Hing (Ferula assa-foetida)
Hing er et typisk indisk krydderi, der bruges i en række opskrifter.(HR/1)
Den er lavet af stænglen fra Asafoetida-planten og har en bitter, skarp smag. Ved at øge aktiviteten af fordøjelsesenzymer i maven og tyndtarmen hjælper hing fordøjelsen. For at undgå en række gastrointestinale lidelser anbefales det, at du inkluderer Hing i din normale kost. På grund af dets carminative egenskaber kan hing være nyttig i behandlingen af flatulens. Det lindrer også forstoppelse ved at tilskynde til afføring på grund af dets afførende egenskaber. Hing hjælper også med at reducere mavefedt og kan hjælpe med vægtkontrol. Hårvækst kan fremmes ved at påføre Hing-pulverpasta på rødderne såvel som i hele hårets længde. Hingpulverets og hing-olies antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber hjælper med at forynge huden. Hing bør indtages i beskedne doser, fordi for store mængder kan give hovedpine og migræne. På grund af dets afførende egenskaber kan det også forårsage diarré.
Hing er også kendt som :- Ferula assa-foetida, Hengu, Hingu, Ingu, Inguva, Kayam, Perungayam, Perunkaya, Raamathan
Hing er hentet fra :- Plante
Anvendelser og fordele ved Hing:-
Ifølge flere videnskabelige undersøgelser er anvendelser og fordele ved Hing (Ferula assa-foetida) nævnt som nedenfor(HR/2)
- Flatulens (gasdannelse) : Hing kan være nyttig i behandlingen af flatulens. Det har antiflatulent og carminative egenskaber.
Vata og Pitta doshas er ude af ligevægt, hvilket resulterer i flatulens. Lav fordøjelsesbrand på grund af lav Pitta dosha og øget Vata dosha forringer fordøjelsen. Gasproduktion eller flatulens er forårsaget af et problem med fordøjelsen. At inkludere Hing i ens kost på daglig basis hjælper med at genoprette træg fordøjelse. Det booster Agni (fordøjelsesbrand) og skærer ned på gas. Dens Deepan (appetitvækker) og Pachan (fordøjelses) kvaliteter er årsag til dette. Tips: 1. Opvarm 12 tsk Ghee og kog 1-2 knivspids Hing-pulver. 2. Rør 1 glas kærnemælk grundigt i. 3. For at lindre flatulens, drik dette en eller to gange om dagen efter at have spist. - Kraftig menstruationsblødning : Hing kan bruges til behandling af menstruationsproblemer såsom kraftige blødninger.
- Inflammatorisk tarmsygdom : Irritabel tarmsygdom (IBD) kan have gavn af brugen af hing (IBD). Betændelse i mave-tarmsystemet, især slimhinden i tyktarmen, er involveret. Hing har anti-inflammatoriske, antioxidante og smertestillende egenskaber. Det sænker smerter ved at hæmme inflammatoriske mediatorer. Det nedsætter også chancerne for at få mavesår. Som et resultat er Hing et mavebeskyttende middel.
Hing hjælper med at håndtere symptomer på irritabel tyktarm. Irritabel tarmsygdom (IBD) kaldes også Grahani i Ayurveda. En ubalance af Pachak Agni forårsager Grahani (fordøjelsesbrand). På grund af dens Deepan (appetitvækker) og Pachan (fordøjelses) kvaliteter hjælper hing med at forbedre Pachak Agni (fordøjelsesbrand). Dette hjælper med at håndtere IBD-symptomer. Tips: 1. Opvarm 12 tsk Ghee og kog 1-2 knivspids Hing-pulver. 2. Rør 1 glas kærnemælk grundigt i. 3. For at kontrollere irritabel tarmsygdom skal du drikke dette en eller to gange om dagen efter at have spist. - Betændelse i luftvejene (bronkitis) : Hing kunne hjælpe i behandlingen af bronkitis. Det er antibakterielt såvel som slimløsende. Hings umbelliprenin hjælper med at slappe af luftrørets glatte muskler ved at blokere glatte muskelreceptorer (muskarine receptorer).
