Cenoura (Daucus carota)

A cenoura é um vegetal de raiz funcional que pode ser consumido cru ou preparado.^(HR/1)

É principalmente laranja na tonalidade, mas também existem variações roxas, pretas, vermelhas, brancas e amarelas. Como as cenouras cruas são ricas em fibras alimentares, incluí-las em sua dieta regular pode ajudá-lo a gerenciar problemas digestivos. Por causa de suas propriedades anti-colesterol, as cenouras também podem ajudar a controlar o colesterol alto. Quando tomado na forma de suco diariamente, também auxilia na melhora da visão. Suco ou pasta de cenoura ajuda a revitalizar a pele e acelerar a cicatrização de feridas. O óleo de semente de cenoura pode ser massageado no couro cabeludo e no cabelo para reduzir a perda de cabelo e estimular o crescimento do cabelo. As cenouras não devem ser consumidas em excesso, pois podem produzir “Pele Amarela” ou “Carotenoderma”.

A cenoura também é conhecida como :- Daucus carota, Gajram, Gazar, Gajjati, Gajar, Gajjarakiangu, Gajjaragedda, Gajara, Gazara, Karaffu, Bazrul, Jazar, Zardak, Tukhmegazar

A cenoura é obtida :- Plantar

Usos e benefícios da cenoura:-

De acordo com vários estudos científicos, os usos e benefícios da cenoura (Daucus carota) são mencionados abaixo^(HR/2)

• Diarréia : As cenouras podem ser úteis no tratamento da diarreia. As suas propriedades antimicrobianas impedem o crescimento de microrganismos que causam diarreia, como a E.coli. A sopa de cenoura tem sido usada para tratar a diarreia do recém-nascido.
  Na Ayurveda, a diarreia é chamada de Atisar. É causada por má nutrição, água contaminada, poluentes, tensão mental e Agnimandya (fogo digestivo fraco). Todas essas variáveis contribuem para o agravamento do Vata. Este Vata agravado atrai fluido para o intestino de vários tecidos do corpo e o mistura com o excremento. Isso causa movimentos intestinais soltos e aquosos ou diarreia. A cenoura ajuda na retenção de água ou fluido no corpo quando sofre de diarreia. Isso se deve à sua qualidade Grahi (absorvente), que regula a frequência dos movimentos intestinais. 1. Pegue 1-2 cenouras frescas (ou quantas precisar). 2. Para prevenir a diarreia, coma antes das refeições ou logo de manhã.
• Fibromialgia : A cenoura pode ajudar no controle da fibromialgia, mesmo que não haja dados científicos adequados.
• Diabetes mellitus (tipo 1 e tipo 2) : As cenouras podem ser benéficas no tratamento da diabetes. Aumenta a tolerância à glicose aumentando a secreção de insulina.
  Diabetes, também conhecido como Madhumeha, é causado por um desequilíbrio Vata e má digestão. A digestão prejudicada causa um acúmulo de Ama (resíduos tóxicos deixados no corpo como resultado de uma digestão defeituosa) nas células pancreáticas, prejudicando a atividade da insulina. Devido às suas propriedades de equilíbrio Vata, as cenouras ajudam na correção da má digestão e na redução do Ama. As cenouras também têm qualidades Deepan (aperitivo) e Pachan (digestivo), que ajudam na correção da disfunção da insulina e na manutenção de níveis normais de açúcar no sangue. Dicas: 1. Tome 1-2 cenouras frescas (ou conforme necessário) 2. Coma antes das refeições ou logo pela manhã. 3. Continue fazendo isso até que seu nível de açúcar no sangue esteja normal.
• Constipação : A cenoura pode ajudar na constipação, mas não há dados científicos suficientes para apoiá-la. As cenouras têm um alto teor de fibras, o que contribui para isso.
• Câncer : Cenouras podem ajudar no tratamento do câncer. É rico em antioxidantes e outros produtos químicos que têm propriedades anticancerígenas, como caroteno e poliacetilenos. As cenouras pretas são abundantes em antocianinas, que impedem a multiplicação das células cancerígenas.
• Cicatrização de feridas : A cenoura acelera a cicatrização de feridas, reduz o inchaço e restaura a textura natural da pele. Isso se deve ao fato de ter uma propriedade Ropan (cura). Dicas: 1. Tome 1 a 2 cenouras cruas, ou conforme necessário. 2. Misture tudo para fazer uma pasta. 3. Coloque um pouco de óleo de coco. 4. Aplique uniformemente na área afetada. 5. Deixe-o ligado durante todo o dia para ajudar a ferida a cicatrizar rapidamente.
• Crescimento capilar : Quando aplicado no couro cabeludo, o óleo de semente de cenoura ajuda a reduzir a perda de cabelo e estimula o crescimento do cabelo. Isso se deve ao fato de que a perda de cabelo é causada principalmente por um dosha Vata irritado no corpo. O óleo de semente de cenoura estimula o crescimento de novos cabelos e elimina o ressecamento excessivo do cabelo. Isso está relacionado às qualidades de Snigdha (oleoso) e Ropan (cura). Dicas: 1. Aplique de 5 a 10 gotas de óleo de semente de cenoura nas palmas das mãos. 2. Misture com 10 mL de um óleo básico, como azeite de oliva. 3. Massageie o couro cabeludo uma vez ao dia para evitar a queda de cabelo.

