Kokum (Garcinia indica)
Kokum es un árbol frutal que también se llama “Árbol de mantequilla indio”.(HR/1)
Todas las partes del árbol Kokum, incluidas las frutas, las cáscaras y las semillas, brindan varios beneficios para la salud. En el curry, la cáscara seca de la fruta se utiliza como componente saborizante. Kokum ayuda a perder peso al reducir la síntesis de ácidos grasos y aumentar la secreción de una hormona que suprime el apetito (serotonina). Debido a sus cualidades antiinflamatorias y antibacterianas, el kokum puede ser eficaz en el tratamiento de las úlceras estomacales cuando se toma por vía oral. El jugo de kokum ayuda a eliminar el calor, reducir la acidez y el alivio de la insolación.Debido a sus características antidiabéticas y antioxidantes, el jugo de kokum también ayuda a controlar el azúcar en la sangre al mejorar la secreción de insulina.El aceite de kokum es beneficioso para la piel debido a sus propiedades antioxidantes, que ayudan a eliminar las arrugas y retrasar el envejecimiento. proceso Se puede utilizar para tratar quemaduras y alergias en la piel.
Kokum también se conoce como :- Garcinia indica, Birondd, Birondi, Kokummara, Dhupadamara, Kokan, Murgalmera, Murgal, Ratamba, Amsole, Amasul, Punampuli, árbol de sebo de Brindonia, árbol de aceite de mangostán, mangostán silvestre.
El kokum se obtiene de :- Planta
Usos y beneficios de Kokum:-
Según varios estudios científicos, los usos y beneficios de Kokum (Garcinia indica) se mencionan a continuación.(HR/2)
- Indigestión : Kokum puede ayudar con la indigestión. La indigestión, según Ayurveda, es el resultado de un proceso de digestión inadecuado. La indigestión es causada por Kapha exacerbado, lo que conduce a Agnimandya (fuego digestivo débil). Kokum mejora el Agni (fuego digestivo) y hace que los alimentos sean más fáciles de digerir. Por sus características Deepan (aperitivo) y Pachan (digestivo), este es el caso. Tome 1/2-1 taza de jugo de Kokum como punto de partida. b. Mezcla la misma cantidad de agua y consúmela una vez al día con el estómago vacío. C. Repita hasta que ya no tenga indigestión.
- Enfermedad inflamatoria intestinal : Los síntomas de la enfermedad del intestino irritable se pueden controlar con kokum (EII). La enfermedad inflamatoria intestinal (EII) es causada por un desequilibrio de Pachak Agni, según Ayurveda (fuego digestivo). Kokum ayuda en la mejora de Pachak Agni (fuego digestivo) y la reducción de los síntomas de la EII. Tome 1/2-1 taza de jugo de Kokum como punto de partida. b. Mezcla la misma cantidad de agua y consúmela una vez al día con el estómago vacío. C. Repita diariamente para controlar los síntomas de la EII.
- Diarrea : En Ayurveda, la diarrea se llama Atisar. Es causado por mala nutrición, agua contaminada, contaminantes, tensión mental y Agnimandya (fuego digestivo débil). Todas estas variables contribuyen a la agravación de Vata. Este Vata empeorado extrae líquido de numerosos tejidos corporales hacia el intestino y lo mezcla con el excremento. Esto provoca evacuaciones intestinales sueltas y acuosas o diarrea. Kokum ayuda en el control de la diarrea. Esto se debe a sus características astringentes y absorbentes de Kashaya y Grahi. Espesa las heces blandas y reduce la frecuencia de las deposiciones o la diarrea. Consejos: a. Vierta 1/2-1 taza de jugo de Kokum en un vaso. b. Mezcla la misma cantidad de agua y consúmela una vez al día con el estómago vacío. b. Siga haciéndolo hasta que no obtenga ningún alivio de los síntomas de la diarrea.