Hing er gavnligt, hvis du har bronkitis eller andre hosterelaterede problemer. Kasroga er navnet på denne tilstand i Ayurveda, og den er forårsaget af dårlig fordøjelse. Ophobningen af Ama (giftige rester i kroppen på grund af dårlig fordøjelse) i form af slim i lungerne er forårsaget af dårlig kost og utilstrækkelig affaldsfjernelse. Bronkitis resultater som følge af dette. At tage Hing hjælper med fordøjelsen og reducerer Ama. Dens Deepan (appetitvækker) og Pachan (fordøjelses) kvaliteter er årsag til dette. På grund af dens Ushna (varme) natur, eliminerer den også overskydende slimdannelse. Tips: 1. Opvarm 1/2 tsk Ghee og kog 1-2 knivspids Hing-pulver. 2. Kombiner med 1-2 spsk honning og drik. 3. Tag det en eller to gange om dagen efter at have spist for at håndtere symptomerne på bronkitis. - Astma : Hing kan være nyttig i behandlingen af astma. Histaminreceptorerne i luftrøret er blokeret. Hings umbelliprenin hæmmer glatmuskelreceptorer (muskarine receptorer). Dette hjælper med at slappe af de glatte muskler i luftrøret. Hing har også en slimløsende effekt, som hjælper med at fjerne slim fra luftvejene.
Hing hjælper med at lindre astmasymptomer. De vigtigste doshas forbundet med astma, ifølge Ayurveda, er Vata og Kapha. I lungerne forbinder defekt ‘Vata’ sig med forstyrret ‘Kapha dosha’, hvilket hindrer åndedrætsvejen. Vejrtrækningen bliver vanskelig som følge af dette. Swas Roga eller Astma er den medicinske betegnelse for denne lidelse. Hing hjælper med at balancere Vata-Kapha dosha og fjerne overskydende slim fra lungerne. Astmasymptomer lindres som følge af dette. Tips: 1. Opvarm 1/2 tsk Ghee og kog 1-2 knivspids Hing-pulver. 2. Kombiner med 1-2 spsk honning og drik. 3. Tag det en eller to gange om dagen efter at have spist for at lindre astmasymptomer. - Pertussis : Hing kunne hjælpe med behandling af kighoste (kighoste). Det har antimikrobielle egenskaber, der forhindrer bakterier i at vokse. Hing er et slimløsende middel, der hjælper i behandlingen af kighoste.
Hing hjælper med lindring af kighostesymptomer. Dette skyldes Kapha balancering og Ushna (varme) kvaliteter af Hing. Det lindrer kighoste ved at hjælpe med at evakuere ekstra slim fra lungerne. Tips: 1. Opvarm 1/2 tsk Ghee og kog 1-2 knivspids Hing-pulver. 2. Kombiner med 1-2 spsk honning og drik. 3. For at få lindring af kighoste, tag det en eller to gange om dagen efter at have spist. - Ligtorne : En majs er en tyk, hård hudbelægning, der dannes på fødder og tæer, samt hænder og fingre. I Ayurveda er majs forbundet med kadra. Vitiation af Vata og Kapha doshas kan føre til udviklingen af Kadra. På grund af dens Chedana (skrabe) funktion hjælper brugen af en pasta af Hing med at håndtere majs. På grund af sin Ushna (varme) karakter balancerer den også Vata og Kapha. Tips: 1. Mål 1-2 teskefulde Hing-pulver af. 2. Lav en pasta ved at opløse i vand. 3. Påfør det område, der er ramt. 4. Lad det stå natten over og vask det om morgenen med almindeligt vand.
Video Tutorial
Forholdsregler, der skal tages, mens du bruger Hing:-
Ifølge adskillige videnskabelige undersøgelser skal nedenstående forholdsregler tages, mens du tager Hing (Ferula assa-foetida)(HR/3)
- Selvom tilstrækkeligt videnskabeligt bevis ikke er let tilgængeligt, kan Hing forårsage anfald ved at forstyrre nervesystemet. Så det opfordres til at konsultere din læge, før du tager Hing, hvis du har epilepsi eller kæmper med kramper.
- Undgå at tage Hing, hvis du har en blødningstilstand. Hing indeholder specifikke kemikalier, der har blodfortyndende hjem såvel som kan øge risikoen for blødning.
- Undgå at tage Hing i tilfælde af mave- eller tarmproblemer, da det kan forværre mavesystemet.
-
Særlige forholdsregler, der skal tages, mens du tager Hing:-
Ifølge adskillige videnskabelige undersøgelser skal der tages særlige forholdsregler, når du tager Hing (Ferula assa-foetida)(HR/4)
- Amning : Hing bør ikke spises gennem munden, mens du ammer. Hing indeholder stoffer, der kan komme i modermælken samt forårsage blødningsproblemer hos babyer.
