Česen (Allium sativum)

V ajurvedi se česen imenuje “Rasona”.^(HR/1)

” Zaradi svojega ostrega vonja in terapevtskih koristi je priljubljena sestavina pri kuhanju. Vsebuje veliko žveplovih spojin, ki mu zagotavljajo veliko koristi za zdravje. Česen pomaga pri uravnavanju telesne teže s pospeševanjem telesne presnove. Ker znižuje lipide blagodejno vpliva na zdravje srca, saj vzdržuje ravnovesje med dobrim in slabim holesterolom, zaradi svojih antioksidativnih lastnosti zavira nastajanje zobnih oblog in pomaga pri širjenju krvnih žil, znižuje krvni tlak, česen krepi tudi odpornost in dviguje sposobnost telesa za boj proti boleznim. Pomaga pri lajšanju simptomov prehlada in kašlja s spodbujanjem proizvodnje sluzi v dihalnem sistemu. Ima visoko raven kalcija, ki lahko pomaga pri zdravju kosti. Česnove antioksidativne lastnosti lahko potencialno pomagajo pri težavah s spominom, saj preprečuje poškodbe zaradi prostih radikalov možganskih celic Pomaga tudi pri izboljšanju športne uspešnosti z izboljšanjem pretoka kisika v tkiva in mišice Česnova pasta, pomešana z mlekom , po ajurvedi izboljšuje spolno zdravje zaradi svojih lastnosti Vajikarana (afrodiziak). Česnov sok, po možnosti na prazen želodec zjutraj, pomaga pri izgubi teže. Če zjutraj najprej pogoltnete surov strok česna, je staro zdravilo za zniževanje holesterola. Protiglivične in antibakterijske lastnosti česna pomagajo pri zdravljenju kožnih stanj, kot so okužbe in akne. Česnovo olje se lahko uporablja za zdravljenje lišajev, bradavic in parazitov na koži. Obloga za lase, sestavljena iz česnove paste in medu, zaradi svoje Snigdha (mastne) kakovosti spodbuja razvoj las in lajša prekomerno suhost. Treba je omeniti, da surovi česen spodbuja grozen zadah. Po zaužitju surovega česna je priporočljivo, da si umijete zobe ali zaužijete nekaj mete, da se znebite slabega zadaha.

Česen je znan tudi kot :- Allium sativum, Rasona, Yavanesta, Maharu, Lasun, Lasan, Lassun, Lahasun, Bulluci, Vellulli, Nelluthulli, Vellaipoondu, Vellulli, Tellapya, Tellagadda, Lahsan, Seer.

Česen se pridobiva iz :- Rastlina

Uporaba in koristi česna:-

V skladu z več znanstvenimi študijami so uporabe in koristi česna (Allium sativum) navedene spodaj^(HR/2)

