Hing (Ferula assa-foetida)

Hing je typické indické korenie, ktoré sa používa v mnohých receptoch.^(HR/1)

Vyrába sa zo stonky rastliny Asafoetida a má horkú, štipľavú chuť. Tým, že zvyšuje aktivitu tráviacich enzýmov v žalúdku a tenkom čreve, podporuje trávenie. Aby ste sa vyhli rôznym gastrointestinálnym poruchám, odporúča sa zaradiť Hing do bežnej stravy. Vďaka svojim karminačným vlastnostiam môže byť hing užitočný pri liečbe plynatosti. Tiež zmierňuje zápchu tým, že podporuje pohyby čriev, pretože má laxatívne vlastnosti. Hing tiež pomáha pri redukcii brušného tuku a môže pomôcť pri regulácii hmotnosti. Rast vlasov možno podporiť aplikáciou práškovej pasty Hing ku korienkom, ako aj po celej dĺžke vlasov. Protizápalové a antioxidačné vlastnosti púdru a hingového oleja pomáhajú omladiť pokožku. Hing by sa mal konzumovať v miernych dávkach, pretože nadmerné množstvo môže spôsobiť bolesti hlavy a migrény. Kvôli svojim laxatívnym vlastnostiam môže tiež spôsobiť hnačku.

Hing je tiež známy ako :- Ferula assa-foetida, Hengu, Hingu, Ingu, Inguva, Kayam, Perungayam, Perunkaya, Raamathan

Hing sa získava z :- Rastlina

Použitie a výhody Hing:-

Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sú použitia a prínosy Hing (Ferula assa-foetida) uvedené nižšie^(HR/2)

