Hạt điều (Anacardium Occidentale)
Hạt điều, còn được gọi là Kaju, “là một loại trái cây khô được ưa thích và cũng tốt cho sức khỏe.(HR/1)
Nó chứa nhiều vitamin (E, K và B6), phốt pho, kẽm và magiê, tất cả đều có lợi cho sức khỏe của một người. Hạt điều giúp giảm lượng cholesterol trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch. Nó cũng giúp xương chắc khỏe hơn vì nó chứa nhiều magiê. Bao gồm hạt điều trong chế độ ăn uống bình thường của bạn có thể giúp bạn giảm cân vì chúng bao gồm một lượng chất béo lành mạnh giúp bạn cảm thấy no và no, ngăn ngừa ăn quá nhiều. Bởi vì nó chứa nhiều vitamin E và chất chống oxy hóa, sử dụng dầu hạt điều cho da giúp chữa lành vết thương và thúc đẩy sức khỏe của da. Nó cũng giúp tăng cường kết cấu tóc và khuyến khích sự phát triển của tóc. “
Hạt điều còn được gọi là :- Anacardium mysidentale, Vrikulh, Pitphal, Kaju, Bhaliya, Lankabhaliya, Gera-bija, Godambe, Kalamawu, Mundhari, Jidiyanti, Jidimamidivittu, Hijali
Hạt điều được lấy từ :- Thực vật
Công dụng và lợi ích của hạt điều:-
Theo một số nghiên cứu khoa học, công dụng và lợi ích của Hạt điều (Anacardium Occidentale) được đề cập như dưới đây(HR/2)
- Hội chứng chuyển hóa : Việc sử dụng hạt điều trong điều trị hội chứng chuyển hóa có thể có lợi. Nó có đặc tính chống oxy hóa giúp giảm thiểu các vấn đề của hội chứng chuyển hóa.
- Hội chứng chuyển hóa : Hạt điều hỗ trợ trong việc kiểm soát các triệu chứng hội chứng chuyển hóa như bệnh tiểu đường và béo phì. Theo Ayurveda, dư thừa Ama (thức ăn thừa độc hại trong cơ thể do tiêu hóa không đúng cách) sẽ tích tụ trong cơ thể, gây ra nhiều rối loạn khác nhau. Bằng cách tăng hỏa tiêu hóa, uống Hạt Điều hàng ngày giúp tăng cường trao đổi chất, giảm đau Ama. Điều này là do chất lượng Ushna (nóng) của nó. Điều này hỗ trợ trong việc kiểm soát các triệu chứng hội chứng chuyển hóa. Mẹo: 1. Lấy 4-5 hạt điều và cho vào bát. 2. Uống với sữa một hoặc hai lần một ngày để giúp giảm các triệu chứng hội chứng chuyển hóa.
- Rối loạn da : Khi bôi lên da, hạt điều, đặc biệt là dầu của hạt điều, giúp chữa lành vết loét nhanh chóng. Tinh dầu hạt điều thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương nhanh chóng, giảm sưng tấy và phục hồi cấu trúc tự nhiên của da. Tuy nhiên, vì tính chất Ushna (nóng), tốt nhất bạn nên sử dụng sau khi pha loãng với dầu nền như dầu dừa, dầu ô liu hoặc nước hoa hồng. Lời khuyên: 1. Lấy 1/2 đến 1 thìa cà phê bột hạt điều, hoặc khi cần thiết. 2. Tạo hỗn hợp sền sệt với nước hoa hồng. 3. Bôi vào vùng bị đau để giúp vết thương nhanh lành.
- Bắp : Khi áp dụng cho vùng bị bệnh, hạt điều và dầu hỗ trợ để diệt trừ ngô. Bắp là một mô chai da dày phát triển trên bề mặt mỏng của đế. Ở Ayurveda, ngô được gọi là Kadra. Nó có thể phát triển do các liều thuốc Vata và Kapha trở nên chiến thắng. Do đặc tính cân bằng Vata và Kapha, hạt điều và dầu giúp loại bỏ ngô. Lời khuyên: 2. Nhỏ 2-5 giọt dầu hạt điều vào lòng bàn tay của bạn. 2. Thêm 1 thìa cà phê dầu dừa vào hỗn hợp. 3. Để hết mụn ngô, thoa một hoặc hai lần một ngày vào vùng bị mụn.
