Hing (Ferula assa-foetida)

Hing je typické indické koření, které se používá v řadě receptů.^(HR/1)

Vyrábí se ze stonku rostliny Asafoetida a má hořkou, štiplavou chuť. Zvýšením aktivity trávicích enzymů v žaludku a tenkém střevě napomáhá hing trávení. Abyste se vyhnuli různým gastrointestinálním poruchám, doporučuje se zařadit Hing do vaší běžné stravy. Díky svým karminativním vlastnostem může být hing užitečný při léčbě plynatosti. Také zmírňuje zácpu tím, že podporuje pohyby střev, protože má projímavé vlastnosti. Hing také pomáhá při redukci břišního tuku a může pomoci s regulací hmotnosti. Růst vlasů lze podpořit aplikací pudrové pasty Hing ke kořínkům i po celé délce vlasů. Protizánětlivé a antioxidační vlastnosti pudru a oleje z hingu pomáhají omladit pokožku. Hing by měl být konzumován v mírných dávkách, protože nadměrné množství může způsobit bolesti hlavy a migrény. Díky svým laxativním vlastnostem může také způsobit průjem.

Hing je také známý jako :- Ferula assa-foetida, Hengu, Hingu, Ingu, Inguva, Kayam, Perungayam, Perunkaya, Raamathan

Hing se získává z :- Rostlina

Použití a výhody Hing:-

Podle několika vědeckých studií jsou použití a přínosy Hing (Ferula assa-foetida) uvedeny níže^(HR/2)

