Ingefära (officiell ingefära)
I praktiskt taget alla indiska familjemedlemmar används ingefära som en smak, smaksättningskomponent och naturligt botemedel.(HR/1)
Den är rik på mineraler och bioaktiva substanser med kraftfulla terapeutiska egenskaper. Ingefära hjälper matsmältningen genom att öka matupptaget, vilket hjälper till att förbättra ämnesomsättningen. Som ett resultat kan det hjälpa dig att gå ner i vikt om du regelbundet dricker ingefäravatten. Det hjälper också till vid hanteringen av kardiovaskulära sjukdomar på grund av dess antioxidantegenskaper, som skyddar celler från skador på fria radikaler. Innan du flyger, drick en kopp ingefärste för att undvika symtom vid åksjuka som illamående och kräkningar. På grund av dess afrodisiakum egenskaper hjälper ingefära män att förbättra sin sexuella prestation genom att höja testosteronnivåerna (manligt könshormon). Det förbättrar också sexuell lust. På grund av dess kramplösande och smärtstillande egenskaper har ingefära visat sig hjälpa kvinnor att hantera menstruationssmärta. Ingefära används lokalt för att eliminera överflödig olja från huden och för att behandla vissa hudinfektioner. Ingefära är också användbart för att förhindra håravfall och stimulera hårväxt. Användningen av ingefärajuice på huden kan hjälpa till att förebygga akne. Överdrivet intag av ingefärste kan orsaka uppblåsthet och hyperaciditet hos vissa personer.
Ingefära är också känd som :- Zingiber officinale, Kulekhara, Ada, Adu, Adarakha, Alla, Hasishunti, Inchi, Ardrak, Ale, Adi, Adrak, Injee, Allam, Lakottai, Inji, Allamu, Allam, Katubhadra, shunthi
Ingefära erhålls från :- Växt
Användningar och fördelar med ingefära:-
Enligt flera vetenskapliga studier nämns användningar och fördelar med ingefära (Zingiber officinale) enligt nedan(HR/2)
- Morgonillamående : Morgonillamående kan lindras av ingefära, särskilt under graviditeten. Det hjälper till att minska svårighetsgraden av illamående och kräkningar samt antalet episoder som upplevs under graviditeten. Detta på grund av dess antiemetiska (anti-kräkningar och anti-illamående) egenskaper.
För att minska illamående på morgonen under graviditeten, tugga en skiva ingefära med stensalt (Sendha namak). - Postoperativt illamående och kräkningar : Ingefära används för att hålla illamående och kräkningar borta efter operationen. Detta beror på dess antiemetiska (hjälper till att förhindra illamående och kräkningar) och carminative (hjälper till att förhindra gasbildning) effekter. Kontrollera illamående och kräkningar genom att tugga en bit ingefära med stensalt (Sendha namak).
- Mensvärk : Mensvärk kan lindras med ingefära. Antispasmodiska (jämn muskulär verkan) och smärtstillande effekter finns i ingefära. Ingefära hämmar sammandragningen av glatta muskler i livmodern genom att blockera kalciumkanalerna.
“Dysmenorré är obehag eller kramper som uppstår under eller före en menstruation. Kasht-aartava är den ayurvediska termen för detta tillstånd. Aartava, eller menstruation, hanteras och styrs av Vata dosha, enligt Ayurveda. Som ett resultat av detta kontrolleras Vata. hos en kvinna är avgörande för att hantera dysmenorré. Ingefära har en Vata-balanserande effekt och kan hjälpa mot dysmenorré. Den minskar magsmärtor och kramper under hela menstruationscykeln genom att kontrollera förvärrad Vata. Te gjort med ingefära. 1. Skär 2 tum färsk ingefära i tunna skivor 2. Krossa den grovt med en mortelstöt 3. Häll 2 dl vatten i en kastrull med den krossade ingefäran och låt koka upp 4. Koka upp i 10-20 minuter för att tillåta ingefäran för att ge extra smak 5. Sila och söta med sockerfri honung eller naturligt sötningsmedel 6. För att lindra besvär från menstruationen, drick detta ingefärste 2-3 gånger om dagen. - Illamående och kräkningar på grund av kemoterapi : Ingefära har visat sig hjälpa mot illamående och kräkningar orsakade av kemoterapi. Detta beror på dess antiemetiska (hjälper till att förhindra illamående och kräkningar) och carminative (hjälper till att förhindra gasbildning) effekter. Det minskar risken för gastro-esofageal refluxsjukdom (en matsmältningsstörning där maginnehållet rinner bakåt, upp i matstrupen). Det hjälper också till att frigöra instängd gas och förbättrar magtömningen.