• Plynatosť (tvorba plynu) : Hing môže byť užitočný pri liečbe plynatosti. Má protinadúvacie a karminatívne vlastnosti.
  Vata a Pitta doshas sú mimo rovnováhy, čo vedie k plynatosti. Nízky tráviaci oheň v dôsledku nízkej Pitta dosha a zvýšenej Vata dosha zhoršuje trávenie. Tvorba plynu alebo plynatosť je spôsobená problémom s trávením. Každodenné zaraďovanie Hinga do jedálnička pomáha pri obnove pomalého trávenia. Zvyšuje Agni (tráviaci oheň) a znižuje plyn. Zodpovedajú za to jeho vlastnosti Deepan (predjedlo) a Pachan (trávenie). Tipy: 1. Zohrejte 12 lyžičiek ghí a uvarte 1-2 štipky prášku Hing. 2. Dôkladne vmiešame 1 pohár cmaru. 3. Na zmiernenie plynatosti pite raz alebo dvakrát denne po jedle.
• Silné menštruačné krvácanie : Hing sa môže použiť pri liečbe menštruačných problémov, ako je silné krvácanie.
• Zápalové ochorenie čriev : Ochorenie dráždivého čreva (IBD) môže mať prospech z použitia závesu (IBD). Zahŕňa zápal v gastrointestinálnom systéme, najmä na sliznici hrubého čreva. Hing má protizápalové, antioxidačné a analgetické vlastnosti. Znižuje bolesť inhibíciou zápalových mediátorov. Znižuje tiež riziko vzniku žalúdočných vredov. V dôsledku toho je Hing gastroprotektívnym činidlom.
  Hing pomáha pri liečbe symptómov syndrómu dráždivého čreva. Ochorenie dráždivého čreva (IBD) sa v ajurvéde nazýva aj Grahani. Nerovnováha Pachak Agni spôsobuje Grahani (tráviaci oheň). Vďaka svojim vlastnostiam Deepan (predjedlo) a Pachan (trávenie) pomáha pánt pri zlepšovaní Pachak Agni (tráviaceho ohňa). To pomáha pri zvládaní symptómov IBD. Tipy: 1. Zohrejte 12 lyžičiek ghí a uvarte 1-2 štipky prášku Hing. 2. Dôkladne vmiešame 1 pohár cmaru. 3. Ak chcete kontrolovať ochorenie dráždivého čreva, pite ho raz alebo dvakrát denne po jedle.
• Zápal dýchacích ciest (bronchitída) : Hing by mohol pomôcť pri liečbe bronchitídy. Je antibakteriálny a zároveň expektorant. Hingov umbelliprenín pomáha uvoľniť hladké svaly priedušnice blokovaním receptorov hladkého svalstva (muskarínových receptorov).
  Hing je prospešný, ak máte bronchitídu alebo iné problémy súvisiace s kašľom. Kasroga je názov daný tomuto stavu v ajurvéde a je spôsobený zlým trávením. Hromadenie Ama (toxické zvyšky v tele v dôsledku zlého trávenia) vo forme hlienu v pľúcach je spôsobené nesprávnou stravou a nedostatočným odstraňovaním odpadu. Výsledkom je bronchitída. Užívanie Hingu pomáha pri trávení a znižuje Ama. Zodpovedajú za to jeho vlastnosti Deepan (predjedlo) a Pachan (trávenie). Vďaka svojej ushnaskej (horkej) povahe tiež eliminuje nadmernú tvorbu hlienu. Tipy: 1. Zahrejte 1/2 čajovej lyžičky ghí a uvarte 1-2 štipky prášku Hing. 2. Skombinujte s 1-2 lyžicami medu a vypite. 3. Užívajte raz alebo dvakrát denne po jedle, aby ste zvládli príznaky bronchitídy.
• Astma : Hing môže byť užitočný pri liečbe astmy. Histamínové receptory v priedušnici sú zablokované. Hingov umbelliprenín inhibuje receptory hladkého svalstva (muskarínové receptory). To pomáha uvoľniť hladké svaly priedušnice. Hing má tiež expektoračný účinok, ktorý pomáha pri odstraňovaní hlienu z dýchacích ciest.
  Hing pomáha pri zmierňovaní príznakov astmy. Hlavné dóše spojené s astmou sú podľa ajurvédy Vata a Kapha. V pľúcach sa poškodená ‘Vata’ spája s narušenou ‘Kapha dóšou’, ktorá bráni dýchacej ceste. Dýchanie sa v dôsledku toho stáva ťažkým. Swas Roga alebo astma je lekársky termín pre túto chorobu. Hing pomáha vyrovnávať Vata-Kapha dóšu a odstraňuje prebytočný hlien z pľúc. V dôsledku toho sa príznaky astmy zmierňujú. Tipy: 1. Zahrejte 1/2 čajovej lyžičky ghí a uvarte 1-2 štipky prášku Hing. 2. Skombinujte s 1-2 lyžicami medu a vypite. 3. Užívajte raz alebo dvakrát denne po jedle na zmiernenie príznakov astmy.
• Pertussis : Hing by mohol pomôcť pri liečbe čierneho kašľa (pertussis). Má antimikrobiálne vlastnosti, ktoré zabraňujú množeniu baktérií. Hing je expektorans, ktorý pomáha pri liečbe čierneho kašľa.
  Hing pomáha pri úľave od príznakov čierneho kašľa. Je to kvôli vyrovnávaniu Kapha a vlastnostiam Ušny (tepla) Hinga. Zmierňuje čierny kašeľ tým, že pomáha evakuovať prebytočný hlien z pľúc. Tipy: 1. Zahrejte 1/2 čajovej lyžičky ghí a uvarte 1-2 štipky prášku Hing. 2. Skombinujte s 1-2 lyžicami medu a vypite. 3. Ak chcete získať úľavu od čierneho kašľa, užívajte ho raz alebo dvakrát denne po jedle.
• Kukurica : Kukurica je hustá, tvrdá vrstva kože, ktorá sa tvorí na chodidlách a prstoch, ako aj na rukách a prstoch. V ajurvéde sa kukurica spája s kadrou. Porušenie dóš Vata a Kapha môže viesť k rozvoju Kadra. Vďaka svojej funkcii Chedana (škrabanie) použitie pasty Hing pomáha zvládnuť kukuricu. Vzhľadom na svoj Ushna (horúci) charakter tiež vyvažuje Vata a Kapha. Tipy: 1. Odmerajte 1-2 čajové lyžičky prášku Hing. 2. Vytvorte pastu rozpustením vo vode. 3. Aplikujte na postihnutú oblasť. 4. Nechajte cez noc a ráno umyte normálnou vodou.