- Moderat medicininteraktion : Hing har antikoagulerende egenskaber, hvilket tyder på, at det kan hjælpe med at forhindre blodpropper. Derfor anbefales det generelt at holde sig fri af Hing eller Hing kosttilskud på grund af det faktum, at de kan øge faren for blodtab samt blå mærker, når de inkorporeres med blodfortyndende medicin.
- Patienter med hjertesygdomme : Hing har faktisk vist sig at sænke blodtrykket. Som et resultat tilrådes det normalt, at du inspicerer dit høje blodtryk, når du bruger Hing- eller Hing-tilskud (selvom Hing er sikker, når den spises i små mængder) og antihypertensiv medicin.
- Graviditet : Hing må ikke indtages oralt under graviditet, da det kan forårsage abort. Det har et emmenagogisk resultat, hvilket tyder på, at det kan generere blodtab i livmoderen. Derfor anbefales det at holde sig fri af direkte Hing-indtag, mens du er gravid, og også at underrette din læge, før du bruger Hing i forskellige andre måltider.
Hvordan man tager Hing:-
Ifølge flere videnskabelige undersøgelser kan Hing (Ferula assa-foetida) tages ind i metoderne nævnt som nedenfor(HR/5)
- Hing Churna : Tag Hing Churna en til to knivspids. Tilføj behageligt vand eller honning til det. Tag det 2 gange om dagen med eller efter frokost eller aftensmad specifikt.
- Hængselkapsel : Tag en til 2 Hing-piller med vand efter frokost samt aftensmad. Tag Hing tablet en til to tablet computer med vand efter frokost og også aftensmad.
- Hing Powder (Churna) Skin Whitening Pack : Mos en tomat. Tilsæt lidt sukker, og blend det godt, indtil sukkeret er opløst. Tilføj noget Hing og blend også for at skabe en pasta. Påfør på ansigtet såvel som på halsen og gør det desuden helt tørt. Vask med varmt vand for at booste din hud normalt. Du kan på samme måde bruge Hing pulver med vand eller honning og også gøre brug af på huden dagligt eller tre gange om ugen.
- Hing Powder (Churna) til hårpleje : Bland yoghurt, mandelolie samt øko til venlig te fjern i et fad og bland også godt. Tilføj noget Hing-pulver til blandingen ud over at piske godt for at etablere en pasta. Anvendes på hårets oprindelse samt i hele længden af håret. Betro at tørre helt i en time. Skyl med en let shampoo.
- Hing olie : Massageterapi halvtreds procent til en teskefuld (eller efter behov) Hæng olie på huden, indtil olien bliver absorberet. Gentag hver nat før hvile for at smøre huden og hold dig fri for tørre flager.
Hvor meget Hing skal tages:-
Ifølge adskillige videnskabelige undersøgelser bør Hing (Ferula assa-foetida) tages i de mængder, der er nævnt nedenfor(HR/6)
- Hing Churna : En til 2 klem to gange om dagen.
- Hing Kapsel : En til to kapsler to gange om dagen.
- Hing tablet : En til 2 tabletter to gange om dagen.
- Hing olie : En 4. til en halv tsk om dagen eller efter dit behov.
- Hing pulver : En til to knivspids eller baseret på din efterspørgsel.
Bivirkninger af Hing:-
Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående bivirkninger tages i betragtning, mens du tager Hing (Ferula assa-foetida)(HR/7)
- Hævelse af læberne
- Bøvse
- Diarré
- Hovedpine
- Kramper
- Hævelse af læberne
- Allergisk reaktion
Spørgsmål, der ofte stilles i forbindelse med Hing:-
Question. Hvor dyrkes Hing i Indien?
Answer. Hing er udvidet i Kashmir samt dele af Punjab i Indien.
Question. Hvordan bruger du Hing?
Answer. I indisk madlavning er hing et hyppigt krydderi. Det er et smagsgivende og aromatisk kemikalie, der er en nøglekomponent i mange indiske opskrifter. Hing kan også bruges til at konservere mad. Det giver en lang række sundhedsmæssige fordele, herunder reduktion af gas og surhed, og kan indtages uden madlavning. Forslag til forbrug af Hing- 1. Opløs 12 teskefulde Hing-pulver i et glas varmt vand. Dette bør indtages på tom mave. 2. I et glas kærnemælk eller varm mælk tilsættes 2-3 små stykker Hing (eller Hing-pulver). En eller to gange om dagen, drik dette.
