Kokum (Garcinia indica)

Kokum je plodonosno drvo koje se još naziva i “indijskim stablom maslaca”.^(HR/1)

” Svi dijelovi stabla Kokum, uključujući plodove, kore i sjemenke, pružaju nekoliko zdravstvenih prednosti. U curryjima se osušena kora voća koristi kao komponenta okusa. Kokum pomaže mršavljenju smanjujući sintezu masnih kiselina i povećavajući lučenje hormona koji suzbija apetit (serotonin).Zbog svojih protuupalnih i antibakterijskih svojstava, kokum može biti učinkovit u liječenju čira na želucu kada se uzima oralno.Sok od kokuma pomaže u uklanjanju vrućine, smanjenju kiselosti i ublažavanje sunčanice.Zbog svojih antidijabetičkih i antioksidativnih svojstava, sok od kokuma također pomaže u kontroli šećera u krvi pojačavanjem lučenja inzulina.Ulje kokuma blagotvorno je za kožu zbog svojih antioksidativnih svojstava, koja pomažu u uklanjanju bora i odgađaju starenje Može se koristiti za liječenje opeklina i alergija na koži.

Kokum je također poznat i kao :- Garcinia indica, Birondd, Birondi, Kokummara, Dhupadamara, Kokan, Murgalmera, Murgal, Ratamba, Amsole, Amasul, Punampuli, Brindonia loj, drvo mangostina, divlji mangostin.

Kokum se dobiva iz :- Biljka

Upotreba i prednosti Kokuma:-

Prema nekoliko znanstvenih studija, upotreba i dobrobiti Kokuma (Garcinia indica) navedene su u nastavku^(HR/2)

• Probavne smetnje : Kokum može pomoći kod probavnih smetnji. Probavne smetnje, prema Ayurvedi, rezultat su neadekvatnog procesa probave. Lošu probavu uzrokuje pogoršana Kapha, koja dovodi do Agnimandye (slabe probavne vatre). Kokum poboljšava Agni (probavnu vatru) i čini hranu lakšom za probavu. To je slučaj zbog njegovih Deepan (predjela) i Pachan (probavnih) karakteristika. Uzmite 1/2-1 šalicu Kokum soka kao početnu točku. b. Pomiješajte s istom količinom vode i konzumirajte jednom dnevno na prazan želudac. c. Ponavljajte dok više ne budete imali probavne smetnje.
• Upalne bolesti crijeva : Simptomi bolesti iritabilnog crijeva mogu se kontrolirati kokumom (IBD). Upalna bolest crijeva (IBD) uzrokovana je neravnotežom Pachak Agnija, prema Ayurvedi (probavna vatra). Kokum pomaže u poboljšanju Pachak Agnija (probavne vatre) i smanjenju simptoma IBD-a. Uzmite 1/2-1 šalicu Kokum soka kao početnu točku. b. Pomiješajte s istom količinom vode i konzumirajte jednom dnevno na prazan želudac. c. Ponavljajte svaki dan kako biste kontrolirali simptome IBD-a.
• Proljev : Ayurvedi se proljev naziva Atisar. Uzrokuje ga loša prehrana, kontaminirana voda, zagađivači, mentalna napetost i Agnimandya (slaba probavna vatra). Sve ove varijable doprinose pogoršanju Vate. Ova pogoršana Vata uvlači tekućinu u crijeva iz brojnih tjelesnih tkiva i miješa je s izmetom. To uzrokuje labavu, vodenastu stolicu ili proljev. Kokum pomaže u kontroli proljeva. To je zbog njegovih oporih i upijajućih karakteristika Kashaya i Grahi. Zgušnjava tekuću stolicu i smanjuje učestalost pražnjenja crijeva ili proljeva. Savjeti: a. Ulijte 1/2-1 šalicu Kokum soka u čašu. b. Pomiješajte s istom količinom vode i konzumirajte jednom dnevno na prazan želudac. b. Nastavite tako dok ne prestanete ublažavati simptome proljeva.
• Zarastanje rana : Kokum potiče brzo zacjeljivanje rana, smanjuje otekline i vraća koži prirodnu teksturu. Kokum maslac potiče brzo zacjeljivanje i smanjenje upale. Njegove Ropan (iscjeljivanje) i sposobnosti balansiranja Pitte tome pridonose. Savjeti: a. Koristite 1/4 do 1/2 žličice otopljenog Kokum maslaca ili po potrebi. b. Pomiješajte s bademovim uljem i nanesite jednom ili dva puta dnevno na zahvaćeno područje. c. Ponovite za brzo zacjeljivanje rana.
• Ispucale pete : Potpetice s pukotinama česta su briga. U Ayurvedi se naziva Padadari i uzrokuje ga Vata vitacija. Dehidrira kožu, uzrokujući da postane suha i pjegava. Kokum maslac pomaže u liječenju ispucalih peta i ublažava bolove povezane s njima. To je zbog njegovih svojstava Ropan (iscjeljivanje) i Vata balansiranja. Savjeti: a. Koristite 1/4 do 1/2 žličice otopljenog Kokum maslaca ili po potrebi. b. Pomiješajte s pčelinjim voskom i nanesite jednom ili dva puta dnevno na zahvaćeno područje za brzo zacjeljivanje pukotina na petama.
• Urtikarija : Urtikarija je alergijska reakcija koja se u Ayurvedi naziva i Sheetpitta. To se događa kada Vata i Kapha nisu u ravnoteži, kao i kada je Pitta ugrožena. Urtikarija se ublažava upotrebom kokuma. To je zbog njegove sposobnosti da uravnoteži Vata i Kapha. Savjeti: a. Koristite 1/4 do 1/2 žličice otopljenog Kokum maslaca ili po potrebi. b. Pomiješajte s malo bademovog ulja i nanesite ga na zahvaćeno područje jednom ili dva puta dnevno za ublažavanje simptoma urtikarije.

