Ciecierzyca (Cicer arietinum)
Chana to jeszcze jedna nazwa ciecierzycy.(HR/1)
Ma dużo białka i błonnika. Ciecierzyca jest bogata w białko i może być stosowana jako substytut mięsa w dietach wegetariańskich i wegańskich. Ciecierzyca jest również bogata w minerały i witaminy. Spożywanie ciecierzycy jest korzystne dla zdrowia skóry ze względu na jej znaczną aktywność przeciwutleniającą. Ciecierzyca zawiera białka i błonnik, które pomagają kontrolować głód i wspomagają trawienie, co prowadzi do utraty wagi. Ciecierzyca jest szczególnie przydatna dla diabetyków, ponieważ zwiększa wydzielanie insuliny, co pomaga kontrolować poziom cukru we krwi. Właściwości przeciwutleniające i obniżające poziom lipidów ciecierzycy mogą pomóc zminimalizować ryzyko chorób serca. Ciecierzyca, która nie została namoczona w wodzie lub smażona, może wywoływać gazy i wzdęcia.
Ciecierzyca jest również znana jako :- Cicer arietinum, Imas, Chholaa, gram bengalski, Chana, Gram, Chanya, Buut, Chunnaa, Chane, Chholaa, Kadale, Katal, Harbaraa, Katalai, Kadalai, Kondakkadalai, Sangalu
Ciecierzyca jest pozyskiwana z :- Zakład
Zastosowania i zalety ciecierzycy:-
Jak wynika z kilku badań naukowych, zastosowania i zalety ciecierzycy (Cicer arietinum) są wymienione poniżej(HR/2)
- Cukrzyca : Ciecierzyca pomaga utrzymać poziom cukru we krwi pod kontrolą. Wynika to z faktu, że ciecierzyca ma wyraźną odpowiedź glikemiczną niż inne rośliny strączkowe. Węglowodany z ciecierzycy są powoli trawione ze względu na ich guru (ciężki) charakter. W rezultacie po spożyciu ciecierzycy nie następuje gwałtowny wzrost poziomu glukozy we krwi. a. Ciecierzycę namoczyć w wodzie na noc. b. Kontynuuj gotowanie następnego dnia, aż będą dobrze zrobione. c. W razie potrzeby dodaj warzywa, takie jak cebula, ogórek, pomidor, słodka kukurydza i tak dalej. d. Dopraw do smaku kilkoma kroplami soku z cytryny i solą. mi. Spożywaj przed lub jednocześnie z posiłkami.
- Otyłość : Ciecierzyca pomaga w utrzymaniu zdrowej masy ciała, zmniejszając apetyt na jedzenie. Trawienie ciecierzycy zajmuje dużo czasu i daje uczucie pełności w żołądku. Ze względu na swoją cechę Guru (ciężką), tak właśnie jest. a. Ciecierzycę namoczyć w wodzie na noc. b. Kontynuuj gotowanie następnego dnia, aż będą dobrze zrobione. c. W razie potrzeby dodaj warzywa, takie jak cebula, ogórek, pomidor, słodka kukurydza i tak dalej. d. Dopraw do smaku kilkoma kroplami soku z cytryny i solą. mi. Spożywaj przed lub jednocześnie z posiłkami.
- Trądzik : „Kiedy mąka z ciecierzycy nakładana jest na skórę, pomaga złagodzić trądzik. Według Ajurwedy nasilenie Kapha powoduje zwiększoną produkcję sebum i niedrożność porów, co skutkuje powstawaniem zarówno białych, jak i zaskórników. Innym składnikiem jest pogorszenie Pitta, które charakteryzuje się poprzez tworzenie czerwonych grudek (wypukłości) i stanów zapalnych wypełnionych ropą. Ze względu na właściwości równoważące Pitta-Kapha, nakładanie mąki z ciecierzycy na dotknięty obszar pomaga zminimalizować trądzik. Jej natura Sita (zimna) pomaga również łagodzić stany zapalne. Wskazówki: a. Zrób pastę z ciecierzycy, która została namoczona przez noc b. Odgarnij 1/2-1 łyżeczki pasty b. Wrzuć trochę kurkumy w proszku d. Nałóż równomiernie na twarz i szyję g. Odłóż na 15 -30 minut, aby smaki się połączyły f. Dobrze spłucz pod bieżącą wodą b. Aby pozbyć się trądziku, stosuj to lekarstwo 2-3 razy w tygodniu.
