Urter

Kanel (Cinnamomum zeylanicum) Kanel, derudover kendt som Dalchini, er et almindeligt krydderi i mange madlavningsområder.(HR/1) Kanel er en effektiv diabetisk behandling, fordi den fremmer glukoseoptagelsen i kroppen. På grund af dets antioxidantegenskaber reducerer det også høje kolesterolniveauer og mindsker risikoen for...

Chir (Pinus roxburghii) Chir eller Chir stedsegrønne er en økonomisk nyttig sorter, der ligeledes bruges som prydplante i haven.(HR/1) Træets træ bruges almindeligvis til en række forskellige formål, herunder huskonstruktion, møbler, tekister, sportsartikler og musikinstrumenter. Forskellige dele af planten bruges som...

Chirata (Swertia chirata) Chirata er en almindeligt kendt medicinsk naturlig urt, der hovedsageligt dyrkes såvel som opdrættet i bjergkæden, Nepal og Bhutan.(HR/1) På grund af tilstedeværelsen af forskellige bioaktive kemikalier har chirata en bitter smag. Antibakterielle, svampedræbende, antivirale, anticancer, hjertestimulerende, anti-inflammatoriske,...

Chironji (Buchanania kaster) De eksotiske skove i det nordlige, østlige såvel som det centrale Indien er hus til Chironji, også kaldet Charoli.(HR/1) Det producerer frøfrugter, der i vid udstrækning forbruges som tørrede frugter. Det er meget brugt til at give smag...

Ost Ost er en slags mælkebaseret mejeriprodukt.(HR/1) Det kommer i en lang række smags- og teksturer. Afhængigt af typen og mængden af ost, der indtages, kan det være sundt. Det er højt i calcium, som er nødvendigt for stærke knogler...

Chiafrø (salvie) Chiafrø er små sorte frø, der kommer fra Salvia hispanica-planten.(HR/1) Disse frø er klassificeret som "funktionel mad" og betragtes som blandt de mest nærende fødevarer. Fiber, protein og omega-3 fedtsyrer er rigeligt i chiafrø. Tørre chiafrø kan spises alene...

Kikærter (Cicer arietinum) Chana er endnu et navn for kikærter.(HR/1) Den har en masse protein og fibre. Kikærter har et højt proteinindhold og kan bruges som køderstatning i vegetarisk og vegansk kost. Kikærter er også høje i mineraler og vitaminer. Kikærteforbrug...

Ricinusolie (Ricinus communis) Ricinusolie, også kaldet Arandi ka tel, er en type vegetabilsk olie, der erhverves ved at presse ricinusbønner.(HR/1) Det kan bruges til at behandle hud, hår og en række andre lidelser. På grund af dets afførende egenskaber bruges ricinusolie...

Selleri (Apium graveolens) Selleri, også kendt som Ajmoda, er en plante, hvis nedfaldne blade og stilk ofte indtages som en del af en velafbalanceret kostplan.(HR/1) Selleri er en alsidig grøntsag, der symboliserer "hurtig handling." Selleris høje vandindhold hjælper med at holde...

Chandraprabha Vati Chandra betyder måne, ligesom Prabha indebærer udstråling, så Chandraprabha Vati er et ayurvedisk præparat.(HR/1) Der er 37 ingredienser i alt. Chandraprabha Vati kan være gavnlig i behandlingen af en række forskellige urinproblemer. Det øger uringennemstrømningen, hvilket hjælper med...