• Plynatost (tvorba plynu) : Hing může být užitečný při léčbě plynatosti. Má protinadýmavé a karminativní vlastnosti.
  Vata a Pitta doshas jsou mimo rovnováhu, což vede k plynatosti. Nízký trávicí oheň v důsledku nízké Pitta dosha a zvýšené Vata dosha zhoršuje trávení. Tvorba plynu neboli plynatost je způsobena problémem s trávením. Každodenní zařazování Hinga do jídelníčku pomáhá při obnově pomalého trávení. Posiluje Agni (trávicí oheň) a snižuje plyn. Jeho vlastnosti Deepan (předkrm) a Pachan (zažívání) za to odpovídají. Tipy: 1. Zahřejte 12 lžiček ghí a uvařte 1-2 špetky prášku Hing. 2. Důkladně vmícháme 1 sklenici podmáslí. 3. Pro zmírnění plynatosti pijte tento nápoj jednou nebo dvakrát denně po jídle.
• Silné menstruační krvácení : Hing může být použit při léčbě menstruačních problémů, jako je silné krvácení.
• Zánětlivé onemocnění střev : Onemocnění dráždivého tračníku (IBD) může mít prospěch z použití závěsu (IBD). Podílí se na zánětu v gastrointestinálním systému, zejména na sliznici tlustého střeva. Hing má protizánětlivé, antioxidační a analgetické vlastnosti. Snižuje bolest inhibicí zánětlivých mediátorů. Snižuje také pravděpodobnost vzniku žaludečních vředů. V důsledku toho je Hing gastroprotektivní činidlo.
  Hing pomáhá při léčbě symptomů syndromu dráždivého tračníku. Onemocnění dráždivého tračníku (IBD) se v ájurvédě také nazývá Grahani. Nerovnováha Pachak Agni způsobuje Grahani (trávicí oheň). Díky svým vlastnostem Deepan (předkrm) a Pachan (trávicí) pomáhá pant při zlepšování Pachak Agni (trávicí oheň). To pomáhá při léčbě příznaků IBD. Tipy: 1. Zahřejte 12 lžiček ghí a uvařte 1-2 špetky prášku Hing. 2. Důkladně vmícháme 1 sklenici podmáslí. 3. Pro kontrolu dráždivého tračníku pijte tento nápoj jednou nebo dvakrát denně po jídle.
• Zánět dýchacích cest (bronchitida) : Hing by mohl pomoci při léčbě bronchitidy. Je antibakteriální a také expektorans. Hingův umbelliprenin pomáhá uvolnit hladké svaly průdušnice blokováním receptorů hladkého svalstva (muskarinových receptorů).
  Hing je prospěšný, pokud máte bronchitidu nebo jiné problémy související s kašlem. Kasroga je název pro tento stav v ájurvédě a je způsoben špatným trávením. Hromadění Ama (toxické zbytky v těle v důsledku špatného trávení) ve formě hlenu v plicích je způsobeno špatnou stravou a nedostatečným odstraňováním odpadu. Výsledkem je bronchitida. Užívání Hingu napomáhá trávení a snižuje Ama. Jeho vlastnosti Deepan (předkrm) a Pachan (zažívání) za to odpovídají. Díky své povaze Ushna (horké) také eliminuje nadměrnou tvorbu hlenu. Tipy: 1. Zahřejte 1/2 lžičky ghí a uvařte 1-2 špetky prášku Hing. 2. Smíchejte s 1-2 lžícemi medu a vypijte. 3. Užívejte jednou nebo dvakrát denně po jídle, abyste zvládli příznaky bronchitidy.
• Astma : Hing může být užitečný při léčbě astmatu. Histaminové receptory v průdušnici jsou blokovány. Hingův umbelliprenin inhibuje receptory hladkého svalstva (muskarinové receptory). To pomáhá uvolnit hladké svaly průdušnice. Hing má také expektorační účinek, který pomáhá při odstraňování hlenu z dýchacích cest.
  Hing pomáhá při zmírnění příznaků astmatu. Hlavní dóši spojené s astmatem jsou podle ajurvédy Vata a Kapha. V plicích se poškozená ‘Vata’ spojuje s narušenou ‘Kapha dóšou’, což blokuje dýchací cestu. Dýchání je v důsledku toho obtížné. Swas Roga nebo astma je lékařský termín pro toto onemocnění. Hing pomáhá vyvážit dóšu Vata-Kapha a odstraňuje přebytečný hlen z plic. V důsledku toho dochází ke zmírnění příznaků astmatu. Tipy: 1. Zahřejte 1/2 lžičky ghí a uvařte 1-2 špetky prášku Hing. 2. Smíchejte s 1-2 lžícemi medu a vypijte. 3. Užívejte ji jednou nebo dvakrát denně po jídle, abyste zmírnili příznaky astmatu.
• Pertussis : Hing by mohl pomoci s léčbou černého kašle (pertussis). Má antimikrobiální vlastnosti, které zabraňují růstu bakterií. Hing je expektorans, který pomáhá při léčbě černého kašle.
  Hing pomáhá při úlevě od příznaků černého kašle. To je způsobeno vyrovnáváním Kapha a vlastnostmi Ušny (tepla) Hinga. Zmírňuje černý kašel tím, že pomáhá evakuovat přebytečný hlen z plic. Tipy: 1. Zahřejte 1/2 lžičky ghí a uvařte 1-2 špetky prášku Hing. 2. Smíchejte s 1-2 lžícemi medu a vypijte. 3. Chcete-li získat úlevu od černého kašle, užívejte jej jednou nebo dvakrát denně po jídle.
• Kukuřice : Kukuřice je silný, tvrdý obal kůže, který se tvoří na chodidlech a prstech, stejně jako na rukou a prstech. V ájurvédě je kukuřice spojována s kadrou. Porušení dóš Vata a Kapha může vést k rozvoji Kadra. Díky své funkci Chedana (škrabání) pomáhá použití pasty Hing zvládnout kukuřici. Vzhledem ke svému Ushna (žhavému) charakteru také vyvažuje Vata a Kapha. Tipy: 1. Odměřte 1-2 čajové lžičky prášku Hing. 2. Vytvořte pastu rozpuštěním ve vodě. 3. Aplikujte na postiženou oblast. 4. Nechte přes noc a ráno omyjte normální vodou.

Video Tutorial

Bezpečnostní opatření při používání Hing:-

Podle několika vědeckých studií je třeba při užívání přípravku Hing (Ferula assa-foetida) dodržovat níže uvedená opatření.^(HR/3)

• Ačkoli není snadno dostupný dostatečný vědecký důkaz, Hing může způsobit záchvaty zásahem do nervového systému. Proto se doporučuje, abyste se před užitím Hingu poradili se svým lékařem, pokud máte epilepsii nebo bojujete s křečemi.
• Zabraňte užívání Hingu, pokud máte krvácivé stavy. Hing obsahuje specifické chemikálie, které doma ředí krev a také mohou zvýšit riziko krvácení.
• Zabraňte užívání Hingu v případě potíží s břichem nebo střevním traktem, protože by to mohlo zhoršit žaludeční systém.