- Cicatrización de la herida : Kokum promueve la cicatrización rápida de heridas, reduce la hinchazón y restaura la textura natural de la piel. La manteca de kokum promueve la curación rápida y la reducción de la inflamación. Sus capacidades de Equilibrio de Ropan (curación) y Pitta contribuyen a esto. Consejos: a. Use 1/4 a 1/2 cucharadita de mantequilla Kokum derretida, o según sea necesario. b. Mezclar con el aceite de almendras y aplicar una o dos veces al día en la región afectada. C. Repita para una rápida cicatrización de heridas.
- agrietar los talones : Los tacones con grietas son una preocupación común. En Ayurveda, se llama Padadari y es causado por el vicio de Vata. Se deshidrata la piel, causando que se vuelva seca y manchada. La manteca de kokum ayuda en el tratamiento de los talones agrietados y alivia el dolor asociado con ellos. Esto se debe a sus cualidades de equilibrio Ropan (curación) y Vata. Consejos: a. Use 1/4 a 1/2 cucharadita de mantequilla Kokum derretida, o según sea necesario. b. Combínelo con cera de abejas y aplíquelo una o dos veces al día en el área afectada para una curación rápida del talón agrietado.
- Urticaria : La urticaria es una reacción alérgica que también se denomina en Ayurveda como Sheetpitta. Esto ocurre cuando Vata y Kapha están desequilibrados, así como cuando Pitta está comprometida. La urticaria se alivia usando kokum. Esto se debe a su capacidad para equilibrar Vata y Kapha. Consejos: a. Use 1/4 a 1/2 cucharadita de mantequilla Kokum derretida, o según sea necesario. b. Mézclalo con un poco de aceite de almendras y aplícalo en la zona afectada una o dos veces al día para aliviar los síntomas de la urticaria.
Video Tutorial
Precauciones que deben tomarse durante el uso de Kokum:-
Según varios estudios científicos, se deben tomar las siguientes precauciones al tomar Kokum (Garcinia indica)(HR/3)
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Precauciones especiales que se deben tomar mientras se toma Kokum:-
Según varios estudios científicos, a continuación se deben tomar precauciones especiales al tomar Kokum (Garcinia indica)(HR/4)
- Amamantamiento : Quiere datos científicos para sustentar el uso de Kokum durante la lactancia. Por lo tanto, es mejor evitar Kokum durante la lactancia o usarlo solo bajo supervisión médica.
- El embarazo : Se necesitan datos clínicos para respaldar el uso de Kokum durante el embarazo. Por lo tanto, es ideal para prevenir Kokum durante el embarazo o usarlo solo bajo supervisión clínica.
Cómo tomar Kokum:-
Según varios estudios científicos, Kokum (Garcinia indica) se puede tomar en los métodos mencionados a continuación(HR/5)
- Jarabe de kokum : Tome de una a dos cucharaditas de jarabe de Kokum. Combinar con la misma cantidad de agua. Tómelo 1 o 2 veces al día después de tomar alimentos.
- Jugo de Kokum : Tome la mitad de una taza de jugo de Kokum. Agregue exactamente la misma cantidad de agua y cómalo con el estómago vacío una vez al día. También puede incluir jaggery para un sabor dulce.
- Mantequilla De Kokum : Tome de un cuarto a un cincuenta por ciento de cucharadita de mantequilla Kokum disuelta o según su demanda. Agregue aceite de almendras y colóquelo en el área afectada una o dos veces al día. Repita para controlar los signos de urticaria y también para una rápida recuperación de lesiones.
- Pasta de fruta de kokum : Tome una o dos frutas Kokum o según sus necesidades. Haga una pasta y agregue un poco de agua adicional. Aplicar sobre la piel diariamente para controlar la picazón debido a una reacción alérgica en la piel.
