ฮิง (Ferula assa-foetida)

Hing เป็นเครื่องปรุงรสแบบอินเดียทั่วไปที่ใช้ในสูตรต่างๆ^(HR/1)

มันทำมาจากลำต้นของต้น Asafoetida และมีรสขมและฉุน โดยการเสริมสร้างการทำงานของเอนไซม์ย่อยอาหารในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก หิ้งช่วยย่อยอาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารที่หลากหลาย ขอแนะนำให้คุณรวม Hing ไว้ในอาหารปกติของคุณ เนื่องจากมีคุณสมบัติขับลม หิ้งอาจมีประโยชน์ในการรักษาอาการท้องอืด นอกจากนี้ยังบรรเทาอาการท้องผูกด้วยการกระตุ้นการขับถ่ายเนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยาระบาย หิ้งยังช่วยลดไขมันหน้าท้องและช่วยควบคุมน้ำหนักได้อีกด้วย สามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมได้โดยการใช้แป้งหิ้งที่โคนผมตลอดความยาวผม ลักษณะการต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระของผงฮิงก์และน้ำมันฮิงช่วยฟื้นฟูสภาพผิว ฮิงควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะและไมเกรนได้ เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยาระบายจึงอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้

หิงยังเป็นที่รู้จักกันในนาม :- Ferula assa-foetida, Hengu, Hingu, Ingu, Inguva, Kayam, Perungayam, Perunkaya, Raamathan

หิ้งได้มาจาก :- ปลูก

การใช้และประโยชน์ของ Hing:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง การใช้งานและประโยชน์ของ Hing (Ferula assa-foetida) ถูกกล่าวถึงดังต่อไปนี้^(HR/2)