Video Tutorial

Mjere opreza koje je potrebno poduzeti tijekom primjene Kokuma:-

Prema nekoliko znanstvenih studija, potrebno je poduzeti sljedeće mjere opreza dok uzimate Kokum (Garcinia indica):^(HR/3)

• Posebne mjere opreza koje je potrebno poduzeti dok uzimate Kokum:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, prilikom uzimanja Kokuma (Garcinia indica) potrebno je poduzeti dolje navedene posebne mjere opreza.^(HR/4)

  • Dojenje : Potrebni su znanstveni podaci koji podržavaju korištenje Kokuma tijekom dojenja. Stoga je najbolje spriječiti Kokum tijekom dojenja ili ga koristiti samo pod liječničkim nadzorom.
  • Trudnoća : Potrebni su klinički podaci koji podržavaju korištenje Kokuma tijekom trudnoće. Posljedično, idealno je spriječiti Kokum tijekom trudnoće ili ga koristiti samo pod kliničkim vodstvom.

  Kako uzimati Kokum:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, kokum (Garcinia indica) se može koristiti u dolje navedenim metodama^(HR/5)

  • Kokum sirup : Uzmite jednu do 2 žličice Kokum sirupa. Pomiješajte s istom količinom vode. Uzmite ga 1 ili 2 puta dnevno nakon uzimanja hrane.
  • Kokum sok : Uzmite pola do jedne šalice Kokum soka. Dodajte istu količinu vode i jedite na prazan trbuh jednom dnevno. Možete dodatno dodati jaggery za slatki okus.
  • Kokum maslac : Uzmite jednu četvrtinu do jedne pedeset posto čajne žličice otopljenog Kokum maslaca ili prema vašim potrebama. Dodajte bademovo ulje i također stavite na zahvaćeno mjesto jednom ili dva puta dnevno. Ponovite za ublažavanje znakova urtikarije i za brzi oporavak od ozljede.
  • Kokum voćna pasta : Uzmite jednu do dvije voćke kokuma ili ovisno o vašim potrebama. Napravite tijesto i dodajte malo vode u njega. Svakodnevno nanosite na kožu za ublažavanje svrbeža uzrokovanog alergijskom reakcijom kože.