- Fetma : “Viktökning orsakas av dåliga matvanor och en stillasittande livsstil, vilket resulterar i en försvagad matsmältningskanal. Detta leder till en ökning av Ama-ackumulering, vilket ger en obalans i meda dhatu och fetma. Ingefära kan hjälpa dig att gå ner i vikt genom att förbättra din ämnesomsättning och sänker dina Ama-nivåer. Dess Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper står för detta. Det minskar fetma genom att balansera meda dhatu. För att göra ingefärste, följ dessa instruktioner. 1. Skär 2 tum färsk ingefära i tunna skivor. 2. Använd en mortelstöt och krossa den grovt. 3. Häll 2 dl vatten i en kastrull med den krossade ingefäran och låt koka upp. 4. Koka upp i 10-20 minuter så att Ingefära för att ge extra smak 5. Sila och söta med sockerfri honung eller naturligt sötningsmedel 6. För att hantera fetma, drick detta ingefära te 2-3 gånger om dagen.
- Högt kolesterol : Ingefära kan hjälpa till vid behandling av högt kolesterol. Genom att omvandla kolesterol till gallsyror hjälper det till att minska kolesterolet. Det höjer också HDL, eller bra kolesterol, nivåer i blodet.
“En obalans av Pachak Agni orsakar högt kolesterol” (matsmältningsbrand). Överskott av slaggprodukter, eller Ama, produceras när vävnadssmältningen är försämrad (giftiga finns kvar i kroppen på grund av felaktig matsmältning). Detta leder till ansamling av skadligt kolesterol och tilltäppning av blodartärer. Ingefära hjälper till att förbättra Agni (matsmältningsbrand) och minska Ama. Dess Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper står för detta. Det hjälper också till att avlägsna toxiner från blodkärlen och upprätthålla ett friskt hjärta på grund av dess Hrdya-karaktär (hjärtstyrkande). För att göra ingefärste, följ dessa instruktioner. 1. Skär 2 tum färsk ingefära i tunna skivor. 2. Använd en mortelstöt och krossa den grovt. 3. Häll 2 dl vatten i en kastrull med den krossade ingefäran och låt koka upp. 4. Koka upp i 10-20 minuter för att ingefäran ska ge extra smak. 5. Sila och söta med sockerfri honung eller naturligt sötningsmedel. 6. För att sänka kolesterolnivåerna, drick detta Ginger-te 2-3 gånger om dagen. - Artros : Ingefära är till hjälp vid behandling av artros. Ingefära har smärtstillande och antiinflammatoriska effekter. I fallet med artros, hjälper det till att minska inflammation och obehag.
Enligt Ayurveda orsakas artros, även känd som Sandhivata, av en ökning av Vata dosha. Det orsakar ledvärk, ödem och rörelseproblem. Ingefära har en Vata-balanserande effekt och kan hjälpa mot artrossymptom som ledvärk och ödem. Tips: Te gjort på ingefära. 1. Skär 2 tum färsk ingefära i tunna skivor. 2. Använd en mortelstöt och krossa den grovt. 3. Häll 2 dl vatten i en kastrull med den krossade ingefäran och låt koka upp. 4. Koka upp i 10-20 minuter för att ingefäran ska ge extra smak. 5. Sila och söta med sockerfri honung eller naturligt sötningsmedel. 6. För att behandla symptomen på artros, drick detta Ginger-te 2-3 gånger om dagen. - Kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL) : Ingefära kan hjälpa till vid behandling av kronisk obstruktiv lungsjukdom. Det är kopplat till en kvävning av luftflödet från lungorna. Andningen blir svår som ett resultat av detta. Ingefära har antiinflammatoriska och antiallergiska effekter. Det hjälper till att lindra inflammation och luftvägsförträngning.
Kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL) är en lungsjukdom som gör det svårt att andas. KOL orsakas av en obalans mellan alla tre doshas, enligt Ayurveda (främst Kapha). Regelbunden användning av ingefära hjälper till att lindra KOL-symtom genom att balansera Kapha och stärka lungorna. 1. Ta 1-2 tsk färskpressad ingefärajuice. 2. Blanda i samma mängd honung. 3. Kombinera alla ingredienser i en mixer och drick två gånger om dagen för att lindra KOL-symptom. - Diabetes mellitus (typ 1 och typ 2) : Ingefära har visat sig hjälpa till vid diabeteshantering. Ingefära hjälper till att producera insulin och minska insulinresistens. Det hjälper till att effektivt använda glukos. Antiinflammatoriska och antioxidanta effekter finns i ingefära. Det angriper fria radikaler och hjälper till att förebygga diabetesproblem.
“Diabetes, även känd som Madhumeha, orsakas av en Vata-obalans och dålig matsmältning. Försämrad matsmältning orsakar en ansamling av Ama (giftigt avfall som finns kvar i kroppen till följd av felaktig matsmältning) i bukspottkörtelns celler, vilket försämrar insulinaktiviteten. Regelbunden ingefära Konsumtionen hjälper till att återhämta trög matsmältning och minska ama. Dess Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper står för detta. Tips: Te gjort med ingefära. 1. Skär 2 tum färsk ingefära i tunna skivor. 2. Använd en mortelstöt och krossa den grovt. 3. Häll 2 dl vatten i en kastrull med den krossade ingefäran och låt koka upp. 4. Koka upp den i 10-20 minuter för att låta ingefäran ge extra smak 5. Sila Ginger-teet och drick det 2-3 gånger om dagen för att hålla ditt blodsocker i schack. - Irritabel tarm : Symtom på irriterad tarm kan hanteras med ingefära (IBS). Irritable Bowel Syndrome (IBS) är också känt som Grahani i Ayurveda. En obalans av Pachak Agni orsakar Grahani (matsmältningsbrand). Ginger’s Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings-) egenskaper hjälper till att öka Pachak Agni (matsmältningsbrand). Detta hjälper till att hantera IBS-symtom. Tips För att lindra IBS-symtom, tugga en skiva ingefära med stensalt (Sendha namak).
- Reumatoid artrit : “I Ayurveda kallas reumatoid artrit (RA) som Amavata. Amavata är en sjukdom där Vata dosha är skadad och giftig Ama (förblir i kroppen på grund av felaktig matsmältning) samlas i lederna. Amavata börjar med en trög matsmältningsbrand , vilket leder till ama-uppbyggnad. Vata transporterar denna Ama till olika platser, men istället för att absorberas, ackumuleras den i lederna. Ginger’s Deepan (aptitretare) Pachan (matsmältnings-) egenskaper hjälper till att balansera matsmältningsbrand och minimera Ama. Den har också Vata balanserar egenskaper och ger lindring av reumatoid artrit symtom som ledvärk och svullnad. För att göra ingefärste, följ dessa instruktioner. 1. Skär 2 tum färsk ingefära i tunna skivor. 2. Använd en mortelstöt och krossa den grovt. 3 Häll 2 dl vatten i en kastrull med den krossade ingefäran och låt koka upp 4. Koka upp i 10-20 minuter för att låta ingefäran ge extra smak 5. Sila och söta med sockerfri honung eller naturligt sötningsmedel. 6 För att minska symptomen på reumatoid artrit, drick detta Ginger-te 2-3 gånger om dagen.