• ท้องอืด (การก่อตัวของก๊าซ) : หิ้งอาจมีประโยชน์ในการรักษาอาการท้องอืด มันมีคุณสมบัติต้านอาการท้องอืดและขับลม
  Vata และ Pitta doshas อยู่ในสภาวะสมดุลทำให้เกิดอาการท้องอืด ไฟย่อยอาหารต่ำเนื่องจาก Pitta dosha ต่ำและ Vata dosha ที่เพิ่มขึ้นทำให้การย่อยอาหารบกพร่อง การผลิตก๊าซหรืออาการท้องอืดเกิดจากปัญหาการย่อยอาหาร รวมทั้งการรับประทานอาหารประจำวันของ Hing ช่วยในการฟื้นฟูการย่อยอาหารเฉื่อย ช่วยเพิ่ม Agni (ไฟย่อยอาหาร) และลดแก๊ส คุณสมบัติของ Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ทำให้เกิดสิ่งนี้ เคล็ดลับ: 1. อุ่นเนยใส 12 ช้อนชา แล้วปรุงผงฮิง 1-2 หยิก 2. ผสมบัตเตอร์มิลค์ 1 แก้วให้ละเอียด 3. เพื่อบรรเทาอาการท้องอืด ให้ดื่มวันละครั้งหรือสองครั้งหลังรับประทานอาหาร
• ประจำเดือนมามาก : หิ้งอาจใช้รักษาปัญหาประจำเดือนได้ เช่น เลือดออกมาก
• โรคลำไส้อักเสบ : โรคลำไส้แปรปรวน (IBD) อาจได้รับประโยชน์จากการใช้ฮิง (IBD) การอักเสบในระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะเยื่อเมือกของลำไส้ใหญ่มีส่วนเกี่ยวข้อง Hing มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ และยาแก้ปวด มันลดความเจ็บปวดโดยการยับยั้งผู้ไกล่เกลี่ยการอักเสบ และยังช่วยลดโอกาสการเกิดแผลในกระเพาะอาหารอีกด้วย ส่งผลให้หิ้งเป็นสารป้องกันกระเพาะ
  หิ้งช่วยในการจัดการอาการลำไส้แปรปรวน โรคลำไส้แปรปรวน (IBD) เรียกอีกอย่างว่า Grahani ในอายุรเวท ความไม่สมดุลของ Pachak Agni ทำให้เกิด Grahani (ไฟย่อยอาหาร) เนื่องจากคุณสมบัติของ Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ขิงช่วยในการปรับปรุง Pachak Agni (ไฟย่อยอาหาร) ซึ่งช่วยในการจัดการอาการ IBD เคล็ดลับ: 1. อุ่นเนยใส 12 ช้อนชา แล้วปรุงผงฮิง 1-2 หยิก 2. ผสมบัตเตอร์มิลค์ 1 แก้วให้ละเอียด 3. เพื่อควบคุมโรคลำไส้แปรปรวน ให้ดื่มวันละครั้งหรือสองครั้งหลังรับประทานอาหาร
• การอักเสบของทางเดินหายใจ (หลอดลมอักเสบ) : หิ้งสามารถช่วยในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบได้ เป็นสารต้านแบคทีเรียและเสมหะ umbelliprenin ของ Hing ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อเรียบของหลอดลมโดยการปิดกั้นตัวรับของกล้ามเนื้อเรียบ (muscarinic receptors)
  Hing มีประโยชน์หากคุณเป็นโรคหลอดลมอักเสบหรือปัญหาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับอาการไอ Kasroga เป็นชื่อที่กำหนดในเงื่อนไขนี้ในอายุรเวทและเกิดจากการย่อยอาหารที่ไม่ดี การสะสมของอามะ (สารพิษตกค้างในร่างกายเนื่องจากการย่อยอาหารผิดพลาด) ในรูปของเมือกในปอด เกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดีและการกำจัดของเสียไม่เพียงพอ หลอดลมอักเสบเป็นผลจากสิ่งนี้ การทานหิ้งช่วยในการย่อยและลดอาม่า คุณสมบัติของ Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ทำให้เกิดสิ่งนี้ เนื่องจากธรรมชาติของ Ushna (ร้อน) จึงช่วยขจัดการสร้างเมือกส่วนเกิน เคล็ดลับ: 1. อุ่นเนย 1/2 ช้อนชา แล้วปรุงผงฮิง 1-2 หยิก 2. ผสมกับน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ แล้วดื่ม 3. รับประทานวันละครั้งหรือสองครั้งหลังรับประทานอาหารเพื่อจัดการกับอาการของโรคหลอดลมอักเสบ
• หอบหืด : หิ้งอาจมีประโยชน์ในการรักษาโรคหอบหืด ตัวรับฮีสตามีนในหลอดลมถูกปิดกั้น umbelliprenin ของ Hing ยับยั้งตัวรับกล้ามเนื้อเรียบ (muscarinic receptors) ซึ่งจะช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อเรียบของหลอดลม หิงยังมีฤทธิ์ขับเสมหะซึ่งช่วยในการกำจัดเมือกออกจากทางเดินหายใจ
  หิ้งช่วยในการบรรเทาอาการหอบหืด Doshas หลักที่เกี่ยวข้องกับโรคหอบหืดตามอายุรเวทคือ Vata และ Kapha ในปอด ‘วาตะ’ ที่ถูกรบกวนจะร่วมกับ ‘Kapha dosha’ ที่ถูกรบกวน ซึ่งขัดขวางเส้นทางทางเดินหายใจ การหายใจกลายเป็นเรื่องยากเนื่องจากสิ่งนี้ Swas Roga หรือ Asthma เป็นศัพท์ทางการแพทย์สำหรับโรคนี้ Hing ช่วยปรับสมดุล Vata-Kapha dosha และล้างเมือกส่วนเกินออกจากปอด อาการหอบหืดจะบรรเทาลงด้วยเหตุนี้ เคล็ดลับ: 1. อุ่นเนย 1/2 ช้อนชา แล้วปรุงผงฮิง 1-2 หยิก 2. ผสมกับน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ แล้วดื่ม 3. รับประทานวันละครั้งหรือสองครั้งหลังรับประทานอาหารเพื่อบรรเทาอาการหอบหืด
• ไอกรน : หิ้งสามารถช่วยรักษาโรคไอกรน (ไอกรน) ได้ มีคุณสมบัติต้านจุลชีพที่ป้องกันแบคทีเรียไม่ให้เติบโต หิ้งเป็นยาขับเสมหะที่ช่วยรักษาอาการไอกรน
  หิ้งช่วยบรรเทาอาการไอกรน นี่เป็นเพราะคุณสมบัติสมดุลของ Kapha และ Ushna (ความร้อน) ของ Hing บรรเทาอาการไอกรนโดยช่วยขับเสมหะส่วนเกินออกจากปอด เคล็ดลับ: 1. อุ่นเนย 1/2 ช้อนชา แล้วปรุงผงฮิง 1-2 หยิก 2. ผสมกับน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ แล้วดื่ม 3. เพื่อบรรเทาอาการไอกรน ให้รับประทานวันละครั้งหรือสองครั้งหลังรับประทานอาหาร
• ข้าวโพด : ข้าวโพดเป็นเปลือกที่หนาและแข็งซึ่งก่อตัวที่เท้าและนิ้วเท้า ตลอดจนมือและนิ้ว ในอายุรเวทข้าวโพดมีความเกี่ยวข้องกับ kadra การล่มสลายของ Vata และ Kapha doshas อาจนำไปสู่การพัฒนาของ Kadra เนื่องจากฟังก์ชั่น Chedana (ขูด) การใช้แป้ง Hing ช่วยจัดการข้าวโพด เนื่องจากตัวละคร Ushna (ร้อนแรง) มันจึงทำให้ Vata และ Kapha สมดุล เคล็ดลับ: 1. ตวงผงฮิง 1-2 ช้อนชา 2. ทำน้ำพริกโดยละลายน้ำ 3. นำไปใช้กับพื้นที่ที่ได้รับความทุกข์ทรมาน 4. ทิ้งไว้ค้างคืนแล้วล้างออกในตอนเช้าด้วยน้ำเปล่า