  Koliko Kokuma treba uzeti:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, kokum (Garcinia indica) treba uzimati u količinama navedenim u nastavku^(HR/6)

  • Kokum sirup : Jedna do 2 žličice jednom ili dva puta dnevno.

  Nuspojave Kokuma:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, prilikom uzimanja Kokuma (Garcinia indica) potrebno je uzeti u obzir sljedeće nuspojave:^(HR/7)

  • Još uvijek nema dovoljno znanstvenih podataka o nuspojavama ove biljke.

  Često postavljana pitanja u vezi s Kokumom:-

  Question. Što je crni kokum?

  Answer. Na tržište se stavlja prepolovljena i osušena kožica kokuma, tamnoljubičaste ili crne boje. Koža je ljepljiva, a rubovi naborani. Jelu daje ugodan, ali i kiselkast okus uz ružičasto-ljubičastu boju.

  Question. Odakle dolazi Kokum maslac?

  Answer. Kokum maslac se pravi od ploda stabla kokum koji se cijedi i oplemenjuje. Zbog svojih zgušnjavajućih struktura koristi se u kremama i kremama. Ostali kozmetički proizvodi koji sadrže kokum maslac uključuju sapune, maslace za tijelo, kao i balzame za usne.

  Question. Kakvog je okusa Kokum?

  Answer. Budući da osušeni kokum ima kiselkast okus, ponekad se u hrani zamjenjuje tamarindom. Ima predivan i pikantan okus.

  Question. Kada je najbolje piti Kokum sok?

  Answer. Iako ne postoji razdoblje prikupljanja za konzumaciju alkohola Kokum sok, najčešće se koristi tijekom toplih ljetnih mjeseci kao rashlađujući i ugodan napitak za sprječavanje dehidracije, kao i sunčanice.

  Kokum sok, napravljen od ploda kokuma, koristan je za probavu hrane i može se uzimati u bilo koje doba godine. Njegove kvalitete Ushna (ljuto), Deepana (predjelo) i Pachan (probava hrane) pomažu u povećanju probavne vatre (Agni), a također pomažu probavi.

  Question. Kako pripremiti Kokum vodu kod kuće?

  Answer. Kokum vodu/sok možete napraviti kod kuće na sljedeći način: -Dobro isperite 2-3 kokum ploda. Izvadite sjemenke iz voća i nasjeckajte ih. – Iskoristite pulpu kao i vanjski premaz. -Kašu samljeti s malo vode. -Smjesu procijediti i odvojiti. -Da biste napravili Kokum vodu, dodajte još malo vode u Kokum pulpu. -Od njega možete napraviti i šerbet tako što ćete ga pomiješati sa šećernim sirupom i hladnom vodom.

  Question. Je li Kokum dobar za kašalj?

  Answer. Nema dovoljno znanstvenih podataka koji bi potvrdili Kokumovu dužnost u borbi protiv kašlja.

  Zbog svojih Kapha harmonizirajućih struktura, zreli plod Kokuma pomaže u kontroli kašlja. Kao rezultat svoje Ushna (vruće) prirode, također pomaže u izbacivanju viška sluzi iz pluća.

  Question. Je li kokum dobar za mršavljenje?

  Answer. Kokum sadrži proizvod limunske kiseline koji može djelovati protiv pretilosti. Kokum pomaže pojedincima da smršaju na niz načina. Može smanjiti proizvodnju masnih kiselina ili potaknuti lučenje hormonskog agensa serotonina, što rezultira suzbijanjem žudnje. Otkriveno je da kokum usporava metabolizam šećera. Kokum bi mogao pomoći u smanjenju težine kao rezultat ovih stambenih nekretnina.

  Kokum vam može pomoći da smršate. Kokum povećava osjećaj sitosti i smanjuje želju za hranom. To je zbog njegove stručne (teške) osobnosti, kojoj je potrebno vrijeme da se probavi. Zahvaljujući svojim Deepan (predjelo) i Pachan (probava) svojstvima, također pomaže u poboljšanju metabolizma i smanjenju Ame (toksičnih ostataka u tijelu zbog netočne probave), što je samo jedan od temeljnih uzroka prekomjerne težine.

