Citrongræs (Cymbopogon citratus)

I Ayurveda er citrongræs kendt som Bhutrin.^(HR/1)

Det bruges ofte som et smagstilsætningsstof i fødevaresektoren. Citrongræss antioxidant og anti-inflammatoriske egenskaber hjælper med at opretholde kolesterolniveauet i blodet ved at sænke det dårlige kolesterol og kontrollere blodtrykket. Citrongræste (kadha) er gavnligt for vægttab, da det fjerner toksiner fra kroppen og øger stofskiftet. På grund af dens anti-inflammatoriske egenskaber vil brug af citrongræsolie til huden i kombination med en bærerolie som olivenolie eller kokosolie hjælpe med at lindre smerte og hævelse. På grund af dets svampedræbende egenskaber kan denne medicin også bruges til at behandle skæl, når den påføres hovedbunden. For at undgå irritation og allergier bør citrongræsolie altid bruges fortyndet med en bærerolie såsom mandel-, kokos- eller olivenolie.

Citrongræs er også kendt som :- Cymbopogon citratus, Bhutrin, Bhutik, Chatra, Hari chai, Agni ghass, Majigehulu, Purahalihulla, Oilcha, Lilacha, Lilicha, Karpurappilu, Chippagaddi, Nimmagaddi, Khawi, Gandhabena, Shambharapulla, Gandhabena, Shambharapulas, Indian Le Mirvacha, West Hirvacha, Haona, Chae kashmiri, Jazar masalaam

Citrongræs fås fra :- Plante

Anvendelser og fordele ved citrongræs:-

Ifølge flere videnskabelige undersøgelser er anvendelser og fordele ved citrongræs (Cymbopogon citratus) nævnt som nedenfor^(HR/2)