Video Tutorial

ข้อควรระวังเมื่อใช้ Hing:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ข้อควรระวังด้านล่างในขณะที่รับประทาน Hing (Ferula assa-foetida)^(HR/3)

• แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงพอ แต่ Hing อาจทำให้เกิดอาการชักโดยรบกวนระบบประสาท ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน Hing หากคุณเป็นโรคลมบ้าหมูหรือมีอาการชัก
• หลีกเลี่ยงการใช้ Hing หากคุณมีภาวะเลือดออก Hing มีสารเคมีเฉพาะที่ทำให้เลือดบางลงและอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือด
• หลีกเลี่ยงการกินหิ้งในกรณีที่มีปัญหาเรื่องท้องหรือลำไส้เพราะอาจทำให้ระบบย่อยอาหารแย่ลงได้

• ข้อควรระวังพิเศษเมื่อรับประทาน Hing:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ ควรใช้ข้อควรระวังพิเศษด้านล่างในขณะที่รับประทาน Hing (Ferula assa-foetida)^(HR/4)

  • ให้นมลูก : หิ้งไม่ควรรับประทานทางปากขณะให้นมลูก หิ้งมีสารที่สามารถเข้าไปในน้ำนมแม่และทำให้ทารกมีปัญหาเลือดออก
  • ปฏิกิริยาระหว่างยาปานกลาง : Hing มีคุณสมบัติต้านการแข็งตัวของเลือด ซึ่งแนะนำว่าสามารถช่วยป้องกันลิ่มเลือดได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารเสริม Hing หรือ Hing เนื่องจากอาจเพิ่มอันตรายต่อการสูญเสียเลือดและรอยฟกช้ำเมื่อใช้ร่วมกับยาทำให้เลือดบางลง
  • ผู้ป่วยโรคหัวใจ : จริง ๆ แล้ว Hing ช่วยลดความดันโลหิตได้ ดังนั้นจึงควรตรวจดูความดันโลหิตสูงเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Hing หรือ Hing (แม้ว่า Hing จะปลอดภัยเมื่อรับประทานในปริมาณเล็กน้อย) และยาลดความดันโลหิต
  • การตั้งครรภ์ : ไม่ควรรับประทานฮิงในระหว่างตั้งครรภ์เพราะอาจทำให้แท้งได้ มันมีผล emmenagogue ซึ่งบ่งชี้ว่าอาจทำให้สูญเสียเลือดในมดลูก ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการบริโภค Hing โดยตรงขณะตั้งครรภ์และแจ้งให้แพทย์ทราบก่อนใช้ยา Hing ในอาหารอื่นๆ