  Question. Je li Kokum dobar za Pitta prirodu?

  Answer. Kokum je koristan za osobe koje imaju Pitta prirodu. Pitta priroda, prema Ayurvedi, odnosi se na nekoga tko je preosjetljiv na toplinu. Pomaže u smanjenju topline i upale. To je zbog činjenice da je Ushna (toplo). Pijenje Kokum soka ili vode natopljene Kokumom pomaže u ublažavanju topline, kiselosti, kao i sunčanice. Iako je Kokum po prirodi Ushna (ljut), njegov sok se pravi od rashlađujućih začina i šećernih bombona. To je izvrstan protuotrov za Pitta doshu, jer smanjuje toplinu, kao i upalu. Tijekom ljeta, konzumacija alkohola u vodi s kokumom pomaže u smanjenju vrućine, kiselosti i sunčanice.

  Question. Je li kokum dobar za dijabetičare?

  Answer. Kokum ima antioksidativno i antidijabetičko djelovanje. Kokum vraća količinu određenih enzima koji su smanjeni kod dijabetesa tipa 2. Kokumove komponente dodatno sudjeluju u metabolizmu šećera. Slijedom toga, Kokum može biti od koristi u terapiji dijabetesa i njegovih poteškoća.

  Kokum vam može pomoći u održavanju zdrave i uravnotežene razine šećera u krvi. Problemi s dijabetesom poznati su kao Madhumeha u Ayurvedi, a uzrokovani su povećanjem Vate i lošom probavom. Oštećena probava hrane izaziva nakupljanje Ame (toksični otpad koji ostaje u tijelu kao rezultat pogrešne probave) u stanicama gušterače, oštećujući aktivnost inzulina. Kokumove Deepan (predjelo) i Pachan (gastrointestinalne) kvalitete pomažu u poboljšanju poremećene probave i obnavljanju metaboličkih procesa. Ovo smanjuje Ama kao i pojačava aktivnost inzulina, dopuštajući održavanje normalne razine šećera u krvi.

  Question. Je li kokum dobar za kiselost?

  Answer. Kao rezultat vidljivosti nekih energetskih kemikalija, Kokum bi mogao biti učinkovit u smanjenju kiselosti.

  Kokum blagotvorno djeluje na probavni sustav. Zbog svoje Ushna (vruće) prirode, konzumacija Kokum soka stabilizira probavnu vatru i također pomaže u probavi hrane. Ovo pomaže u upravljanju razinom kiselosti izazvanom lošom probavom.

  Question. Uzrokuje li Kokum zatvor?

  Answer. Kokum, s druge strane, ne stvara nepravilnost crijeva. Zapravo, Kokum se zapravo koristi u konvencionalnim lijekovima za rješavanje raznih problema probavnog sustava, uključujući nepravilno pražnjenje crijeva.

  Question. Je li Kokum loš za jetru?

  Answer. Kokum nije opasan za jetru. Kokum je bogat antioksidansima i pomaže u sprječavanju oksidacije lipida. Kokum ima hepatoprotektivna svojstva ili svojstva zaštite jetre kao rezultat ovih funkcija.

  Question. Štiti li kokum od čira na želucu?

  Answer. Da, otkriveno je da kokum štiti od apscesa želuca. Sastoji se od materijala zvanog garcinol, koji ima antioksidativna stambena svojstva. Štiti želučane (trbušne) stanice od besplatnog ekstremnog oštećenja, kao i gastroprotektivna svojstva, izbjegavajući stvaranje čira na želucu.

  Question. Pomaže li Kokum u ublažavanju tjeskobe i depresije?

  Answer. Da, Kokum može pomoći u liječenju stresa i tjeskobe, ali i očaja. Serotonin (koji se naziva i zadovoljena kemikalija) u tijelu, koji je uvelike zadužen za prijenos signala u umu, poboljšava se jedenjem kokuma. Povećanje razine serotonina poboljšava rad mozga i ublažava kliničku depresiju, kao i znakove i simptome stresa i tjeskobe.

