Celer (Apium graveolens)
Celer, také známý jako Ajmoda, je rostlina, jejíž spadané listy a stonky jsou často přijímány jako součást dobře vyváženého jídelníčku.(HR/1)
Celer je všestranná zelenina, která symbolizuje „rychlou akci“. Vysoký obsah vody v celeru pomáhá udržovat tělo hydratované a zároveň odstraňuje toxiny. Díky vysokému obsahu vlákniny pomáhá při poruchách trávení a zácpě tím, že podporuje zdraví střev. Celerové listy pomáhají při hubnutí tím, že poskytují pocit plnosti a zabraňují přejídání. Protizánětlivé vlastnosti celeru mohou také pomoci při léčbě příznaků dny snížením bolesti a zánětu. Díky svým antioxidačním a protizánětlivým vlastnostem kontroluje hladinu cholesterolu snížením celkového cholesterolu v krvi a také špatného cholesterolu (LDL). Před spaním smíchejte 2-3 čajové lžičky celerové šťávy s medem ve sklenici vody pro relaxační účinek a pomoc při léčbě nespavosti. Řapíkatý celer pomáhá zvládat menstruační bolesti, křeče a nadýmání tím, že zvyšuje moč díky svým diuretickým vlastnostem.
Celer je také známý jako :- Apium graveolens, Ajmod, Ajmuda, Ajwain-ka-patta, Vamaku, Randhuni
Celer se získává z :- Rostlina
Použití a výhody celeru:-
Podle několika vědeckých studií jsou použití a výhody celeru (Apium graveolens) uvedeny níže(HR/2)
- Špatné trávení : Vzhledem k přítomnosti fytochemikálií může být celer prospěšný pro celý váš trávicí systém. Navíc vysoký obsah vody a vlákniny může napomáhat trávení a zvládat zácpu
- Menstruační bolesti : “Je známo, že celer do určité míry pomáhá při menstruačních bolestech. Díky vysokému obsahu vody může celer při menstruaci pomoci při nadýmání. Podle studie může celer pomoci i při menstruačních bolestech.1. Jako zdravou svačinku si dejte miska řapíkatého celeru. 2. Hodí se ke slaným dipům jako arašídové máslo.“
- Bolest hlavy : Celer může pomoci při bolestech hlavy, které jsou mírné až střední. Když se krevní tepny v mozku rozšíří, aktivují se mediátory bolesti, což má za následek bolest hlavy. Celer je přírodní protizánětlivý prostředek. Snižuje bolesti hlavy snížením aktivity mediátorů bolesti.
- Dna : Dna se léčí celerem. Díky svým protizánětlivým vlastnostem může být celer užitečný při léčbě dnavých diskomfortů. Za tuto vlastnost je zodpovědný apiin, přírodní flavonoid, který se nachází v celeru. Apiin pomáhá zmírňovat bolest a zánět snížením aktivity mediátorů bolesti.
- Nespavost : Bylo prokázáno, že celer zlepšuje kvalitu spánku. Celer obsahuje 3, nbutylftalid, který má uklidňující účinek na centrální nervový systém a napomáhá spánku. 1. Smíchejte jednu sklenici vody s 2-3 lžícemi celerové šťávy. 2. Smíchejte 1 lžičku medu. 3. Pijte těsně před spaním. 4. Nezapomeňte před spaním vyprázdnit močový měchýř; v opačném případě vám výlet na toaletu nedá spát.
Video Tutorial
Bezpečnostní opatření při používání celeru:-
Podle několika vědeckých studií je třeba při užívání celeru (Apium graveolens) dodržovat níže uvedená bezpečnostní opatření.(HR/3)
-
Zvláštní opatření při užívání celeru:-
Podle několika vědeckých studií níže by měla být při užívání celeru (Apium graveolens) přijata zvláštní opatření.(HR/4)
- Střední léková interakce : Deficit hormonu štítné žlázy se léčí levothyroxinem. Užívání celeru s levothyroxinem může snížit jeho účinnost. Z tohoto důvodu musíte vyhledat klinické vedení.
- Pacienti s onemocněním srdce : Bylo skutečně prokázáno, že celer snižuje vysoký krevní tlak. V důsledku toho se při užívání celeru s antihypertenzivy obvykle doporučuje často kontrolovat vysoký krevní tlak.
