Græskar (Cucurbita maxima)

Græskar, ofte kendt som bitter melon, er blot en af naturens mest gavnlige medicinske grøntsager, da det er højt i vitaminer, mineraler og antioxidanter, der hjælper os med at forblive sunde.^(HR/1)

Græskar kan hjælpe med håndteringen af diabetes ved at øge insulinsekretionen i kroppen. Det er også en af de bedste grøntsager til at booste din immunitet. Selvom alle dele af planten bruges, er frø blevet vigtigere på grund af deres store næringsværdi. Der er masser af bioaktive stoffer med terapeutisk potentiale i græskarfrø. Olien udvundet fra frøet bruges i kosmetik, fødevarer og nutraceuticals som konserveringsmiddel og som tilsætningsstof. Græskarkerneolie hjælper med at holde huden ung og sund.”

Græskar er også kendt som :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kumbalakai, Dudde, Al Tumbi, , Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, Farsi, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, Autumn Squash, Winter squash, Rød græskar, Melongræskar

Græskar fås fra :- Plante

Anvendelser og fordele ved græskar:-

Ifølge flere videnskabelige undersøgelser er anvendelser og fordele ved græskar (Cucurbita maxima) nævnt som nedenfor^(HR/2)

• Ormeinfektioner : Cucurbitin og alkaloider er aktive forbindelser i græskar. Græskars anthelmintiske (intestinale ormehæmmende) funktion skyldes disse kemikalier.
• Symptomer på overaktiv blære (OAB). : En overaktiv blære er en tilstand, der forårsager et presserende behov for at urinere. Græskarkerneolie indeholder sitosteroler, som kan hjælpe med urininkontinens. Men den præcise metode, hvorigennem sitosteroler fungerer, er ukendt.
• Hårtab : Græskarfrøolie inkluderer phytosteroler, som påvirker et enzym, der er involveret i produktionen af mandlige hormoner såsom testosteron og androsteron. Selvom den specifikke proces er ukendt, menes græskarfrøolie at være effektiv til behandling af mandligt hårtab.

Video Tutorial

Forholdsregler, der skal tages, mens du bruger Pumpkin:-

Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående forholdsregler tages, mens du tager græskar (Cucurbita maxima)^(HR/3)

• Særlige forholdsregler, der skal tages, mens du tager Pumpkin:-

  Ifølge adskillige videnskabelige undersøgelser skal der tages særlige forholdsregler nedenfor, mens du tager græskar (Cucurbita maxima)^(HR/4)

  • Amning : Græskar er risikofrit at indtage i små mængder. Ikke desto mindre, før du tager græskartilskud, mens du ammer, skal du se din læge.
  • Moderat medicininteraktion : CNS-medicin kan forbindes med græskar. Græskar kan fungere som et vanddrivende middel, hvilket minimerer optagelsen af lithium i kroppen. Som et resultat er det bedst at tale med din læge, før du bruger græskar eller græskartilskud med CNS-lægemidler.
  • Graviditet : Græskar er risikofrit at indtage i små mængder. Men før du tager græskartilskud, mens du er gravid, bør du se din læge.

  Hvordan man tager græskar:-

  Ifølge flere videnskabelige undersøgelser kan græskar (Cucurbita maxima) tages ind i metoderne nævnt som nedenfor^(HR/5)

  • Græskarfrø Churna : Tag en fjerdedel til en halv teskefuld græskarfrø churnaBland med honning eller vand. Tag det efter frokost samt aftensmad.
  • Græskarkerneolie : Tag en halv til en tsk græskarkerneolie. Brug den til at pynte salat med, eller kom den med i supper.
  • Græskarfrøkapsel : Tag en til to græskarfrøpiller. Synk det med vand ideelt efter frokost samt aftensmad.
  • Græskarkerneolie til huden : Tag 2 til 5 fald af græskarkerneolie. Inkluder kokosolie samt bland godt. Påfør det på huden og tillader det også at trænge ind. Det fugter huden samt får det til at se hydreret ud.
  • Græskar hårpakke : Mos om en kop skåret græskar. Medtag en 4. kop kokosolie. Tilsæt 2 tsk honning. Bland passende, indtil blandingen har en balsam, som f.eks. er ensartet. Del dit hår lige i et par områder. Påfør hårmasken på hvert område af fugtigt hår. Massér skånsomt og fordel med størrelsen på dit hår. Lad det virke i tyve til tre0 minutter. Ryd den op med shampoo samt varmt vand.

  Hvor meget græskar skal tages:-

  Ifølge flere videnskabelige undersøgelser bør græskar (Cucurbita maxima) indtages i de mængder, der er nævnt som nedenfor^(HR/6)

  • Græskar Churna : En halv til en teskefuld to gange om dagen.
  • Græskar olie : En halv til en tsk to gange om dagen eller efter dit behov.
  • Græskar kapsel : En til to kapsler to gange om dagen.

  Bivirkninger af græskar:-

  Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående bivirkninger tages i betragtning, mens du tager græskar (Cucurbita maxima)^(HR/7)

  • Der er ikke nok videnskabelige data tilgængelige om bivirkninger af denne urt endnu.

  Ofte stillede spørgsmål relateret til græskarret:-

  Question. Kan du drikke græskarjuice?

  Answer. Ja, du kan udvinde saften fra et modent græskar. 1. Vask græskarret og fjern sværen. 2. Blend det til en puré i en blender. 3. Tilsæt lidt vand for at få en juiceagtig konsistens. 4. For at øge smagen, tilsæt gulerodsjuice, revet muskatnød, kanel eller ingefærjuice. 5. Pres et par dråber citronsaft i blandingen. 6. Stil på køl et par timer eller natten over. 7. Bring til stuetemperatur inden servering.

