question. Bagaimana untuk menyediakan jus lobak merah di rumah?

  Answer. Jus lobak merah adalah minuman lazat dan berkhasiat yang tinggi dengan vitamin dan mineral. Kaedah berikut boleh digunakan untuk membuat jus lobak merah di rumah: 1. Ambil 5-6 lobak merah, atau seberapa banyak yang anda perlukan. 2. Bersihkan mereka dengan teliti. 3. Potong kecil-kecil selepas dikupas. 4. Letakkan mereka dalam pemerah jus untuk mengeluarkan jus. 5. Asingkan pulpa daripada jus dengan menapisnya. 6. Jus lobak merah kini sedia untuk diminum. Jus lobak merah boleh dihidangkan begitu sahaja atau dicampur dengan jus lain seperti jus oren, jus bit, dan sebagainya.

  Question. Bagaimana untuk membuat minyak lobak merah untuk rambut di rumah?

  Answer. Oleh kerana minyak lobak merah tinggi dengan khasiat, ia baik untuk rambut dan kulit. Kaedah berikut boleh digunakan untuk membuat minyak lobak merah di rumah: 1. Ambil sepasang lobak merah segar. Lobak merah perlu dibasuh dan dikupas. 3. Dengan menggunakan parut tangan atau pemproses makanan, parut lobak merah. 4. Tambah sekitar 2 cawan minyak pilihan anda (zaitun, kelapa, atau minyak badam) ke dalam lobak merah parut dalam kuali. 5. Panaskan adunan dan biarkan sehingga meresap lobak merah dengan minyak selama 24-72 jam. 6. Minyak akan menjadi oren akibat ini. 7. Tapis campuran lobak merah dan minyak melalui penapis mesh halus atau kain muslin sebaik sahaja proses infusi selesai. 8. Ketepikan minyak dan toskan lobak merah ke dalam kompos. 9. Simpan minyak di dalam peti sejuk dalam bekas kaca.

  Question. Bolehkah lobak merah diambil semasa perut kosong?

  Answer. Ya, anda boleh makan lobak merah semasa perut kosong. Apabila diambil dengan pelbagai makanan lain, lobak merah menghalang penyerapan mineral. Lobak merah sihat dan seimbang apabila dimakan setengah jam sebelum hidangan atau sebagai makanan ringan.

  Question. Adakah lobak merah baik untuk diabetes?

  Answer. Jus lobak merah mengandungi gula dalam bentuk sukrosa, fruktosa, serta serat, mengikut penilaian pemakanan. Sekiranya anda penghidap diabetes, anda disarankan untuk memantau paras gula dalam darah anda apabila memakan lobak merah.

  Lobak merah banyak dalam gula serta mempunyai rasa Madhur (indah). Lobak merah bermanfaat kepada pesakit kencing manis kerana ia meningkatkan proses metabolik dan seterusnya membantu mengawal tahap gula dalam darah. Kualiti terbaik Deepan (pembuka selera) serta Pachan (sistem penghadaman) menyumbang ini.

  Question. Bolehkah lobak merah mengubah warna kulit anda?

  Answer. Carotenoderma dinyatakan dibawa dengan mengambil terlalu banyak lobak merah, menurut maklumat saintifik. Pewarna oren pada tapak tangan, tapak kaki, serta tempat lain dengan lebih banyak kelenjar peluh mencirikan keadaan ini. Apabila tabiat makanan diuruskan, masalahnya tidak berbahaya dan juga berkurangan secara beransur-ansur.

  Question. Adakah lobak merah baik untuk mata?

  Answer. Ya, lobak merah mengandungi -karotena yang tinggi, yang ditukarkan badan kepada vitamin A. Ia mungkin membantu penglihatan kerana ia memulihkan penglihatan.

  Question. Adakah lobak merah baik untuk penurunan berat badan?

  Answer. Lobak merah, apabila dimakan dengan kerap, membantu dalam pembakaran lemak. Pertambahan berat badan disebabkan oleh rutin pemakanan yang tidak baik serta gaya hidup yang tidak aktif, yang menyebabkan sistem penghadaman yang lemah. Ini menyebabkan lonjakan dalam pengumpulan Ama, menghasilkan ketidaksamaan dalam meda dhatu dan juga berat badan yang berlebihan. Hasil daripada ciri Deepan (pembuka selera) dan Pachan (pencernaan), Lobak merah membantu dalam penyingkiran Ama. Ia juga menstabilkan Meda dhatu, yang membantu mengurangkan masalah berat badan.

  Question. Adakah lobak merah baik untuk buasir?