• Ateroskleroza (odlaganje plakov znotraj arterij) : Česen pomaga pri zdravljenju ateroskleroze. Česen vsebuje alicin, ki ima protivnetne in antioksidativne lastnosti. Česen zmanjšuje absorpcijo slabega holesterola in zvišuje raven dobrega holesterola v telesu. Česen preprečuje nastajanje oblog v krvnih arterijah z zaviranjem odlaganja škodljivega holesterola. Česen zmanjša peroksidacijo lipidov in poškodbe krvnih žil.
  Česen znižuje škodljivi holesterol, kar pomaga pri obvladovanju ateroskleroze. To je zato, ker je povišan holesterol posledica neravnovesja Pachak Agni (prebavni ogenj). Odvečni odpadni produkti ali Ama nastanejo, ko je prebava tkiv motena (toksični ostanki v telesu zaradi nepravilne prebave). To vodi do kopičenja škodljivega holesterola in okluzije krvnih arterij. Deepan (predjed) in Pachan (prebavne) lastnosti česna povečujejo Agni in popravljajo moteno prebavo, če je vključen v redno prehrano. 1. Vzemite pol čajne žličke česnove paste. 2. Kuhalo se je v mleku. 3. Zaužijte ga enkrat ali dvakrat na dan.
• Diabetes mellitus (tip 1 in tip 2) : Česen pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni z zniževanjem ravni glukoze v krvi.
  Diabetes, znan tudi kot Madhumeha, je posledica neravnovesja Vata in slabe prebave. Motena prebava povzroči kopičenje Ame (strupenih odpadkov, ki ostanejo v telesu kot posledica napačne prebave) v celicah trebušne slinavke, kar zmanjša delovanje insulina. Redno uživanje česna pomaga pri okrevanju počasne prebave in zmanjšanju ame. Njegove Deepan (predjed) in Pachan (prebavne) lastnosti so razlog za to. Nasveti: 1. Odmerite 1/2 čajne žličke česnove paste v majhno skledo. 2. Kuhalo se je v mleku. 3. Pijte enkrat ali dvakrat na dan.
• Visok holesterol : Česen znižuje raven holesterola tako, da zavira nastajanje holesterola v jetrih. Znižuje raven slabega holesterola, hkrati pa povečuje raven dobrega holesterola.
  Neravnovesje Pachak Agnija povzroča visok holesterol (prebavni požar). Ama nastane, ko je prebava tkiv ovirana (toksični ostanki v telesu zaradi nepravilne prebave). To vodi do kopičenja škodljivega holesterola in okluzije krvnih arterij. Česen pomaga izboljšati Agni (prebavni ogenj) in zmanjšati Amo. Njegove Deepan (predjed) in Pachan (prebavne) lastnosti so razlog za to. Zaradi svojega značaja Hrdya (tonik za srce) pomaga tudi pri odstranjevanju zamašitev iz krvnih žil z odstranjevanjem toksinov. Pomaga tudi pri ohranjanju zdravega srca. 1. Vzemite pol čajne žličke česnove paste. 2. Kuhalo se je v mleku. 3. Zaužijte ga enkrat ali dvakrat na dan.
• Hipertenzija (visok krvni tlak) : Česen lahko pomaga pri visokem krvnem tlaku. Česen ima antioksidativne in antihipertenzivne učinke. Pomaga pri uravnavanju ravni lipidov in preprečevanju poškodb zaradi prostih radikalov.
• Rak na prostati : Dokazano je, da česen pomaga pri zdravljenju raka prostate. Česen deluje protirakavo, antioksidativno in protivnetno. Česen zavira proliferacijo in rast rakavih celic.
• Rak želodca : Dokazano je, da česen zmanjšuje tveganje za raka na želodcu. Ima antikancerogene in antioksidativne lastnosti. Česen poveča raven naravnih antioksidantov in ščiti DNK pred poškodbami.
• debelost : Povečanje telesne teže je posledica slabih prehranjevalnih navad in sedečega načina življenja, kar ima za posledico oslabljen prebavni trakt. To povzroči neravnovesje meda dhatu s povečanjem kopičenja Ame. Česen vam lahko pomaga shujšati tako, da izboljša presnovo in zniža raven Ama. Njegove Deepan (predjed) in Pachan (prebavne) lastnosti so razlog za to. Zmanjšuje debelost z uravnovešanjem Meda dhatu. Nasveti: 1. Odmerite 1/2 čajne žličke česnove paste v majhno skledo. 2. Mešanici dodajte 1 čajno žličko medu. 3. Zaužijte ga enkrat ali dvakrat na dan, da ohranite zdravo težo.
• Rak debelega črevesa in danke : Česen je lahko koristen pri zdravljenju raka debelega črevesa. Ima antikancerogene in antioksidativne lastnosti. Povečuje količino naravnih antioksidantov v telesu in ščiti DNK pred poškodbami.
• Pogosti simptomi prehlada : Česen, vključen v vsakodnevno prehrano ali zaužit z medom, pomaga pri nadzoru kašlja, ki ga povzroča prehlad. Kašelj je pogosta nadloga, ki se običajno pojavi kot posledica prehlada. V ajurvedi jo imenujejo bolezen Kapha. Nabiranje sluzi v dihalih je najpogostejši vzrok za kašelj. Česnove lastnosti Kapha za uravnoteženje pomagajo znižati Kapho, medtem ko njegova Ushna (pekoča) narava pomaga pri odvajanju zbrane sluzi iz dihalnih poti. 1. Vzemite pol čajne žličke česnove paste. 2. Mešanici dodajte 1 čajno žličko medu. 3. Zaužijte ga enkrat ali dvakrat na dan.
• lišaji : Ringworm, znan tudi kot Dadru, je posledica neravnovesja doše Kapha-Pitta, ki povzroča srbenje in pekoč občutek. Česen lahko pomaga pri glivičnih okužbah in draženju, ki ga povzroča lišaj. To je posledica njegovih pomirjujočih Kapha in Kushtghna (pomaga pri kožnih boleznih). 1. Vzemite 1 do 2 čajni žlički česnovega soka. 2. Vmešajte nekaj kokosovega olja. 3. Nanesite na prizadeto območje. 4. Ponovite enkrat ali dvakrat na dan, da preprečite lišaje.
• Okužba s Helicobacter pylori (H.Pylori). : Razjede Helicobacter pylori povzroča bakterija Helicobacter pylori (H. pylori).
• Izguba las : Česnov sok je koristen pri zdravljenju izpadanja las (alopecia areata).
  Ko česen nanesemo na lasišče, pomaga zmanjšati izpadanje las in spodbuja rast las. To je posledica dejstva, da izpadanje las večinoma povzroča razdražena Vata doša v telesu. Česen pomaga preprečevati izpadanje las z uravnavanjem Vata doše. Zaradi svoje Snigdha (mastne) kakovosti tudi spodbuja razvoj las in lajša prekomerno suhost. 1. Uporabite 1/2 do 1 čajno žličko česnove paste. 2. V posodi za mešanje zmešajte med. 3. S prsti nanesite pasto na lase in lasišče. 4. Postavite na stran za vsaj 30 minut. 5. Temeljito sperite s šamponom.
• Kurja očesa : Izvleček česna je lahko koristen pri zdravljenju kurjih očes. Fibrinolitično delovanje se kaže v ekstraktu česna. Pomaga pri ločevanju fibrinskega tkiva okoli kurjega očesa od primarnega tkiva.
• Bradavice : Česen je lahko koristen pri zdravljenju bradavic. Česen ustavi razmnoževanje obolelih celic in prepreči ponovni nastanek bradavic.
  ajurvedi so bradavice znane kot Charmakeela. Charma označuje kožo, medtem ko Keela označuje rast ali izbruh. Bradavice nastanejo zaradi kombinacije vitiacije Vata in Kapha. Posledica tega je nastanek Charmakeela, ki so trde nohtne strukture (bradavice). Uravnotežitvene lastnosti česna Vata in Kapha pomagajo pri nadzoru bradavic, če ga nanesete na prizadeto območje. Nasvet 1. Olupite en strok česna in ga narežite na pol. 2. Nežno se dotaknite bradavice z narezano stranjo enega dela česna. 3. To počnite 1-2 minuti, nato pa na bradavico nalepite atletski trak, da zaprete preostali svež česen. 4. Trak nalepite ponoči in ga naslednje jutro odstranite.