• Zvláštní opatření, která je třeba dodržovat při užívání přípravku Hing:-

  Podle několika vědeckých studií níže by měla být při užívání přípravku Hing (Ferula assa-foetida) přijata zvláštní opatření.^(HR/4)

  • Kojení : Hing by se během kojení neměl jíst ústy. Hing obsahuje látky, které se mohou dostat do mateřského mléka a způsobit u dětí problémy s krvácením.
  • Střední léková interakce : Hing má antikoagulační vlastnosti, což naznačuje, že může pomoci předcházet krevním sraženinám. Proto se obecně doporučuje vyhýbat se doplňkům Hing nebo Hing, protože mohou zvýšit nebezpečí ztráty krve a modřin, pokud jsou součástí léků na ředění krve.
  • Pacienti s onemocněním srdce : Bylo prokázáno, že Hing skutečně snižuje krevní tlak. V důsledku toho se obvykle doporučuje, abyste si zkontrolovali svůj vysoký krevní tlak, když užíváte Hing nebo doplňky Hing (ačkoli Hing je bezpečný, když se jí v malých množstvích) a léky proti hypertenzi.
  • Těhotenství : Hing se během těhotenství nesmí užívat perorálně, protože může způsobit potrat. Má emmenagogický výsledek, který naznačuje, že by mohl způsobit ztrátu děložní krve. Proto se doporučuje vyhýbat se přímému příjmu Hingu během těhotenství a také informovat svého lékaře před použitím Hingu v různých jiných jídlech.

  Jak užívat Hing:-

  Podle několika vědeckých studií může být Hing (Ferula assa-foetida) zahrnut do metod uvedených níže^(HR/5)

  • Hing Churna : Vezměte Hing Churna jednu až dvě špetky. Přidejte do něj příjemnou vodu nebo med. Užívejte 2krát denně s nebo po obědě nebo večeři.
  • Závěsná kapsle : Užijte jednu až 2 pilulky Hing s vodou po obědě i po večeři. Užijte jeden až dva tablety Hing s vodou po obědě a také po večeři.
  • Hing Powder (Churna) Skin Whitening Pack : Rozmačkejte rajče. Přidejte trochu cukru a dobře promíchejte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte trochu Hingu a také promíchejte, abyste vytvořili pastu. Aplikujte na obličej i krk a nechte zcela zaschnout. Umyjte se teplou vodou, abyste pokožku normálně oživili. Podobně můžete Hing prášek použít s vodou nebo medem a také použít na pleť denně nebo třikrát týdně.
  • Hing Powder (Churna) pro úpravu vlasů : Smíchejte jogurt, mandlový olej a také eko až přátelský čaj odstraňte v misce a také dobře promíchejte. Přidejte do směsi trochu prášku Hing a dobře prošlehejte, aby vznikla pasta. Používejte na kořeny i po celé délce vlasů. Nechte zcela vyschnout po dobu jedné hodiny Opláchněte lehkým šamponem.
  • Hingový olej : Masážní terapie padesát procent až jedna čajová lžička (nebo podle potřeby) Naneste olej na kůži, dokud se olej nevstřebá. Opakujte každou noc před odpočinkem, abyste pokožku promazali a zbavte se suchých šupinek.

  Kolik Hingu je třeba vzít:-

  Podle několika vědeckých studií by měl být Hing (Ferula assa-foetida) užíván v množstvích uvedených níže^(HR/6)

  • Hing Churna : Jeden až 2 zmáčknutí dvakrát denně.
  • Hing Capsule : Jedna až dvě kapsle dvakrát denně.
  • Hing Tablet : Jedna až 2 tablety dvakrát denně.
  • Olej Hing : Jedna 4 až polovina lžičky denně nebo podle vaší potřeby.
  • Hing prášek : Jeden až dva špetky nebo podle vašeho požadavku.

  Nežádoucí účinky Hing:-

  Podle několika vědeckých studií je při užívání přípravku Hing (Ferula assa-foetida) třeba vzít v úvahu níže uvedené nežádoucí účinky.^(HR/7)

  • Otok rtů
  • Říhnutí
  • Průjem
  • Bolest hlavy
  • Křeče
  • Otok rtů
  • Alergická reakce

  Často kladené otázky související s Hingem:-

  Question. Kde se v Indii pěstuje Hing?

  Answer. Hing je rozšířen v Kašmíru, stejně jako části Paňdžábu v Indii.

  Question. Jak používáte Hing?

  Answer. V indické kuchyni je hing častým kořením. Je to aromatická a aromatická chemikálie, která je klíčovou složkou mnoha indických receptů. Závěs lze také použít ke konzervaci potravin. Poskytuje množství zdravotních výhod, včetně snížení plynatosti a kyselosti, a lze je konzumovat bez vaření. Doporučení ke konzumaci Hingu- 1. Ve sklenici teplé vody rozpusťte 12 čajových lžiček prášku Hing. To by mělo být konzumováno na lačný žaludek. 2. Do sklenice podmáslí nebo teplého mléka přidejte 2-3 malé kousky Hingu (nebo prášku Hing). Pijte toto jednou nebo dvakrát denně.