Question. Er Hing glutenfri?
Answer. Selvom hing er glutenfri, er det muligvis ikke kommercielt tilgængeligt Hing-pulver til madlavning. Hingpulver er lavet af det tørrede tyggegummivæv af Ferula-oprindelse. Selvom dette pulver er naturligt glutenfrit, forædles det ved at fortynde det med hvedemel, hvilket får gluten til at blive integreret.
Question. Hvad er Hing jeera?
Answer. Hing jeera er en blanding af hing (asafoetida) pulver samt jeera (spidskommen frø eller spidskommen frø pulver) brugt i indisk mad. De bruges som smags- og duftforstærkere i en række indiske retter.
Question. Hvordan bruger man Hing til vægttab?
Answer. Hing kan hjælpe dig med at tabe dig på en række forskellige måder: Hing-vand For at lave Hing-vand skal du kombinere en knivspids Hing-pulver med et glas varmt vand. Det er bedst, hvis du først drikker det om morgenen. At drikke Hing-vand regelmæssigt kan hjælpe dig med at tabe dig. pulveriseret hing For at hjælpe vægttab, bland Hing-stykker eller pulver i kærnemælk eller din mad og spis.
Question. Er Hing god mod muskelkramper?
Answer. Ja, Hing arbejder med at forhindre muskelkramper. På grund af det faktum, at det har en undertrykkende indvirkning på receptorer for glat muskelmasse, hjælper hing med at slappe af glat muskelmasse (muskarine receptorer).
Når Hing er inkluderet i kosten på en regelmæssig basis, kan det hjælpe med at håndtere muskelmassekramper. Dette er på grund af dets Vata-balancerende boligejendomme, som hjælper med at slappe af den glatte muskelmasse.
Question. Er Hing god mod diabetes?
Answer. Ja, Hing er gavnligt for diabetikere. Hing hjælper med at reducere blodsukkerniveauet, samtidig med at det hjælper med at øge insulingrader i blodet.
På grund af dens Deepan (appetitvækker) samt Pachan (fordøjelse) høje kvaliteter, hing hjælp i sukker guideline. Det forbedrer stofskiftet og holder insulinniveauet i skak. Derfor Hing hjælp i blodsukker guideline.
Question. Er Hing godt for fordøjelsen?
Answer. Ja, hing er gavnligt for fordøjelsen. Hing forbedrer galdesekretion såvel som flow ved at øge spytenzymproduktionen. Fordøjelsesenzym opgave i maven såvel som tyndtarmen øges også af hing.
Ja, hing er gavnligt for fordøjelsen. At inkludere Hing i din almindelige kostplan booster din fordøjelsesbrand og gør det nemmere at absorbere din mad. Dens Deepan (appetitvækker) og også Pachan (fordøjelsessystem) kvaliteter står for dette.
Question. Hjælper Hing med at reducere oppustethed og andre maveproblemer?
Answer. Ja, Hing kan hjælpe med at reducere oppustethed og også andre maveproblemer. Specifikke komponenter har carminative (gas-lindrende) samt antispasmodiske egenskaber. Det hjælper med at reducere mavesmerter, luft i maven og også spasmer, ud over renovering af fordøjelsen.
Ja, Hing hjælper med at reducere oppustethed ud over andre maveproblemer såsom sur fordøjelsesbesvær, blæser og ubehag i maven. Hver af disse lidelser er forårsaget af mangel på eller dårlig fordøjelse af mad. Som et resultat af dens Ushna (varm), Deepan (appetitvækker) samt Pachan (fordøjelse) evner, hjælper hing med håndteringen af disse lidelser.
Question. Kan Hing hjælpe med at reducere hovedpine?
Answer. Selvom der ikke er nok videnskabelig information til at understøtte funktionen af Hing i frustrationer, har den smertelindrende såvel som anti-inflammatoriske høje kvaliteter, ifølge nogle undersøgelsesbeviser. Ikke desto mindre er det blevet observeret, at indtagelse af betydelige mængder Hing kan forårsage migræne hos nogle personer.
I usædvanlige scenarier, hvis kilden til frustrationen er overdreven flatulens eller gasdannelse, kan hing hjælpe med at eliminere hovedpine. Gas dannes som et resultat af langsomt bevægende eller ufuldstændig madfordøjelse. Som et resultat af dens Deepan (appetitvækker) og også Pachan (fordøjelse) kvaliteter, hjælper hængselen med fordøjelsen af fødevarer samt giver et middel mod gas.