Celer může mít diuretické účinky (lepší výsledek močení). Proto se obecně doporučuje poradit se s lékařem, pokud užíváte jiná diuretika kvůli aditivním výsledkům.
Jak užívat celer:-
Podle několika vědeckých studií lze celer (Apium graveolens) použít k metodám uvedeným níže(HR/5)
- Celerová šťáva : Do sklenice si dejte pár lžic celerové šťávy. Zahrňte extrémně stejné množství vody a také ji spotřebujte. Tuto šťávu užívejte 2x denně po dvou hodinách jídla.
- Celerová kapsle : Vezměte jednu až dvě tobolky celeru. Zapíjejte vodou dvakrát denně po jídle.
- Celerový prášek : Vezměte půl až jednu čajovou lžičku celerového prášku. Polkněte ji dvakrát denně s příjemnou vodou.
Kolik celeru by se mělo užívat:-
Podle několika vědeckých studií by měl být celer (Apium graveolens) užíván v množstvích uvedených níže(HR/6)
- Celerová šťáva : Dvě až tři čajové lžičky dvakrát denně.
- Celerová kapsle : Jedna až 2 kapsle dvakrát denně.
- Celerový prášek : Polovina až jedna čajová lžička dvakrát denně.
Nežádoucí účinky celeru:-
Podle několika vědeckých studií je třeba vzít v úvahu níže uvedené vedlejší účinky při užívání celeru (Apium graveolens)(HR/7)
- Zatím není k dispozici dostatek vědeckých údajů o vedlejších účincích této byliny.
Často kladené otázky související s celerem:-
Question. Můžete použít celerové listy do polévky?
Answer. Ano, celerové spadané listy lze přidat do polévky pro zlepšení chuti a zároveň poskytnout mnoho zdravotních a wellness výhod, jako je snížení krevního tlaku, cholesterolu, nepohodlí při menstruačním cyklu, redukce hmotnosti, zmírnění bolesti při artritidě a také detoxikace.
Question. Jaký je recept na celerovou polévku?
Answer. Celerová polévka se dá připravit různými způsoby: 1. Nakrájejte si zeleninu dle vlastního výběru a také šálek čerstvého celého celeru. 2. V konvici s vroucí vodou vaříme 10 minut. 3. Pokračujte ve vaření dalších 5 minut. NEBO Další možností je přidat celerové listy do vaší oblíbené kuřecí nebo zeleninové polévky.
Question. Jak celer skladujete?
Answer. Aby byl celer na několik dní křupavý a zároveň čerstvý, bezpečně jej zakryjte hliníkovou fólií a uložte do lednice. Pokud ho budete držet příliš dlouho, vyloučí všechny své živiny.
Question. Můžeme jíst kořen celeru?
Answer. Celerový původ, často označovaný jako celer, je jedlá kořenová zelenina mírně hnědé barvy. Chutná jako celer a má škrobovou texturu podobnou bramborám. Vaření celerového původu a následné přidávání do polévek nebo šťouchání jako brambory je snadný způsob, jak jej konzumovat. Dá se jíst i tepelně neupravený.
Question. Jaké jsou výhody šťávy z celeru a okurky?
Answer. Konzumace alkoholu sklenice celeru a také okurkový džus, zvláště po celou dobu horka, prospěje vašemu zdraví. Zvlhčí vaše tělo, detoxikuje a vyčistí vaše břicho. To nakonec pomůže s kontrolou hmotnosti.
Question. Jaký recept mám použít na výrobu celerové šťávy?
Answer. K výrobě celerové šťávy lze použít následující postup: 1. Vezměte tolik čerstvých celerových listů, kolik potřebujete. 2. Celer opláchněte a vymačkejte šťávu pomocí odšťavňovače. 3. Napijte se čerstvé celerové šťávy.
Question. Jak připravit celerovou polévku?
Answer. Postup přípravy celerové polévky: 1. Nakrájejte čerstvý celer na malé kousky. 2. V pánvi rozehřejte olej. 3. Celer, cibuli a česnek opečte na pánvi, dokud nezměknou. 4. Naplňte nádobu vodou. 5. Na středním plameni přiveďte k varu. 6. Nalijte do hrnečku a vychutnejte si ho ještě horký.
Question. Je celer prospěšný pro hubnutí?