Video Tutorial

Opatrenia, ktoré je potrebné prijať pri používaní Hing:-

Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa pri užívaní Hingu (Ferula assa-foetida) mali dodržiavať nižšie uvedené opatrenia.^(HR/3)

• Hoci dostatočné vedecké dôkazy nie sú ľahko dostupné, Hing môže spôsobiť záchvaty zásahom do nervového systému. Preto sa odporúča, aby ste sa pred užitím Hingu poradili so svojím lekárom, ak máte epilepsiu alebo bojujete s kŕčmi.
• Zabráňte užívaniu Hingu, ak máte krvácavý stav. Hing obsahuje špecifické chemikálie, ktoré riedia krv a môžu zvýšiť riziko krvácania.
• Zabráňte užívaniu Hingu v prípade ťažkostí s bruchom alebo črevným traktom, pretože by to mohlo zhoršiť žalúdočný systém.

• Počas užívania Hingu je potrebné dodržiavať osobitné opatrenia:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je potrebné pri užívaní Hingu (Ferula assa-foetida) dodržiavať osobitné opatrenia.^(HR/4)

  • Dojčenie : Hing by sa počas dojčenia nemal jesť ústami. Hing obsahuje látky, ktoré sa môžu dostať do materského mlieka a spôsobiť u detí problémy s krvácaním.
  • Stredná lieková interakcia : Hing má antikoagulačné vlastnosti, čo naznačuje, že môže pomôcť pri prevencii krvných zrazenín. Preto sa vo všeobecnosti odporúča vyhýbať sa doplnkom Hing alebo Hing, pretože môžu zvýšiť nebezpečenstvo straty krvi, ako aj podliatin, ak sú v kombinácii s liekmi na riedenie krvi.
  • Pacienti s ochorením srdca : Ukázalo sa, že Hing skutočne znižuje krvný tlak. V dôsledku toho sa zvyčajne odporúča, aby ste si skontrolovali svoj vysoký krvný tlak pri užívaní doplnkov Hing alebo Hing (hoci Hing je bezpečný, keď jete v malých množstvách) a liekov proti hypertenzii.
  • Tehotenstvo : Hing sa počas tehotenstva nesmie užívať perorálne, pretože môže spôsobiť potrat. Má emmenagogický výsledok, ktorý naznačuje, že môže spôsobiť stratu krvi z maternice. Preto sa odporúča vyhnúť sa priamemu príjmu Hingu počas tehotenstva a tiež informovať svojho lekára pred použitím Hingu v rôznych iných jedlách.

  Ako užívať Hing:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií možno Hing (Ferula assa-foetida) použiť v metódach uvedených nižšie.^(HR/5)

  • Hing Churna : Vezmite Hing Churna jeden až dva štipky. Pridajte do nej príjemnú vodu alebo med. Užívajte 2-krát denne s obedom alebo večerou alebo po nich.
  • Závesná kapsula : Po obede a večeri užite jednu až 2 pilulky Hing s vodou. Po obede a večeri užite jeden až dva tablety Hing s vodou.
  • Hing Powder (Churna) Skin Whitening Pack : Roztlačte paradajku. Pridajte trochu cukru a dobre premiešajte, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte trochu Hing a tiež premiešajte, aby ste vytvorili pastu. Naneste na tvár aj krk a nechajte úplne vyschnúť. Umyte sa teplou vodou, aby ste normálne posilnili pokožku. Podobne môžete použiť Hing prášok s vodou alebo medom a tiež použiť na pokožku denne alebo trikrát týždenne.
  • Hing Powder (Churna) na úpravu vlasov : Jogurt, mandľový olej a tiež ekologický až priateľský čaj zmiešajte v miske a tiež dobre premiešajte. Pridajte do zmesi trochu prášku Hing a dobre premiešajte, aby sa vytvorila pasta. Používajte na korienky aj na celú dĺžku vlasov. Nechajte úplne vyschnúť jednu hodinuOpláchnite jemným šampónom.
  • Hingový olej : Masážna terapia päťdesiat percent až jedna čajová lyžička (alebo podľa potreby) Naneste olej na pokožku, kým sa olej nevstrebe. Opakujte každú noc pred odpočinkom, aby ste pokožku namazali, ako aj vyhnite sa suchým šupinkám.