  Question. Je Hing bezlepkový?

  Answer. Přestože je hing bezlepkový, komerčně snadno dostupný prášek Hing na vaření nemusí být. Hing prášek se vyrábí ze sušené gumové tkáně původu Ferula. I když je tento prášek přirozeně bezlepkový, je rafinován zředěním pšeničnou moukou, což způsobuje integraci lepku.

  Question. Co je Hing jeera?

  Answer. Hing jeera je směs prášku hing (asafoetida) a jeera (kmín nebo prášek ze semen kmínu) používané v indickém jídle. Používají se jako zvýrazňovače chuti a vůně v různých indických pokrmech.

  Question. Jak používat Hing pro hubnutí?

  Answer. Hing vám může pomoci zhubnout různými způsoby: Voda Hing Chcete-li vyrobit vodu Hing, zkombinujte špetku prášku Hing se sklenicí teplé vody. Nejlepší je, když ho vypijete hned ráno. Pravidelné pití vody Hing vám může pomoci zhubnout. práškový hing Pro podporu hubnutí přimíchejte kousky nebo prášek Hingu do podmáslí nebo do jídla a konzumujte.

  Question. Je Hing dobrý na svalové křeče?

  Answer. Ano, Hing působí jako prevence svalových křečí. Vzhledem k tomu, že má represivní účinek na receptory hmoty hladkého svalstva, napomáhá hing při relaxaci hmoty hladkého svalstva (muskarinové receptory).

  Když je Hing pravidelně zařazován do stravy, může pomoci zvládnout svalové křeče. Je to kvůli jeho rezidenčním vlastnostem vyvažujícím Vata, které pomáhají uvolnit hmotu hladkého svalstva.

  Question. Je Hing dobrý na diabetes?

  Answer. Ano, Hing je prospěšný pro diabetiky. Hing pomáhá při snižování hladiny cukru v krvi a zároveň pomáhá zvyšovat hladinu inzulínu v krvi.

  Díky svým vysokým vlastnostem Deepan (předkrm) a Pachan (zažívání) pomáhá při stanovení cukru. Zlepšuje rychlost metabolismu a udržuje hladinu inzulínu pod kontrolou. V důsledku toho Hing pomáhá při stanovení hladiny glukózy v krvi.

  Question. Je Hing dobrý na trávení?

  Answer. Ano, hing je prospěšný pro trávení. Hing zlepšuje sekreci žluči a také průtok zvýšením produkce enzymů ve slinách. Úloha trávicích enzymů v žaludku a tenkém střevě je také zvýšena pantem.

  Ano, hing je prospěšný pro trávení. Zahrnutí Hingu do vašeho pravidelného dietního plánu zvyšuje váš trávicí oheň a usnadňuje vstřebávání potravy. Odpovídají za to jeho kvality Deepan (předkrm) a také Pachan (trávicí systém).

  Question. Pomáhá Hing snížit nadýmání a další žaludeční problémy?

  Answer. Ano, Hing může pomoci snížit nadýmání a také další žaludeční problémy. Specifické složky mají karminativní (uvolňující plyn) a také antispasmodické vlastnosti. Pomáhá při zmírňování bolestí žaludku, plynatosti a také křečí, kromě obnovy trávení.

  Ano, Hing pomáhá snižovat nadýmání kromě jiných problémů s břichem, jako je kyselé trávení, větrnost a břišní potíže. Každá z těchto poruch je způsobena nedostatkem nebo špatným trávením potravy. Díky svým schopnostem Ushna (horký), Deepan (předkrm) a také Pachan (zažívání) pomáhá při zvládání těchto poruch.

  Question. Může Hing pomoci snížit bolesti hlavy?

  Answer. Ačkoli není dostatek vědeckých informací, které by podpořily funkci Hingu při frustracích, podle některých studií má vysoké vlastnosti zmírňující bolest a také protizánětlivé vlastnosti. Nicméně bylo pozorováno, že konzumace značného množství Hingu může u některých osob vyvolat migrény.

