Dýně (Cucurbita maxima)
Dýně, často známá jako hořký meloun, je pouze jednou z nejprospěšnějších léčivých zelenin přírody vzhledem k tomu, že má vysoký obsah vitamínů, minerálů a antioxidantů, které nám pomáhají zůstat zdraví.(HR/1)
Dýně může pomoci při léčbě cukrovky zvýšením sekrece inzulínu v těle. Je to také jedna z nejlepších zeleniny pro posílení imunity. I když se využívají všechny části rostliny, semena nabyla na významu díky své velké nutriční hodnotě. Bioaktivní látky s terapeutickým potenciálem se v dýňových semínkách jen hemží. Olej extrahovaný ze semen se používá v kosmetice, potravinách a nutraceutikách jako konzervant a jako přísada. Dýňový olej pomáhá udržovat pokožku mladistvou a zdravou.”
Dýně je také známá jako :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kumbalakai, Dudde, Al Tumbi, , Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, Farsi, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, Podzimní squash, Zimní squash, Červená tykev, Melounová dýně
Dýně se získává z :- Rostlina
Použití a výhody dýně:-
Podle několika vědeckých studií jsou použití a výhody dýně (Cucurbita maxima) uvedeny níže(HR/2)
- Infekce červy : Cucurbitin a alkaloidy jsou aktivními sloučeninami v dýni. Antihelmintická funkce dýně (inhibice střevních červů) je způsobena těmito chemikáliemi.
- Příznaky hyperaktivního močového měchýře (OAB). : Hyperaktivní močový měchýř je stav, který způsobuje naléhavou potřebu močit. Dýňový olej obsahuje sitosteroly, které mohou pomoci při inkontinenci moči. Přesná metoda, kterou sitosteroly fungují, však není známa.
- Ztráta vlasů : Dýňový olej obsahuje fytosteroly, které ovlivňují enzym podílející se na produkci mužských hormonů, jako je testosteron a androsteron. Ačkoli konkrétní proces není znám, má se za to, že dýňový olej je účinný při léčbě mužského vypadávání vlasů.
Video Tutorial
Bezpečnostní opatření při používání Pumpkin:-
Podle několika vědeckých studií je třeba při užívání dýně (Cucurbita maxima) dodržovat níže uvedená bezpečnostní opatření.(HR/3)
-
Zvláštní opatření, která je třeba dodržovat při užívání Pumpkin:-
Podle několika vědeckých studií níže by měla být při užívání dýně (Cucurbita maxima) přijata zvláštní opatření.(HR/4)
- Kojení : Dýně je bez rizika konzumovat v malých množstvích. Nicméně, než začnete užívat doplňky Pumpkin během kojení, musíte navštívit svého lékaře.
- Střední léková interakce : Léky na CNS se mohou spojit s dýní. Dýně může fungovat jako diuretikum, minimalizující vstřebávání lithia v těle. V důsledku toho je nejlepší promluvit si se svým lékařem, než začnete užívat dýni nebo doplňky z dýně s léky na CNS.
- Těhotenství : Dýně je bez rizika konzumovat v malých množstvích. Než však začnete užívat doplňky Pumpkin během těhotenství, měli byste navštívit svého lékaře.
Jak užívat Pumpkin:-
Podle několika vědeckých studií lze dýni (Cucurbita maxima) použít k metodám uvedeným níže.(HR/5)
- Churna z dýňových semínek : Vezměte jednu čtvrtinu až polovinu čajové lžičky dýňových semínek churnaMix s medem nebo vodou Užijte po obědě a také po večeři.
- Olej z dýňových semínek : Vezměte půl až jednu lžičku dýňového oleje Použijte jej na ozdobu salátů nebo jej přidejte do polévek.
- Kapsle z dýňových semen : Vezměte si jednu až dvě pilulky z dýňových semínek. Zapít vodou ideálně po obědě i po večeři.
- Olej z dýňových semínek na pleť : Vezměte 2 až 5 poklesů dýňového oleje. Přidejte kokosový olej a dobře promíchejte. Aplikujte jej na pokožku a také ji dodatečně nechte vstřebat. Pokožku hydratuje a také ji hydratuje.
- Balíček dýňových vlasů : Kaše týkající se jednoho šálku nakrájené dýně. Přidejte jeden 4. šálek kokosového oleje. Přidejte 2 lžíce medu. Přiměřeně promíchejte, dokud směs nezíská kondicionér, aby byla jednotná. Rozdělte si vlasy přímo na několik oblastí. Naneste vlasovou masku na každou oblast vlhkých vlasů. Jemně masírujte a rozetřete podle velikosti vlasů. Nechte působit dvacet až tři minuty. Ukliďte to šamponem a teplou vodou.
Kolik dýně je třeba vzít:-
Podle několika vědeckých studií by se dýně (Cucurbita maxima) měla užívat v množstvích uvedených níže.(HR/6)
- Dýňová Churna : Dvakrát denně půl až jedna čajová lžička.
- Dýňový olej : Půl až jedna lžička dvakrát denně nebo podle vašich požadavků.
- Dýňová kapsle : Jedna až dvě kapsle dvakrát denně.
Vedlejší účinky dýně:-
Podle několika vědeckých studií je třeba vzít v úvahu níže uvedené vedlejší účinky při užívání dýně (Cucurbita maxima)(HR/7)
- Zatím není k dispozici dostatek vědeckých údajů o vedlejších účincích této byliny.
Často kladené otázky související s dýní:-
Question. Můžete pít dýňový džus?