¿Cuánto Kokum se debe tomar?:-
Según varios estudios científicos, Kokum (Garcinia indica) debe tomarse en las cantidades mencionadas a continuación(HR/6)
- Jarabe de kokum : Una a 2 cucharaditas una o dos veces al día.
Efectos secundarios de Kokum:-
Según varios estudios científicos, los siguientes efectos secundarios deben tenerse en cuenta al tomar Kokum (Garcinia indica)(HR/7)
- Todavía no hay suficientes datos científicos disponibles sobre los efectos secundarios de esta hierba.
Preguntas frecuentes relacionadas con el Kokum:-
Question. ¿Qué es el Kokum negro?
Answer. En el mercado se comercializa la piel partida por la mitad y seca del kokum, que es de color púrpura oscuro o negro. La piel es pegajosa y los bordes están arrugados. Le da al plato un sabor agradable y agrio junto con un color rosado-púrpura.
Question. ¿De dónde viene la mantequilla de Kokum?
Answer. La mantequilla de kokum se elabora a partir del fruto del árbol de kokum, que se exprime y mejora. Debido a sus estructuras espesantes, se utiliza en cremas y cremas. Otros cosméticos que contienen manteca de kokum incluyen jabones, mantecas corporales y bálsamos labiales.
Question. ¿A qué sabe Kokum?
Answer. Dado que el kokum seco tiene un sabor agrio, a veces se sustituye por tamarindo en los alimentos. Tiene un sabor maravilloso y especiado.
Question. ¿Cuál es el mejor momento para beber jugo de Kokum?
Answer. Aunque no hay un período de recolección para el consumo de alcohol, el jugo de Kokum se usa más comúnmente durante los cálidos meses de verano como una bebida fresca y placentera para prevenir la deshidratación y la insolación.
El jugo de Kokum, elaborado con la fruta de Kokum, es útil para la digestión de los alimentos y se puede tomar en cualquier época del año. Sus cualidades Ushna (caliente), Deepana (aperitivo) y Pachan (digestión de alimentos) ayudan a aumentar el fuego digestivo (Agni) y también ayudan a la digestión.
Question. ¿Cómo preparar agua de Kokum en casa?
Answer. Puede hacer agua/jugo de Kokum en casa haciendo lo siguiente: -Enjuague bien 2-3 frutas de Kokum. Retire las semillas de las frutas y córtelas. -Aprovechar tanto la pulpa como el recubrimiento exterior. -Muela la pulpa con un poco de agua. -Cuela la mezcla y sepárala. -Para hacer agua de Kokum, agregue un poco de agua adicional a la pulpa de Kokum. -También puedes hacer un sorbete combinándolo con jarabe de azúcar y agua fría.
Question. ¿Kokum es bueno para la tos?
Answer. No hay suficientes datos científicos para respaldar el deber de Kokum en la tos.
Debido a sus edificios armonizadores Kapha, la fruta madura de Kokum ayuda a controlar la tos. Como resultado de su naturaleza Ushna (caliente), también ayuda a expulsar el exceso de mucosidad de los pulmones.
Question. ¿Kokum es bueno para bajar de peso?
Answer. Kokum incluye un producto de ácido cítrico que puede tener un efecto contra la obesidad. Kokum ayuda a las personas a adelgazar de varias maneras. Puede disminuir la producción de ácidos grasos o aumentar la secreción de la hormona serotonina, lo que resulta en la supresión del apetito. Se ha revelado que Kokum ralentiza el metabolismo del azúcar. Kokum podría ayudar a perder peso debido a estas propiedades residenciales.
Kokum puede ayudarte a perder peso. Kokum aumenta la saciedad y reduce los antojos. Esto se debe a su personalidad experta (pesada), que requiere tiempo para digerir. Debido a sus atributos de Deepan (aperitivo) y Pachan (digestión), también ayuda a mejorar el metabolismo y también a reducir Ama (residuos tóxicos en el cuerpo debido a una mala digestión), que es una de las causas principales del exceso de peso.