Video Tutorial

Precauções a serem tomadas ao usar Cenoura:-

De acordo com vários estudos científicos, as precauções abaixo devem ser tomadas ao tomar Cenoura (Daucus carota)^(HR/3)

• Fique longe de Cenoura se tiver diarreia. Evite Cenoura se você estiver em qualquer tipo de tratamento hormonal. A cenoura pode aumentar o efeito do laxante. Portanto, normalmente é recomendável consultar seu médico enquanto estiver tomando Cenoura com outros laxantes.

• Precauções especiais a tomar enquanto estiver a tomar Cenoura:-

  De acordo com vários estudos científicos, precauções especiais abaixo devem ser tomadas ao tomar Cenoura (Daucus carota)^(HR/4)

  • Pacientes com diabetes : Cenouras foram mostradas para reduzir os níveis de açúcar no sangue. Como resultado, antes de tomar Cenoura com outros medicamentos antidiabéticos, normalmente é aconselhável verificar seu nível de açúcar no sangue.

  Como tomar cenoura:-

  De acordo com vários estudos científicos, a cenoura (Daucus carota) pode ser levada para os métodos mencionados abaixo^(HR/5)

  • Cenoura fresca crua : Tome de três a quatro cenouras frescas ou conforme a necessidade. Consumir idealmente antes dos pratos ou no café da manhã.
  • Salada de cenoura : Lavar bem como cortar uma a 2 cenouras. Da mesma forma, inclua vários outros vegetais, como cebola, tomate, pepino, de acordo com o seu gosto e necessidade. Esprema meio limão e também borrife um pouco de sal de sua preferência.
  • Suco fresco de cenoura : Tome quatro a cinco cenouras. Lavandaria, além de descascá-los corretamente. Coloque-os em um espremedor. Estresse o suco. Adicione o sal preto, bem como o número de declínios de suco de limão. Tenha-o idealmente na refeição da manhã.
  • Cápsulas de fibra de cenoura : Tome um ou dois comprimidos de Cenoura. Ingerir com água ou com base em sua necessidade.
  • Cenoura em pó : Tome uma 4ª a meia colher de chá de Cenoura em pó. Misture com água ou mel e tome também após a louça. Tome duas vezes ao dia para controlar os problemas de digestão dos alimentos.
  • Pasta de cenoura crua : Pegue uma cenoura crua. Misture-o a partir de uma pasta. Inclua mel nele. Aplique como na pele. Deixe descansar por uma a duas horas. Lavanderia totalmente com água da torneira. Use este remédio algumas vezes por semana para uma pele mais clara e mais clara.
  • Limpador facial de óleo de semente de cenoura : Tome 4 a cinco declínios de óleo de semente de cenoura. Inclua óleo de lavanda nele. Mergulhe um cotonete nele. Limpe seu rosto completamente com ele. Use este remédio uma vez ao dia de preferência antes de ir descansar.

  Quanta cenoura deve ser tomada:-

  De acordo com vários estudos científicos, a Cenoura (Daucus carota) deve ser ingerida nas quantidades mencionadas abaixo^(HR/6)

  • Suco de cenoura : Cinco a seis colheres de chá uma ou duas vezes por dia.
  • Cenoura em pó : Uma quarta a meia colher de chá duas vezes ao dia.
  • Cápsula de Cenoura : Uma a 2 cápsulas duas vezes ao dia.

  Efeitos colaterais da cenoura:-

  De acordo com vários estudos científicos, os efeitos colaterais abaixo precisam ser levados em consideração ao tomar Cenoura (Daucus carota)^(HR/7)

  • Pele amarela
  • Cárie dentária

  Perguntas frequentes relacionadas à cenoura:-

  Question. Para que servem as cenouras cruas?

