Ghee (Gava Ghee)

A Ghee vagy Ghrta az ájurvédában egy nagyszerű Anupana (helyreállító autó) a gyógynövények kiváló tulajdonságainak a test mély szöveteibe történő átviteléhez.^(HR/1)

Ghee-nek két formája van: az egyik tejtejből, a másik, vanaspati Ghee vagy növényi ghí néven ismert, növényi olajból készül. A Dairy Ghee tiszta, tápláló, és egészségesebbnek tartják, mert magas a zsírban oldódó vitaminokban (A, D, E és K). Erősíti a csontokat, tápanyagokkal és erővel látja el a szervezetet. A ghí a leggyakoribb tejtermék az indiai étrendben, és segíti a helyes emésztést és az élelmiszerek felszívódását, csökkenti a méreganyagok felhalmozódását a szervezetben. Ezenkívül segíti a fogyást az éhség megfékezésével és a túlevés iránti vágy csökkentésével. Az Ayurveda szerint a ghí napi étrendbe való beillesztése segíthet leküzdeni az ismétlődő betegségeket és erősítheti az immunitást. Hashajtó tulajdonságainak köszönhetően a ghee a székrekedés serkentésével is segít a székrekedés enyhítésében. A ghí az agy számára is előnyös a Vata és Balya tulajdonságai miatt, amelyek elősegítik az agy általános működését. Gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően a Ghee helyi alkalmazása elősegíti a sebgyógyulást és csökkenti a duzzanatot. Sita (hideg) minősége miatt az égő érzést is enyhíti. A ghee segít megelőzni a ráncokat és növeli a bőr nedvességtartalmát. Hidegvédő tulajdonságai miatt a legjobb, ha megfázás vagy köhögés esetén kerüli a jelentős mennyiségű Ghee fogyasztását. A hányás és a laza bélmozgás a túlzott fogyasztás egyéb lehetséges mellékhatásai.

A ghee-t más néven is ismerik :- Gava Ghee, Gava Ghrit, Derített vaj, Gaya Ghee, Tuppa, Pasu, Ney, Pasu Nei, Toop, Gai Ghia, Nei, Neyyi, Nei, Gaya ka ghee

Ghee-ből származik :- Növény

A Ghee felhasználása és előnyei:-

Számos tudományos tanulmány szerint a Ghee (Gava Ghee) felhasználását és előnyeit az alábbiak szerint említjük^(HR/2)