• Højt kolesteroltal : Citrongræs hjælper med at kontrollere for høje kolesterolniveauer. Det reducerer mængden af skadeligt kolesterol i kroppen. Det indeholder anti-inflammatoriske og antioxidante egenskaber. Som følge heraf reduceres risikoen for kolesterolrelaterede problemer.
  En ubalance af Pachak Agni forårsager højt kolesteroltal (brand i fordøjelsen). Ama produceres, når vævsfordøjelsen hæmmes (giftige forbliver i kroppen på grund af forkert fordøjelse). Dette fører til ophobning af skadeligt kolesterol og okklusion af blodårer. Citrongræs hjælper med at forbedre Agni (fordøjelsesbrand) og reduktion af Ama. Dette skyldes dens Deepan (appetitvækker) og Pachan (fordøjelses) egenskaber, som hjælper med at fjerne skadelig kolesterolophobning og opretholde et sundt kolesterolniveau. Citrongræste, når den indtages på daglig basis, kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauet. Tips: 1. Te med citrongræs 2. Fyld en kop halvt op med kogende vand. 3. Tilsæt 1/4-1/2 tsk pulveriserede citrongræsblade, friske eller tørrede. 4. Vent 5-10 minutter før filtrering. 5. Tag en eller to gange om dagen for at hjælpe med højt kolesteroltal.
• Hypertension (højt blodtryk) : Citrongræs har vist sig at hjælpe med styring af højt blodtryk. Det hjælper med produktionen af nitrogenoxid. Dette hjælper med afslapning af blodkar. Det beskytter også blodkar mod skader på grund af dets antioxidant og anti-inflammatoriske egenskaber.
• Diabetes mellitus (type 1 og type 2) : Citrongræs har vist sig at hjælpe med diabetesbehandling. Det sænker blodsukkerniveauet, der er for højt. Det indeholder anti-inflammatoriske og antioxidante egenskaber. Det nedsætter chancerne for at få diabetesproblemer.
  Diabetes, også kendt som Madhumeha, er forårsaget af en Vata-ubalance og dårlig fordøjelse. Nedsat fordøjelse forårsager en ophobning af Ama (giftigt affald efterladt i kroppen som følge af fejlagtig fordøjelse) i bugspytkirtelcellerne, hvilket forringer insulinaktiviteten. Lemongrass’ Deepan (appetitvækker) og Pachan (fordøjelse) egenskaber hjælper med at korrigere dårlig fordøjelse. Dette sænker Ama og forbedrer insulinvirkningen. Citrongræs har en Tikta (bitter) smag, der hjælper med at holde blodsukkerniveauet i skak. Tips: 1. Te med citrongræs en. Fyld en kop halvt med varmt vand. c. Tilsæt 1/4-1/2 spsk pulveriserede citrongræsblade, friske eller tørrede. c. Vent 5-10 minutter før filtrering. d. For diabetisk behandling, tag dette en eller to gange om dagen.
• Hoste : Citrongræs er en nyttig urt til hoste og forkølelseslindring. Citrongræs undertrykker hoste, fjerner slim fra luftvejene og gør det muligt for patienten at trække vejret let. Dette skyldes dens evne til at balancere Kapha dosha. Hvis du hoster eller er forkølet, så drik en kop citrongræste hver dag. 1. Citrongræste a. Hæld 1 kop varmt vand i en tekande. c. Tilsæt 1/4-1/2 spsk pulveriserede citrongræsblade, friske eller tørrede. c. Vent 5-10 minutter før filtrering. d. Tag en eller to gange om dagen for at lindre hoste og forkølelsessymptomer.
• Flatulens (gasdannelse) : Citrongræs kan være nyttig til behandling af mavesmerter.
  Citrongræs lindrer mavesmerter som gas og luft i maven. En ubalance mellem Vata og Pitta dosha forårsager luft i maven eller gas. Lav fordøjelsesbrand på grund af lav Pitta dosha og øget Vata dosha forringer fordøjelsen. Gasproduktion eller flatulens opstår som følge af dårlig fordøjelse, hvilket forårsager mavesmerter. Citrongræste forbedrer fordøjelsesbrand og forhindrer gas, hvilket giver lindring af mavesmerter forårsaget af gas. Tips: 1. Citrongræste a. Hæld 1 kop varmt vand i en tekande. c. Tilsæt 1/4-1/2 spsk pulveriserede citrongræsblade, friske eller tørrede. c. Vent 5-10 minutter før filtrering. b. Tag en eller to gange dagligt for at lindre mavesmerter.
• Rheumatoid arthritis : Reumatoid arthritis kan drage fordel af brugen af citrongræs æterisk olie. Det indeholder smertestillende og anti-inflammatoriske egenskaber. Det lindrer ledsmerter og betændelse.
• Skæl : Citrongræsolie kan være nyttig i behandlingen af skæl. Det har en stærk svampedræbende virkning.
  Citrongræsolie er svampehæmmende og mod skæl. Den renser hovedbunden uden at forårsage irritation. Det er meget effektivt til behandling af kronisk skæl forårsaget af betydelig tørhed i hovedbunden. Påføring af citrongræsolie i hovedbunden lindrer tørhed og reducerer skæl. Dette skyldes, at det er Snigdha (fedtet). 1. Tilsæt 2-5 dråber citrongræsolie til dine håndflader eller efter behov. 2. Tilsæt 1-2 tsk kokosolie til blandingen. 3. Massér produktet godt ind i hovedbunden. 4. Gentag en gang om ugen for at holde skæl i skak.
• Svampeinfektioner i munden (trøske) : Citrongræs æterisk olie kan være nyttig i behandlingen af orale gærinfektioner (trøske). Det har svampedræbende egenskaber. Det får svampen, der får sygdommen til at dø, og lindrer så symptomerne på trøske.
  Når den påføres det berørte område, hjælper citrongræsolie med at reducere gærinfektioner i munden. Dette skyldes dens Ropan (helbredende) funktion, som hjælper med at fremskynde helingsprocessen. 1. Tilsæt 2-5 dråber citrongræsolie til dine håndflader eller efter behov. 2. Tilsæt 1-2 tsk kokosolie til blandingen. 3. For at behandle en svampeinfektion i munden påføres det angrebne område.
• Hævelse : Citrongræsolie har vist sig at hjælpe med smerte- og ødembehandling.
  Når den påføres det berørte område, hjælper citrongræsolie med at lindre smerte og hævelse, især knogle- og ledsmerter. Knoglerne og leddene betragtes som en Vata-placering i kroppen, ifølge Ayurveda. Vata ubalance er den primære årsag til ledsmerter. På grund af dens Vata-balancerende egenskaber hjælper en massage med citrongræsolie blandet med kokosolie til at lindre ledsmerter. Tips: 1. Tilføj 2-5 dråber citrongræsolie på dine håndflader eller efter behov. 2. Tilsæt 1-2 tsk sesamolie til blandingen. 3. Påfør på det berørte område for lindring af smerte og hævelse.
• Hovedpine : Citrongræsolie har vist sig at hjælpe med at lindre hovedpine.
  Når det påføres topisk, kan citrongræs hjælpe med at lindre en stress-induceret hovedpine. Citrongræsolie påført panden lindrer stress, udmattelse og stramme muskler, hvilket hjælper med at lindre hovedpine. Dette skyldes dens evne til at balancere Vata. Tips: 1. Tilsæt 2-5 dråber citrongræsolie til dine håndflader eller efter behov. 2. Tilsæt 1-2 tsk mandelolie til blandingen. 3. For at lindre hovedpine, påfør det berørte område.