- Hypertoni : Ingefära kan vara effektivt vid behandling av hypertoni. Det är anti-hypertensivt och antioxidant. Angiotensin II typ 1-receptorn hämmas av ingefära. Ingefära skyddar också blodartärerna genom att hämma lipidperoxidation.
Video Tutorial
Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du använder Ginger:-
Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående försiktighetsåtgärder vidtas när du tar Ginger (Zingiber officinale)(HR/3)
- Vänligen sök råd från en läkare innan du tar Ingefära eller dess kosttillskott om du har sår, inflammatorisk sjukdom i mag-tarmkanalen, stenar i gallblåsan.
- Ingefära kan hindra leverns funktion. Så det rekommenderas att genomgå leverfunktionsundersökningar regelbundet om du tar någon form av medicin.
- Användning Ingefära i rekommenderad dosering och period. Detta eftersom en hög dos kan resultera i halsbränna, löshet i tarmarna och obehag i magen på grund av dess heta effektivitet.
- Användning Ingefära i liten mängd såväl som under en kortare tid om du har någon typ av blödningsrubbning samt extrem Pitta i kroppen.
-
Särskilda försiktighetsåtgärder när du tar Ginger:-
Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående särskilda försiktighetsåtgärder vidtas när du tar Ginger (Zingiber officinale)(HR/4)
- Allergi : Om du är allergisk mot ingefära eller flera andra medlemmar av ingefära-familjen, såsom kardemumma, bör du söka efter kliniska rekommendationer innan du använder ingefära.
Ingefära kan skapa en överkänslig hudrespons. Om du ser någon inflammation eller utslag på huden, kontakta omedelbart en läkare. - Annan interaktion : Ingefära har möjlighet att höja magsyran. Vänligen sök medicinska förslag om du tar antacida eller PPI.
Ingefära har faktiskt kopplats till en ökad risk för blödning. Vänligen sök läkare om du får blodförtunnande medel. - Patienter med diabetes : Ingefära har visat sig minimera blodsockernivåer. På grund av detta, medan du använder ingefära med antidiabetiska läkemedel, är det normalt ett bra förslag att hålla ett öga på din blodsockernivå.
Om du använder ett läkemedel mot diabetes, håll ett öga på dina blodsockernivåer medan du tar Ingefära. - Patienter med hjärtsjukdom : Ingefära har potential att påverka blodtrycket och även hjärtfunktionen. Följaktligen, om du tar Ginger utöver blodtryckssänkande läkemedel, bör du titta på ditt höga blodtryck samt pulspriset.
- Graviditet : Ingefära bör hållas borta från under graviditeten eftersom det ökar risken för flytningar från livmodern.
Undvik att använda Ginger när du är gravid eller använd den under medicinsk ledning.
Hur man tar Ginger:-
Enligt flera vetenskapliga studier kan ingefära (Zingiber officinale) tas in i de metoder som nämns enligt nedan(HR/5)
- Ginger Churna : Ta en fjärdedel till en halv tesked ingefära. Blanda det honung eller ta med ljummen mjölk två gånger dagligen.
- Ingefära kapsel : Ta en till två ingefärakapslar. Svälj den med varmt vatten eller mjölk 2 gånger dagligen.
- Ginger Tablett : Ta en till 2 ingefära tabletter. Drick det med mysigt vatten eller mjölk två gånger dagligen.
- Ingefära färsk rot : Ta en till 2 tum ingefära. Använd den vid matlagning eller baserat på din efterfrågan.
- Ingefärste : Ta två centimeter färsk ingefära. Krossa den ungefär med mortelstöt och mortel. Ta för närvarande två koppar vatten och bestå även av den förstörda ingefäran i en stekpanna och koka upp Koka den i tio till tjugo minuter för att säkerställa att ingefära kan ge extra smak. Ta bort ingefäran och filtrera teet. Pressa halv citron och bestå även av honung efter att ha gjort det lite avkopplande från varmt. Drick detta ingefärste för att förbättra ditt motstånd samt för att hantera kyla och även ont i halsen.