- Przebarwienia : Właściwości równoważące pittę z ciecierzycy pomagają w leczeniu przebarwień. Pochłania nadmiar sebum ze skóry i pozostawia cerę jaśniejszą i bardziej wyrównaną. Ze względu na swoją funkcję Ropan (uzdrawiającą), pomaga również w gojeniu się skóry. a. Odmierz 1 do 2 łyżeczek mąki z ciecierzycy. b. Przygotuj pastę z soku z cytryny i wody. b. Załóż to na twarz. d. Daj mu 15 do 30 minut. mi. Umyj dokładnie wodą z kranu, masując palcami okrężnymi ruchami. f. Powtarzaj trzy razy w tygodniu, aby kontrolować przebarwienia.
Video Tutorial
Środki ostrożności, które należy podjąć podczas korzystania z ciecierzycy:-
Jak wynika z kilku badań naukowych, podczas przyjmowania ciecierzycy (Cicer arietinum) należy zachować następujące środki ostrożności(HR/3)
-
Specjalne środki ostrożności, które należy podjąć podczas przyjmowania Ciecierzyca:-
Jak wynika z kilku badań naukowych, poniżej należy zachować szczególne środki ostrożności podczas przyjmowania ciecierzycy (Cicer arietinum)(HR/4)
Jak wziąć ciecierzycę?:-
Zgodnie z kilkoma badaniami naukowymi, ciecierzyca (Cicer arietinum) można zastosować w metodach wymienionych poniżej(HR/5)
- Sałatka z Ciecierzycy : Napełnij ciecierzycą przez noc. Gotuj je na parze, aż zostaną odpowiednio ugotowane. Dodaj do tego warzywa, takie jak cebula, ogórek, pomidor, wspaniała kukurydza itp. Dodaj kilka kropli soku z cytryny, a także sól w zależności od gustu. Miej to przed lub razem z posiłkami.
- Facepack z kurkumą z ciecierzycy : Weź dwie do trzech łyżeczek namoczonej pasty z ciecierzycy. Dodaj do niego kurkumę w proszku. Równomiernie nanieść na twarz i szyję. Pozostaw na 5 do 7 minut. Umyj dokładnie wodą z kranu, masując okrężną czynnością. Użyj tego środka dwa do trzech razy w tygodniu, aby pozbyć się trądziku i ciemnych miejsc.
Ile należy wziąć ciecierzycy:-
Jak wynika z kilku badań naukowych, ciecierzyca (Cicer arietinum) należy uwzględnić w ilościach wymienionych poniżej(HR/6)
Skutki uboczne ciecierzycy:-
Jak wynika z kilku badań naukowych, podczas przyjmowania ciecierzycy (Cicer arietinum) należy wziąć pod uwagę poniższe działania niepożądane(HR/7)
- Nie ma jeszcze wystarczających danych naukowych na temat skutków ubocznych tego zioła.
Często zadawane pytania związane z ciecierzycą:-
Question. Czy ciecierzyca dobrze smakuje?
Answer. Ciecierzyca ma pozytywny smak i smak. Jest jedną z najchętniej wybieranych kuchni świata i może być przyrządzana na wiele sposobów.
Question. Czy orzechy ciecierzycy?
Answer. Ciecierzyca należy do rodziny strączkowych i również nie jest orzechami.
Question. Czy można zamrozić namoczoną ciecierzycę?
Answer. Ciecierzycę, nawet wilgotną, można zamrozić. Odpowiednio zamrożony utrzyma się przez 3-4 dni. Pozbądź się całej wody z ciecierzycy i umieść ją w nieprzepuszczalnym pojemniku, aby skutecznie zamrozić.
Question. Czy ciecierzyca jest bogata w węglowodany?
Answer. Ciecierzyca jest bogata w węglowodany i białka, co stanowi około 80% całkowitej masy suchych nasion. Suszona ciecierzyca zawiera około 20% białka. Większość nasion stanowią odpowiednio węglowodany (61%) i tłuszcz (5%). Okrywa nasienna zawiera większość włókna surowego.