• Alultápláltság : Az ájurvédában az alultápláltság a Karshya betegséghez kapcsolódik. Ennek oka a vitaminhiány és a rossz emésztés. A ghee rendszeres használata segít az alultápláltság kezelésében. Ez a kapha-indukáló tulajdonságainak köszönhető, amelyek erőt adnak a szervezetnek. A ghee gyors energiát ad és kielégíti a szervezet kalóriaigényét.
• Gyenge memória : rossz memória vagy memóriazavar fő okai az alváshiány és a stressz. A ghee egy agytonik, amely elősegíti a fókusz és a memória fokozását. Vata kiegyensúlyozó és Balya (erőt biztosító) tulajdonságai miatt ez a helyzet.
• Étvágytalanság : A ghí rendszeres fogyasztása elősegíti az étvágy javítását. Az Agnimandya az Ayurveda szerint az étvágytalanság (gyenge emésztés) oka. A Vata, Pitta és Kapha doshák súlyosbodásával keletkezik, ami az élelmiszer-emésztést nem megfelelővé teszi. Ez elégtelen gyomornedv-elválasztást eredményez a gyomorban, ami étvágytalansághoz vezet. A ghí serkenti az emésztést és fokozza az éhségérzetet, ha napi rendszerességgel fogyasztjuk.
• Ismétlődő fertőzés : ghí segít a visszatérő betegségek, például a köhögés és a megfázás, valamint a szezonális változások okozta allergiás nátha leküzdésében. A ghee az egyik leghatékonyabb ájurvédikus kezelés az ilyen betegségekre. A Ghee rendszeres használata az étrendben elősegíti az immunitás kialakulását és az ismételt fertőzések megelőzését. Ez azért van, mert növeli az Ojas (immunitását) a tulajdonságot.
• Sebgyógyulás : Ropan (gyógyító) jellegének köszönhetően a ghee elősegíti a sebgyógyulást, csökkenti a duzzanatot és visszaállítja a bőr tipikus textúráját. A Sita (hideg) tulajdonság hűsítő hatása segít a gyulladás és az égő érzés enyhítésében is.
• Ránctalanító : A ráncok az öregedés, a bőr szárazsága és a bőr nedvességhiánya miatt jelennek meg. Az Ayurveda szerint egy felfokozott Vata okozza. Snigdha (olajos) hajlamának és Vata kiegyensúlyozó természetének köszönhetően a ghee segít csökkenteni a ráncokat és elősegíti a bőr nedvességtartalmát.
• Hajhullás : fejbőrre alkalmazva a ghee segít csökkenteni a hajhullást és serkenti a hajnövekedést. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hajhullást többnyire a szervezetben lévő irritált Vata dosha okozza. A ghee megakadályozza a hajhullást a Vata dosha szabályozásával. Ezenkívül serkenti a haj fejlődését és megszünteti a szárazságot. Ez a Snigdha (olajos) és a Ropan (gyógyító) tulajdonságainak köszönhető.
• Ízületi fájdalom : Az érintett területen alkalmazva a ghee segít enyhíteni a csont- és ízületi fájdalmakat. Az Ayurveda szerint a csontokat és az ízületeket Vata helynek tekintik a testben. A Vata egyensúlyhiány az ízületi fájdalmak elsődleges oka. Vata-kiegyensúlyozó tulajdonságainak köszönhetően a Ghee-vel végzett masszázs segíthet az ízületi fájdalmak enyhítésében.

Video Tutorial

A Ghee használata során betartandó óvintézkedések:-

Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi óvintézkedéseket kell betartani a Ghee (Gava Ghee) szedése közben.^(HR/3)

• Ghee-t a javasolt adagban és időtartamban vegye be, ha gyógyszerként használják, a nagy adag hányáshoz és laza mozgáshoz vezethet. Kerülje a Ghee-t májproblémák, például sárgaság és zsírmáj esetén. Vegyen be kis mennyiségben a Ghee-t, ha erősen köhög és megfázik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a ghee-nek hűsítő hatása van. Vegyen írót vagy meleg vizet, ha emésztési zavarokat tapasztal a Ghee bevétele után.
• Használja a Ghee-t kis mennyiségben vagy különböző napokon, ha túl zsíros a bőre.
• Használja a Ghee-t kókuszolajjal való hígítás után, mielőtt felvinné a hajra.

• Különleges óvintézkedések a Ghee szedése során:-

  Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi különleges óvintézkedéseket kell betartani a Ghee (Gava Ghee) szedése során.^(HR/4)

  • Szoptatás : A ghee kis mennyiségben fogyasztható szoptatáskor.
  • Terhesség : A ghee-nek folyamatosan szerepelnie kell a várandós hölgy étrendjében. A ghee már a kezdeti trimeszterben bevehető. Mindazonáltal, ha aggódik a súlygyarapodás miatt, vagy már elhízott, konzultáljon orvosával, mielőtt belefoglalná a Ghee-t az étrendjébe.