  วิธีรับประทาน Hing:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้นพบว่า Hing (Ferula assa-foetida) สามารถนำมาเป็นวิธีการที่กล่าวถึงด้านล่าง^(HR/5)

  • ฮิง ชุร์นา : ใช้ Hing Churna หนึ่งถึงสองหยิก เติมน้ำเปล่าหรือน้ำผึ้งลงไป รับประทานวันละ 2 ครั้ง พร้อมหรือหลังอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นโดยเฉพาะ
  • ฮิงแคปซูล : รับประทานฮิง 1-2 เม็ดหลังอาหารกลางวันและอาหารเย็น ใช้แท็บเล็ต Hing หนึ่งถึงสองแท็บเล็ตกับน้ำหลังจากรับประทานอาหารกลางวันและอาหารเย็นเช่นเดียวกัน
  • แป้งหิ้ง (Churna) Skin Whitening Pack : บดมะเขือเทศ เพิ่มน้ำตาลบางส่วนและผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย เพิ่ม Hing บางส่วนและผสมผสานเพื่อสร้างการวาง ทาลงบนใบหน้าและลำคอและปล่อยให้แห้งสนิท ล้างด้วยน้ำอุ่นเพื่อกระตุ้นผิวของคุณตามปกติ ในทำนองเดียวกันคุณสามารถใช้ผง Hing กับน้ำหรือน้ำผึ้งและทาบนผิวทุกวันหรือสามครั้งต่อสัปดาห์
  • ผงฮิง (Churna) สำหรับปรับสภาพผม : ผสมโยเกิร์ต น้ำมันอัลมอนด์ และชาที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม นำออกจากจานแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เพิ่มผง Hing ลงในส่วนผสมและตีให้เข้ากัน ใช้กับต้นกำเนิดและความยาวของเส้นผมทั้งหมด มอบหมายให้แห้งสนิทเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงล้างออกด้วยแชมพูเบา ๆ
  • น้ำมันฮิง : นวดบำบัด ร้อยละห้าสิบถึงหนึ่งช้อนชา (หรือตามต้องการ) น้ำมันหิ้งบนผิวหนังจนน้ำมันดูดซึม ทำซ้ำทุกคืนก่อนพักผ่อนเพื่อหล่อลื่นผิวและอย่าให้สะเก็ดแห้ง

  ควรทานหิ้งเท่าไหร่:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น ควรใช้ Hing (Ferula assa-foetida) ในปริมาณที่กล่าวถึงด้านล่าง^(HR/6)

  • ฮิง ชุร์นา : บีบ 1-2 ครั้งต่อวัน
  • ฮิงแคปซูล : หนึ่งถึงสองแคปซูลวันละสองครั้ง
  • ฮิงแท็บเล็ต : หนึ่งถึง 2 เม็ดวันละสองครั้ง
  • น้ำมันหิ้ง : วันละ 4 ถึง ครึ่งช้อนชา หรือตามความต้องการของคุณ
  • ผงหิ้ง : หนึ่งถึงสองหยิกหรือตามความต้องการของคุณ

  ผลข้างเคียงของ Hing:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ผลข้างเคียงด้านล่างต้องนำมาพิจารณาในขณะที่รับประทาน Hing (Ferula assa-foetida)^(HR/7)

  • ปากบวม
  • เรอ
  • ท้องเสีย
  • ปวดศีรษะ
  • อาการชัก
  • ปากบวม
  • ปฏิกิริยาการแพ้

  คำถามที่ถามบ่อย เกี่ยวกับ Hing:-

  Question. Hing เติบโตที่ไหนในอินเดีย

  Answer. Hing มีการขยายตัวในแคชเมียร์และบางส่วนของปัญจาบในอินเดีย

  Question. คุณใช้ Hing อย่างไร?