  Answer. Beta-caroteno, fibra, vitamina K, potássio e também antioxidantes são abundantes nas cenouras. As cenouras oferecem uma variedade de benefícios para a saúde e bem-estar. As cenouras obtêm sua cor laranja do beta-caroteno. É um poderoso antioxidante que o corpo converte em vitamina A.

  Question. Quantas cenouras devo comer por dia?

  Answer. As cenouras contêm muito açúcar. Então, se você comer 5-6 cenouras diariamente, você terá a capacidade de satisfazer 50% de suas necessidades diárias de energia.

  Question. As cenouras fazem você bronzear?

  Answer. Cenouras não fazem você ficar bronzeado. É um protetor solar totalmente natural que protege você dos raios nocivos do sol.

  A cenoura, por outro lado, auxilia na recuperação da pele de feridas externas e também no bronzeamento, além de minimizar a inflamação da pele por conta do recurso Ropan (cicatrizante), que acelera o processo de recuperação.

  Question. Qual é o FPS do óleo de semente de cenoura?

  Answer. O óleo de semente de cenoura tem um elemento de proteção solar de 38 a 40. É por isso que é frequentemente chamado de protetor solar natural.

  Question. Como preparar suco de cenoura em casa?

  Answer. O suco de cenoura é uma bebida saborosa e nutritiva, rica em vitaminas e minerais. O seguinte método pode ser usado para fazer suco de cenoura em casa: 1. Pegue 5-6 cenouras, ou quantas você precisar. 2. Limpe-os completamente. 3. Corte-os em pedacinhos depois de descascá-los. 4. Coloque-os em um espremedor para extrair o suco. 5. Separe a polpa do suco coando. 6. O suco de cenoura está pronto para beber. O suco de cenoura pode ser servido sozinho ou misturado com outros sucos, como suco de laranja, suco de beterraba e assim por diante.

  Question. Como fazer óleo de cenoura para o cabelo em casa?

  Answer. Como o óleo de cenoura é rico em nutrientes, é bom para o cabelo e a pele. O seguinte método pode ser usado para fazer óleo de cenoura em casa: 1. Pegue algumas cenouras frescas. As cenouras devem ser lavadas e descascadas. 3. Usando um ralador manual ou um processador de alimentos, rale as cenouras. 4. Adicione cerca de 2 xícaras de óleo de sua escolha (oliva, coco ou óleo de amêndoa) às cenouras raladas em uma panela. 5. Aqueça a mistura e deixe infundir a cenoura com o óleo por 24-72 horas. 6. O óleo ficará laranja como resultado disso. 7. Coe a mistura de cenoura e óleo em uma peneira de malha fina ou pano de musselina quando o processo de infusão terminar. 8. Separe o óleo e jogue as cenouras no composto. 9. Guarde o óleo na geladeira em um recipiente de vidro.

  Question. A cenoura pode ser tomada com o estômago vazio?

  Answer. Sim, você pode consumir cenouras com a barriga vazia. Quando ingerida com vários outros alimentos, as cenouras dificultam a absorção de minerais. As cenouras são saudáveis e equilibradas quando consumidas meia hora antes de um prato ou como lanche.

  Question. As cenouras são boas no diabetes?

  Answer. suco de cenoura contém açúcares na forma de sacarose, frutose, além de fibras, conforme avaliação nutricional. Se você é uma pessoa diabética, consequentemente, sugere-se que você monitore seus níveis de açúcar no sangue ao comer cenouras.

  As cenouras são abundantes em açúcar e têm um sabor Madhur (maravilhoso). As cenouras são benéficas para os diabéticos, pois aumentam o metabolismo e ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue. Suas principais qualidades Deepan (aperitivo) e Pachan (sistema digestivo) são responsáveis por isso.

  Question. As cenouras podem mudar a cor da sua pele?

  Answer. Afirma-se que o carotenoderma é causado pelo consumo de muitas cenouras, de acordo com informações científicas. A coloração alaranjada das palmas das mãos, solas dos pés e outros locais com ainda mais glândulas sudoríparas caracteriza a condição. Quando os hábitos alimentares são gerenciados, o problema é inofensivo e também diminui gradativamente.

  Question. A cenoura é boa para os olhos?

  Answer. Sim, as cenouras são ricas em -caroteno, que o corpo converte em vitamina A. Pode ajudar na visão, pois restaura a visão.

  Question. A cenoura é boa para emagrecer?