  Hogyan kell szedni a Ghee-t:-

  Számos tudományos tanulmány szerint a Ghee (Gava Ghee) az alábbiakban említett módszerek közé sorolható^(HR/5)

  • Székrekedés ellen : Vegyünk egy-két teáskanál Ghee-t finom tejjel egész este lefekvés előtt a székrekedés kezelésére.
  • Fejfájásra : Cseppentsen néhány csepp Ghee-t mindkét orrlyukba, hogy megszabaduljon a migréntől naponta egyszer vagy kétszer.
  • A szárazság eltávolítására : Vegyünk egy-két teáskanál Ghee-t egy lakatlan gyomorra, hogy csökkentsük a teljesen száraz bőrt. A jobb eredmény érdekében naponta vegye be 3 hónapig.
  • Napi főzés : Vegyünk egy-két teáskanál Ghee-t a mindennapi étel elkészítéséhez.
  • Száraz bőrre : Használja a Ghee-t közvetlenül a bőrére naponta vagy hetente háromszor, hogy elkerülje a száraz bőrt és a gyulladást.
  • Száraz ajkakra : Használja a ghee-t cukorral az ajkakra a bőrradír mellett, hogy megszabaduljon az elhalt hámsejtektől.
  • Hajhullás ellen : A hajhullás csökkentése érdekében hetente háromszor vigye fel a Ghee-t kókuszolajjal a fejbőrére.
  • Sebgyógyulásra : Vigye fel a Ghee-t kurkumaporral a sebre a gyors gyógyulás érdekében, és csökkenti a csepegés érzését.

  Mennyi Ghee-t kell bevenni:-

  Számos tudományos tanulmány szerint a Ghee-t (Gava Ghee) az alábbiak szerint kell figyelembe venni.^(HR/6)

  A Ghee mellékhatásai:-

  Számos tudományos tanulmány szerint a Ghee (Gava Ghee) szedése során figyelembe kell venni az alábbi mellékhatásokat.^(HR/7)

  • Még nem áll rendelkezésre elegendő tudományos adat ennek a gyógynövénynek a mellékhatásairól.

  Gyakran feltett kérdések a Ghee-vel kapcsolatban:-

  Question. Egészségesebb a ghí, mint a vaj?

  Answer. Bár a ghí sokkal egészségesebb és vitaminokban gazdagabb, a vaj kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a ghí a kalória tekintetében.

  Question. Le kell hűteni a Ghee-t?

  Answer. Zárt vezetőedényben, térhőmérsékleten tárolva a ghee három hónapos élettartammal rendelkezik. Frissen tárolva akár egy évig is eláll. Puhaságát és szerkezetét sem érinti a hűtés. Ha környezeti hőmérsékleten hagyjuk vagy melegítjük, újra megolvad.

  Question. Hány kalória van egy teáskanál ghí-ben?

  Answer. Egy teáskanál Ghee körülbelül 50-60 kalóriát tartalmaz.

  Question. Használhatom a ghee-t a hajamra?

  Answer. Igen, ghí-t kenhet a hajára. Megóvja a kiszáradástól, és selymessé és fényessé varázsolja. 1. Vegyünk 1 teáskanál ghí-t, és keverjük össze 1 teáskanál kókuszolajjal. 2. 10-15 percig masszírozza a fejbőrt és a hajat. 3. Hagyja állni pár órát. 4. Használjon bármilyen gyengéd sampont a tisztításhoz.

  Question. A Ghee segít a széklet lágyításában?

  Answer. Igen, a ghí segít a széklet kondicionálásában. Segíti az emésztőrendszer kenését, lehetővé téve a kevésbé bonyolult széklet mozgását. Olajos jellegének köszönhetően puhítja a székletet. Segít a bélrendszeri tünetek, például a puffadás és a puffadás kezelésében is.

  Question. Van-e szerepe a ghee-nek a fogyásban?

  Answer. Igen, a ghee segíthet a súlycsökkentésben. Segíti az élelmiszerek gyorsabb emésztését és felszívódását. Elősegíti a hasi sav termelődését, ami segíti az élelmiszerek emésztését. Ugyancsak segíti az agy telítettségi központjának stimulálását. Ez segít a fogyásban az éhség szabályozásával.

  Question. Jót tesz a ghee az agynak?

