Dill (porca Anethum)

O endro, também conhecido como Sowa, é uma erva natural aromática usada como tempero e também componente aromatizante em uma variedade de receitas.^(HR/1)

endro tem sido utilizado na Ayurveda para muitos fins terapêuticos desde os tempos antigos. Suas características Deepan (aperitivo) e Pachan (digestão), segundo a Ayurveda, são benéficas para a digestão. Também melhora o apetite aumentando o Agni (fogo digestivo) do corpo devido à sua natureza Ushna (quente). Por causa de suas propriedades carminativas, é utilizado como um poderoso tratamento caseiro para dores de estômago e gases. Devido às suas propriedades antioxidantes, auxilia no controle do açúcar no sangue, preservando as células pancreáticas. O endro é benéfico para problemas renais porque tem um efeito diurético, o que aumenta a produção de urina. Devido às suas propriedades antioxidantes, também protege as células renais dos danos dos radicais livres. Devido às suas qualidades antibacterianas e anti-inflamatórias, o óleo de endro pode ajudar na cicatrização de feridas. O óleo de endro misturado com suco de limão e óleo de coco também pode ajudar a aliviar os espasmos. É importante lembrar que o endro pode induzir reações alérgicas em pessoas alérgicas a plantas relacionadas à cenoura, como assa-fétida, alcaravia, aipo, coentro, erva-doce e assim por diante, portanto, é melhor consultar um médico antes de usá-lo.

O endro também é conhecido como :- Anethum sowa, Anethum gravelons, Shatpushpa, Satapuspa, Suva, Sulpha, Shulupa, Shulupa, Indian Dil Fruit, Sova, Sabasige, Badishep, Shepa, Shepu, Satakuppa, Sadapa

O endro é obtido de :- Plantar

Usos e benefícios do endro:-

De acordo com vários estudos científicos, os usos e benefícios do endro (Anethum sowa) são mencionados abaixo^(HR/2)