  Answer. ในการทำอาหารอินเดีย ขิงเป็นเครื่องเทศที่ใช้บ่อย เป็นสารเคมีปรุงแต่งกลิ่นรสและเป็นส่วนประกอบสำคัญของสูตรอาหารอินเดียมากมาย หิ้งยังใช้ถนอมอาหารได้ มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมทั้งลดก๊าซและความเป็นกรด และสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องปรุงอาหาร ข้อแนะนำในการบริโภคฮิง – 1. ในแก้วน้ำอุ่น ละลายผงฮิงก์ 12 ช้อนชา ควรบริโภคในขณะท้องว่าง 2. ในแก้วบัตเตอร์มิลค์หรือนมอุ่น ใส่ฮิง (หรือผงฮิง) 2-3 ชิ้นเล็กๆ ดื่มวันละครั้งหรือสองครั้ง

  Question. Hing ปราศจากกลูเตนหรือไม่?

  Answer. แม้ว่าฮิงจะปราศจากกลูเตน แต่ผงฮิงที่มีจำหน่ายในท้องตลาดอาจไม่มี ผง Hing ทำจากเนื้อเยื่อเหงือกแห้งของแหล่งกำเนิด Ferula แม้ว่าผงนี้จะปราศจากกลูเตนโดยธรรมชาติ แต่ก็ได้รับการขัดเกลาด้วยการเจือจางด้วยแป้งสาลี ซึ่งทำให้กลูเตนถูกรวมเข้าด้วยกัน

  Question. หิ้ง จีระ คืออะไร?

  Answer. Hing jeera เป็นส่วนผสมของผงฮิง (asafoetida) และ jeera (เมล็ดยี่หร่าหรือผงเมล็ดยี่หร่า) ที่ใช้ในอาหารอินเดีย ใช้เป็นสารปรุงแต่งรสชาติและกลิ่นในอาหารอินเดียหลากหลายชนิด

  Question. วิธีใช้ Hing เพื่อลดน้ำหนัก?

  Answer. Hing สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หลายวิธี: Hing Water ในการทำ Hing Water ให้ผสมผง Hing เล็กน้อยกับน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว ทางที่ดีควรดื่มเป็นอย่างแรกในตอนเช้า การดื่มน้ำขิงเป็นประจำสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ ขิงผง เพื่อช่วยลดน้ำหนัก ผสมฮิงหงษ์หรือผงลงในบัตเตอร์มิลค์หรืออาหารและบริโภค

  Question. Hing ดีต่อกล้ามเนื้อเป็นตะคริวหรือไม่?

  Answer. ใช่ หิ้งทำงานป้องกันตะคริวของกล้ามเนื้อ เนื่องจากมันมีผลกดขี่ต่อตัวรับมวลกล้ามเนื้อเรียบ ฮิงก์จึงช่วยในการผ่อนคลายมวลกล้ามเนื้อเรียบ (ตัวรับมัสคารินิก)

  เมื่อ Hing ถูกรวมอยู่ในอาหารเป็นประจำก็สามารถช่วยจัดการตะคริวของมวลกล้ามเนื้อได้ เนื่องจากคุณสมบัติที่อยู่อาศัยที่สมดุลของ Vata ซึ่งช่วยคลายมวลกล้ามเนื้อเรียบ

  Question. Hing ดีต่อโรคเบาหวานหรือไม่?

  Answer. ใช่ หิ้งมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน หิ้งช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเลือดในขณะที่ยังช่วยเพิ่มระดับอินซูลินในเลือด

  เนื่องจาก Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ที่มีคุณภาพสูงจึงช่วยในเรื่องแนวทางน้ำตาล ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญและรักษาระดับอินซูลินในการตรวจสอบ ดังนั้น หิ้งจึงช่วยในแนวทางระดับน้ำตาลในเลือด

  Question. Hing ดีสำหรับการย่อยอาหารหรือไม่?