  Answer. Igen, a ghí jótékony hatással van az agyra. Segít az alapvető mentális egészség javításában. Fokozza a pszichológiai élességet és a memóriát.

  Question. A ghee jó az egészségre?

  Answer. Igen, minden nap fogyasztva a ghí jótékony hatással van az egészségre és a jólétre. Ojas (immunitást) erősítő tulajdonsága segíti a kiváló emésztőrendszeri tüzet elősegítését a mentális és a fizikai egészség javítása mellett.

  Question. A ghee jó a gyomornak?

  Answer. A ghee jótékony hatással van a hasra, mert megvédi a belső réteget a gyomornedvtől. Ez a Ropan (gyógyító) és a Sita (trendi) tulajdonságainak köszönhető.

  Question. A ghee jó gyulladásra?

  Answer. Ropan (helyreállító) és Sita (hűsítő) tulajdonságainak köszönhetően a Ghee csökkenti a gyulladás jeleit.

  Question. A ghee felmelegíti a testet?

  Answer. A ghí nem melegíti fel a testet, mert Sita (trendi) hatású.

  Question. A Ghee javítja az immunrendszert?

  Answer. Igen, a ghí segíthet az immunrendszer javításában és javításában. A ghee olyan zsírokat tartalmaz, amelyek elősegítik az immunrendszer erősítését (az immunstimuláns lakó- vagy kereskedelmi tulajdona miatt). Ezért megóvja a szervezetet számos rendellenességgel szemben, valamint meghosszabbítja élettartamát. Amikor tested ghí-vel masszírozod, a szervezet endorfinokat termel, amelyek fontosak az immunrendszer működésének szabályozásában.

  Ha tápanyaghiány van a szervezetben, a rossz emésztés immunproblémákat válthat ki. Pachak (emésztés) lakóingatlana miatt a Desi Ghee segíthet az immunitás erősítésében azáltal, hogy segíti az élelmiszerek emésztését, és megfelelő táplálékot biztosít a szervezetnek. Balya (stamina company) funkciója révén emellett segít a test állóképességének javításában. Testének immunrendszerét a megfelelő táplálkozás és a szívósság is erősíti.

  Question. Milyen előnyökkel jár a Ghee tejjel történő bevétele?

  Answer. Tejjel kombinálva a ghí segíti a bélmozgást. Keni a beleket, és megkönnyíti a széklet áthaladását az emésztőrendszeren. Tipp: Lefekvés előtt keverjen össze két kanál Ghee-t meleg tejjel, hogy elősegítse a bélmozgást.

  Annak a ténynek köszönhetően, hogy a ghee Snigdha (olajos) tulajdonságokkal rendelkezik, és a tej is Rechan (hashajtó) tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek mindkét segítséget tartalmazzák a belek kiürítéséhez, valamint a teljes, valamint a tiszta székletürítéshez.

  Question. Milyen előnyei vannak a tehén ghee-nek az arcra?

  Answer. Tudományos információkra van szükség, amelyek tanácsot adnak a tehén ghee arcra való használatához. A ghee viszont segíthet bizonyos bőrproblémák, például hámlás, viszketés, bőrkiütések, bőrpír és gyulladás kezelésében.

  három dosha bármelyikének kiegyensúlyozatlansága olyan bőrproblémákat válthat ki, mint a viszketés, duzzanat vagy elszíneződés. Vata, Pitta és Kapha stabilizáló tulajdonságai miatt a tehén ghí segít ezeknek a problémáknak a kezelésében. Táplálja a bőrt, kiemeli az eredeti bőrtónust, és segít megőrizni arcod természetes ragyogását és fényét.

  SUMMARY

  A Ghee-nek két formája van: az egyik tejtejből származik, a másik pedig a vanaspati Ghee vagy a veggie Ghee, amelyet zsírból állítanak elő. Tejtermékek A ghee tiszta, tápláló, és egészségesebb is, mivel magas a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E és K) tartalma.