Video Tutorial

Forholdsregler, der skal tages, mens du bruger citrongræs:-

Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående forholdsregler tages, mens du tager citrongræs (Cymbopogon citratus)^(HR/3)

• Særlige forholdsregler, der skal tages, mens du tager citrongræs:-

  Ifølge adskillige videnskabelige undersøgelser skal der tages særlige forholdsregler nedenfor, mens du tager citrongræs (Cymbopogon citratus)^(HR/4)

  • Amning : Der er ikke tilstrækkelige data til at opretholde brugen af citrongræs under amning. På grund af dette er det bedst at undgå citrongræs, når du ammer eller konsultere din læge på forhånd.
  • Graviditet : Citrongræs bør forhindres under graviditet, på trods af manglen på videnskabelig dokumentation, da det kan forårsage blodtab og tab af fosteret. Det kan muligvis have en negativ indvirkning på fosteret. Derfor er det bedst at undgå citrongræs under graviditet eller besøge din læge i første omgang.
  • Allergi : Før du bruger citrongræsolie til huden, skal du fortynde den med en ekstra olie såsom kokos-, mandel- eller olivenolie. Dens Ushna (varme) effektivitet er årsagen til dette.

  Sådan tager du citrongræs:-

  Ifølge flere videnskabelige undersøgelser kan citrongræs (Cymbopogon citratus) tages ind i metoderne nævnt som nedenfor^(HR/5)

  • Citrongræsstilk – til madlavning : Skræl de udtørrede ydre lag af citrongræsstilken væk. Skær den nederste rodende såvel som den førende træagtige del af stilkene. Brug den fem til 6 tommer stilk tilbage til madlavning.
  • Citrongræspulver : Tag et krus varmt vand. Tilføj en fjerdedel til en halvtreds procent teskefulde friske eller udtørrede citrongræsblade. Vent fem til ti minutter og filtrer også. Tag dette eller flere gange om dagen.
  • Citrongræs te : Tag en kop fit for at blive bundet vand. Placer en tepose citrongræs. Tillad at lave 2 til 3 min. Tilføj naturligt sukker som honning. Har det en eller to gange om dagen.
  • Citrongræsolie (til huden) : Tag 2 til 5 nedgange af citrongræsolie eller efter dit behov. Kombiner med et antal dråber mandel- eller kokosolie. Påfør på huden og massagebehandling i lang tid, indtil olien absorberes.
  • Citrongræsolie (til ømme fødder) : Tilføj to fald af Citrongræs vigtig olie til et badekar med varmt vand. Tilsæt to teskefulde Epsom-salte. Blødgør dine fødder i det for at forholde sig til ti til femten minutter for at få afhjælpning for smerter i fødderne.
  • Citrongræsolie (til hår) : Tag et par fald af citrongræsolie ud over at tynde ned med et par fald af mandel- eller kokosolie. Brug på hovedbunden i tillæg til håret i tillæg til massageterapi i nogen tid Lad det være i mindst en time. Vask det af med hårshampoo og også vand.

  Hvor meget citrongræs skal der tages:-

  I henhold til flere videnskabelige undersøgelser bør citrongræs (Cymbopogon citratus) indtages i de mængder, der er nævnt nedenfor.^(HR/6)

  • Citrongræspulver : En fjerdedel til en halv teskefuld to gange om dagen.
  • Citrongræskapsel : En til to pille to gange om dagen.
  • Citrongræs te : 1 eller 2 gange om dagen
  • Citrongræs olie : To til fem reduktioner tsk om dagen eller baseret på dit behov.