• Colesterol alto : As propriedades antioxidantes do endro podem ajudar no controle dos níveis excessivos de colesterol. O endro contém antioxidantes como rutina e quercetina, que ajudam a diminuir o colesterol total no sangue, o colesterol ruim (LDL) e os triglicerídeos.
  Um desequilíbrio de Agni causa colesterol alto (fogo digestivo). A digestão prejudicada causa o desenvolvimento e o acúmulo de toxinas na forma de Ama (resíduos tóxicos no corpo como resultado de uma digestão defeituosa), que obstrui os vasos sanguíneos. As características de Dill Deepan (aperitivo) e Pachan (digestão) ajudam na digestão e previnem a produção de toxinas, preservando assim os níveis adequados de colesterol.
• Perda de apetite : perda de apetite está ligada ao Agnimandya no Ayurveda (digestão fraca). Um aumento nos doshas Vata, Pitta e Kapha, bem como algumas condições psicológicas, podem induzir a perda de apetite. Causa digestão ineficiente de alimentos e liberação insuficiente de sucos gástricos no estômago, resultando em perda de apetite. O endro ajuda no controle da perda de apetite, estimulando o Agni (fogo digestivo), resultando em um aumento do apetite devido à sua qualidade Ushna (quente). 1. O endro cozido é excelente para qualquer problema estomacal. 2. O endro também pode ser consumido como parte de uma salada.
• Infecções : Como elementos específicos do endro têm características antimicrobianas e antibacterianas, minimiza o risco de infecção. Tem o poder de prevenir doenças e resistir às atividades bacterianas.
• Indigestão : Quando Agni (fogo digestivo) se torna fraco, distúrbios do trato digestivo, como indigestão, anorexia, náusea e vômito, se desenvolvem devido a um desequilíbrio de qualquer um dos três doshas (Vata, Pitta e Kapha). As características de equilíbrio Vata-Kapha do Dill, Deepan (aperitivo) e Pachan (digestão) ajudam a promover a digestão e aliviar os sintomas de problemas do trato digestivo.
• Flatulência (formação de gases) : Devido às suas propriedades carminativas, o óleo essencial de endro pode ajudar no controle da flatulência. Ajuda a aliviar a flatulência, reduzindo o acúmulo de gás no canal alimentar e facilitando a ejeção de gás.
  A flatulência é produzida por um desequilíbrio Vata e Pitta Dosha. Baixo fogo digestivo devido ao baixo Pitta Dosha e aumento do Vata Dosha dificulta a digestão e leva à flatulência. As características Deepan (aperitivo) e Pachan (digestão) do Dill ajudam a promover o Agni (fogo digestivo) e melhorar a digestão, aliviando a flatulência.
• Sintomas de resfriado comum : Devido às suas capacidades de equilíbrio Ushna (quente) e Vata-Kapha, o Dill ajuda a evitar a criação e o acúmulo de muco no sistema respiratório, resultando em uma obstrução no canal respiratório. O endro é uma ótima maneira de obter alívio de um resfriado. 1. Pegue um punhado de folhas de endro. 2. Mergulhe-os em água durante a noite para fazer uma infusão. 3. Tome 2-3 vezes ao dia com um pouco de mel para obter alívio de um resfriado.
• Tosse : A tosse é frequentemente causada por um desequilíbrio do dosha Vata e Kapha. Isso causa o desenvolvimento e a deposição de muco no sistema respiratório, resultando em uma obstrução respiratória. Devido às suas características de equilíbrio Ushna (quente) e Vata-Kapha, o endro ajuda a prevenir a produção de muco e também o expele das vias respiratórias, proporcionando alívio da tosse. 1. Pegue algumas folhas de endro e esfregue-as para aliviar a tosse. 2. Mergulhe-os em água durante a noite para fazer uma infusão. 3. Tome isso com um pouco de mel 2-3 vezes ao dia para aliviar a tosse.
• Inflamação das vias aéreas (bronquite) : bronquite é frequentemente causada por um desequilíbrio do dosha Vata-Kapa. Isso causa o desenvolvimento e a deposição de muco no sistema respiratório, resultando em uma obstrução respiratória. As características de equilíbrio Ushna (quente) e Vata-Kapha do Dill ajudam a prevenir a produção de muco e expele-o das vias respiratórias, oferecendo alívio da bronquite. Para obter tratamento da Bronquite, tente usar Dill. 1. Pegue algumas folhas de endro. 2. Mergulhe-os em água durante a noite para fazer uma infusão. 3. Tome 2-3 vezes ao dia com um pouco de mel para aliviar a bronquite.
• Doença hepática : Quando o Agni (fogo digestivo) fica fraco, causa indigestão, anorexia, náusea e vômito. Isso é causado por um desequilíbrio de qualquer um dos três doshas (Vata, Pitta e Kapha). As características de equilíbrio Vata-Kapha do Dill, Deepan (aperitivo) e Pachan (digestão) ajudam a promover a digestão e minimizar os sintomas de distúrbios hepáticos.
• Dor de garganta : Dor de garganta e boca são sintomas de Agnimandya, que é causada por digestão fraca ou má (fogo digestivo fraco). As características Ushna (quente), Deepan (aperitivo) e Pachan (digestão) do endro servem para promover o Agni (fogo digestivo) e melhorar a digestão, oferecendo alívio para dores de garganta e boca.
• Pedras da vesícula biliar : Distúrbios da vesícula biliar, como cálculos biliares, podem produzir náuseas e vômitos, que são causados por um dosha Pitta desequilibrado, bem como digestão fraca ou ruim causada por um Agni fraco (fogo digestivo). As características Deepan (aperitivo) e Pachan (digestão) do endro ajudam a controlar os distúrbios da vesícula biliar, aumentando o Agni e melhorando a digestão.
• Dor devido ao espasmo do músculo liso : As propriedades antiespasmódicas do endro ajudam no controle dos espasmos. As sementes de endro contêm óleos essenciais que ajudam a aliviar as cólicas intestinais. Regula a atividade cerebral e previne espasmos, bloqueando a entrada de cálcio e sódio nos músculos lisos gastrointestinais.
  espasmo é uma condição que acontece quando o dosha Vata está fora de equilíbrio. Causa contrações musculares, o que leva ao desconforto espasmódico. As características de equilíbrio Vata e Ushna (quente) do Dill ajudam a fornecer calor aos músculos, o que previne e diminui o espasmo. 1. Aplique algumas gotas de óleo essencial de endro na pele para aliviar os espasmos. 2. Coloque algumas gotas de óleo essencial de limão e 1-2 colheres de sopa de óleo de coco. 3. Aplique na área afetada diariamente para aliviar os espasmos.

Video Tutorial

Precauções a serem tomadas ao usar Dill:-

De acordo com vários estudos científicos, as precauções abaixo devem ser tomadas ao tomar Dill (Anethum sowa)^(HR/3)

• O endro pode atrapalhar o controle da glicose no sangue durante e também após a cirurgia. Portanto, normalmente é uma boa ideia evitar o uso de Dill no mínimo 2 semanas antes do tratamento cirúrgico.

• Precauções especiais a serem tomadas ao tomar Dill:-

  De acordo com vários estudos científicos, precauções especiais abaixo devem ser tomadas ao tomar Dill (Anethum sowa)^(HR/4)

  • Alergia : Indivíduos que são alérgicos a plantas da família da cenoura, como assa-fétida, alcaravia, aipo, coentro e erva-doce, podem apresentar reações alérgicas ao endro. Consequentemente, sugere-se obter aconselhamento médico antes de usar Dill.
    Pessoas que não gostam de plantas da família da cenoura como assa-fétida, alcaravia, aipo, coentro e erva-doce, endro pode causar inflamação da pele e também reação alérgica. Por isso, é aconselhável obter aconselhamento clínico antes de utilizar o endro na pele.
  • Pacientes com diabetes : Se ingerido em quantidades superiores às encontradas nas refeições, o endro pode ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue. Devido a isso, os diabéticos devem procurar aconselhamento médico antes de comer Dill.
  • Gravidez : O endro não é recomendado para ser consumido durante a gravidez, pois pode causar perda de sangue e causar a perda do feto. É melhor evitar tomar Dill durante a gravidez ou consultar um médico antes de fazê-lo.