  Question. Er græskar en frugt?

  Answer. Alle squash, inklusive græskar, er kategoriseret som frugter i betragtning af, at de er den spiselige reproduktive del af en frøplante.

  Question. Hvordan tilbereder du græskar?

  Answer. Tilberedt, bagt, kogt, såvel som grillet græskar er alle valg. Med eller uden skindet kan det moses og også tilberedes. Græskar kan desuden indtages som en suppe eller omdannes til en drik.

  Question. Hvordan spiser jeg græskarkerner?

  Answer. Efter udtørring, kogning eller ristning af græskarkerner kan de indtages intakte. De kan indtages som en godbid mellem måltiderne eller drysses på salater.

  Question. Hvad er fordelene ved græskar til babyer?

  Answer. Græskarets høje fiberindhold på nettet hjælper med at forhindre, at babyer ender med at blive forstoppede. Dette hjælper fordøjelsessystemet samt kontrollerer afføring. Det forbedrer ligeledes immunsystemet og forbedrer også energigrader.

  Question. Hvad sker der, hvis du spiser for mange græskarkerner?

  Answer. Forstoppelse kan udløses ved at indtage en masse græskarkerner. Dette skyldes dens Ruksha (tør) høje kvalitet. Græskarkerner opsuger vand, hvilket får afføringen til at blive fast. Uregelmæssigheder opstår som følge af dette.

  Question. Kan det blive orange af at spise for meget græskar?

  Answer. Hvis du spiser meget græskar, vil din hud helt sikkert blive orange i nogen tid. Carotenemia er det medicinske ord for denne sygdom. Græskar indeholder et pigment kaldet beta-caroten, som forårsager denne reaktion. Carotenæmi kan ramme enhver person i alle aldre, men den er mest konstant hos børn.

  Question. Er græskar godt mod diabetes?

  Answer. Græskar kan være gavnligt for diabetikere. Det indeholder en komponent kaldet D-chiro-inositol, som er ansvarlig for boostet insulinsekretion fra bugspytkirtlen. Imidlertid er den specifikke enhed af denne dels anti-diabetiske aktivitet stadig uidentificeret.

  Question. Er græskarjuice god til vægttab?

  Answer. Ja, græskarjuice kan hjælpe dig med at reducere vægten. Det øger insulinfølsomheden ved at sænke insulinresistens. Dette hjælper med at holde blodsukkerniveauet under kontrol og resulterer også i vægttab.

  Question. Hvad er fordelene ved græskarkerner?

  Answer. Græskarkerner indeholder en betydelig mængde umættede fedtstoffer, som hjælper med at forhindre fedtopbygning i arterierne samt hjerte-kar-sygdomme. Antioxidanter opdaget i frøene hjælper med at eliminere skadelige komplementære radikaler og stoppe celleskader. Dette reducerer truslen fra lunge-, bryst- og mavekræftceller også bedre. Det kontrollerer prostataforstærkning og reducerer skadelige kolesterolgrader i kroppen.

  Krimighna (anti-orm) fordelene ved græskarfrø hjælper med at fjerne orme fra tarmkanalen. På en ledig mave knuses frøene og fodres også i mælk eller honning.

  Question. Kan græskarkerneolie påføres direkte på huden?

  Answer. Fordi græskarkerneolie er så ekstrem, er det bedst at svække den med kokos eller olivenolie, før den påføres huden.

  Question. Er græskar godt for din hud?

  Answer. Græskars antioxidantvirkning tilskrives aktive komponenter såsom tocopheroler, -caroten og også phytosteroler. Det hjælper med at reparere celleskader og forbedrer også kollagenfremstillingen. Dette hjælper med at opretholde en levende såvel som sund hud.

  Question. Er græskar godt mod gigt?

  Answer. Ifølge en specifik forskningsundersøgelse kan græskarfrøolie hjælpe med at overvåge gigtsymptomer.

  Question. Er græskarolie god til håret?

  Answer. Ja, som et resultat af tilstedeværelsen af et stort udvalg af mineraler såsom zink og også kalium, menes græskarolie at være fremragende til fyres hår. Disse mineraler hjælper med blodgennemstrømningen samt opfordrer til udviklingen af sundt og afbalanceret hår. På grund af dets anti-inflammatoriske egenskaber hjælper det desuden med at åbne hårrødderne.

  Græskarkerner bruges til at lave græskarolie. Det kan være gavnligt for håret på grund af dets Snigdha (fedtet) kvalitet, som hjælper med at lindre hovedbunden og hårets tørhed. Det hjælper også med at forebygge skæl og hårudvikling. Tips 1. Mos ca. 1 kop græskarstykker. 2. Hæld 14 kop kokosolie i. 2. Bland med 2 spsk. honning. 4. Bland grundigt, indtil blandingen minder om balsam. 5. Lav et par portioner i dit hår. 6. Brug fingrene til at påføre hårmasken på hver region af dit hår. 7. Masser forsigtigt og spred i hele dit hårs længde. 8. Stil til side i 20 til 30 minutter. 9. Brug shampoo og lunkent vand til at vaske det.

  SUMMARY

  Græskar kan hjælpe med håndteringen af diabetes mellitus ved at øge insulinsekretionen i kroppen. Det er ligeledes blandt de bedste grøntsager til at forbedre din modstand.