  Vata nadzire sve fizičke pokrete i djelovanje živaca. Anksioznost i anksioznost su živčani poremećaji koji su uzrokovani nejednakošću Vata doše. Zbog svojih svojstava balansiranja Vate, kokum smiruje živce i opušta um, donoseći lijek za tjeskobu, kao i za bijedu.

  Question. Je li kokum dobar za srce?

  Answer. Da, Kokum je izvanredan za srce jer ima kardioprotektivne domove. Kao rezultat svojih antioksidativnih svojstava, sadrži određene elemente (poznate kao flavonoidi) koji štite stanice srca od oštećenja uzrokovanih dodatnim radikalima, uzrokujući bolje zdravlje i dobrobit srca.

  Da, Kokumov Hrdya (tonik za srce) pomaže u očuvanju srca jakim jačanjem mišićnog tkiva srca i poboljšanjem njegovih karakteristika. Ovo održava srce zdravim i uravnoteženim i također smanjuje mogućnost srčanih problema.

  Question. Koje su dobrobiti Kokum soka?

  Answer. Sok od kokuma je prirodno moderan i pomlađuje te pomaže u prevenciji dehidracije, ali i sunčanice. Također pomaže u poboljšanju probave i koristi se kao potpuno prirodni lijek za neke želučane i jetrene probleme.

  Kokum sok se pravi od ploda kokuma i također je koristan za probavu hrane. Alkohol se može piti u bilo koje doba godine. Njegove vrhunske kvalitete Ushna (toplo), Deepana (predjelo), kao i Pachan (probava hrane) pomažu u jačanju probavne vatre (Agni) i pomažu probavi hrane.

  Question. Je li kokum dobar za kožu?

  Answer. Kokumovo ulje blagotvorno djeluje na kožu. Kokum je bogat antioksidansima, što pomaže u izbjegavanju degradacije stanica kože. Dodatno povećava fleksibilnost kože, što smanjuje nabore i usporava proces starenja. Kokum se koristi u konvencionalnim lijekovima za liječenje osipa uzrokovanih kožnim alergijama, kao i opeklina i izgužvane kože.

  Question. Je li Kokum maslac dobar za kosu?

  Answer. Nema dovoljno znanstvenih dokaza koji bi potkrijepili slučajeve da je Kokum maslac dobar za kosu.

  Kokum maslac može se koristiti za rješavanje problema s kosom. Koristi se za rješavanje stanja kose, osobito gubitka kose. Kokum maslac potiče razvoj kose dok dodatno uklanja nečistoće i višak masnoće s vlasišta. To je zbog njegove adstrigentne (Kashya) kvalitete.

  Question. Kako se može koristiti kokumovo ulje?

  Answer. Kokum ulje, često nazivano Kokum maslac, dobiva se iz njegovih sjemenki. Osim upotrebe u pripremi hrane za pravljenje sokova, kao i šerbeta, ima i kozmetičku i kliničku primjenu. Određene komponente u kokum maslacu imaju i antioksidativne i protuupalne zadatke. Kokum maslac se koristi za izradu krema za lice, kože, kao i ruževa za usne zbog svojih hidratizirajućih, opuštajućih, adstringentnih, kao i demulcentnih (ublažava upalu) svojstava. Također se koristi u mastima i čepićima kao osnova.

  U vlažnoj ili zimskoj sezoni, kokumovo ulje može se koristiti kao sredstvo za nanošenje na suhe ruke i noge. Iritacija Vata doshe je najčešći razlog za suhu kožu. Zbog svojih Vata balansirajućih, Snigdha (masnih) i Ropan (ljekovitih) svojstava, Komum ulje pomaže kod suhe kože.

  SUMMARY

  Svi dijelovi stabla Kokum, uključujući plodove, ljuske i sjemenke, pružaju brojne wellness prednosti. U curryjima se kao aroma koristi osušena kora voća.