Video Tutorial
Những lưu ý cần thực hiện khi sử dụng Hạt điều:-
Theo một số nghiên cứu khoa học, những lưu ý dưới đây nên được thực hiện khi dùng Hạt điều (Anacardium Occidentale)(HR/3)
-
Các biện pháp phòng ngừa đặc biệt cần thực hiện khi dùng Hạt điều:-
Theo một số nghiên cứu khoa học, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa đặc biệt dưới đây khi dùng Hạt điều (Anacardium Occidentale)(HR/4)
- Dị ứng : Những người không thích hạnh nhân, đậu phộng, quả phỉ, quả hồ trăn hoặc pectin có thể có phản ứng nhạy cảm với hạt điều. Nếu bạn bị dị ứng với bất kỳ loại hạt nào được chỉ ra, bạn nên đến gặp bác sĩ trước khi ăn Hạt điều.
- Cho con bú : Hạt điều an toàn để ăn với số lượng ít. Tuy nhiên, trước khi bổ sung hạt điều khi cho con bú, bạn nên đến gặp bác sĩ.
- Bệnh nhân tiểu đường : Mặc dù không có đủ bằng chứng lâm sàng, nhưng tiêu thụ nhiều hạt điều có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao. Do đó, người ta thường đề nghị kiểm tra mức đường huyết khi tiêu thụ hạt Điều thường xuyên.
- Thai kỳ : Hạt điều không có rủi ro khi tiêu thụ với số lượng ít. Tuy nhiên, trước khi ăn bổ sung hạt Điều khi đang mang thai, bạn cần đến gặp chuyên gia y tế của mình.
Cách lấy hạt điều:-
Theo một số nghiên cứu khoa học, Hạt điều (Anacardium Occidentale) có thể được thực hiện theo các phương pháp được đề cập như dưới đây(HR/5)
- Bột hạt điều : Lấy một nửa đến một thìa cà phê bột hạt Điều hoặc tùy theo nhu cầu của bạn. Trộn thêm với nước dâng cao để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Đắp lên vùng da bị mụn để vết thương nhanh lành.
- Hạt điều : Ăn 4 đến 5 hạt Điều mỗi ngày. Hoặc, bạn có thể thêm một vài hạt Điều vào món salad.
- Dầu hạt điều (Dùng cho da) : Bôi 2 đến 5 lần dầu hạt Điều lên da và kết hợp massage cẩn thận liệu pháp điều trị.
- Dầu hạt điều (Dùng cho tóc) :
Nên uống bao nhiêu hạt điều:-
Theo một số nghiên cứu khoa học, Hạt điều (Anacardium Occidentale) nên được đưa vào số lượng được đề cập như dưới đây(HR/6)
- Bột hạt điều : Năm mươi phần trăm đến một muỗng cà phê hoặc theo yêu cầu của bạn.
- Dầu hạt điều : 2 đến 5 từ chối hoặc dựa trên yêu cầu của bạn.
Tác dụng phụ của hạt điều:-
Theo một số nghiên cứu khoa học, những tác dụng phụ dưới đây cần được lưu ý khi dùng Hạt điều (Anacardium Occidentale)(HR/7)
- Hiện chưa có đủ dữ liệu khoa học về tác dụng phụ của loại thảo dược này.
Các câu hỏi thường gặp Liên quan đến Hạt điều:-
Question. Bạn nên ăn bao nhiêu hạt điều trong một ngày?
Answer. Hạt điều được giảm chất béo, với hầu hết là ‘chất béo lành mạnh.’ Chúng chứa nhiều sắt, kẽm và magiê, giúp xử lý tình trạng thiếu máu, giữ cho thị lực khỏe mạnh và cân bằng, cũng như củng cố hệ thống miễn dịch. Hạt điều có thể giúp tăng cường trí nhớ cũng như điều trị chứng hay quên do tuổi tác. Khuyến nghị rằng bạn nên tiêu thụ khoảng 4-5 hạt điều mỗi ngày.