  Koľko Hingu treba užiť:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa Hing (Ferula assa-foetida) mal užívať v množstvách uvedených nižšie^(HR/6)

  • Hing Churna : Jeden až 2 stlačenia dvakrát denne.
  • Závesná kapsula : Jedna až dve kapsuly dvakrát denne.
  • Hing Tablet : Jedna až 2 tablety dvakrát denne.
  • Olej Hing : Jedna 4 až polovica lyžičky denne alebo podľa vašej potreby.
  • Hing prášok : Jeden až dva štipky alebo na základe vašej požiadavky.

  Vedľajšie účinky Hing:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je pri užívaní Hingu (Ferula assa-foetida) potrebné vziať do úvahy nižšie uvedené vedľajšie účinky.^(HR/7)

  • Opuch pier
  • Grgnutie
  • Hnačka
  • Bolesť hlavy
  • Kŕče
  • Opuch pier
  • Alergická reakcia

  Často kladené otázky súvisiace s Hingom:-

  Question. Kde sa pestuje Hing v Indii?

  Answer. Hing je rozšírený v Kašmíre, ako aj v častiach Pandžábu v Indii.

  Question. Ako používate Hing?

  Answer. V indickej kuchyni je hing častým korením. Je to aromatická a aromatická chemikália, ktorá je kľúčovou zložkou mnohých indických receptov. Hing možno použiť aj na konzervovanie potravín. Poskytuje množstvo zdravotných výhod, vrátane zníženia plynatosti a kyslosti, a možno ho konzumovať bez varenia. Návrhy na konzumáciu Hing- 1. V pohári teplej vody rozpustite 12 čajových lyžičiek prášku Hing. Toto by sa malo konzumovať na lačný žalúdok. 2. Do pohára cmaru alebo teplého mlieka pridajte 2-3 malé kúsky Hingu (alebo prášku Hing). Toto pite raz alebo dvakrát denne.

  Question. Je Hing bezlepkový?

  Answer. Hoci hing neobsahuje lepok, komerčne ľahko dostupný prášok Hing na varenie ním byť nemusí. Hing prášok sa vyrába zo sušeného tkaniva ďasien pôvodu Ferula. Aj keď je tento prášok prirodzene bezlepkový, je rafinovaný zriedením s pšeničnou múkou, čo spôsobuje integráciu lepku.

  Question. Čo je Hing jeera?

  Answer. Hing jeera je zmes prášku hing (asafoetida) a jeera (semená rasce alebo prášok zo semien rasce) používané v indickom jedle. Používajú sa ako zvýrazňovače chuti a vône v rôznych indických jedlách.

  Question. Ako používať Hing na chudnutie?

  Answer. Hing vám môže pomôcť schudnúť rôznymi spôsobmi: Voda Hing Na prípravu vody Hing skombinujte štipku prášku Hing s pohárom teplej vody. Najlepšie je, ak ho vypijete hneď ráno. Pravidelné pitie vody Hing vám môže pomôcť schudnúť. práškový hing Na podporu chudnutia primiešajte kúsky Hingu alebo prášok do cmaru alebo do jedla a konzumujte.

  Question. Je Hing dobrý na svalové kŕče?

  Answer. Áno, Hing pôsobí pri prevencii svalových kŕčov. Vzhľadom na to, že má represívny účinok na receptory hmoty hladkého svalstva, pomáha hing pri relaxácii hmoty hladkého svalstva (muskarínové receptory).