  Answer. ใช่ ขิงมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร Hing ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำดีเช่นเดียวกับการไหลเวียนโดยการเพิ่มการผลิตเอนไซม์ทำน้ำลาย งานเอนไซม์ย่อยอาหารในกระเพาะและลำไส้เล็กก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน

  ใช่ ขิงมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร การรวม Hing ไว้ในแผนอาหารปกติของคุณจะช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและทำให้ดูดซึมอาหารได้ง่ายขึ้น คุณสมบัติของ Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (ระบบย่อยอาหาร) คำนึงถึงสิ่งนี้

  Question. หิ้งช่วยลดอาการท้องอืดและปัญหาท้องอื่นๆ ได้หรือไม่?

  Answer. ใช่ Hing อาจช่วยลดอาการท้องอืดและปัญหาอื่นๆ เกี่ยวกับกระเพาะอาหารได้ ส่วนประกอบเฉพาะมีคุณสมบัติขับลม (ลดก๊าซ) เช่นเดียวกับคุณสมบัติต้านอาการกระสับกระส่าย ช่วยลดอาการปวดท้อง อาการท้องอืด และอาการกระตุก นอกเหนือไปจากการปรับปรุงการย่อยอาหาร

  ใช่ Hing ช่วยในการลดอาการท้องอืดนอกเหนือจากปัญหาท้องอื่น ๆ เช่นอาหารไม่ย่อยที่เป็นกรด ลมแรง และไม่สบายท้อง ความผิดปกติเหล่านี้เกิดจากการขาดอาหารหรือการย่อยอาหารที่ไม่ดี อันเป็นผลมาจาก Ushna (ร้อน), Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และความสามารถ Pachan (การย่อยอาหาร) บานพับช่วยในการจัดการความผิดปกติเหล่านี้

  Question. หิ้งช่วยลดอาการปวดหัวได้หรือไม่?

  Answer. แม้ว่าจะมีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ไม่เพียงพอที่จะสนับสนุนการทำงานของ Hing ในความคับข้องใจ แต่ก็มีคุณสมบัติในการบรรเทาอาการปวดและต้านการอักเสบตามหลักฐานการศึกษาบางส่วน อย่างไรก็ตาม มีการสังเกตว่าการรับประทาน Hing ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการไมเกรนได้ในบางคน

  ในสถานการณ์ที่ไม่ปกติ หากต้นตอของความหงุดหงิดคือท้องอืดหรือสร้างก๊าซมากเกินไป อาการปวดศีรษะอาจช่วยขจัดอาการปวดศีรษะได้ ก๊าซเกิดจากการย่อยอาหารช้าหรือไม่สมบูรณ์ ผลของ Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ของมัน หิ้งช่วยในการย่อยอาหารรวมทั้งให้ยาแก้แก๊ส

  Question. Hing มีฤทธิ์ต้านลมบ้าหมูหรือไม่?

  Answer. เนื่องจากยากันชักและสารต้านอนุมูลอิสระทำให้ Hing สามารถใช้รักษาโรคลมชักได้ โรคลมบ้าหมูเกิดจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระต่อเซลล์ ซึ่งทำให้การทำงานของสมองผิดปกติ องค์ประกอบเฉพาะในบานพับมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและปกป้องเซลล์จากการทำลายของอนุมูลอิสระ ทำให้มีประโยชน์ในการรักษาโรคลมบ้าหมู

  หิ้งอาจมีอาคารกันลมบ้าหมู โรคลมบ้าหมูเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Apasmara ในอายุรเวท บุคคลที่เป็นโรคลมชักจะมีอาการชักอันเป็นผลมาจากความไม่เท่าเทียมกันของ Vata dosha อาการชักเกิดขึ้นจากการทำงานทางไฟฟ้าที่ผิดปกติในจิตใจ ซึ่งทำให้ร่างกายเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วและควบคุมไม่ได้ และในหลายกรณีก็ไม่คุ้นเคย การทรงตัวของ Vata ของ Hing และคุณสมบัติของ Tantrika balkaraka (ยาบำรุงเส้นประสาท) อาจช่วยให้รางวัลโรคลมชักได้โดยการทำให้ระบบประสาทมีความแข็งแรง

  Question. หิ้งช่วยปรับปรุงการเผาผลาญหรือไม่?