Question. ¿Kokum es bueno para la naturaleza Pitta?
Answer. Kokum es beneficioso para las personas que tienen una naturaleza Pitta. La naturaleza pitta, según Ayurveda, se refiere a alguien que es hipersensible al calor. Ayuda a disminuir tanto el calor como la inflamación. Esto se debe al hecho de que es Ushna (caliente). Beber jugo de Kokum o agua infundida con Kokum ayuda a aliviar el calor, la acidez y la insolación. Aunque el kokum es de naturaleza ushna (caliente), su jugo se prepara con condimentos refrescantes y también con dulces de azúcar. Es un excelente antídoto para el Pitta dosha, ya que reduce el calor y la inflamación. Durante el verano, el consumo de alcohol con agua infundida con kokum ayuda a reducir el calor, la acidez y también la insolación.
Question. ¿Kokum es bueno para pacientes diabéticos?
Answer. Efectos antioxidantes y antidiabéticos se encuentran en kokum. Kokum devuelve la cantidad de ciertas enzimas que están disminuidas en la diabetes tipo 2. Los componentes de Kokum también participan en el metabolismo del azúcar. En consecuencia, Kokum puede ser beneficioso en el tratamiento de la diabetes y sus dificultades.
Kokum podría ayudarte a mantener un nivel de azúcar en la sangre saludable y equilibrado. La diabetes se conoce como Madhumeha en Ayurveda, y es provocada por un aumento de Vata y una mala digestión. La mala digestión de los alimentos desencadena una acumulación de Ama (desechos tóxicos que quedan en el cuerpo como resultado de una mala digestión) en las células pancreáticas, lo que daña la actividad de la insulina. Las cualidades de Deepan (aperitivo) y Pachan (gastrointestinal) de Kokum ayudan a mejorar la digestión defectuosa y también la renovación del proceso metabólico. Esto reduce Ama y mejora la actividad de la insulina, lo que permite mantener niveles normales de azúcar en la sangre.
Question. ¿Kokum es bueno para la acidez?
Answer. Debido a la visibilidad de algunos químicos energéticos, Kokum puede ser efectivo en la administración de acidez.
Kokum es beneficioso para el sistema digestivo. Debido a su naturaleza Ushna (caliente), consumir jugo de Kokum estabiliza el fuego digestivo y también ayuda en la digestión de los alimentos. Esta ayuda en la administración del nivel de acidez provocado por la indigestión ácida.
Question. ¿Kokum causa estreñimiento?
Answer. Kokum, por otro lado, no crea irregularidad intestinal. De hecho, Kokum se ha utilizado en medicamentos convencionales para tratar una variedad de problemas del sistema digestivo, que incluyen movimientos intestinales irregulares.
Question. ¿Kokum es malo para el hígado?
Answer. Kokum no es peligroso para el hígado. Kokum tiene un alto contenido de antioxidantes y ayuda a evitar que los lípidos se oxiden. Kokum tiene cualidades hepatoprotectoras o protectoras del hígado como resultado de estas funciones.
Question. ¿Kokum protege contra las úlceras gástricas?
Answer. Sí, se ha revelado que Kokum protege contra el absceso estomacal. Se compone de un material llamado garcinol, que tiene propiedades antioxidantes. Protege las células gástricas (barriga) del daño extremo gratuito y tiene propiedades gastroprotectoras, evitando la formación de úlceras estomacales.
Question. ¿Kokum ayuda a aliviar la ansiedad y la depresión?
Answer. Sí, Kokum podría ayudar en el tratamiento del estrés y la ansiedad y también en la desesperación. La serotonina (también conocida como el químico satisfecho) en el cuerpo, que está en gran parte a cargo de la transmisión de señales en la mente, se mejora al comer fruta kokum. Un aumento en los niveles de serotonina mejora la función cerebral y alivia la depresión clínica y los síntomas del estrés y la ansiedad.