Answer. Ano, můžete získat šťávu ze zralé dýně. 1. Omyjte dýni a odstraňte kůru. 2. V mixéru rozmixujte na kaši. 3. Chcete-li získat konzistenci podobnou šťávě, přidejte trochu vody. 4. Pro zvýšení chuti přidejte mrkvovou šťávu, strouhaný muškátový oříšek, skořici nebo zázvorovou šťávu. 5. Do směsi vymačkejte pár kapek citronové šťávy. 6. Dejte na několik hodin nebo přes noc do lednice. 7. Před podáváním nechte ohřát na pokojovou teplotu.
Question. Je dýně ovoce?
Answer. Všechny tykve, včetně dýně, jsou kategorizovány jako ovoce vzhledem k tomu, že jsou jedlou reprodukční částí semenné rostliny.
Question. Jak vaříte dýně?
Answer. Připravená, pečená, vařená i grilovaná dýně jsou všechny možnosti. Se slupkou i bez ní lze rozmačkat a také připravit. Dýně lze navíc konzumovat jako polévku nebo přeměnit na nápoj.
Question. Jak jím dýňová semínka?
Answer. Po usušení, uvaření nebo upražení se dýňová semínka dají konzumovat neporušená. Lze je užívat jako pochoutku mezi jídly nebo posypat saláty.
Question. Jaké jsou výhody dýně pro děti?
Answer. Vysoký obsah vlákniny v dýni pomáhá chránit děti před zácpou. To napomáhá trávicímu systému a také kontroluje vyprazdňování. Také zlepšuje imunitní systém a také zlepšuje energetické hladiny.
Question. Co se stane, když sníte příliš mnoho dýňových semínek?
Answer. Zácpu může vyvolat konzumace velkého množství dýňových semínek. To je způsobeno jeho vysokou kvalitou Ruksha (suchá). Dýňová semínka nasáknou vodu, což spouští zpevnění stolice. Výsledkem je nesrovnalost.
Question. Může vás jíst příliš mnoho dýně oranžově?
Answer. Pokud budete jíst velké množství dýně, vaše pokožka bude na nějakou dobu jistě oranžová. Karotenémie je lékařské slovo pro tuto nemoc. Dýně obsahuje pigment zvaný beta-karoten, který tuto reakci způsobuje. Karotenémie může postihnout každého člověka v jakémkoli věku, nejstálejší je však u dětí.
Question. Je dýně dobrá na cukrovku?
Answer. Dýně může být prospěšná pro diabetiky. Obsahuje složku zvanou D-chiro-inositol, která je zodpovědná za zvýšenou sekreci pankreatického inzulínu. Konkrétní zařízení antidiabetické aktivity této části však stále není identifikováno.
Question. Je dýňová šťáva dobrá na hubnutí?
Answer. Ano, dýňová šťáva vám může pomoci snížit váhu. Zvyšuje hladinu inzulínové citlivosti snížením inzulínové rezistence. To pomáhá udržovat hladinu glukózy v krvi pod kontrolou a také vede ke snížení hmotnosti.
Question. Jaké jsou výhody dýňových semínek?
Answer. Dýňová semínka obsahují značné množství nenasycených tuků, které pomáhají předcházet ukládání tuku v tepnách a také kardiovaskulárním onemocněním. Antioxidanty objevené v semenech pomáhají eliminovat škodlivé doplňkové radikály a zastavují poškození buněk. To také lépe snižuje hrozbu rakovinných buněk plic, prsu a žaludku. Kontroluje zvětšení prostaty a snižuje škodlivé hladiny cholesterolu v těle.
Krimighna (proti červům) zásluha dýňových semínek pomáhá při odstraňování červů ze střevního traktu. Na prázdném žaludku jsou semena rozdrcena a také krmena v mléce nebo medu.
Question. Lze dýňový olej aplikovat přímo na pokožku?
Answer. Protože dýňový olej je tak extrémní, je nejlepší jej před aplikací na pokožku oslabit kokosovým nebo olivovým olejem.
Question. Je dýně dobrá pro vaši pokožku?
Answer. Antioxidační účinek dýně je připisován aktivním složkám, jako jsou tokoferoly, -karoten a také fytosteroly. Pomáhá opravit poškození buněk a také zlepšuje tvorbu kolagenu. To pomáhá při udržování živé a zdravé pokožky.
Question. Je dýně dobrá na artritidu?
Answer. Podle specifické výzkumné studie může dýňový olej pomoci při sledování artritických příznaků.
Question. Je dýňový olej dobrý na vlasy?
Answer. Ano, v důsledku přítomnosti značného množství minerálů, jako je zinek a také draslík, se dýňový olej považuje za vynikající pro chlapské vlasy. Tyto minerály napomáhají průtoku krve a také podporují vývoj zdravých a vyvážených vlasů. Pro své protizánětlivé vlastnosti navíc pomáhá při otevírání vlasových kořínků.
Dýňová semínka se používají k výrobě dýňového oleje. Může být prospěšný vlasům díky své Snigdha (mastné) kvalitě, která pomáhá zmírnit pokožku hlavy a suchost vlasů. Pomáhá také při prevenci lupů a rozvoji vlasů. Tipy 1. Rozmačkejte zhruba 1 šálek dýňových kousků. 2. Nalijte 14 šálků kokosového oleje. 2. Smíchejte se 2 polévkovými lžícemi. Miláček. 4. Důkladně promíchejte, dokud směs nebude připomínat kondicionér. 5. Udělejte si několik porcí ve vlasech. 6. Pomocí prstů naneste vlasovou masku na každou oblast vlasů. 7. Jemně masírujte a rozetřete po celé délce vlasů. 8. Odstavte na 20 až 30 minut. 9. K umytí použijte šampon a vlažnou vodu.
SUMMARY
Dýně může pomoci při léčbě diabetes mellitus zvýšením sekrece inzulínu v těle. Patří také mezi nejlepší zeleninu pro zlepšení vaší odolnosti.