Video Tutorial

Previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati pri uporabi česna:-

Glede na številne znanstvene študije je treba med jemanjem česna (Allium sativum) upoštevati spodnje previdnostne ukrepe.^(HR/3)

• Česen lahko poveča tveganje za izgubo krvi. Zato je med jemanjem običajno priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom. Česen z antikoagulanti. Izogibajte se jemanju česna, če imate težave s trebuhom.

• Med jemanjem česna morate upoštevati posebne previdnostne ukrepe:-

  V skladu z več znanstvenimi študijami je treba med jemanjem česna (Allium sativum) upoštevati spodaj navedene posebne previdnostne ukrepe.^(HR/4)

  • Dojenje : Česen je varen za uživanje v majhnih količinah. Vendar pa morate pred jemanjem česnovih dodatkov med dojenjem obiskati svojega zdravnika.
  • Zmerno medsebojno delovanje z zdravili : Česen lahko ovira absorpcijo kontracepcijskih tablet. Zaradi tega se morate vnaprej posvetovati s svojim zdravnikom, če jemljete česen s kontracepcijskimi tabletami. Česen lahko moti absorpcijo imunosupresivnih zdravil. Zaradi tega se morate, če jemljete česen skupaj z imunosupresivnimi zdravili, najprej posvetovati s svojim zdravnikom.
  • Bolniki s sladkorno boleznijo : Ugotovljeno je bilo, da česen znižuje raven glukoze v krvi. Posledično, če česen uporabljate z različnimi drugimi zdravili proti sladkorni bolezni, morate paziti na glukozo v krvi.
  • Bolniki s srčnimi boleznimi : Česen lahko pomaga znižati krvni tlak. Zato morate biti pozorni na visok krvni tlak, če česen uporabljate z različnimi drugimi antihipertenzivnimi zdravili.
  • Nosečnost : Česen je varen za uživanje v majhnih količinah. Kljub temu morate pred jemanjem česnovih dodatkov med nosečnostjo obiskati svojega zdravnika.
  • huda interakcija z zdravili : Česen lahko moti absorpcijo zdravil proti tuberkulozi. Zato je običajno priporočljivo, da se posvetujete s svojim zdravnikom, preden uporabite česen s protituberkuloznimi zdravili. Česen lahko ovira absorpcijo zdravil proti HIV/aidsu. Zato se običajno predlaga, da pregledate svojega zdravnika, preden uporabite česen z zdravili proti HIV/aidsu. Česen lahko ovira absorpcijo protivirusnih zdravil. Zato je običajno priporočljivo, da pregledate svojega zdravnika, preden uporabite česen s protivirusnimi zdravili.
  • Alergija : Ker ima česen Tikshna (trdne) in tudi Ushna (tople) lastnosti, ga je treba uporabljati z rožno vodo ali kokosovim oljem, če ima nekdo preobčutljivo kožo.