Question. Bao nhiêu calo trong một hạt Điều?
Answer. Một hạt điều bao gồm khoảng 9 calo.
Question. Làm thế nào tôi có thể làm hạt điều rang tại nhà?
Answer. Để làm hạt điều rang muối tại nhà, bạn hãy làm theo các bước sau: 1. Cho hạt điều rang vào chảo với 1 thìa cà phê dầu. 2. Duy trì ngọn lửa trung bình. 3. Trong chảo, nướng các loại hạt cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu nhạt. 4. Bạn cũng có thể cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút ở công suất cao để rang chúng.
Question. Hạt điều có tốt cho bệnh viêm khớp không?
Answer. Khi ăn thường xuyên, hạt điều có thể hỗ trợ chữa bệnh viêm khớp. Thực chất là viêm khớp do chứng Vata xuất phát nên mới xảy ra trường hợp này. Là kết quả của các tòa nhà cân bằng Vata, hạt điều có thể giúp giảm thiểu các dấu hiệu viêm khớp như đau và sưng.
Question. Hạt điều trị ho có tốt không?
Answer. Có, hạt điều có thể giúp chữa ho. Nó hỗ trợ loại bỏ chất nhầy bổ sung từ phổi cũng như giảm ho. Điều này là do thực tế rằng đó là Ushna (ấm áp).
Question. Hạt Điều có tốt cho bệnh nhân tiểu đường không?
Answer. Đúng vậy, hạt điều có thể giúp giảm lượng đường trong máu. Nó làm tăng mức insulin cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến bệnh tiểu đường.
Question. Hạt Điều có tốt cho bệnh viêm dạ dày không?
Answer. Mặc dù thuộc tính Ushna (nóng) của hạt điều hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, nhưng nó có thể làm trầm trọng thêm các dấu hiệu của bệnh viêm dạ dày.
Question. Lợi ích của sữa hạt Điều là gì?
Answer. Sữa hạt điều có hàm lượng kali cao, một loại vitamin giúp giữ gìn sức khỏe tim mạch và đường tiêu hóa. Nó cũng chứa nhiều nguyên tố vi lượng như kẽm và sắt, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các điều kiện ký sinh cũng như lây nhiễm. Hơn nữa, tiêu thụ sữa hạt điều trong thời kỳ mang thai có thể có tác động tích cực đến trí nhớ của trẻ sơ sinh.
Question. Bạn có thể ăn hạt Điều sống không?
Answer. Không, không nên ăn hạt Điều sống vì dầu trong hạt điều, hay còn gọi là dầu phủ (lấy từ phần vỏ hoặc hạt điều), có thể gây ra các phản ứng dị ứng như ngứa bùng phát hoặc viêm da. Điều này là do sự tồn tại của một số chất độc trong tự nhiên, chẳng hạn như urushiol.
Question. Hạt điều có tốt cho sự phát triển của tóc không?
Answer. Hạt điều có lợi cho sự phát triển của tóc. Khi thoa lên da đầu, hạt điều hoặc dầu giúp giảm rụng tóc và kích thích mọc tóc. Điều này là do sự thật rằng rụng tóc chủ yếu là do Vata dosha trong cơ thể bị kích thích. Dầu và hạt điều giúp ngăn rụng tóc nhờ cân bằng Vata. Nó loại bỏ quá nhiều tình trạng khô da đầu. Điều này liên quan đến phẩm chất hàng đầu của Snigdha (dầu) và Ropan (phục hồi).
Question. Hạt điều có tốt cho da không?
Answer. Hạt điều có lợi cho da do đặc tính Ropan (chữa bệnh). Khi thoa lên vùng da bị tổn thương, dầu hạt điều giúp làm lành vết thương nhanh chóng.
SUMMARY
Nó chứa nhiều vitamin (E, K và cả B6), phốt pho, kẽm, cũng như magiê, tất cả đều có lợi cho sức khỏe của một người. Hạt điều giúp giảm lượng cholesterol trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