  V neobvyklých scénářích, pokud je zdrojem frustrace nadměrná plynatost nebo tvorba plynu, může hing pomoci odstranit bolesti hlavy. Plyn se vytváří v důsledku pomalého nebo neúplného trávení potravy. Díky svým vlastnostem Deepan (předkrm) a také Pachan (zažívání) napomáhá při trávení potravy a také poskytuje lék na plynatost.

  Question. Má Hing antiepileptický účinek?

  Answer. Díky svým antiepileptickým a antioxidačním budovám může být Hing použit k léčbě epilepsie. Epilepsie je způsobena komplementárním radikálním poškozením buněk, které způsobuje abnormální mozkovou aktivitu. Specifické prvky v hingu mají antioxidační rezidenční vlastnosti a chrání buňky před poškozením volnými radikály, což je užitečné při léčbě epilepsie.

  Hing může mít antiepileptické budovy. Epilepsie je v ájurvédě známá jako apasmara. Epileptičtí jedinci zažívají záchvaty v důsledku nerovnosti Vata dóša. Záchvat je vyvolán aberantním elektrickým úkolem v mysli, který způsobuje nekontrolovatelné a rychlé pohyby těla a také v mnoha případech neznalost. Funkce Hingova Vata a Tantrika balkaraka (nervové tonikum) mohou pomoci odměnit epilepsii tím, že dodají energii nervovému systému.

  Question. Pomáhá Hing zlepšit metabolismus?

  Answer. Ano, Hing může pomoci zlepšit metabolismus stimulací trávicích enzymů, které napomáhají trávení a metabolickým procesům. Navíc má antioxidační rezidenční nebo komerční vlastnosti, které mohou mnohem více napomáhat metabolismu těla.

  Ano, špičkové vlastnosti Ushna (teplé), Deepan (předkrm), stejně jako Pachan (trávení jídla) v Hingu mohou pomoci zvýšit metabolismus reklamou správného a také zlepšit trávení jídel.

  Question. Jaké jsou výhody Hingu pro miminka?

  Answer. Hing vám může pomoci zhubnout různými způsoby: Voda Hing Do sklenice teplé vody nasypte špetku prášku Hing. Nejlepší je, když ho vypijete hned ráno. Pravidelné pití vody Hing vám může pomoci zhubnout. pudrový hing V případě plynatosti, žaludečních potíží a kolikových bolestí se hing podává kojencům, především novorozencům. To je přičítáno přítomnosti karminativních (plyn uvolňujících) a antispasmodických složek v Hingu (kyselina ferulová, umbeliferon). Uvolňuje plynatost a zabraňuje kolikám a křečím u novorozenců.

  Question. Je Hing dobrý pro pokožku?

  Answer. Ano, při místním použití pomáhá Hing při snižování kožních problémů, jako je suchost a vrásky. Díky svému Snigdha (olejovému) charakteru posiluje hing texturu pokožky a zároveň zachovává vlhkost.

  Question. Je Hing dobrý na vlasy?

  Answer. Ano, Hing pomáhá v prevenci lupů a také vypadávání vlasů. Hing pomáhá při odstraňování nadměrné suché pokožky a podporuje růst vlasů. To je způsobeno Snigdha (olejnatost), stejně jako Vata-vyrovnávací rysy přírodní byliny.

  Question. Způsobuje Hing teplo?

  Answer. Díky svým špičkovým vlastnostem trávení, jako je Deepan (předkrm) a Pachan, pomáhají při trávení potravy a také při kontrole plynatosti (gastrointestinální). Nicméně vzhledem k jeho Ushna (horké) povaze může příliš mnoho Hingu vytvořit teplo nebo úroveň kyselosti.

  Question. Dokáže Hing vyléčit hmyzí kousnutí a bodnutí?

  Answer. Neexistují dostatečné vědecké údaje, které by udržely používání Hingu k léčbě bodnutí hmyzem a také zranění. Na druhé straně má Hing nepředvídatelné oleje, které mohou pomoci léčit útoky hmyzu i zranění. Navíc díky svému štiplavému zápachu odpuzuje hmyz z těla.

  Question. Pomáhá Hing při snižování akné?

  Answer. Neexistují dostatečné vědecké údaje, které by udržely používání Hingu k léčbě akné. Hing na druhé straně poskytuje pleti omlazující výhody díky přítomnosti protizánětlivých a antioxidačních složek (jako je kyselina ferulová).

  SUMMARY

  Vyrábí se ze stonku rostliny Asafoetida a má hořkou, štiplavou chuť. Tím, že zvyšuje úlohu enzymů trávicího systému v žaludku a také v tenkém střevě, napomáhá hing trávení potravy.