- Ingefära gurgla : Riv en liten sak ingefära. Ta en tesked av denna rivna ingefära början och även inkludera i en mugg vatten. Låt den ånga i tio minuter. Sila av vätskan samt tillsätt en nypa salt och även svartpeppar till den. Skölj med denna vätska 4 till 6 gånger om dagen för att reglera en ont i halsen.
- Ingefära godis : Skär ingefäraroten rätt i utmärkta bitar. Torka dem genom att placera dem i en glasbehållare under solskenet i minst tio dagar. På den fjärde dagen tillsätt en kopp socker och även salt till denna behållare och låt den torka i de återstående sju dagarna. Du kan konsumera denna ingefära behaglig vid tidpunkten för åksjuka eller en magsjuk.
- Ingefära skivor : Gör smala bitar av ingefärsrot med hjälp av ett vasst blad. Rosta dessa ingefärabitar tills de blir knapriga. Inkludera lite salt till dessa skivor. Konsumera detta för att ta hand om en helt torr hosta
- Ingefärsjuice : Ta en till 2 tsk ingefärajuice. Lägg den i hinken laddad med varmt vatten. Ta badrummet med detta vatten för att ta hand om muskelspasmer eller muskelvärk.
- Ginger Hudtoner : Ta femtio procent till en tesked ingefärapulver eller färsk riven ingefära. Blanda honung till det. Applicera i ansiktet. Rengör den helt med kranvatten efter 5 till 7 minuter. Använd denna tjänst dagligen för pålitlig hudrengöring såväl som för anti-aging effekt.
Hur mycket ingefära ska tas:-
Enligt flera vetenskapliga studier bör ingefära (Zingiber officinale) tas in i de mängder som anges nedan(HR/6)
- Ginger Churna : En fjärdedel till en halv tesked två gånger om dagen.
- Ingefära kapsel : En till 2 kapslar två gånger om dagen.
- Ginger Tablett : En till två tabletter två gånger om dagen.
- Ingefärsjuice : En till 2 tsk eller enligt dina önskemål.
- Ingefära pulver : En halv till en tesked eller efter behov.
Biverkningar av ingefära:-
Enligt flera vetenskapliga studier måste nedanstående biverkningar beaktas när du tar ingefära (Zingiber officinale)(HR/7)
- Halsbränna
- Blenching
Frågor som ställs ofta relaterade till Ginger:-
Question. Kan du äta ingefära?
Answer. Även om skalet av ingefära är acceptabelt att äta, är det bäst att ta bort det innan du äter rå ingefära.
Question. Kan ingefära få dig att bajsa?
Answer. Ingefära är en utmärkt behandling för tarmfel eftersom det är ett helt naturligt laxermedel.
Question. Är ingefära dåligt för din njure?
Answer. Även om ingefära inte har verifierats för att behandla eller läka njursjukdom, har det visat sig hjälpa dialyspersoner med sura matsmältningsbesvär och illamående.
Question. Vilka är fördelarna och biverkningarna av ingefärste?
Answer. Innan du flyger, drick alkohol en mugg ingefärste för att undvika illamående och kräkningar utlösta av åksjuka. För att lindra illamående, drick alkohol en kopp vid den första indikatorn på hälsoproblemen. Det hjälper till att förbättra matsmältningen och även matupptaget. Extremt och även dagligt drickande av ingefärste kan å andra sidan orsaka uppblåsthet och hyperaciditet.
Question. Kan ingefära bota en hosta?
Answer. Även om det inte finns tillräckligt med information, hävdar en studie att ingefära kan hjälpa till att minska hosta. Detta beror på att den har hostdämpande egenskaper.
Question. Vilka är fördelarna med ingefära för män?
Answer. På grund av dess afrodisiakum byggnader, ökar ingefära spermier stabilitet och rörlighet. Mäns sexrelaterade effektivitet förbättras som ett resultat av detta. Ingefära har antioxidanter som bekämpar kostnadsfria radikaler och skyddar även spermier från skador. Ginger’s androgena (manliga hormonella agent) uppgift ökar testosterongraderna samt hjälper till att växa manliga egenskaper. Det hjälper också killar att bli extra rikliga.