  Kako jemati česen:-

  Glede na več znanstvenih študij lahko česen (Allium sativum) uporabimo spodaj navedene metode^(HR/5)

  • Surovi česen : Vzemite nekaj strokov česna. Zaužijte ga s prijetno vodo, po možnosti na prazen trebuh zgodaj zjutraj.
  • Česnov sok : Vzemite eno do dve čajni žlički česnovega soka. Vanj dodajte popolnoma enako količino vode. Zaužijte ga po možnosti na nenaseljenem trebuhu zgodaj zjutraj.
  • Česnova kapsula : Vzemite eno do 2 tableti česna. Dvakrat na dan ga pogoltnite z vodo, po možnosti po jedi.
  • Česnova tableta : Vzemite eno do 2 tableti česna. Pogoltnite ga z vodo 2-krat na dan, najbolje po obroku.
  • Česnovo olje : Vzemite 2 do 5 kapljic česnovega olja. Vključite kokosovo olje. Masažna terapija tako kot na koži ob odhodu v posteljo. Uporabite to zdravilo 2- do 3-krat na teden, da dobite mikrobne in tudi glivične okužbe.

  Koliko česna je treba vzeti:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba česen (Allium sativum) jemati v količinah, navedenih spodaj^(HR/6)

  • Česnov sok : Ena do 2 čajni žlički enkrat ali dvakrat na dan.
  • Česen v prahu : Ena četrtina do pol čajne žličke dvakrat na dan.
  • Česnova kapsula : Ena do 2 tableti dvakrat na dan.
  • Česnova tableta : Ena do dve tableti dvakrat na dan.
  • Česnovo olje : do 5 kapljic ali glede na vaše potrebe.

  Stranski učinki česna:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba pri jemanju česna (Allium sativum) upoštevati spodnje stranske učinke.^(HR/7)

  • Slab zadah
  • Pekoč občutek v ustih ali želodcu
  • zgaga
  • Plin
  • slabost
  • bruhanje
  • telesni vonj
  • driska
  • astma
  • Močno draženje kože

  Pogosta vprašanja v zvezi s česnom:-

  Question. Kaj se zgodi, če zaužijete česen na prazen želodec?

  Answer. Česen postane učinkovit antibiotik, če ga zaužijemo na prazen trebuh. Priporočljivo ga je zaužiti pred jutranjim obrokom, saj ima antibakterijske lastnosti, ki varujejo prebavila.

  Česen pomaga povečati ogenj v prebavnem sistemu, če ga zaužijemo na prazen trebuh. Zaradi svojih lastnosti Deepan (predjed) dodatno pomaga pri prebavi hrane.

  Question. Je česen bolje jesti surov ali kuhan?

  Answer. Česen je najbolje zaužiti surov za idealne prednosti za zdravje in dobro počutje. To je posledica dejstva, da surovi česen sprošča alicin, glavno sestavino s koristmi za dobro počutje.

  Česen lahko za najboljše rezultate uživate surov. Kljub temu, če imate težave s prebavo, kot je hiperacidnost, morate zaužiti, ko je hrana dejansko kuhana. Česen nosi stanovanjske ali poslovne lastnosti Tikshna (močan) in tudi Ushna (pekoč).

  Question. Kako naj jem česen, ne da bi imel slab zadah?

  Answer. Združite surovi česen s katerim koli oljem, na primer z oljčnim oljem ali sončničnim oljem. Po zaužitju surovega česna zaužijte nekaj osvežilcev ust, kot so sveža meta, kardamom ali koromač. S seboj je treba vzeti skromen kozarec mleka, okolju prijazen čaj ali kavo.