Answer. Ano, celer vám může pomoci snížit váhu tím, že podpoří vaše trávení. Celer má velké množství vlákniny a také vody. Díky tomu se budete cítit extra kompletní a budete mít schopnost zahnat touhy k jídlu. Celer vám může pomoci zhubnout do určité míry tím, že vám pomůže regulovat vaše chutě.
Question. Je celer dobrý na bolest při artritidě?
Answer. Pro své protizánětlivé vlastnosti se celer uvádí jako užitečný při léčbě artritických potíží. Za tuto vlastnost je zodpovědný apiin, přírodní flavonoid nacházející se v celeru. Apiin pomáhá zmírňovat nepohodlí a otoky v těle tím, že snižuje úlohu mediátorů nepohodlí.
Question. Je řapíkatý celer dobrý na vysoký krevní tlak?
Answer. Řapíkatý celer lze použít ke snížení vysokého krevního tlaku stabilizací dóš Váta a Kapha.
Question. Je celer dobrý na ledviny?
Answer. Celer má vysoký obsah soli a draslíku, který pomáhá zvládat tělesné tekutiny, zvyšuje tok moči a také se zbavuje kontaminantů z těla. To pomáhá předcházet ledvinovým kamenům a udržuje ledviny zdravé a vyvážené.
Celer má schopnost eliminovat nadměrnou hmotnost vody způsobenou nesrovnalostmi Kapha spolu s propagací cirkulace moči a také zlepšit funkci ledvin.
Question. Může celer zabít rakovinu?
Answer. Celer rakovinu neléčí, ale minimalizuje její nebezpečí. Luteolin, objevený v celeru, má antiproliferační vlastnosti a také inhibuje množení rakovinných buněk. Celer se také skládá z apigeninu, chemické látky s protirakovinnými schopnostmi, která spouští smrt rakovinných buněk.
Question. Je celer prospěšný pro muže?
Answer. Celer je považován za prospěšný pro muže, protože může pomoci s mužskou plodností a také snížit pravděpodobnost erektilní dysfunkce. Celer se skládá z androstenonu a také androstenolu, které mohou pomoci mužům mít extra sexuální touhu.
Celer má kvalitu Vrishya (afrodiziakum), což naznačuje, že může být užitečný při léčbě mužských sexuálních problémů. 1. Po jídle užijte 1/2 lžičky celerového prášku (Ajmoda) s vodou. 2. Pro dosažení nejlepších účinků opakujte dvakrát denně po dobu alespoň tří měsíců.
Question. Může celerová šťáva pomoci léčit akné?
Answer. Ačkoli neexistuje dostatečný klinický důkaz pro udržení používání celerové šťávy k léčbě akné, může pomoci při specifických kožních onemocněních.
Question. Jak dobrý je celer v každodenním jídle?
Answer. Celer má vysoký obsah vitamínů, které zvyšují odolnost a zároveň připravují tělo na boj s podmínkami. Listy celeru se dají jíst pravidelně a také se používají k dochucení jídel i nápojů.
Question. Je celer dobrý na detoxikaci jater?
Answer. Celer je vynikající pro játra, protože obsahuje hepatoprotektivní budovy. Semena celeru mají vysoký obsah antioxidantů (jako jsou flavonoidy), které bojují s doplňkovými radikály a chrání jaterní buňky před poškozením.
Question. Jaké jsou výhody čaje z celerových semínek?
Answer. Semena celeru mají vysoký obsah řady živin. Čaj z celerových semínek navíc obsahuje omega tuky a také polynenasycené tuky, které oba pomáhají při snižování cholesterolu. Pomůže vám to nakopnout a lépe odpočívat.
Question. Jak celer pomáhá snižovat zánět?
Answer. Protizánětlivé vlastnosti celeru pomáhají snižovat zánět spolu s bolestí a také otoky ve zhoršené oblasti.
Question. Jaké jsou výhody celeru při dně?
Answer. Celer je dobrý na dnu, protože má protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají zmírnit bolest a také otoky, které dnu způsobují. Má také účinky na revitalizaci nervů, které napomáhají prokrvení kloubů a také svalové hmoty.
SUMMARY
Celer je funkční zelenina, která symbolizuje „rychlou akci. Materiál celeru s vysokým obsahem vody pomáhá udržovat tělo vlhké a navíc odstraňuje kontaminanty.