Vata supervisa todos los movimientos físicos y acciones nerviosas. La ansiedad y la ansiedad son trastornos nerviosos que son provocados por una desigualdad Vata dosha. Debido a sus propiedades equilibrantes de Vata, el kokum alivia los nervios y relaja la mente, brindando un remedio para la ansiedad y la miseria.
Question. ¿Kokum es bueno para el corazón?
Answer. Sí, Kokum es excepcional para el corazón porque tiene casas cardioprotectoras. Como resultado de sus propiedades antioxidantes, tiene ciertos elementos (conocidos como flavonoides) que protegen las células del corazón de los daños causados por los radicales libres, provocando una mejor salud y bienestar del corazón.
Sí, la casa Hrdya (tónico para el corazón) de Kokum ayuda a mantener el corazón fuerte al fortalecer los músculos del corazón y mejorar su función. Esto mantiene el corazón sano y equilibrado y también reduce la posibilidad de problemas cardíacos.
Question. ¿Cuáles son los beneficios del jugo de Kokum?
Answer. El jugo de Kokum es naturalmente moderno y también rejuvenecedor, y ayuda a prevenir la deshidratación y la insolación. También ayuda a promover la digestión y se utiliza como un remedio natural para una variedad de problemas estomacales y hepáticos.
El jugo de Kokum está hecho de la fruta de Kokum y también es ventajoso para la digestión de los alimentos. Se puede consumir alcohol en cualquier época del año. Sus cualidades superiores Ushna (caliente), Deepana (aperitivo), así como Pachan (digestión de alimentos) ayudan a mejorar el fuego digestivo (Agni) y ayudan a la digestión de los alimentos.
Question. ¿Kokum es bueno para la piel?
Answer. El aceite de kokum es beneficioso para la piel. Kokum tiene un alto contenido de antioxidantes, lo que ayuda a evitar la degradación de las células de la piel. Además, aumenta la flexibilidad de la piel, lo que minimiza las arrugas y también retrasa el proceso de envejecimiento. Kokum se ha utilizado en medicamentos convencionales para tratar erupciones causadas por alergias en la piel, así como quemaduras y piel irritada.
Question. ¿La manteca de Kokum es buena para el cabello?
Answer. No hay suficiente evidencia científica para respaldar los casos de que la mantequilla de Kokum es buena para el cabello.
La manteca de kokum se puede utilizar para tratar los problemas del cabello. Se utiliza para tratar las condiciones del cabello, especialmente la pérdida de cabello. La manteca de kokum promueve el desarrollo del cabello al mismo tiempo que elimina las impurezas y el exceso de grasa del cuero cabelludo. Esto se debe a su calidad astringente (Kashya).
Question. ¿Cómo se puede utilizar el aceite de Kokum?
Answer. El aceite de kokum, frecuentemente llamado mantequilla de kokum, se extrae de sus semillas. Aparte de su uso en la preparación de alimentos para hacer jugos y sorbetes, tiene usos tanto cosméticos como clínicos. Ciertos componentes de la mantequilla de kokum tienen funciones tanto antioxidantes como antiinflamatorias. La manteca de kokum se usa para hacer cremas faciales, cremas para la piel y barras de labios debido a sus características hidratantes, relajantes, astringentes y demulcentes (alivia la inflamación). También se utiliza en ungüentos y supositorios como base.
En la estación húmeda o de invierno, el aceite de kokum se puede utilizar como una aplicación local en manos y piernas secas. La irritación de vata dosha es la razón más común para la piel seca. Debido a sus cualidades de equilibrio Vata, Snigdha (grasa) y Ropan (curación), el aceite de Komum ayuda en el manejo de la piel seca.
SUMMARY
Todas las partes del árbol Kokum, incluidas las frutas, las cáscaras y las semillas, brindan numerosos beneficios para la salud. En el curry, la cáscara seca de la fruta se usa como parte del sabor.