  Question. Kako naj jem česen zjutraj?

  Answer. Česen se najbolje absorbira zjutraj, če pogoltnete 2-3 česnove lupine z mlačno vodo.

  Question. Ali je pražen česen tako zdrav kot surov česen?

  Answer. V idealnem primeru je treba česen jemati surov, da izkoristi največje zdravstvene koristi. To je posledica dejstva, da surovi česen sprošča alicin, glavni del s koristmi za zdravje in dobro počutje.

  Question. Kakšna je korist česna z medom?

  Answer. Neguje kožo, odpravlja navadne prehlade in alergijske reakcije, povečuje odpornost, deluje protimikrobno v stanovanjskih in poslovnih prostorih, znižuje pa tudi slab holesterol. Telo je razstrupljeno.

  Question. Kako pripraviti česnovo juho?

  Answer. Sledi recept za česnovo juho: 1. Odmerite 12 skodelic česnovih strokov. 2. Stroke česna odstranite iz lupine in jih sesekljajte. 3. V ponvi stopite maslo. 4. Sesekljajte 12 skodelic čebule. Nato na šibkem ognju prepražimo čebulo in česen, dokler nista mehka in svetlo rjava. 5. Zmesi dodamo 1 žlico navadne moke in stepamo 3-4 minute. 6. Prilijemo zelenjavno/piščančjo osnovo in segrejemo do vrenja. 7. Začinite s soljo in poprom po okusu. 8. Kuhajte 20-25 minut na majhnem ognju. 9. Juho prestavimo v servirno skledo in jo obložimo z naribanim sirom.

  Question. Kako narediti česen v prahu?

  Answer. Naslednjo metodo lahko uporabite za pripravo česna v prahu doma: 1 skodelica olupljenih strokov česna (ali po potrebi). 2. Olupite in sesekljajte stroke česna, potem ko jih ločite od česnovih strokov. 3. Olupljene in narezane stroke česna sušite na soncu 4-5 dni oziroma dokler se popolnoma ne posušijo. 4. V blenderju, kuhinjskem robotu ali kavnem mlinčku zmeljemo posušen česen. 5. Pripravljen je česen v prahu. 6. Izogibajte se izpostavljanju česna v prahu vlagi tako, da ga shranite v nepredušni posodi. 7. Če se pojavijo grudice, ga pokrijte s plastično folijo ali čisto tanko bombažno brisačo in nanjo nanesite tanko plast česna v prahu. Postavimo ga na sonce, dokler vlaga ne izhlapi, nato ga enkrat zmeljemo, da razbijemo grudice. 8. Namesto na soncu lahko česen sušite v pripravljeni pečici na 150 stopinj.

  Question. Ali lahko česen povzroči hiperacidnost ali želodčne težave?

  Answer. Če zaužijete velike količine česna ali če imate v preteklosti povečano kislost, se lahko pojavi pekoč občutek ali nelagodje v trebuhu. To je posledica Tikshna (trdnega) in Ushna (toplega) lastnosti česna.

  Question. Ali lahko česen poškoduje jetra?

  Answer. Česen ščiti jetra pred različnimi boleznimi, saj deluje kot antioksidant in hepatoprotektor.

  Česen po drugi strani pomaga pri prebavi in delovanju jeter, saj ohranja zdrav Agni (prebavni ogenj). Njegove lastnosti Deepan (predjed) in Pachan (gastrointestinalne) pomagajo pri hitri prebavi hrane. Poleg tega se znebi mrež in spodbuja encime, ki pomagajo jetrom izpirati onesnaževalce.

  Question. Ali lahko česen poslabša raka?

  Answer. Česen pa lahko zmanjša pojavnost raka. Ima veliko različnih bioaktivnih kemikalij z možnostjo proti raku. Po raziskavah je dokazano, da česen vpliva na številne stopnje presnove rakavih celic, vključno z mutagenezo, lovljenjem prostih radikalov, širjenjem celic in diferenciacijo.

  Question. Ali česen izboljša spolno zdravje?