  Keď je Hing pravidelne zaradený do stravy, môže pomôcť zvládnuť svalové kŕče. Je to kvôli jeho obytným vlastnostiam vyrovnávajúcim Vata, ktoré pomáhajú uvoľniť hladkú svalovú hmotu.

  Question. Je Hing dobrý na cukrovku?

  Answer. Áno, Hing je prospešný pre diabetikov. Hing pomáha pri znižovaní hladiny cukru v krvi a zároveň pomáha pri zvyšovaní hladiny inzulínu v krvi.

  Vďaka svojim vysokým vlastnostiam Deepan (predjedlo), ako aj Pachan (trávenie), pomáha pri riadení cukru. Zlepšuje rýchlosť metabolizmu a udržuje hladinu inzulínu pod kontrolou. V dôsledku toho Hing pomáha pri stanovení hladiny glukózy v krvi.

  Question. Je Hing dobrý na trávenie?

  Answer. Áno, hing je prospešný pre trávenie. Hing zlepšuje sekréciu a prietok žlče zvýšením produkcie enzýmov v slinách. Úloha tráviacich enzýmov v žalúdku, ako aj v tenkom čreve je tiež zvýšená pomocou hingu.

  Áno, hing je prospešný pre trávenie. Zahrnutie Hinga do vášho pravidelného stravovacieho plánu zvyšuje váš tráviaci oheň a uľahčuje vstrebávanie jedla. Zodpovedajú za to jeho kvality Deepan (predjedlo) a tiež Pachan (tráviaci systém).

  Question. Pomáha Hing znížiť nadúvanie a iné žalúdočné problémy?

  Answer. Áno, Hing môže pomôcť znížiť nadúvanie a tiež iné žalúdočné problémy. Špecifické zložky majú karminatívne (uvoľňujúce plyny), ako aj antispazmodické vlastnosti. Okrem obnovy trávenia pomáha pri zmierňovaní bolestí žalúdka, plynatosti, ale aj kŕčov.

  Áno, Hing pomáha pri znižovaní nadúvania spolu s ďalšími problémami s bruchom, ako sú kyslé trávenie, veternosť a abdominálny diskomfort. Každá z týchto porúch je spôsobená neprítomnosťou alebo zlým trávením potravy. Vďaka svojim schopnostiam Ushna (horká), Deepan (predjedlo), ako aj Pachan (trávenie), pomáha pri zvládaní týchto porúch.

  Question. Môže Hing pomôcť znížiť bolesti hlavy?

  Answer. Hoci nie je dostatok vedeckých informácií, ktoré by podporili funkciu Hingu pri frustrácii, podľa niektorých štúdií má vysoké vlastnosti proti bolesti, ako aj protizápalové vlastnosti. Napriek tomu sa zistilo, že konzumácia značného množstva Hingu môže u niektorých osôb vyvolať migrénu.

  V neobvyklých scenároch, ak je zdrojom frustrácie nadmerná plynatosť alebo tvorba plynu, môže pánt pomôcť odstrániť bolesti hlavy. Plyn sa vytvára v dôsledku pomalého alebo neúplného trávenia potravy. Vďaka svojim vlastnostiam Deepan (predjedlo) a tiež Pachan (trávenie) napomáha pri trávení potravy a zároveň poskytuje liek na plynatosť.

  Question. Má Hing antiepileptický účinok?

  Answer. Vzhľadom na svoje antiepileptické a antioxidačné budovy sa Hing môže použiť na liečbu epilepsie. Epilepsia je spôsobená komplementárnym radikálnym poškodením buniek, ktoré spôsobuje aberantnú mozgovú aktivitu. Špecifické prvky v hingu majú antioxidačné rezidenčné vlastnosti a chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi, vďaka čomu je užitočný pri liečbe epilepsie.