  Como tomar Dill:-

  De acordo com vários estudos científicos, Dill (Anethum sowa) pode ser levado para os métodos mencionados abaixo^(HR/5)

  Quanto Dill deve ser tomado:-

  De acordo com vários estudos científicos, Dill (Anethum sowa) deve ser tomado nas quantidades mencionadas abaixo^(HR/6)

  Efeitos colaterais do endro:-

  De acordo com vários estudos científicos, os efeitos colaterais abaixo precisam ser levados em consideração ao tomar Dill (Anethum sowa)^(HR/7)

  • Diarréia
  • Vômito
  • Inchaço na garganta

  Perguntas frequentes relacionadas ao endro:-

  Question. Qual é o sabor do Dill?

  Answer. O endro é uma erva natural verde com cachos de folhas semelhantes a fios. Tem um sabor estranho que é comparável ao funcho e também é um pouco amargo.

  Question. O funcho é igual ao endro?

  Answer. Não, as folhas caídas de erva-doce são mais longas que as folhas de endro, assim como seus perfis de sabor se destacam.

  Question. Como as folhas de endro podem ser armazenadas?

  Answer. As folhas de endro devem ser mantidas na geladeira o tempo todo. Eles são um pouco delicados, então guarde-os com cuidado.

  Question. Quanto tempo o endro fresco dura na geladeira?

  Answer. O endro fresco pode ser mantido na geladeira por até 10 a 14 dias.

  Question. Você pode comer Dill cru?

  Answer. Sim, você pode ingerir sementes e folhas de endro cruas como um refresco bucal.

  Question. Para que posso usar o Dill?

  Answer. O endro é um sabor, um agente aromatizante e também uma erva medicinal.

  Question. Qual tempero é próximo ao Dill?

  Answer. Funcho, tomilho, alecrim, estragão e salsa são especiarias que se aproximam do endro.

  Question. Que alimentos combinam bem com Dill?

  Answer. Batatas, cereais, peixes e mariscos, molhos deliciosos, queijos, ovos, produtos ecológicos, cebolas, tomates, bem como várias outras refeições combinam bem com o endro.

  Question. Dill é o mesmo que anis?

  Answer. Dill e anis não são a mesma coisa.

  Question. Quanto custa o Dill?

  Answer. O endro é bastante econômico, assim como a taxa varia de acordo com a área.

  Question. Você pode enraizar Dill na água?

  Answer. O endro não é uma planta que pode ser enraizada na água.

  Question. Como você pode fazer água de endro?

  Answer. Os seguintes passos podem ser usados para fazer água de endro: 1. Pegue algumas folhas de endro e limpe-as completamente. 2. Mergulhe-o durante a noite em água. 3. Ferva em uma panela grande com água. 4. Coe e coloque em frascos de vidro para mantê-lo fresco.

  Question. Que erva fresca pode substituir o endro?

  Answer. A erva-doce fresca pode ser utilizada em vez de endro, se desejado.

  Question. Dill e soja são a mesma coisa?

  Answer. Sim, folhas de soja e também endro são a mesma coisa.

  Question. O endro pode crescer dentro de casa?

  Answer. Sim, o endro pode ser cultivado de forma eficaz no interior.

  Question. O endro é útil na diurese?

  Answer. Sim, o Dill pode ajudar na diurese. É composto por componentes (flavonóides e taninos) que causam a diurese potencializando o resultado do xixi.

  Question. Dill é bom para gota?

  Answer. Não há dados clínicos adequados para sustentar o papel de Dill na dor da gota.

  Question. Dill é bom para insônia?

  Answer. Não há informações clínicas suficientes para sustentar o papel de Dill na perda de sono.

  Question. Como o Dill ajuda na demência?

  Answer. Por causa de suas propriedades antioxidantes, o endro pode funcionar na terapia da deterioração mental. Reduz a deposição de proteínas ou o desenvolvimento de aglomerados no cérebro, inibindo a tarefa de uma enzima. Em caso de deterioração mental, isso ajuda a reduzir a chance de perda de memória.

  Question. O óleo de endro ajuda a controlar os piolhos?

  Answer. Os piolhos crescem quando o cabelo fica sujo devido ao suor ou à secura extrema. Uma discrepância de Kapha e Vata dosha causa esses sintomas. Como resultado de seus atributos estabilizadores Vata e Kapha, o endro ajuda a reduzir a transpiração excessiva e o ressecamento e também mantém o couro cabeludo saudável, evitando a propagação de piolhos.

  Question. O endro é seguro para a pele?

  Answer. Não há informações científicas suficientes para apoiar o recurso de Dill em distúrbios da pele. No entanto, como resultado de suas propriedades antibacterianas residenciais ou comerciais, pode ajudar na luta contra a atividade microbiana na pele.

  SUMMARY

  O endro tem sido utilizado na Ayurveda para muitas funções restauradoras desde os tempos antigos. Suas características Deepan (aperitivo) e também Pachan (digestão de alimentos), segundo a Ayurveda, são benéficas para a digestão.