  Answer. Moška spolna disfunkcija se lahko kaže kot izguba libida ali pomanjkanje želje po spolni aktivnosti. Možna je tudi kratka erekcija ali izločanje semena kmalu po spolni aktivnosti. To je znano tudi kot prezgodnja ejakulacija ali zgodnje odvajanje. Česen pomaga pri zdravljenju spolne disfunkcije moških in izboljša vzdržljivost. To je posledica njegovih lastnosti afrodiziaka (Vajikarana). Nasveti: 1. Odmerite 1/2 čajne žličke česnove paste v majhno skledo. 2. Zavremo z mlekom. 3. Zaužijte ga enkrat ali dvakrat na dan.

  Question. Kako lahko česen pomaga pri Alzheimerjevi bolezni?

  Answer. Nevroprotektivne zgradbe česna so lahko dragocene pri zdravljenju Alzheimerjeve bolezni. Antioksidanti se popolnoma borijo proti prostim radikalom in ščitijo celice pred poškodbami. To lahko pomaga ljudem pri uspešnejšem odkrivanju, hkrati pa zmanjša nevarnost demence. Česen lahko pomaga tudi pri zdravljenju amnezije, saj zmanjša nastajanje zdravih beljakovin, povezanih z Alzheimerjevo boleznijo.

  Alzheimerjeva bolezen je nevrološka težava, ki neposredno vpliva na delovanje uma. Alzheimerjevo bolezen po ajurvedi povzroča neskladje Vata doše, ki lahko sproži znake, kot so izguba spomina in krči. Stanovanjske lastnosti česna, ki uravnavajo Vato, pomagajo zmanjšati znake in simptome Alzheimerjeve bolezni. Lastnosti česna Balya (nosilec trdnosti) in Medhya (tonik za možgane) prav tako pomagajo krepiti živčni sistem in krepijo spomin ter tako lajšajo te simptome.

  Question. Ali dodatki česna izboljšajo atletsko učinkovitost?

  Answer. Česnove tablete lahko pomagajo povečati športne rezultate, na katere vpliva predvsem gostota krvi. Povečana količina kisika in prehrana za energične celice mišičnega tkiva je dosežena, ko se gostota krvi zmanjša, kar ima za posledico izboljšano športno učinkovitost. Česen poveča hitrost presnove glukoze in dovajanje kisika v celice s spodbujanjem redčenja krvi (zaradi svojih fibrinolitičnih lastnosti). Vključuje tudi posebne dele, ki pomagajo zmanjšati fizično utrujenost med vadbo in povečajo telesno moč.

  Question. Ali lahko česen izboljša zdravje kosti?

  Answer. Česnove antioksidativne in protivnetne lastnosti lahko pomagajo pri oglaševanju zdravja in dobrega počutja kosti. Česen vsebuje spojine, ki blokirajo vnetni protein, zmanjšujejo bolečine v sklepih in otekline. Česen poleg tega vsebuje kalcij, mineral, ki deluje kot gradnik za močne in zdrave kosti.

  Question. Ali lahko česen poveča imuniteto?

  Answer. Da, zaradi obstoja nekaterih vidikov, kot je aliin, ki pomaga v boju proti mikroorganizmom, ki povzročajo okužbe, lahko česen okrepi imunski sistem telesa. Ti elementi izboljšajo imunski sistem s spodbujanjem povratne informacije levkocitov, ko jih napadejo virusi.

  Question. Ali česen pomaga pri hujšanju?

  Answer. Česen pomaga pri uravnavanju telesne teže zaradi dejstva, da deluje proti debelosti. Znižuje splošni holesterol, hkrati pa povečuje visoke stopnje holesterola. Poleg tega pospešuje presnovo v telesu in pomaga pri izgubi maščobe. Visoka vsebnost vlaknin v česnu poveča maso in pogostost blata, kar ima za posledico učinkovito izgorevanje maščob.

  Povečanje telesne mase je stanje, ki nastane kot posledica neustrezne ali pomanjkljive prebave hrane, kar vodi do razvoja in kopičenja dodatne maščobe ali strupenih snovi v obliki Ame (strupena snov je zaradi tega še naprej v telesu kisle prebavne motnje). Ushna (pekoča) narava česna pomaga poskrbeti za pridobivanje telesne teže z izboljšanjem prebavnega ognja (Agni) in izboljšanjem prebave hrane zahvaljujoč Deepan (predjedi). To se izogne nastajanju onesnaževalcev, kar posamezniku omogoča ohranjanje zdrave in uravnotežene teže.

  Question. Ali lahko jemo surov strok česna?