Manliga problem med spermier eller funktion orsakas vanligtvis av en Vata dosha-obalans. På grund av dess Vata-balanserande och Vrihya (afrodisiakum) egenskaper är ingefära praktiskt för män. Detta hjälper till att främja manlig sexuell hälsa.
Question. Vilka är fördelarna med att dricka ingefäravatten?
Answer. Ingefärsvatten har ett antal hälsofördelar. Det hjälper till med smärtövervakning, längtan efter spänning (vilket leder till viktminskning) och även kontroll av illamående. Det kontrollerar dessutom kolesterol och blodsockernivåer i kroppen. Som ett resultat av dess antioxidanthem kan ingefärsvatten också hjälpa till att undvika hjärt-kärlsjukdomar.
Ingefärsvatten är användbart vid behandling av smärta samt kramper som utlöses av en Vata dosha-ojämlikhet. Det hjälper också till med viktuppehållet, vilket är ett resultat av otillräcklig matsmältning. Felaktig matsmältning skapar kroppen att generera och samla in giftiga ämnen i form av Ama eller ytterligare fett, vilket resulterar i viktökning. Som ett resultat av dess Vata-balansering, Deepan (aptitretare), såväl som Pachan (matsmältningen), hjälper ingefära till viktadministration genom att öka matsmältningen samt stoppa uppbyggnaden av giftiga ämnen.
Question. Vilka är hälsofördelarna med att äta rå ingefära?
Answer. Antioxidanter i rå ingefära hjälper till att bekämpa fria radikaler och förhindrar även cellskador, vilket ger en rad hälso- och välbefinnandefördelar. Dessa antioxidanter hjälper också till att minska risken för hjärtsjukdomar och även stroke. Ingefära har antimikrobiella och även antibakteriella egenskaper, vilket gör den immun mot infektioner. Rå ingefära kan dessutom hjälpa till vid övervakning av kolesterol och blodtryck.
Question. Vilka är fördelarna med ingefära för håret
Answer. Det finns inte tillräckliga vetenskapliga data för att stödja Gingers värde i hårutveckling. Ingefära, å andra sidan, har länge använts för att undvika håravfall och uppmuntra hårväxt.
Question. Hjälper ingefära till att förbättra immuniteten?
Answer. På grund av dess immunstimulerande bostadsegenskaper kan ingefära bidra till att förbättra immuniteten. Det har antibakteriell aktivitet, vilket förhindrar utvecklingen av bakterier samt säkrar kontra smittsamma problem. Ingefära har också antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper, som hjälper till i kampen mot helt fria radikaler samt att undvika cellskador.
På grund av dess Rasayan (föryngring) bostäder eller kommersiella egenskaper, kan ingefära hjälpa till att öka immuniteten. Det förstärker kroppen och gör det möjligt för den att bekämpa alla typer av virala och även mikrobiella sjukdomar, vilket resulterar i mycket bättre välbefinnande.
Question. Är ingefära bra för huden?
Answer. Ingefära kan hjälpa mot akne och andra hudproblem. Överskottsolja avlägsnas och överdriven talgproduktion kontrolleras när ingefära appliceras externt. Detta beror på dess förmåga att balansera Kapha dosha. Ett lapptest med ingefärajuice rekommenderas dock för att kontrollera eventuell hudkänslighet. Tips: 1. Ta en eller två sked ingefärajuice. 2. Blanda i honungen ordentligt. 3. Applicera produkten på huden och låt den verka i 20 till 30 minuter. 4. För att kontrollera akne, skölj den med kallt vatten.
SUMMARY
Det är rikt på mineraler såväl som bioaktiva material med kraftfulla läkande egenskaper. Ingefära hjälper matsmältningen genom att öka matupptaget, vilket hjälper till att renovera metaboliska processer.
- Allergi : Om du är allergisk mot ingefära eller flera andra medlemmar av ingefära-familjen, såsom kardemumma, bör du söka efter kliniska rekommendationer innan du använder ingefära.