  Bivirkninger af citrongræs:-

  Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående bivirkninger tages i betragtning, mens du tager citrongræs (Cymbopogon citratus)^(HR/7)

  • Der er ikke nok videnskabelige data tilgængelige om bivirkninger af denne urt endnu.

  Ofte stillede spørgsmål relateret til citrongræsset:-

  Question. Hvad er citrongræs godt for?

  Answer. Citrongræs har en lang række sundhedsmæssige fordele. Det kan hjælpe med tarmproblemer, søvnløshed, luftvejsproblemer, feber, smerter, infektioner, hævelser i leddene og ødem. Citrongræs er højt i antioxidanter, som hjælper med at forebygge mikrobielle infektioner sammen med opretholdelsen af sunde kolesterolniveauer, cellulære og neurologiske systemer. Det hjælper med at vedligeholde en fantastisk hud og også med at styrke immunsystemet. Citrongræs kan også hjælpe med type 2-diabetes problemer, kræft, og også overdreven vægtkontrol, foruden udrensning. Det bruges almindeligvis i aromaterapi til at behandle træthed, angst og dårlig ånde.

  Question. Hvordan bruger jeg frisk citrongræs?

  Answer. Citrongræs, især frisk citrongræs, kan bruges i madlavning, især asiatisk køkken. Karryretter, supper, salater og kød kan alle have gavn af det. I stedet for bladene bruges de træagtige stilke ved plantens bund til madlavning. For at lave mad med citrongræsstængler, følg disse instruktioner: Fjern eventuelle tørre og papiragtige lag fra stilkene, såvel som den nederste ende af roden og den øverste træagtige del, indtil du har cirka 5-6 tommer stilk tilbage. Dette er den eneste portion, der bruges i køkkenet. Citrongræs kan nu hakkes eller hakkes og tilsættes køkkenerne. Citrongræs kan også bruges til at lave en dejlig te med en række sundhedsmæssige fordele.

  Question. Hvilken del af citrongræs spiser du?

  Answer. Skær den nederste rodende af og også den øverste træagtige del af stilken for at spise citrongræs (eller knus den førende komponent for at starte de aromatiske olier). Derefter kan du enten bruge hele stilken eller skive eller hakke den, før du laver mad med den.

  Question. Indeholder citrongræs te koffein?

  Answer. Citrongræste er helt økologisk; den består af ingen høje niveauer af koffein eller tanniner.

  Question. Hvordan skærer jeg citrongræs?

  Answer. For at starte skal du fjerne enhver form for helt tørre eller papiragtige lag af stilkene og også fjerne den nederste ende af roden samt den førende træagtige del af stilken, indtil du har omkring 5-6 inches af stilken tilbage. Det eneste element, der må spises, er dette.

  Question. Er citrongræs let at dyrke?

  Answer. Citrongræs er en tropisk plante, der vokser godt i fuldt lys, selv i de varmeste dele af Syden. Den har brug for rig, veldrænet jord, og tilsætning af komposteret gødning forbedrer jordens frugtbarhed og evne til at holde på vandet. Tips til dyrkning af citrongræs: 1. Oprethold en ensartet tilførsel af fugt og lad ikke rødderne tørre ud for optimal vækst. 2. Hvis du vil sætte adskillige citrongræsplanter i et plantebed, skal du sørge for, at de er 24 tommer fra hinanden. 3. Hvis du bor i et koldere klima, så tag citrongræs med indendørs og pleje det i et lyst område med bare fugtig jord.

  Question. Er Citronella græs det samme som citrongræs?

  Answer. Citrongræs (Cymbopogon Citratus) og også Citronella (Cymbopogon Nardus) er fætre i naturen. De har et sammenligneligt udseende og udvider sig på samme måde. For at erhverve vitale olier behandles de på samme måde. Citronella bør derimod ikke indtages, selvom citrongræs kan spises eller bruges som økologisk te. For at skelne skal du huske på, at Citronella har skarlagenrøde pseudostammer (falske stængler), mens citrongræsstængler er miljøvenlige.