Question. Har Hing antiepileptisk effekt?
Answer. På grund af dens antiepileptiske såvel som antioxidantbygninger kan Hing bruges til at behandle epilepsi. Epilepsi er forårsaget af komplementær radikal beskadigelse af celler, som forårsager afvigende hjerneaktivitet. Specifikke elementer i hing har antioxidante egenskaber og beskytter celler mod skader fra frie radikaler, hvilket gør det nyttigt i behandlingen af epilepsi.
Hing kan have anti-epileptiske bygninger. Epilepsi er kendt som Apasmara i Ayurveda. Epileptiske individer oplever anfald som følge af en Vata dosha-ulighed. Et anfald udløses af en afvigende elektrisk opgave i sindet, som forårsager ukontrollable og hurtige kropsbevægelser og også i mange tilfælde uvanthed. Hings Vata-balancering samt Tantrika balkaraka (nervintonic) funktioner kan hjælpe med at belønne epilepsi ved at give energi til nervesystemet.
Question. Hjælper Hing med at forbedre stofskiftet?
Answer. Ja, Hing kan hjælpe med at forbedre stofskiftet ved at stimulere fordøjelsesenzymer, der hjælper med fordøjelsen og metaboliske processer. Det har desuden antioxidante bolig- eller kommercielle egenskaber, som kan hjælpe kroppens stofskifte meget mere.
Ja, topkvaliteterne af Ushna (varm), Deepan (appetitvækker) samt Pachan (madfordøjelse) i Hing kan hjælpe med at øge stofskiftet ved at reklamere for korrekt og også forbedret fordøjelse af måltider.
Question. Hvad er fordelene ved Hing til babyer?
Answer. Hing kan hjælpe dig med at tabe dig på en række forskellige måder: Vand Hing I et glas varmt vand drysses en knivspids Hing-pulver. Det er bedst, hvis du først drikker det om morgenen. At drikke Hing-vand regelmæssigt kan hjælpe dig med at tabe dig. pulveriseret hing I tilfælde af flatulens, maveproblemer og koliksmerter gives hing til babyer, primært nyfødte. Dette tilskrives tilstedeværelsen af carminative (gas-lindrende) og krampeløsende ingredienser i Hing (ferulinsyre, umbelliferon). Det lindrer gas og undgår kolik og spasmer hos nyfødte.
Question. Er Hing godt for huden?
Answer. Ja, når det bruges topisk, hjælper Hing med at reducere hudproblemer såsom tørhed og rynker. På grund af sin Snigdha (olieagtige) karakter, booster hing hudens tekstur samt bevarer fugt.
Question. Er Hing god til håret?
Answer. Ja, Hing hjælper med at forebygge skæl samt hårtab. Hing hjælper med at fjerne overdreven tør hud og fremme hårvækst. Dette skyldes Snigdha (fedtethed) samt Vata-balancerende egenskaber ved den naturlige urt.
Question. Forårsager Hing varme?
Answer. På grund af dens fordøjelses topkvaliteter, såsom Deepan (appetitvækker) samt Pachan, hjælper det med fordøjelsen af fødevarer samt gaskontrol (mave-tarm). Ikke desto mindre, på grund af dens Ushna (varme) natur, kan for meget Hing skabe varm eller surhedsgrad.
Question. Kan Hing helbrede insektbid og stik?
Answer. Der er ikke tilstrækkelige videnskabelige data til at opretholde brugen af Hing til at håndtere insektbid og også gør ondt. Hing, på den anden side, har uforudsigelige olier, der kan hjælpe med at helbrede insektangreb såvel som gør ondt. Den afværger desuden insekter fra kroppen på grund af dens skarpe lugt.
Question. Er Hing nyttig til at reducere acne?
Answer. Der er ikke tilstrækkelige videnskabelige data til at opretholde brugen af Hing til at behandle acne. Hing, på den anden side, leverer hudforyngende fordele på grund af tilstedeværelsen af anti-inflammatoriske såvel som antioxidante komponenter (såsom ferulinsyre).
SUMMARY
Den er lavet af stænglen fra Asafoetida-planten og har en bitter, skarp smag. Ved at forbedre opgaven med fordøjelsessystemets enzymer i maven og også tyndtarmen, hjælper hing madfordøjelsen.