  Answer. Cenouras, quando consumidas com frequência, ajudam na queima de gordura. O ganho de peso é causado por más rotinas alimentares, bem como um estilo de vida inativo, o que causa um sistema digestivo enfraquecido. Isso causa um aumento no acúmulo de Ama, produzindo uma desigualdade no meda dhatu e também um peso excessivo. Devido às suas características Deepan (aperitivo) e Pachan (digestivo), a Cenoura ajuda na eliminação do Ama. Além disso, estabiliza o Meda dhatu, o que ajuda a minimizar os problemas de peso.

  Question. A cenoura é boa para pilhas?

  Answer. Quando ingeridas todos os dias, as cenouras podem ajudar a aliviar os sinais e sintomas das pilhas. Na Ayurveda, as hemorróidas são descritas como Arsh, assim como são causadas por uma dieta ruim e um estilo de vida sedentário. Todos os 3 doshas, particularmente Vata, são prejudicados como resultado disso. A irregularidade intestinal é causada por um Vata exacerbado, que tem um fogo gastrointestinal baixo. Isso faz com que as veias do reto se alarguem, levando à formação de pilhas. As cenouras ajudam na digestão dos alimentos, aumentando o calor gastrointestinal e também fixando o trato digestivo. Isso se deve às qualidades Deepan (aperitivo) e Pachan (sistema digestivo), que ajudam a aliviar os sinais e sintomas das hemorroidas.

  Question. Cenoura é boa para gota e hiperuricemia?

  Answer. A cenoura deve ajudar na gota e na hiperuricemia, mas não há informações científicas suficientes para comprovar isso. Isto é devido ao fato de que as cenouras são de natureza alcalina, e uma dieta rica em alcalina é vantajosa no tratamento da dor da gota.

  Question. A cenoura é boa para pacientes renais?

  Answer. Como resultado de seus edifícios antioxidantes, as cenouras podem ser benéficas para pacientes renais. Ao remover os radicais complementares, pode proteger o rim da lesão oxidativa.

  Question. É bom comer cenouras todos os dias?

  Answer. Sim, você pode incluir cenouras em sua dieta regular como uma salada. Devido às suas características Deepan (aperitivo) e Pachan (sistema digestivo), mantém o seu sistema digestivo saudável.

  Question. A cenoura pode ajudar a controlar o colesterol?

  Answer. Sim, as cenouras podem ajudar na administração do colesterol, pois contêm uma grande quantidade de fibras solúveis, que podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue. Essas fibras se ligam aos ácidos biliares contendo colesterol e os transportam através do trato digestivo, onde são removidos como resíduos.

  Question. A cenoura pode causar erupções cutâneas?

  Answer. A propriedade residencial ou comercial Ropan (cura) da cenoura, por outro lado, auxilia na resolução de problemas de pele, como acne e dermatite.

  Question. A cenoura é boa para doenças de pele?

  Answer. Sim, as cenouras consistem em produtos químicos que são anticancerígenos por natureza. O óleo de cenoura usado topicamente pode ser benéfico no tratamento do câncer de pele. A remoção da cenoura consiste em caroteno e vitamina A, que podem ajudar a controlar a coloração da pele.

  Question. O que o óleo de cenoura faz?

  Answer. O óleo de raiz de cenoura é rico em antioxidantes e ajuda a proteger a pele dos raios UV-A. Como resultado de suas propriedades anticancerígenas, a aplicação tópica de óleo de cenoura pode ser valiosa na terapia de células cancerígenas da pele.

  Question. A cenoura pode causar acne?

  Answer. Não quer evidências clínicas para apoiar a alegação de seguro de que as cenouras provocam acne.

  Por causa de sua qualidade Sita (fria), as cenouras raramente causam acne. Na pele, tem efeito condicionador e de recuperação.

  Question. O óleo de cenoura pode clarear a pele?

  Answer. óleo de cenoura ajuda no clareamento da pele, porque contém ingredientes que têm propriedades antioxidantes, antioxidantes e anti-inflamatórias. Os antioxidantes protegem a pele evitando a produção de radicais totalmente livres, que podem danificar as células da pele, assim como diminuindo a coloração ou locais escuros, ajudam na manutenção de uma pele mais lisa.

  Como resultado de suas propriedades residenciais ou comerciais que equilibram Pitta, o óleo de cenoura pode ajudar no clareamento da pele. O óleo de cenoura pode ajudar na reconstrução da cor e estrutura naturais da pele.

  SUMMARY

  É principalmente de tom laranja, mas também existem variantes roxas, pretas, vermelhas, brancas e amarelas. Como as cenouras cruas são ricas em fibras nutricionais, incluí-las em sua dieta de rotina pode ajudá-lo a lidar com problemas digestivos.