  Question. Hvordan bruger du citrongræs til at marinere?

  Answer. For at lave en grundlæggende citrongræsmarinade skal du følge disse trin: 1. I en foodprocessor kombineres 3 citrongræsstilke (hakket bund, kun hvid del), 2 fed hvidløg og 1 spsk chilisauce (valgfrit), indtil der dannes en fin pasta. 2. Vend pastaen med 2 spsk sojasovs, 2 spsk fiskesauce, 2 teskefulde sukker, 14 teskefulde salt og 3 spsk sojaolie (eller olivenolie). 3. Stil marinaden til side i 1-2 minutter. 4. Overtræk kødet (12-1 kg) grundigt i marinaden. 5. Lad det sidde i mindst 4 timer eller natten over før tilberedning. 6. Du kan også fryse marinaden og opbevare den i køleskabet, indtil du skal bruge den.

  Question. Kan du spise rå citrongræs?

  Answer. Ja, citrongræs kan spises råt, men fjern den ydre dækning af tørrede, faldne blade fra stilken, inden du gør det. Før du skyller pæren med lavt niveau, skal du også skære den tørre top af stilken. Citrongræs kan spises hel, bestående af stilken. Stilken derimod er både svær og sej at spise. Derfor, før du spiser rå citrongræs, bør du måske fjerne stilken.

  Question. Hvordan laver man citrongræspulver?

  Answer. 1. Tør citrongræsbladene. 2. Slib bladene efter det. 3. Dette pulver kan bruges til at krydre mad eller te.

  Question. Behandler citrongræs søvnløshed?

  Answer. Ja, citrongræs er blevet afsløret for at hjælpe med søvnproblemer. Citrongræs har afslappende og også angstdæmpende (angstlindrende) bolig- eller erhvervsejendomme på hovednerverne, hvilket kan hjælpe med hvilebesvær.

  Citrongræs hjælper med at behandle søvnproblemer og fremmer afslappet hvile. En forværret Vata dosha gør ifølge Ayurveda nerverne sarte, hvilket resulterer i Anidra (søvnløshed). Citrongræste beroliger en irriteret Vata og hjælper også søvnen.

  Question. Forårsager citrongræs abort?

  Answer. Citrongræs kan udløse livmoderblødning og også barseltab, på trods af mangel på tilstrækkelig videnskabelig dokumentation. På grund af dette er det bedst at forhindre citrongræs, mens du er gravid eller besøge din læge i første omgang.

  Question. Giver citrongræs halsbrand?

  Answer. Citrongræs forårsager normalt ikke halsbrand, men dets Ushna (varme) natur kan skabe maveproblemer, hvis det spises i enorme mængder.

  Question. Er citrongræste god til vægttab, og hvordan kan jeg lave den?

  Answer. Svag madfordøjelse forårsager vægtøgning, hvilket resulterer i opbygning af overskydende fedt. På grund af dens Deepana (appetitvækker) og også Pachana (fordøjelse) kvaliteter, er citrongræste nyttig til vægttab. Det hjælper med den typiske madfordøjelse af ekstra fedt og forbedrer stofskiftet.

  Question. Har citrongræs en rolle i dental caries?

  Answer. Citrongræsolie spiller en funktion i forebyggelsen af huller i tænderne. Det har antimikrobielle bygninger, der beskytter mod tandinfektioner fra at udvide sig. Det stopper fremstillingen af bakterielle biofilm på tænderne. Det har anti-inflammatoriske bygninger samt hjælper med at holde sig fri af tandkødsbetændelse.

  Question. Er citrongræs godt for huden?

  Answer. Citrongræsolie er gavnlig for huden. Det hjælper med at reducere hævelse og fremskynde helingsproceduren. Dette skyldes sandheden, at det har en Ropan (genopretning) bolig- eller erhvervsejendom.

  Question. Kan du påføre citrongræsolie direkte på huden?

  Answer. Nej, citrongræsolie bør svækkes med en ekstra olie såsom kokos-, mandel- eller olivenolie før påføring på huden.

  SUMMARY

  Det bruges ofte som et smagstilsætningsstof på fødevaremarkedet. Citrongræss antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber hjælper med at bevare kolesterolniveauet i blodet ved at sænke det dårlige kolesterol og også kontrollere blodtrykket.