  Answer. Apabila ditelan setiap hari, lobak merah boleh membantu mengurangkan tanda dan gejala buasir. Dalam Ayurveda, buasir digambarkan sebagai Arsh, serta ia disebabkan oleh rejimen diet yang tidak baik dan cara hidup yang tidak aktif. Kesemua 3 dosha, terutamanya Vata, dicederakan akibatnya. Ketidakteraturan usus disebabkan oleh Vata yang lebih teruk, yang mempunyai api gastrousus yang rendah. Ini mencetuskan urat rektum untuk meluas, yang membawa kepada pembentukan timbunan. Lobak membantu pencernaan makanan dengan meningkatkan haba gastrousus dan juga memperbaiki saluran penghadaman. Ini disebabkan kualiti Deepan (pembuka selera) dan Pachan (sistem penghadaman), yang membantu mengurangkan tanda dan gejala buasir.

  Question. Adakah lobak merah baik untuk gout dan hiperurisemia?

  Answer. Lobak merah sepatutnya membantu dengan gout serta hiperurisemia, namun tidak ada maklumat saintifik yang mencukupi untuk menyokongnya. Ini disebabkan kebenaran bahawa lobak merah adalah bersifat alkali, dan pelan diet yang kaya dengan alkali adalah berfaedah dalam terapi sakit gout.

  Question. Adakah lobak merah baik untuk pesakit buah pinggang?

  Answer. Hasil daripada bangunan antioksidannya, lobak merah mungkin memberi manfaat kepada pesakit buah pinggang. Dengan membuang radikal percuma, ia boleh melindungi buah pinggang daripada kecederaan oksidatif.

  Question. Adakah baik makan Lobak merah setiap hari?

  Answer. Ya, anda boleh terdiri daripada lobak merah dalam pelan diet biasa anda sebagai salad. Kerana ciri Deepan (pembuka selera) dan Pachan (sistem penghadaman), ia memastikan sistem pencernaan anda sihat.

  Question. Bolehkah lobak merah membantu menguruskan kolesterol?

  Answer. Ya, lobak merah boleh membantu dengan pentadbiran kolesterol kerana ia mengandungi kuantiti serat larut yang tinggi, yang boleh membantu mengurangkan tahap kolesterol darah. Serat ini mengikat asid hempedu yang mengandungi kolesterol serta mengangkutnya melalui saluran penghadaman, di mana ia dikeluarkan sebagai sisa.

  Question. Bolehkah lobak merah menyebabkan ruam kulit?

  Answer. Carrot’s Ropan (penyembuhan) harta kediaman atau komersial, sebaliknya, membantu dalam undang-undang masalah kulit seperti jerawat serta dermatitis.

  Question. Adakah lobak merah baik untuk penyakit kulit?

  Answer. Ya, lobak merah terdiri daripada bahan kimia yang bersifat antikanser. Minyak lobak merah yang digunakan secara topikal mungkin bermanfaat dalam rawatan kanser kulit. Penyingkiran lobak merah terdiri daripada karotena dan vitamin A, yang boleh membantu menguruskan pewarnaan kulit.

  Question. Apakah fungsi minyak lobak merah?

  Answer. Minyak akar lobak merah mengandungi anti-oksida yang tinggi serta membantu melindungi kulit daripada sinaran UV-A. Hasil daripada sifat antikansernya, penggunaan topikal minyak lobak merah mungkin bernilai dalam terapi sel kanser kulit.

  Question. Bolehkah lobak merah menyebabkan jerawat?

  Answer. Terdapat mahu bukti klinikal untuk menyokong tuntutan insurans bahawa lobak merah mencetuskan jerawat.

  Kerana kualiti Sita (sejuk), lobak merah jarang menyebabkan jerawat. Pada kulit, ia mempunyai penghawa dingin dan kesan pemulihan.

  Question. Bolehkah minyak lobak merah mencerahkan kulit?

  Answer. Minyak lobak merah memang membantu dalam pemutihan kulit memandangkan ia terdiri daripada bahan-bahan yang mempunyai kualiti terbaik yang menghalang matahari, antioksidan, dan juga anti-radang. Anti-oksidan melindungi kulit dengan mengelakkan penghasilan radikal bebas sepenuhnya, yang boleh merosakkan sel-sel kulit, serta dengan mengurangkan warna atau tempat gelap, ia membantu dalam pemeliharaan kulit yang lebih licin.

  Hasil daripada harta kediaman atau komersialnya yang mengimbangi Pitta, minyak lobak merah boleh membantu dalam pemutihan kulit. Minyak lobak merah mungkin membantu dalam pembinaan semula warna dan struktur semulajadi kulit.

  SUMMARY

  Ia terutamanya berwarna oren, tetapi terdapat juga varian ungu, hitam, merah, putih dan kuning. Memandangkan lobak merah mentah mengandungi serat pemakanan yang tinggi, termasuk mereka dalam rejimen diet rutin anda boleh membantu anda menangani masalah pencernaan.