Question. Czy ciecierzyca jest bezpieczna, jeśli jest spożywana w dużych ilościach?
Answer. Badania naukowe wykazały, że ciecierzyca, która jest bogata w białka i błonnik, jest bezpieczna do spożycia. Niemniej jednak nie zaleca się nadużywania.
Question. Czy ciecierzyca powoduje gaz?
Answer. Tak, jeśli jesz ciecierzycę bez uprzedniego nasycenia jej lub jeśli jesz smażoną, mogą wytwarzać gaz. Dzieje się tak za sprawą swojego Guru (ciężkiego) domu, którego wchłonięcie zajmuje trochę czasu. W rezultacie zaleca się, aby ciecierzyca była odpowiednio nasycona i przygotowana, aby uniknąć gazów i zapewnić normalne trawienie pokarmu.
Question. Czy ciecierzyca jest zdrowa na odchudzanie?
Answer. Ciecierzyca może pomóc Ci zmniejszyć wagę, więc daj im szansę. Ciecierzyca ma niski indeks glikemiczny, jest bogata w błonnik pokarmowy, białko, a także oporną skrobię, a także ma obniżony indeks glikemiczny. Dlatego wchłania się stopniowo i sprawia, że czujesz się pełniejszy na dłużej. Ciecierzyca również pomaga zwiększyć tempo metabolizmu tłuszczu u osób z nadwagą, minimalizując tworzenie się tłuszczu.
Question. Czy ciecierzyca to pożywienie?
Answer. Ciecierzyca to właściwie Superfood. Spożywając superfoods, niezależnie od tego, czy są one całkowicie naturalne, czy wyprodukowane, uzyskujesz wiele korzyści. Ciecierzyca jest uważana za pożywienie ze względu na wysoką zawartość niezbędnych zdrowych białek, aminokwasów, minerałów i witamin. Mają między innymi właściwości przeciwutleniające, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, hepatoprotekcyjne i przeciwnowotworowe. Świetnie nadają się do kontrolowania poziomu cukru we krwi, obniżania poziomu cholesterolu, a także radzenia sobie z nadwagą i problemami sercowo-naczyniowymi.
Question. Czy ciecierzyca jest zdrowa dla diabetyków?
Answer. Ciecierzyca może pomóc w monitorowaniu cukrzycy. Ciecierzyca składa się z odpornej skrobi i amylozy, które są powoli trawione w jelicie cienkim. W konsekwencji ilość cukru wprowadzanego do krwiobiegu jest obniżona, zmniejszając zapotrzebowanie na insulinę. Ciecierzyca również ma niski indeks glikemiczny (GI). Według badań naukowych posiłki o obniżonej wartości GI lepiej radzą sobie ze stopniami cukru we krwi.
Question. Czy ciecierzyca jest dobra na zapalenie żołądka?
Answer. Tak, ciecierzyca może pomóc w radzeniu sobie z zapaleniem żołądka (zwanym również dyspepsją), a także z powiązanymi objawami, takimi jak wiatry.
Question. Jakie są zalety jedzenia ciecierzycy w czasie ciąży?
Answer. Ciecierzyca to fantastyczne jedzenie w czasie ciąży ze względu na wiele zalet zdrowotnych. Jest bogaty w żelazo i pomaga w wytwarzaniu energii i metabolizmie. Ciecierzyca zawiera foliany, które chronią noworodki przed wadami porodowymi. Zawierają również witaminę B6 i białka, które są korzystne dla zdrowia dziecka. Ciecierzyca zawiera błonnik pokarmowy, który pomaga uniknąć zaparć.
Question. Czy mogę jeść ciecierzycę w nocy?
Answer. Tak, ciecierzycę można jeść w nocy; w rzeczywistości możesz je spożywać w dowolnym momencie. Ciecierzyca jest bogata w witaminę B6, magnez i substancję o nazwie tryptofan, która pomaga w spokojnym nocnym odpoczynku.
SUMMARY
Ma dużo zdrowego białka, a także błonnika. Ciecierzyca jest bogata w zdrowe białko i może być wykorzystywana jako zamiennik mięsa zarówno w dietach wegetariańskich, jak i wegańskich. Ciecierzyca jest również bogata w minerały i witaminy.