  Answer. ใช่ Hing อาจช่วยในการปรับปรุงการเผาผลาญโดยกระตุ้นเอนไซม์ย่อยอาหารที่ช่วยในการย่อยอาหารและกระบวนการเผาผลาญ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่อยู่อาศัยหรือเชิงพาณิชย์ซึ่งอาจช่วยการเผาผลาญของร่างกายได้มากขึ้น

  ใช่ คุณสมบัติเด่นของ Ushna (อุ่น), Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ใน Hing อาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารโดยการโฆษณาที่เหมาะสมและเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหาร

  Question. Hing มีประโยชน์อย่างไรสำหรับทารก?

  Answer. Hing สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หลายวิธี: น้ำ Hing ในแก้วน้ำอุ่นให้โรยผง Hing เล็กน้อย ทางที่ดีควรดื่มเป็นอย่างแรกในตอนเช้า การดื่มน้ำขิงเป็นประจำสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ หิ้งแบบผง ในกรณีที่ท้องอืด ท้องเฟ้อ ปวดท้อง และปวดจุกเสียด ให้หิ้งแก่ทารกโดยเฉพาะทารกแรกเกิด สาเหตุนี้เกิดจากการมีสารขับลม (บรรเทาแก๊ส) และส่วนผสมต้านอาการกระสับกระส่ายใน Hing (กรด ferulic, umbelliferone) ช่วยบรรเทาอาการจุกเสียดและอาการกระตุกในทารกแรกเกิด

  Question. Hing ดีต่อผิวไหม?

  Answer. ใช่เมื่อใช้เฉพาะที่ Hing ช่วยในการลดปัญหาผิวเช่นความแห้งกร้านและริ้วรอย เนื่องจากมีลักษณะเฉพาะของ Snigdha (มัน) hing จึงช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสของผิวและคงความชุ่มชื้นไว้

  Question. หิ้งดีต่อเส้นผมหรือไม่?

  Answer. ใช่ Hing ช่วยในการป้องกันรังแคและผมร่วง Hing ช่วยในการกำจัดผิวแห้งมากเกินไปและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม ทั้งนี้เนื่องมาจากความมัน (ความมัน) และคุณสมบัติการปรับสมดุลของ Vata ของสมุนไพรธรรมชาติ

  Question. หิ้งทำให้เกิดความร้อนหรือไม่?

  Answer. เนื่องจากมีคุณสมบัติในการย่อยอาหารชั้นยอด เช่น Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan ช่วยในการย่อยอาหารเช่นเดียวกับการควบคุมก๊าซ (ทางเดินอาหาร) อย่างไรก็ตาม เนื่องจากธรรมชาติของ Ushna (ร้อน) Hing ที่มากเกินไปอาจสร้างความอบอุ่นหรือความเป็นกรดได้

  Question. Hing สามารถรักษาแมลงกัดต่อยได้หรือไม่?

  Answer. มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ไม่เพียงพอที่จะสนับสนุนการใช้ Hing เพื่อรับมือกับแมลงกัดต่อยและยังทำร้ายร่างกายอีกด้วย ในทางกลับกัน Hing มีน้ำมันที่คาดเดาไม่ได้ที่อาจช่วยรักษาการโจมตีของแมลงและความเจ็บปวด นอกจากนี้ยังป้องกันแมลงออกจากร่างกายเนื่องจากมีกลิ่นฉุน

  Question. หิ้งช่วยลดสิวได้จริงหรือ?

  Answer. ไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เพียงพอที่จะใช้ Hing ในการรักษาสิวได้อย่างยั่งยืน ในทางกลับกัน Hing ให้ประโยชน์ในการฟื้นฟูผิวเนื่องจากมีสารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น กรด ferulic)

  SUMMARY

  ทำมาจากลำต้นของต้น Asafoetida และมีรสขมและฉุน โดยเสริมการทำงานของเอ็นไซม์ระบบย่อยอาหารในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กด้วย หิ้งช่วยย่อยอาหาร