  Hing môže mať antiepileptické budovy. Epilepsia je v ajurvéde známa ako apasmara. Epileptickí jedinci zažívajú záchvaty v dôsledku nerovnosti dóš Vata. Záchvat je vyvolaný aberantnou elektrickou úlohou v mysli, ktorá spôsobuje nekontrolovateľné a rýchle pohyby tela a tiež v mnohých prípadoch neznalosť. Funkcie Hingovej Vata, ako aj Tantrika balkaraka (nervové tonikum), môžu pomôcť odmeniť epilepsiu tým, že dodajú energiu nervovému systému.

  Question. Pomáha Hing zlepšiť metabolizmus?

  Answer. Áno, Hing môže pomôcť zlepšiť metabolizmus stimuláciou tráviacich enzýmov, ktoré pomáhajú pri trávení a metabolických procesoch. Okrem toho má antioxidačné rezidenčné alebo komerčné vlastnosti, ktoré môžu oveľa viac podporiť metabolizmus tela.

  Áno, špičkové vlastnosti Ushna (teplé), Deepan (predjedlo), ako aj Pachan (trávenie jedla) v Hing môžu pomôcť zvýšiť metabolizmus reklamou správneho a tiež zlepšiť trávenie jedál.

  Question. Aké sú výhody Hingu pre bábätká?

  Answer. Hing vám môže pomôcť schudnúť rôznymi spôsobmi: Voda Hing Do pohára teplej vody nasypte štipku prášku Hing. Najlepšie je, ak ho vypijete hneď ráno. Pravidelné pitie vody Hing vám môže pomôcť schudnúť. púdrový hing V prípade plynatosti, žalúdočných problémov a kolikových bolestí sa hing podáva dojčatám, predovšetkým novorodencom. To sa pripisuje prítomnosti karminatívnych (plyn uvoľňujúcich) a antispazmodických zložiek v Hing (kyselina ferulová, umbeliferon). Uvoľňuje plynatosť a predchádza kolike a kŕčom u novorodencov.

  Question. Je Hing dobrý pre pokožku?

  Answer. Áno, pri lokálnom použití pomáha Hing pri znižovaní kožných problémov, ako je suchosť a vrásky. Vďaka svojmu Snigdha (olejovému) charakteru, hing zlepšuje textúru pokožky a zároveň zachováva vlhkosť.

  Question. Je Hing dobrý na vlasy?

  Answer. Áno, Hing pomáha predchádzať lupinám a tiež vypadávaniu vlasov. Pánt pomáha odstraňovať nadmerne suchú pokožku a podporuje rast vlasov. Je to spôsobené Snigdha (olejnatosť), ako aj Vata-vyrovnávacie vlastnosti prírodnej byliny.

  Question. Spôsobuje Hing teplo?

  Answer. Vďaka svojim špičkovým vlastnostiam trávenia, ako je Deepan (predjedlo) a Pachan, pomáhajú pri trávení potravy, ako aj pri regulácii plynov (gastrointestinálne). Napriek tomu, vzhľadom na jeho Ushna (horúcu) povahu, príliš veľa Hingu môže vytvoriť teplo alebo úroveň kyslosti.

  Question. Dokáže Hing vyliečiť uhryznutie hmyzom a bodnutie?

  Answer. Nie je dostatok vedeckých údajov na udržanie používania Hingu na poštípanie hmyzom a tiež na zranenia. Na druhej strane, Hing má nepredvídateľné oleje, ktoré môžu pomôcť liečiť útoky hmyzu, ako aj zranenia. Navyše odpudzuje hmyz z tela vďaka svojmu štipľavému zápachu.

  Question. Pomáha Hing pri znižovaní akné?

  Answer. Neexistujú dostatočné vedecké údaje na udržanie používania Hingu na liečbu akné. Hing na druhej strane poskytuje pokožke omladzujúce výhody vďaka prítomnosti protizápalových a antioxidačných zložiek (ako je kyselina ferulová).

  SUMMARY

  Vyrába sa zo stonky rastliny Asafoetida a má horkú, štipľavú chuť. Posilnením úlohy enzýmov tráviaceho systému v žalúdku a tiež v tenkom čreve napomáha tráveniu potravy.