  Answer. Stroke česna lahko uživate surove. Svež česen je treba zaužiti v količini 1-2 stroka vsak dan. Stiskanje ali sekljanje svežih strokov česna pomaga vzdrževati raven holesterola. Prav tako pomaga izboljšati imunski sistem telesa s spodbujanjem sproščanja encima aliinaze.

  Da, za znižanje ravni holesterola lahko jeste surove stroke česna. Holesterol je bolezen, ki jo sprožijo strupene snovi, ki se v obliki Ame zbirajo v krvnih žilah kot posledica neučinkovite ali manjkajoče prebave. Ushna (toplo) in Deepan (predjed) lastnosti česna pomagajo pri uravnavanju visokega holesterola. Ti domovi pomagajo povečati ogenj v prebavilih in pomagajo prebavi ter preprečujejo kopičenje strupenih snovi.

  Question. Ali česen vpliva na vaš spanec?

  Answer. Poslabšana Vata doša po ajurvedi naredi živce občutljive, kar povzroči anidro (težave s spanjem). Zaradi močnih sproščujočih učinkov česna je dragocen za osebe, ki imajo težave s spanjem. To je posledica njegove sposobnosti uravnavanja Vate.

  Question. Kakšne so prednosti česnovega olja?

  Answer. Česnovo olje ima protiglivične lastnosti, ki zavirajo rast glivic na koži. Pomaga tudi pri zdravljenju lišajev, parazitov, pa tudi bradavic. Česnovo olje, ki spodbuja obrambni mehanizem telesa, bi lahko uporabili za uravnavanje nekaterih zdravstvenih težav.

  Snigdha (mastna) lastnost česna lahko pomaga pri nekaterih težavah s kožo, kot je suha koža, glivična okužba in lišaji. Česen prav tako pomaga ohranjati popolnoma naraven ten kože zahvaljujoč svoji vrlini Varnya (poveča polt).

  Question. Je česen koristen za kožo?

  Answer. Česen naj bi bil koristen za kožo zaradi svojih visokih antibakterijskih in protivirusnih lastnosti. Zavira rast mikroorganizmov in ščiti kožo pred predstavniki okužb. Vendar je treba opozoriti, da nanos svežega ali posušenega česna na bolečo izkušnjo lahko povzroči opekline. Zaradi tega je najbolje, da se pred uporabo česna na koži pogovorite s svojim zdravnikom.

  Lastnosti varnya (izboljšanje polti) in rasayana (obnova) česna so dobre za kožo. Te spojine pomagajo izboljšati povsem naraven ten kože, jo obnovijo in ji zagotovijo zdrav sijaj.

  Question. Ali se česnovo olje lahko uporablja za bolečine v ušesu?

  Answer. Česnovo olje lahko uporabljamo za zdravljenje ušesnih bolečin, saj zavira delovanje nekaterih povzročiteljev okužb in ščiti uho pred nekaterimi boleznimi. To je zelo koristno pri delu z otroki. Česnovo olje lahko uporabite za zdravljenje ušesnih bolečin na naslednje načine: 1. Na vato kanite 2-4 kapljice česnovega olja. 2. Za lajšanje bolečin v ušesu vstavite to vatirano palčko v uho.

  Usklajevalne Vata česnove in tudi Ushna (tople) lastnosti lahko pomagajo pri bolečinah v ušesih, ki jih povzroča neuravnotežena Vata doša. To pomaga ublažiti bolečino v ušesih z zmanjšanjem bolečine in dovajanjem toplote na poškodovano mesto.

  Question. Ali lahko česen prepreči akne?

  Answer. Da, protibakterijske, protiglivične in protivirusne lastnosti česnovega soka pomagajo preprečiti akne. Česen vsebuje snov, imenovano aliin, ki zavira razvoj bakterij, ki sprožijo akne. Česen pomaga tudi pri zmanjševanju vnetja in izboljša prekrvavitev.

  Akne so kožna motnja, ki jo povzroča neravnovesje kapha doše. Lastnosti česna za uravnavanje kaphe lahko pomagajo pri zdravljenju aken. Poleg tega česnova lastnost Rasayana (pomlajevanje) pomaga revitalizirati kožo in ublažiti akne. Nasveti Za preobčutljivo kožo kombinirajte česnovo olje ali pasto s kokosovim oljem.

  SUMMARY

  Zaradi ostrega vonja in zdravilnih učinkov je pomembna kuharska učinkovina. Vsebuje veliko žveplovih snovi, ki mu zagotavljajo veliko koristi za zdravje in dobro počutje.